Асфоделюс белый: описание и особенности выращивания, применение

Асфоделюс

Латинское название: Asphodelus

виды “Асфоделюс”

Содержание

  • 1. Описание
  • 2. Выращивание
  • 3. Болезни и вредители
  • 4. Размножение
  • 5. Первые шаги после покупки
  • 6. Секреты успеха
  • 7. Возможные трудности

Описание

От Средиземноморья до Индии на каменистых склонах и альпийских лугах, в лесных зарослях и по обочинам дорог произрастают травянистые растения из рода Асфоделюс (семейство Ксанторреевые). Малочисленный род объединяет всего 19 видов, среди которых есть одно- и многолетники.

Первое ботаническое описание этого представителя флоры было составлено еще в VIII веке до нашей эры древнегреческим поэтом Гесиодом. Среди множества других растений Асфоделюс выделяется окутывающей его мистической аурой. В мифах и легендах его называют «Цветком Персефоны». Считается, что коварный Аид использовал дивное соцветие, чтобы заманить в подземный мир богиню плодородия. Для одних народов Асфоделюс стал символом траура, для других — бессмертия. Несмотря на мрачноватый ореол, выглядят эти растения весьма жизнерадостно.

У многолетников клубневидные корневища, у однолетников — корни собраны в густой пучок. Есть Асфоделюсы с высокими прямостоячими стеблями. Существуют виды с короткими побегами или вообще без них. Листьев у растений много, но вся листва — только прикорневая. Длинные листовые пластинки окрашены в различные оттенки зеленого, имеют линейную форму, плоскую или желобчатую поверхность. Они бывают почти вертикальными или изогнутыми.

Цветет Асфоделюс весной и летом. Белые, желтые, розовые цветочки с отчетливо видимыми прожилками собираются на вершине цветоноса в колосовидные или кистевые соцветия. Плод представляет собой круглую сморщенную коробочку, наполненную черными трехгранными семенами.

Не остались незамеченными целебные качества растения. Еще в древности его корни употребляли при пищевых отравлениях. Кашицей из корневищ лечили раны и язвы.

Нашлось применение Асфоделюсу и в кулинарии. Его нераскрывшиеся бутоны используют для приправ. Из стеблей плетут оригинальные корзинки для булочек. Перемолотые клубни — основной ингредиент для приготовления «асфодельного хлеба». Листья растения считаются лучшей упаковкой для сыров буррата и моцарелла.

Выращивание

Асфоделюс признан исчезающим родом. Многие виды занесены в Красную книгу и находятся под защитой государства. В культуре это растение встречается редко. Хотя оно по праву считается некапризным и простым в выращивании.

Причина малой популярности кроется в том, что безусловная декоративность Асфоделюса недолговечна. Цветение длится всего 2–3 недели, а листва отмирает быстро. В результате на бордюрах, рабатках, миксбордерах или альпийских горках оказывается «пустое пятно».

Однако всегда можно подобрать растения, которые выполнят маскирующие функции. Асфоделюс легко размножается делением. В конце лета растение аккуратно выкапывают и делят на части. Каждая деленка должна получить кусочек корневища и хотя бы одну почку возобновления. Новые растения сразу же высаживают на отведенные места.

Болезни и вредители

Размножение

Семенами, делением куста.

Первые шаги после покупки

Семена Асфоделюса сохраняют всхожесть очень недолго. Покупать следует посадочный материал только текущего года. В открытый грунт семена можно высевать под зиму. Они проходят естественную стратификацию и весной появляются зеленые кустики.

Семена, предназначенные для весеннего высевания или выращивания в контейнере, необходимо выдержать на холоде в течение 1.5–2 месяцев. Всходы появляются быстро. Подрощенные саженцы вскоре можно пересаживать.

При покупке корневища требуется внимательный осмотр. Оно должно быть плотным, не иметь признаков заплесневения. Высаживают корневище на глубину 5–8 см. Рекомендуется оставлять между посадками расстояние в 30–40 см.

Секреты успеха

Лучшими почвами для Асфоделюса признаны суглинистые и супесчаные. Но растение вполне комфортно чувствует себя на любой садовой земле. Важно соблюсти единственное условие — обеспечить хороший дренаж.

Асфоделюс любит яркий свет. Однако доступ прямых солнечных лучей желательно ограничить.

Эти растения отличаются засухоустойчивостью. Поливают их по мере необходимости весной и летом. Умеренный полив проводится после подсыхания грунта. Почву требуется разрыхлить.

Асфоделюсу вполне достаточно однократной подкормки весной. Он одинаково восприимчив к органическим и минеральным удобрениям.

Этот представитель флоры способен пережить похолодания до -15°C. В регионах с более суровыми зимами следует обеспечить укрытие.

Возможные трудности

При выращивании многолетнего Асфоделюса из семян владельцу понадобится терпение. От момента высевания до появления соцветий обычно проходит от 6 до 7 лет.

Читайте также:
Гравилат горный: описание и особенности выращивания, применение

Это растение не выносит переувлажнение. Чрезмерный полив и/или отсутствие дренажного слоя оборачиваются загниванием корневища. К подобному же результату приводит подтопление талыми водами, поэтому выращивать Асфоделюс рекомендуется на возвышенных участках.

Иногда растение подвергается нападению тли. Методы борьбы с вредителями, в том числе профилактические, представлены на сайте в соответствующих разделах.

Размножение самосевом может «размыть» четко продуманную картину ландшафтного дизайна. Предотвратить проблему поможет своевременное удаление плодов.

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе “луковичные и клубнелуковичные” на почту!

Асфоделюс белый: описание и особенности выращивания, применение

Из истории: растение, известное еще в древности. Его называли копьем короля и оно служило символом богини Персефоны, символом смерти и пищей мертвых.

Asphodelus ramosus
Фотография Ольги Блохман

Его корни использовали в медицине и для приготовления клея. И сейчас в некоторых странах измельченные корнеклубни добавляют при производстве так называемого асфодельного хлеба. В основном культивировалось в ботанических и регулярных садах и парках.

Описание: многолетние и однолетние растения с короткими корневищами и сочными клубневидными корнями или однолетники с густым пучком корней. Листья только приземные, линейные, желобчатые, трехгранные, с широкими пленчатыми влагалищами, расположены почти вертикально, изогнутые, около 40 см длиной. Цветоножки с сочленением. Цветки в кисти или метелке, белые, розовые или желтоватые, широковоронковидные, с ланцетными, округленными на концах долями околоцветника, сросшимися в основании в короткую трубку. Тычинки неравные, прикреплены в трубке околоцветника; тычиночные нити расширены в основании; пыльники качающиеся. Плод – округлая, трехгнездная кожистая коробочка, семена черные, трехгранные. По окончании цветения листья отмирают. Произрастает от Средиземноморья до Индии.

Растет в верещатниках, на сухих открытых склонах, в кустаниках в верхнегорном и субальпийском поясах Южной Европы и на север до Франции, Швейцарии и Венгрии.

Многолетние растения до 50-120 см высотой. Придаточные корни у этого растения – вздутые, мясистые, веретеновидные. Цветки собраны в простые или слабоветвящиеся кисти, белые или светло-розовые, с бурыми или светло-зелеными жилками, до 2-4 см в диаметре. Тычиночные нити с треугольным основанием. Прицветники бурые. Стебель голый. Листья узкие, желобчатые, до 60 см дл. и 1,5 см шир., сизоватые, с пленчатыми широкими влагалищами. После цветения образуются небольшие, около 1 см длиной, сухие коробочки с трехгранными семенами. Цветет в конце мая – начале июня, после цветения постепенно теряет декоративность, и к августу листья могут полностью или частично засохнуть, что следует учитывать, размещая растение в цветниках. В культуре известно давно. Во время цветения растения очень похожи на эремурусы.

Несмотря на южное происхождение, легко выращивается в средней полосе России, не требуя ни специальной просушки летом, ни укрытия на зиму. Растет на любых почвах, но предпочитает рыхлые, нетяжелые, умеренно плодородные, с хорошим дренажом, но достаточным поливом в засушливые периоды. Весьма неприхотливое и зимостойкое растение, годится для солнечных цветников и больших каменистых горок.

Размножается это растение вегетативно – делением корневищ: в августе выкапывают и аккуратно, стараясь не обламывать хрупкие толстые корни, разделяют куст на отдельные розетки: каждая с почкой, с куском корневища и своим пучком корней. Семенное размножение также несложно. Для прорастания семена нуждаются в холодном периоде. Легче всего посеять их осенью прямо в грунт, в гряды или в ящики. Весной появляются дружные всходы. Правда, от посева до первого цветения проходит около 7 лет.

Встречается на открытых каменистых склонах гор и вдоль дорог в Средиземноморской области Западной Европы, Сирии, Ирана и Афганистана, другое название луковый сорняк.

Однолетнее растение до 40 см высотой. Соцветие кистевидное, рыхлое, часто ветвистое. Цветки 1,2-1,4 см дл., розовато-белые, с розовой продольной полоской на долях околоцветника. Стебель безлистный. Листья приземные, узкие, цилиндрические, полые, с пленчатыми широкими влагалищами. Цветет в середине-конце лета. В культуре малоизвестен. Неприхотлив, растет на любой почве при достаточном поливе. Размножается семенами, цветет в первый год.

Читайте также:
Боярышник однопестичный «Стрикта»: описание и особенности выращивания, применение

Произрастает в тропических и субтропических зонах от Атлантического побережья Европы и Северной Африки до полуостровной части Индии и о. Родригес.

Распространено в Средиземноморье, Западной Турции.

Месторасположение: выращивается на солнечном, теплом, защищенном от ветра месте.

Почва: хорошо растет на среднеудобренных, хорошо дренированных легкосуглинистых почвах. При выращивании A. acaulis в теплице используют песчано-суглинистый грунт с добавлением компоста. При выращивании в открытом грунте устраивают «подушку» из щебня, растения размещают на солнечных местах.

Уход: требует постоянного внимания и ухода. Из вредителей поражается тлей. Многолетние виды, при выращивании в районах с суровым климатом, необходимо укрывать на зиму.

Размножение: семенами, которые можно высевать как в контейнеры на холодном подоконнике весной, так и летом, сразу после сбора. Они дают обильные дружные всходы, рассаживаемые при достижении растениями высоты 6 дюймов. Также размножается делением взрослых растений в начале весны. Малолетник A. fistulosus ежегодно восстанавливают посевом семян.

Асфоделус: выращивание и уход, посадка и полив

Содержание статьи:

  1. Выращивание и уход за растением в открытом грунте и помещении
  2. Рекомендации по размножению
  3. Борьба с возможными вредителями и болезнями
  4. Заметки для цветовода
  5. Виды
  6. Видео об асфоделюсе
  7. Фотографии

Асфоделюс (Asphodelus) также в научной литературе и поисковиках может встречаться под названием Асфоделус либо Асфодель. Его ботаники отнесли к типовому роду, входящему в семейство Асфоделовые (Asphodelaceae). Как правило, в природе данные представители флоры встречаются на территории южных районов Европы (на побережье средиземного моря), достигая нередко даже Индии. Там же их могут разводить как горшечную культуру или выращивать в открытом грунте. В местах естественного произрастания растение применяют в пищу или используют в промышленности. Но именно это привело к тому, что асфоделюс оказался на грани исчезновения, и пришлось занести этот род в Красную Книгу. Насчитывают, по разным сведениям, 12–19 разновидностей. Наиболее распространенным видом является асфоделус белый (Asphodelus albus) другие практически не известны, хотя и достойны внимания.

Название семейства Асфоделовые
Жизненный цикл Многолетник
Особенности роста Травянистое
Размножение Семенное и вегетативное (деление корневища)
Период высадки в открытый грунт Сеянцы высаживают в мае-июне, а деленки в августе
Схема высадки 30–40 см между растениями
Субстрат Суглинистая, супесчаная, хорошо дренируемая
Освещенность Яркое освещение
Показатели влажности Застой влаги нежелателен, умеренный полив, необходим дренаж
Особые требования Неприхотливо
Высота растения 0,02–1,2 м
Окрас цветов Белоснежный, розовый, желтый
Тип цветов, соцветий Кистевидное, метельчатые или колосовидное
Время цветения Апрель-Июнь
Время декоративности Весенне-летнее
Место применения Бордюры, клумбы, рабатки, миксбордеры или альпийские горки, садовые горшки
USDA-зона 5–9

Есть версия, что своим названием асфодель обязан известному древнегреческому поэту Гомеру (жившему в 5-м веке до н.э.), который упоминал о нем в своей прославленной «Одиссее». Исходя из перевода, растение обладало именем «ничто его не превосходит», но в народе его именовали «копье короля» из-за очертаний соцветия или оно служило символом богини подземного царства Персефоны.

Все асфоделюсы являются многолетниками и имеют травянистую форму, но изредка растения могут быть однолетними. Вместо луковицы они обладают утолщенными корневищами, на которых образуются продолговатых очертаний «шишки». Эти шишковидные образования отличаются сочностью и применимы в промышленности и кулинарии. Высота стеблей довольно разнообразна. Есть виды, не превышающие 20-ти см, а существуют такие, которые вытягиваются до 1,2 м. Из листьев собирается прикорневая розетка также очень разнообразная по размерам в поперечнике. Длина листьев может варьироваться от 20 до 60 см. Форма листьев линейная либо желобчатая, могут расти довольно изогнутыми либо практически в вертикальной плоскости. Окрас листьев зеленый.

Из центра листвой розетки берет свое начало простой или разветвленный цветоносный стебель, лишенный листвы. Его верхушку венчают крупные цветки. Из них собираются кистевидные, метельчатые или колосовидные соцветия. В диаметре цветок может составлять 3–4 см. Бутон составлен из лепестков, которые полностью раскрыты, открывая взгляду шесть удлиненных тычиночных нитей с расширенным основанием, что является отличительной чертой этого рода растений. Форма лепестков продолговатая с заострением на верхушке. Окрас они могут принимать белоснежный, розоватый либо желтый колер. Нередко присутствует полоса багряного оттенка, которая делит лепесток надвое или же есть узор из буроватых хорошо очерченных прожилок.

Читайте также:
Боккония: описание и особенности выращивания, применение

Именно короткий срок цветения не делает асфодель распространенным в культуре, как другие растения с подобными декоративными цветками. Он составляет всего 14 дней, начинаясь в середине весны или не позднее июня. После увядания цветов асфоделюс становится совсем непривлекателен. После этого происходит постепенное увядание цветонос и листвы и при выращивании Asphodelus в открытом грунте на месте его посадки образуется пустое пространство, которое неплохо бы заполнить другими растениями, которые послужат «маскировкой». Плодом является коробочка с морщинистой поверхностью и практически шаровидными очертаниями. Когда она полностью вызревает, то происходит растрескивание на три части. Внутри плода имеются семена черного колера с тремя гранями.

Асфоделус: выращивание и уход за растением в открытом грунте и помещении

    Выбор места для посадки. В природе растение предпочитает расти на местах, где много солнца, поэтому при высадке в открытый грунт на своем участке стараются подобрать клумбу, хорошо освещенную солнечными лучами, находящуюся на южной локации, в крайнем случае, подойдет восточная или западная. Но место должно быть защищенным от порывов ветра. Можно высаживать асфодель в щелях между камнями или в альпинариях, становится украшением рабатки или миксбордера. При содержании в условиях комнат следует придерживаться тех же правил (южная, восточная или западная локация). Если растение будет находиться на подоконнике южного окна, то нужно притенение.

Как сажать асфоделус. Сроки посадки цветов асфоделус зависят от того, каким является растение: сеянцы высаживают в мае-июне, а деленки в августе. Лунка, в которую будет установлен саженец или деленка асфоделя должна быть 5–8 см, а расстояние между ними выдерживается около 40 см. Для того, чтобы корневая система не страдала от переувлажнения, то на дно лунки укладывается дренажный слой. Для него используют щебень, керамзит или гальку. При посадке, так как многие виды обладают высоким цветоносным стеблем, рекомендуется организовать опору. Если хочется выращивать растение в помещении, то для него подбирается довольно широкая и глубокая ёмкость, так как следует учитывать размеры корневой системы. Дренаж также обязателен.

Выбор грунта для посадки асфоделя. Растение будет прекрасно расти в любой почве, но предпочтение следует отдавать легким и хорошо дренированным составам. Таким может являться суглинистый либо песчано-суглинистый субстрат со средними показателями плодородности. При посадке в такую почвосмесь рекомендуется прибавлять компост, особенно при домашнем выращивании.

Зимовка асфоделюса. Если вы проживаете в средних широтах, то при выращивании асфоделуса в открытом грунте его можно даже не укрывать, так как он легко переносит морозы в 15 градусов. Но если зимы у вас более суровые, то куст необходимо укрывать лапником, опавшей листвой или агроволокном. Когда растение культивируется в помещении, с отмиранием его листовой розетки и цветоноса нужно будет горшок с ним перенести в более прохладное место до марта.

Полив. Так как в клубнях асфодель может накапливать полезные вещества и влагу, то засуха ему не страшна, а вот залив чрезвычайно вреден. При выращивании, как в открытом грунте, так и помещении увлажнения почвы должны быть редкими и умеренными. После полива рекомендуется взрыхлять почву.

Удобрения для асфоделуса. Растение практически не нуждается в питательных препаратах. Только один раз, до того, как станут распускаться бутоны (в весенний период) необходимо внести подкормки. Выбор средств неограничен, так как этому экзоту подходят как минеральные, так и органические препараты. Из минеральных можно выделить Кемиру, Агриколу и Покон. Органикой может выступать навоз или куриный помет.

  • Общие советы по уходу. Если замечено, что при выращивании в открытом грунте асфоделюс стал слишком разрастаться, то необходимо его рассадить. Когда же его культивируют в помещении, то регулярно придется менять горшок на больший.
  • Рекомендации по размножению асфоделюса

    При выращивании «копья короля» как в открытом грунте, так и комнатах можно высевать семена или рассаживать разросшийся куст.

    Читайте также:
    Бедренец: описание и особенности выращивания, применение

    Семенной материал можно как приобрести в цветочных магазинах, так и собрать самостоятельно. Но здесь следует помнить, что семена не имеют длительно периода сохранения всхожести и им необходима стратификация (выдерживание некоторого периода времени при пониженных температурах). Для этого их укладывают на нижнюю полку холодильника на 1,5–2 месяца. При этом бывалые цветоводы рекомендуют сразу высевать семена в открытый грунт после сбора (под зиму, чтобы они прошли естественную стратификацию) либо проводит посев в рассадные ящики в марте. Но в последнем случае посевы ставят в прохладное место, например, на подоконник.

    Уход за посевами состоит в том, чтобы, когда почва сверху стала подсыхать, то ее опрыскивают из мелкодисперсного пульверизатора. Всходы можно ожидать довольно скоро, а после того, как сеянцы немного окрепнут, рекомендуется провести их пикирование. Сроком посадки асфоделюса в открытый грунт является время, когда минуют возвратные заморозки (май-начало июня). Однако ожидать цветения стоит только по прошествии 5–6 лет от момента посева, поэтому предпочтительный вегетативный метод размножения асфоделя.

    При таком размножении проводится разделение слишком разросшегося куста. Лучше такую операцию проводить в августе, когда растение уже перецвело. Необходимо извлечь кустик из субстрата, но при этом требуется аккуратность, так как корневая система Asphodelus отличается повышенной хрупкостью. Разделение проводят таким образом, чтобы на каждой деленке присутствовала хотя бы одно точка возобновления и достаточное количество корней. При осмотре корневой системы необходимо удалить все отростки, которые подверглись заплесневению или загниванию. Затем срезы присыпают порошком из древесного или активированного угля. Деленки асфоделуса рекомендуется высаживать на расстоянии примерно 30–40 см друг от друга, при этом глубина посадки должна не превышать 5–8 см.

    Борьба с возможными вредителями и болезнями асфоделюса

    Наибольшей проблемой при выращивании асфоделя в открытом грунте является гнили, которые могут возникать, когда растение было высажено не в подходящем месте и произошло подтопление талыми водами в весенний период, отсутствовал дренаж при посадке или проводился обильный полив. Эти факторы влекут за собой загнивание корневища и гибели такого необыкновенного цветка.

    Из вредителей, проявляющих интерес к асфоделусу, выделяют тлю, которая хорошо видна на стеблях и листьях. При обнаружении этого вредного насекомого проводят опрыскивания инсектицидными препаратами.

    Из-за того, что нередко растение может размножаться самосевом и при этом границы продуманного ландшафтного дизайна будут испорчены, то рекомендуется сразу удалять сформировавшиеся коробочки до их полного вызревания.

    Заметки для цветовода об асфоделюсе

    Ранее представителей асфоделюсов относили к семейству Лилейных (Liliaceae) и поэтому его изредка могли путать с лилейником, так как внешне оба растения довольно сходны.

    На территории его естественно произрастания Asphodelus издавна славился многими полезными свойствами. Его применяли как в кулинарии, так и медицине. В первом случае, когда бутоны еще не раскрылись, то их принято использовать в качестве пряности. А так как на корневище образуется большое количество шишковидных клубней, которые обладают мясистостью и сочностью, а также содержат большое количество крахмала и сахаров (которых, причем намного больше, чем даже в сахарном тростнике), то местное население не обошло вниманием такой ценный продукт. В некоторых районах если такие клубни измельчить, то полученную массу добавляют к муке, выпекая при этом асфодельный хлеб.

    В медицине же корни помогали восстанавливать организм после пищевых отравлений. Эти корневищные «шишки» растирались в кашицу, которую можно было наложить на раны и язвы для скорейшего заживления.

    Стебли асфоделя также идут в дело. Из них принято местным населением плести корзинки, в которые накладываются булочки. А если необходимо упаковать сыры буррата и моцарелы, то нет ничего лучше, чем листва этого растения.

    Так как в корнях присутствует сахар и крахмал, то также как в давние времена из последнего варили клей, то и здесь присутствует использование асфоделуса в промышленных целях. Но и это ещё не всё. Клубни этого травянистого растения служат сырьем для получения спирта. Такой продукт отличается особой чистотой и лишен примесей сивушных масел, а также может нести в себе аромат, который присущ «копью короля».

    Читайте также:
    Йошта: фото и описание сортов, видео обрезки, посадки и ухода за йоштой

    Виды асфоделюса

      Асфоделюс белый (Asphodelus albus). Этот вид является наиболее распространенным в культуре. Многолетнее растение, которое стеблем может достигать высоты в 120 см. Поверхность его оголенная и прямая. Из листьев собирается прикорневая розетка. Листовые пластины желобчатые, по длине составляют 60 см с шириной 1,5 см. Соцветия обладают формой простой или слегка разветвленной кисти. Диаметр цветка около 2–4 см, окрас прицветников бурый, лепестки венчика белые либо розовые, на них присутствуют прожилки зеленого или бордового колера. У основания тычинок треугольные очертания.

    Асфоделюс ветвистый (Asphodelus ramosus). Сильно напоминает своими очертаниями предыдущую разновидность. Но его отличительной чертой являются прицветники желтоватого колера. При вызревании плода (коробочки) его размеры также впечатляют величиной, достигая очертаний вишни. Может встречаться под наименованием Асфоделюс вишневый (Asphodelus cerasiferus). Родной ареал приходится на территории Испании, Франции и других стран, которые находится на средиземноморских землях западных районов. Там же растение принято культивировать из-за его декоративных свойств.

    Асфоделюс дудчатый (Asphodelus fistulosus) называют Луковый сорняк. Растение с однолетним циклом жизни, по высоте его стебель превышать чуть более 40-ка см. Листьев на нем нет. Размер цветков небольшой и они собираются в некрупные рыхлые разветвленные соцветия. Лепестки с светло-розоватым колером. Может встречаться не только на территории средиземноморского побережья, а и по всем европейским землям, включая ближний и средний Восток (Сирия, Иран, Афганистан).

    Асфоделюс дудчатый (Asphodelus fistulosus). Многолетник, который в природных условиях растет вечнозеленым. Листовая пластина плоская, окрас светло-зеленый. Из листьев идет формирование прикорневой розетки. Длина листка 20 см, при том, что поперечник самой розетки 20 см. Цветок в диаметре до 4 см, форма венчика воронковидная. Лепестки белоснежные либо розоватые, на поверхности их есть полосочки. Цветочный стебель по высоте не превышает 15 см. Очертания соцветия, представляют собой рыхлую кисть, обладающую сильной ветвистостью.

  • Асфоделюс мягкий (Asphodelus aestivus). Многолетник с крупными размерами, стебель его приближается к показателям в 1 м. Листовая розетка представлена густым пучком. Форма листа плоская и линейная, широкая. Соцветия, образующиеся в процессе цветения, имеют вид разветвленной метелочки. Составлены они из довольно крупных цветков, поперечник которых измеряется 5–8 см. У лепестков белоснежный или розоватый колер, в центре присутствует бурая полоска, разделяющая лепесток пополам. Прицветники зеленовато-белые. Так как корневища мясистые, то в них есть значительный запас влаги и питательных веществ, которые способствуют тому, что растение может без вреда для себя переносить отсутствие дождей.
  • Видео об асфоделюсе:

    Почему красавец асфоделус стал цветком теней?

    Родственник алоэ асфоделус, изящный и благородный цветок, кормил, лечил и вдохновлял людей на бессмертные творения искусства.

    Асфоделус, или Асфодель — род растений из семейства Асфоделовые. Почти все представители рода — красивые многолетники, произрастающие в странах Средиземноморья. Они имеют утолщённые съедобные корневища, что и привлекло к ним внимание древнего человека.

    Название образовано от греческой частицы «а» (отрицание) и слова sphallo, что означает «я превзойду». Перевод названия трактуют как «ничто его не превосходит».

    Так и есть: никакое другое растение его не превосходит. Оно было пищей для бедняков Древней Греции, пока люди не начали выращивать зерновые культуры. Его высаживали на могилах усопших, веря, что им так же необходима еда, как и живым.

    Фото: ru.wikipedia.org

    И немудрено, что асфоделус со временем стал символом мира мёртвых, среди которого бродили души ушедших в мир иной. Он соединил реальный и потусторонний миры, жизнь и смерть. В странах Средиземноморья асфоделус стал символом траура и печали, его, как и в давние времена, часто высаживают на могилах.

    Покрытое вуалью таинственного и запредельного это растение вдохновляло и вдохновляет творческих людей на создание шедевров.

    Несмотря на печальный символизм в народе это растение любили и считали, что оно может защитить от колдовства и быть противоядием при змеиных укусах.

    Читайте также:
    Аконит киринский: описание и особенности выращивания, применение

    В Испании до наших дней из клубней асфоделуса пекут хлеб. В западных странах в продаже имеется асфоделовая мука. Во Франции из утолщённых корней этого съедобного растения получают качественный спирт без примеси сивушного масла. Кроме того, корни являются лекарственным сырьём для фармацевтической промышленности. Фото: pixabay.com

    Ещё в 8 веке до нашей эры древнегреческий поэт-сказитель в своей знаменитой поэме «Одиссея» описал асфодель, которая растёт на лугах в царстве мёртвых, даря душам умерших людей забвение. По асфоделиевым лугам бродят души, которые не попали ни в ад, ни в рай.

    В одном из древнегреческих мифов рассказывается, как бог подземного царства Аид с помощью асфодели похитил богиню плодородия Персефону. Богиня увидела прекрасный цветок, протянула к нему руку, и в это время из-под земли появился Аид, схватил богиню и скрылся с ней в своём подземном царстве.

    У русской поэтессы Елизаветы Ивановны Дмитриевой (Черубина де Габриак) есть такие строки:

    Все летают черные птицы
    И днем, и поутру.
    А по ночам мне снится,
    Что я скоро умру.

    Даже прислали недавно —
    Сны под пятницу — верные сны, —
    Гонца из блаженной страны —
    Темноглазого легкого фавна.

    Он подошел к постели
    И улыбнулся: «Ну, что ж,
    У нас зацвели асфодели,
    А ты все еще здесь живешь?»

    Интересный факт: Дж. К. Роулинг не обошла вниманием цветок теней — в 8 главе книги «Гарри Поттер и философский камень» она упоминает асфодель как волшебное растение, которое входит в состав сильнодействующего зелья жизни и смерти.

    Ботаники описали два десятка видов асфоделей. Наиболее известные из них такие: белая, ветвистая, дудчатая, тонколистная.

    • Белая асфодель считается самой красивой. Высота этого многолетнего растения превышает метровую отметку. Белые цветки собраны в густые соцветия. Жилки лепестков окрашены в буроватый цвет, что подчёркивает изысканную белизну.
    • У ветвистой асфодели цветки белые или жёлтые, а её плоды похожи на вишню.
    • Дудчатая асфодель отличается небольшой высотой, до 40 см, стебли полые, безлистые, цветки розоватого оттенка.
    • Тонколистная — тоже невысокое однолетнее растение, имеет узкие листья и некрупные белые цветки.

    В наши дни это прекрасный цветок высаживают в садах и парках, выращивают в качестве комнатного растения. Единственный недостаток асфодели как декоративного растения — короткий срок цветения. Кроме того после цветения наземная часть отмирает, оставляя пустое место в цветнике. Возможно, и эта особенность повлияла на статус растения в мифологии. Фото: Depositphotos

    При выращивании в комнатных условиях после цветения и отмирания листьев асфодель следует три месяца содержать в прохладном помещении. Высаживать растение надо в просторную ёмкость в питательный грунт, в который добавлен перепревший компост. На дно необходимо насыпать хороший слой дренажа.

    Залог пышного цветения — обилие света. Полив умеренный, поскольку растение накапливает влагу в утолщённых корнях. При выращивании в открытом грунте надо знать, что асфоделус не переносит морозы ниже 15 градусов, поэтому на зиму его следует укрывать.

    Размножают цветок теней семенами и вегетативно. Но растения, выращенные из семян, зацветают лишь на шестом году жизни, поэтому в любительском цветоводстве популярно деление куста, что производят весной или в конце лета, когда растение собирается на отдых. Асфодель, ботаническая иллюстрация
    Фото: minouxia.fr

    Как и подобает легендарному растению, оно не подвержено заболеваниям, вредители также не посещают его. Правда, риаи усмогут, теиме другнщи, лакомиться цветком теней.

    Поселив на своём участке асфодель, вы прикоснётесь к древности, окунётесь в мир мифов и сказок. А её притягательно красивые цветки не оставят равнодушными ни вас, ни ваших близких и друзей.

    Асфоделюс белый: описание и особенности выращивания, применение

    • Интернет магазин
    • Ландшафтный дизайн
    • О Нас
    • О компании «Ваш сад»
    • Наши выставки
    • Выполненные проекты
    • Чем мы занимаемся
    • Наши цены
    • Контакты
    • Комнатные растения
    • Дендрология
    • Интересное о растениях
    • Растения и здоровье
    • Растения и бизнес
    • Стили
    • Ландшафтная архитектура
    • Ландшафтное проектирование
    • Проектирование Online
    • Интересное о ландшафте
    • Мастера ландшафта
    • Комнатные растения
    • Хвойные
    • Лиственные деревья
    • Цветущие кустарники
    • Лиственные кустарники
    • Плодовые деревья
    • Цветы для сада
    • Травы
    • Вьющиеся растения
    • Растения для водоемов
    • Словарь терминов
    • Актуальные темы сезона
    • Всё о комнатных цветах
    • Всё о садовых растениях и цветах
    • Ландшафтная архитектура
    • Куплю/Продам
    • Разное
    • Ваш Сад
    • Архив
    • Фото
    • Экология
    • Обои на рабочий стол
    • Заповедники
    • Скринсейверы
    • Литература
    • Видео
    Читайте также:
    Гайллардия остистая: описание и особенности выращивания, применение

    Асфоделюс

    Asphodelus

    Семейство асфоделивые. Из истории: растение, известное еще в древности. Его называли копьем короля и оно служило символом богини Персефоны, символом смерти и пищей мертвых. Его корни использовали в медицине и для приготовления клея. И сейчас в некоторых странах измельченные корнеклубни добавляют при производстве так называемого асфодельного хлеба. В основном культивировалось в ботанических и регулярных садах и парках.

    Описание: многолетние и однолетние растения с короткими корневищами и сочными клубневидными корнями или однолетники с густым пучком корней. Листья только приземные, линейные, желобчатые, трехгранные, с широкими пленчатыми влагалищами, расположены почти вертикально, изогнутые, около 40 см длиной. Цветоножки с сочленением. Цветки в кисти или метелке, белые, розовые или желтоватые, широковоронковидные, с ланцетными, округленными на концах долями околоцветника, сросшимися в основании в короткую трубку. Тычинки неравные, прикреплены в трубке околоцветника; тычиночные нити расширены в основании; пыльники качающиеся. Плод – округлая, трехгнездная кожистая коробочка, семена черные, трехгранные. По окончании цветения листья отмирают. Произрастает от Средиземноморья до Индии.

    Недостатком асфоделюсов можно считать довольно короткий период цветения и потерю декоративности во второй половине лета, но все же эти оригинальные растения заслуживают более широкого распространения в наших садах. В роде 12 видов. Из них в культуре давно прижился один – асфодель белая (Asphodelus albus), остальные встречаются редко.

    Месторасположение: выращивается на солнечном, теплом, защищенном от ветра месте.

    Почва: хорошо растет на среднеудобренных, хорошо дренированных легкосуглинистых почвах. При выращивании A. acaulis в теплице используют песчано-суглинистый грунт с добавлением компоста. При выращивании в открытом грунте устраивают “подушку” из щебня, растения размещают на солнечных местах.

    Уход: требует постоянного внимания и ухода. Из вредителей поражается тлей. Многолетние виды, при выращивании в районах с суровым климатом, необходимо укрывать на зиму.

    Размножение: семенами, которые можно высевать как в контейнеры на холодном подоконнике весной, так и летом, сразу после сбора. Они дают обильные дружные всходы, рассаживаемые при достижении растениями высоты 6 дюймов. Также размножается делением взрослых растений в начале весны. Малолетник A. fistulosus ежегодно восстанавливают посевом семян.

    Использование: для рабаток и каменистых горок.

    Асфодель, или цветок смерти

    Достойная представительница семейства лилейных асфодель многим известна как цветок смерти. О ней рассказывают древнегреческие мифы, ее описывает выдающийся летописец Гомер. Асфодель может стать украшением сада и употребляться в пищу. Узнаем, как правильно выращивать и ухаживать за растением.

    • Описание
    • Легенда
    • Разнообразие видов
    • Выращивание и уход
    • Размножение
      • Семенами
      • Делением
    • Применение
    • Болезни и вредители

    Описание

    Асфодель — декоративное, травянистое растение. Многолетнее, но встречаются и однолетние виды. Многолетние виды характеризуются клубневидными корнями, а однолетние — густым пучком корневища. Высота стеблей достигает более метра. Прямые листья собраны в густую розетку возле корней. Длина листьев — от 40 до 60 см, сечение — трехгранное. Цветки белого, розового или желтого цвета собраны в красивые кисти или метелки. Форма цветка из шести острых лепестков очень похожа на лилию.

    Растение распространено в Южной Европе, часто встречается в Греции, Испании и Франции.

    Легенда

    Великий Гомер описывал асфодель в своем легендарном произведении «Одиссее». По легенде, цветок растет на лугах в царстве мертвых, где вечно блуждают души умерших людей, которых после суда не признали праведными, но боги не смогли доказать их неправедность, для них с тех пор нет места ни в раю, ни в аду.

    Известный древнегреческий миф рассказывает, как бог подземного царства мертвых Аид с помощью асфодели похитил богиню плодородия Персефону. Богиня увидела прекрасный цветок, хотела сорвать его, и в этот момент земля разверзлась. Появился Аид на колеснице, запряженной черными лошадьми, схватил Персефону, и колесница с ними исчезла под землей. Во многих странах Средиземноморья асфодель является символом траура, цветок высаживают на могилах.

    Читайте также:
    Бурачник: описание и особенности выращивания, применение

    Разнообразие видов

    Существует около двадцати видов асфодели.

    Самые известные виды:

    • белая;
    • дудчатая;
    • ветвистая;
    • тонколистная.

    Белая считается самой красивой — это многолетник, высота стеблей достигает 1,2 м, прекрасные белые цветки с буроватыми жилками на лепестках собраны в густые соцветия, листья сизоватого оттенка. Дудчатая является однолетником с безлистыми, полыми стеблями небольшой высоты до 40 см и мелкими цветками розового оттенка. Ветвистая — высокий многолетник цветет крупными белыми или желтоватыми цветками и имеет плоды похожие на вишни. Тонколистная –— это невысокий однолетник с узкими листьями и небольшими цветками.

    Выращивание и уход

    Асфодель украшает сады, парки и аллеи, но может использоваться как комнатное декоративное растение.

    Хорошо использовать щебень в качестве дренажа. Горшок должен быть большого объема, в грунт можно добавлять компост.

    Выращивать цветок необходимо на рыхлой, не тяжелой, плодородной почве в солнечном и защищенном от ветра месте.

    Светолюбивое растение требует умеренного полива, так как накапливает влагу в корнях. Без достаточного освещения оно не цветет, но прямые солнечные лучи желательно затенять. На зиму необходимо срезать цветоносы и листья, и растение требует укрытия, так как является умеренно холодостойким (выносит морозы до -15 °С).

    За период роста рекомендуется вносить минеральное удобрение до начала цветения.

    Размножение

    Размножение происходит двумя методами: семенами или делением.

    Семенами

    Семена необходимо сеять осенью в хорошо дренированную почву в солнечном или полузатененном месте. Для улучшения всхожести семян рекомендуется холодная стратификация в течение 1,5 месяца. Всходы появятся на следующий год весной.

    Весной можно сеять семена в контейнеры на подоконнике, в прохладном месте. На дно контейнера необходимо положить слой гравия для дренажа, сверху засыпать песчано-суглинистым грунтом. Посеять семена и покрыть сверху небольшим слоем грунта, хорошо полить.

    Контейнер можно прикрыть стеклом или пленкой. После появления всходов необходимо рассадить растения, когда они вырастут до 15 см. Совет: семена асфодели со временем теряют всхожесть, поэтому желательно их сеять сразу после сбора.

    Делением

    Вегетативный метод размножения позволяет быстрее получить цветущие растения и более предпочтителен по сравнению с размножением семенами, не нужно ждать 6 лет, пока асфодель зацветет.

    Деление разросшихся растений производят весной или осенью. Лучше всего эту процедуру производить в конце августа.

    После разделения хрупкого корневища на отдельные розетки необходимо как можно скорее высадить их на новом месте на глубину 6-8 см с расстоянием между кустами около 40 см. Поливать по мере необходимости.

    Совет: у каждой розетки должна быть хорошо развитая корневая система без признаков гниения и плесени и присутствовать хотя бы одна почка роста.

    Применение

    Асфодель играет не только декоративную роль в ландшафтном дизайне, украшая сады, парки, используется как комнатное растение, но и употребляется в пищу. Ценными являются клубни асфодели.

    Еще древние греки использовали их для приготовления пищи и как лекарственное средство. При отравлениях принимали сырые клубни. В народной медицине цветки асфодели эффективны как противоядие при укусах змей.

    Из растения изготовляют лекарства от судорог и конвульсий. Сок из корня применяют для лечения заболеваний глаз и уха. Компрессы из отвара растения помогают при переломах. Цветки оказывают мягкое слабительное действие, а отвар помогает при желтухе.

    В Испании до сих пор корни растения используются в кулинарии. Из измельченных клубней готовят особенный хлеб. Также добавляют их в супы и во вторые блюда.

    Утолщенные корни содержат большое количество сахара и крахмала. Из них получают качественный крепкий спирт без вредных сивушных масел. Из корней готовят компоненты лекарств и клей.

    Болезни и вредители

    Растение является неприхотливым и достаточно стойким к болезням и вредителям. Основной вред может нанести избыточная влага или плохой дренаж. Как следствие, начинаются процессы гниения в корневище, и асфодель может погибнуть.

    Читайте также:
    Гравилат горный: описание и особенности выращивания, применение

    Главными вредителями являются:

    • тля;
    • слизень;
    • улитки.

    От вредителей поможет опрыскивание специальными растворами, существует много эффективных препаратов. Против тли можно использовать «Командор», «Актару», «Корадо».

    Избавиться от улиток и слизней помогут препараты «Гроза», «Улицид», «Патруль».

    Итак, асфодель является неприхотливым растением и, несмотря на то что родом из южных стран, может выращиваться и в более холодном климате. Не требует особого ухода и станет прекрасным украшением дома или сада. Основным недостатком считается короткий период цветения.

    elif_kose

    Моя любимая кулинария и немного из жизни в Турции.

    Добро пожаловать.

    Çiriş otu – Асфодель


    Русское название – Асфодель (асфодил),Латинское название – Asphodelus. Семейство – Лилейные (Liliaceae).Родина – Обширная территория от Средиземноморья до Индии. В греко-римской традиции символизирует рай, острова Благословения, Елисейские поля. Впоследствии асфодель стал погребальным символом смерти и скорби и ассоциировался с кладбищами и руинами. Эмблема Персефоны и Диониса. Также имеет отношение к Деве Марии.
    Асфодель — легендарный цветок,тавший известным благодаря выдающемуся историку-летописцу Гомеру и его произведению Одиссее.
    Со времен Древней Греции асфодель получила печальную славу. Полевое растение со звучным названием асфодель семейства лилейных – Asphodelusобозначает «ничто его не превосходит» и образовано от греческого a— частица отрицания и sphallo — «я превзойду». Труды Гомера свидетельствуют также, что растение применялось в пищу бедными жителями древнегреческого города Аркадии. Первоначально основным питанием населения Аркадии являлись желуди, а корни и семена асфодели приносились в жертву умершим душам, а в последствии появились и в рационе живых, их употребляли до тех пор, пока греки не открыли новые злаковые культуры. Вареные или жареные на углях корни асфодели употребляли в пищу, а из очищенных растений даже готовили ритуальный напиток, об этом рассказывает в своей книге «Экзотические растения» Патрик Милуан. Как оказалось, в корневище асфодели содержится крахмал. В подземном царстве асфодели устилали луг, по которому гуляли души умерших. Судя по легендам, Древние Греки сажали этот цветок на могилах умерших с верой в то, что они тоже нуждаются в пище…

    Роберт Грейвс, английский историк и литератор, в своем труде «Мифы Древней Греции» описывает царство мертвых, ссылаясь на древние письмена — Иллиаду и Одиссею Гомера, труды Платона и Павсания, Метаморфозы Овидия и других греческих летописцев. Попавшие в Аид души оказываются на Асфоделивых лугах или Елисейских полях, которые простираются вплоть до города Эреба с дворцом повелителя преисподней Гадеса и жены его Персефоны. Слева от дворца Гадеса растет белый кипарис, под которым протекают воды реки Леты — воды забвения, утоляющие жажду душ умерших. Если души были признаны богами, и прошли инициацию, они боялись пить воду из Леты: рядом протекала река Памяти. Чтобы помнить себя и иметь надежду на возрождение, эти души пили воду из нее. Во всех греческих мифах прослеживается вера и надежда на возрождение после смерти, у греков считалось, что даже богиня Персефона — царица подземного царства, может быть доброй и милостливой, и подарить душам усопших то, что они пожелают.

    От Асфоделивого луга идет распутье трех дорог, на котором сидят боги Радамант, Эак и Минос, встречают тени мертвых и судят их души. Радамант судит азиатов, Эак — европейцев, а Минос участвует во всех судах и помогает выносить верный приговор. Греки верили, что после суда на распутьи тени отправятся по одной из трех дорог. Вершением суда человека, который жил праведной жизнью, боги преисподней направляли в город Элисиум, где царит вечный праздник, льются музык и песни. Греки верили, что в загробном мире есть счстливая обетованная земля, где никогда не заходит солнце, и эта земля уготована только праведникам. Если душа человека была отягощена тяжкими преступлениями и жизнь неправедной, боги преисподней отправляли душу тени в поле мук по второй дороге. А если умершая душа во время суда не была признана праведной, но боги не смогли доказать ее неправедность, эти тени отправлялись по третьему пути — обратно в Асфоделивые луга, бесцельно блуждая среди толп себе подобных.

    Читайте также:
    Бедренец: описание и особенности выращивания, применение

    С древности асфоделъ считался символом смерти, траура, скорби и загробной жизни. Согласно второй античной легенде – он служил пищей умершим в царстве Аида и был посвящен владычице подземного царства Персефоне. Согласно мифам она была дочерью богини плодородия Деметры. Заполучить Персефону в жены Аиду помогла богиня земли Гея. Она вырастила в долине, где любила гулять Персефона, волшебный цветок. Как только девушка сорвала его, перед ней разверзлась земля, и оттуда вылетела колесница, запряженная черными конями мрака. Правящий ею Аид схватил Персефону и скрылся под землей. Понимая, что силой он не вырвет у нее согласие стать его женой, Аид заставил ее выпить глоток воды из подземной реки Леты, которая давала забвение о всех земных радостях и горестях. Скорбь Деметры вызвала на земле неурожаи и голод. Тогда Зевс послал к Аиду Гермеса с приказом освободить Персефону. Аид не ослушался громовержца. Он разбудил Персефону, но перед тем как расстаться дал ей зернышко граната – символ плодородия и брака. Не сказал Персефоне Аид, что, вкусив этих волшебных зерен она никогда не забудет о царстве смерти. “На асфодельных лугах блуждают тени умерших”, – говорили древние греки. Они верили и в то, что асфоделъ способен изгонять из жилищ злых духов. С тех пор за цветами асфодели сложилась траурная репутация, этот цветок избегают высаживать в своих садах. Печальный и бледный образ Асфодели стал цветком-символом, вдохновляющим людей культуры и искусства, которые, как те самые неприкаянные души, находятся в постоянном творческом поиске. Поэт Фрэнсис Джеймс назвал асфодель «свечой солнца». На языке цветов асфодель означает бессмертие, сожаление и надежду.

    Биологические признаки
    Род асфодель насчитывает около 20 видов. Они могут быть как многолетними, так и однолетними растениями с коротким утолщённым корневищем или клубневидными корнями и высоким стеблем. Листья многочисленные, темно-зеленые, линейные, узкие, длиной 40-60 см. Белые или розовые цветки собраны в кисть или метелку. После периода цветения появляются плоды – округлые кожистые коробочки длиной не более 1 см, которые наполнены черными семенами. Размножение возможно делением взрослого растения или семенами. В природе представителей рода можно встретить на обочинах дорог, солнечных каменистых лугах или на пустырях.

    В культуре чаще других видов встречается Асфодель белый (А. albus). Это теплолюбивое растение без особого труда можно выращивать в средней полосе России. В странах с теплым климатом распространены такие виды этого растения, как Асфодель тонколистный (А.tenuifolius), Асфодель дудчатый (А.fistulosus) и Асфодель бесстебельный (А. acaulis).

    Систематики считают ближайшим родственником асфоделя представителей редкого рода Асфоделина (Asphodeline).

    В природных условиях число этих растений постоянно сокращается. Асфоделина занесена в Красную книгу России.

    Использование
    Особенной ценностью обладают сочные и мясистые клубни асфоделя. Древние греки знали о лечебных свойствах клубней асфоделя и употребляли их в сыром виде при отравлениях. Благодаря тому, что в клубнях этого растения содержится крахмал, углеводы и сахар сегодня их применяют для изготовления клея и в спиртовой промышленности. В некоторых странах измельченные клубни асфоделя используют для производства так называемого “асфодельного хлеба”. Кроме того, клубни этого растения содержат солоноватую на вкус жидкость, которой во время засухи страусы утоляют жажду. Древние греки знали о лечебных свойствах клубней асфоделя и употребляли их в сыром виде при отравлениях. В Турции из асфоделя (чириш) чего только не готовят!! – и супы,и вторые блюда, и на завтрак… Также чириш полезен диабетикам. Его употребляют в еду при проблемах с кишечником , для стимуляции иммунной системы, как мочегонное средство…..

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: