Барбарис узколистный: описание и особенности выращивания, применение

Выращиваем барбарис в своем саду. Что должен знать каждый садовод

Барбарис – очень красивый плодовый и одновременно — декоративный кустарник. Его ягоды обладают мощными целебными свойствами, а сам он необыкновенно хорош в любое время года, выделяясь ярким золотым, багряным, темно-бордовым или огненно-красно-оранжевым пятном среди других садовых растений.

К тому же барбарис очень неприхотлив, что позволяет даже начинающему садоводу смело сажать его на своем участке, не боясь, что он заболеет или погибнет.

Барбарис считается энергетически сильным растением, прекрасно влияющим на всю окружающую флору. Он практически не болеет и не поражается вредителями.

В этой статье мы расскажем как вырастить барбарис на своем участке и поможем подобрать для этого лучшие виды и сорта.

ОТКУДА РОДОМ БАРБАРИС

Родиной самого древнего вида – барбариса обыкновенного – считаются Ближний Восток и Северная Африка. Даже само название растения произошло от слова «бербер». Так европейцы называли африканских кочевников.

В природе существует более 100 видов дикорастущего барбариса. Их заросли можно встретить практически повсеместно в горных районах центральной и южной части Северного полушария. Больше всего их сосредоточено в Передней Азии и в Закавказье. На территории нашей страны барбарис испокон веков растет на Кавказе, Южном Урале и в Приморье.

В летописях Древней Греции есть упоминания об использовании плодов барбариса для очищения и лечения болезней крови. В народной медицине Древнего Китая также применяли различные части этого удивительного растения: ягоды, кору, листья и корни.

Заросли крупноплодного барбариса испокон веков растут в Альпах, Карпатах и других горных массивах Западной Европы.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Барбарис поистине уникален по содержанию витаминов и полезных веществ. В состав его плодов входят: витамины – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, бета-каротин; более 30 микроэлементов, в том числе такие редкие, как германий, селен, серебро; пектины, 11 алкалоидов, в том числе берберин, органические кислоты, дубильные вещества, кумарин, природные антибиотики и антиоксиданты.

Суточная доза для пополнения организма всеми необходимыми ему элементами питания – 6 спелых ягод!

Дальше мы поговорим о том, как вырастить барбарис, чтобы иметь на своем участке постоянный источник витаминов и полезных веществ.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ БАРБАРИСА

Из всех существующих видов барбариса для садоводов наибольший интерес представляют барбарис Тунберга и барбарис оттавский. Это в первую очередь декоративные кустарники, высотой до 2,5 м с широкой раскидистой кроной и околюченными ветвями.

В зависимости от сорта, листья барбариса Тунберга могут иметь золотисто-бронзовую, ярко-желтую, оранжевую, огненно-красную, коралловую, бордовую, нежно-розовую и разноцветную пеструю окраску, которая меняется несколько раз за сезон.

У барбариса оттавского кусты могут достигать 3 м, а окраска листвы темно-красная или темно-бордовая, которая осенью светлеет и становится ярко-оранжевой.

Необыкновенную красоту барбариса дополняют желтые, красные, малиновые или розовые (в зависимости от сорта) цветки, собранные в крупные кисти.

Плоды барбариса вызревают в сентябре. Это некрупные продолговатые блестящие пурпурные или красные ягодки, кисло-сладкого вкуса. У барбариса Тунберга они имеют горчинку. Издали плоды похожи на яркие леденцы. Поэтому барбарис еще иногда называют «Конфетным» деревом.

Несмотря на свою неприхотливость, барбарис будет плохо расти даже в полутени. Ему нужно очень много солнца и полное отсутствие сквозняков. В тени яркие краски его листвы поблекнут, а само растение начнет болеть.

Очень важное значение для барбариса имеют почвы. Они должны быть легкими, хорошо проницаемыми, плодородными и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Недопустимо для растения также близкое стояние грунтовых вод.

Посадочные ямы под барбарис копают глубиной и диаметром 40 см. На дно укладывают дренаж из щебня (лучше известковых пород) или битого кирпича с добавлением размельченного мела.

Ямы заполняют специально приготовленной смесью, составленной из перепревшего навоза, плодородного грунта, листовой земли и песка в соотношении 1:1:1:2.

В грунт добавляют калийно-фосфорные удобрения (суперфосфат и сернокислый калий), а также древесную золу.

В случае одиночных посадок расстояние между барбарисом и другими растениями – 2 м, при создании живой изгороди из барбариса – 30 см.

Корневая шейка саженца должна находиться на уровне поверхности почвы.

После посадки саженцы хорошо поливают, а приствольные круги мульчируют соломой или свежескошенной травой.

Барбарис – засухоустойчивое растение, поэтому он не нуждается в частых поливах. Но при весенней посадке в первое лето его нужно поливать дважды в неделю (при сухой погоде), чтобы кусты быстрее укоренились.

В последующие годы кустам достаточно двух обильных поливов в месяц. В жару их количество увеличивают.

Удобряют барбарис два раза за сезон. Весной – азотными удобрениями (перепревший навоз или навозная жижа), осенью – калийно-фосфорными удобрениями.

Один раз в три года почву вокруг посадок барбариса раскисляют доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв. м площади).

Важная операция при выращивании барбариса – обрезка. Она осложняется тем, что ветви кустарника покрыты многочисленными острыми колючками, поэтому все работы нужно проводить в высоких плотных перчатках.

Формировать куст нужно ранней весной, до начала сокодвижения (конец марта – начало апреля). Вертикальное расположение ветвей барбариса позволяет придать кустам любую желаемую форму.

Ежегодно весной проводят санитарную обрезку. Это можно сделать самим, удаляя все подмерзшие, засохшие, загущающие и слабые ветви. А вот для формировки растений лучше пригласить профессионального дизайнера.

Важный момент – подготовка барбариса к зиме. Молодые растения (до 5 лет) на зиму связывают и оборачивают мешковиной или нетканым укрывным материалом, а приствольные круги закрывают еловым лапником и сверху накрывают укрывным материалом.

У взрослых кустов закрывают только приствольные круги.

Теперь вы знаете, как вырастить барбарис. Осталось выбрать сорта, которые вам захотелось бы посадить на своем участке.

КАКОЙ БАРБАРИС ВЫРАСТИТЬ НА УЧАСТКЕ

Мы предлагаем вам лучшие сорта барбариса из нашей коллекции.

Барбарис оттавский: Аурикома, Суперба.

Уверены, что среди этих сортов вы обязательно найдете, те, которые вам захочется вырастить в своем саду.

Барбарис – посадка, выращивание и уход в открытом грунте, фото

Эти разноцветные колючие кустарники легко выращивать. Они украсят клумбу, добавят цвета в сад, особенно осенью, создадут очень плотную и красивую живую изгородь. Их любят садовники за огромное разнообразие сортов и простоту выращивания. Эти живописные кусты прекрасно цветут в мае, летом восхищают пышной листвой, а осенью дарят саду самые разнообразные цвета. Как правильно выращивать кустарник барбарис – посадка и уход в открытом грунте описаны в данной статье.

  1. Описание растения
  2. Посадка
  3. Когда и где сажать?
  4. Посадка шаг за шагом
  5. Выращивание и уход
  6. Полив
  7. Подкормки
  8. Зимовка
  9. Обрезка побегов
  10. Болезни и вредители
  11. Применение
  12. В саду
  13. В кулинарии
  14. Полезные свойства
Читайте также:
Береза даурская: описание и особенности выращивания, применение

Описание растения

Барбарисовые – одно из старейших семейств растений. Основной вид – барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) очень изменчив. Более 400 видов растут естественным образом в Азии, Северной и Южной Америке, Африке, Европе.

В нашей стране в природе растение встречается на склонах, равнинах, опушках лесов, где создает характерные густые заросли. Барбарисы разных видов бывают вечнозелеными и листопадными. Для куста характерны тройные шипы прилистники, которые фактически превращаются в листья. Множество сортов, меняют осенью зеленый цвет листьев на красный, пурпурный, желтый, украшая пейзаж за окном в холодные осенние дни.

Барбарис можно разделить на 2 категории:

  1. листопадные сорта;
  2. вечнозеленые сорта.

Обычно садоводы выбирают листопадные сорта, они наиболее распространены. В результате межвидовых скрещиваний и соответствующего отбора выбор растений огромен:

  • сорта с гордо поднятыми ветвями;
  • с лениво свисающими побегами;
  • невысокие сорта.

Подробнее о сортах барбариса можно почитать здесь – https://wiki-dacha.ru/barbaris-tunberga

Маленькие листья барбариса, как и цветки, собраны в пучки и плотно растут на длинных побегах растения. В мае и июне на кустарниках появляются душистые маленькие желтые или оранжевые цветки. Все виды и разновидности имеют обоеполые цветки, диаметром 0,5-2 см, одиночные или собранные в гроздья. Цветы самоопыляются, но могут также опыляться пыльцой других видов. Пыльцу переносят насекомые, например, пчелы, шмели.

В конце лета появляются продолговатые плоды длиной несколько миллиметров, достигающие зрелости осенью. Плод шаровидный или слегка вытянутый, не очень крупный, красный, у вечнозеленых видов – черный.

Ягоды барбариса обычно имеют красный или темно-синий цвет, кислый вкус.

Ягоды могут висеть на кусте до весны, что, к сожалению, редко удается – их обожают птицы.

Листопадные виды достаточно устойчивы к заморозкам и пригодны для выращивания в средней полосе России, это:

  • Б. Тунберга (Berberis thunbergii);
  • Б. обыкновенный (B. vulgaris);
  • Б. корейский (B. koreana).

Существует много разновидностей растения, отличающихся по цвету листьев, форме, росту. Поэтому барбарис охотно выращивается в зеленых зонах, парках, приусадебных участках. Кустарник используют для создания несформированных линий, формируемых живых изгородей (особенно у столбчатых сортов), как почвопокровное растение, а благодаря разнообразному цвету листьев как типично декоративное растение.

Барбарис Тунберга – один из самых популярных видов. Прекрасно растет в любом саду – нетребователен, очень декоративен. Сорта разнообразны по высоте, можно найти подходящий сорт для маленького и большого сада.

Посадка

Выращивать барбарис, особенно Berberis thunbergii, относительно легко, это нетребовательное растение.

Барбарис размножают несколькими способами:

  1. саженцами, полученными из одревесневших черенков;
  2. корневыми отростками;
  3. непосредственно из семян, высеваемых прямо в землю.

Посадку барбариса Тунберга можно выполнять семенами. Семена легко доступны, куст производит их каждый год. Он легко сам распространяется семенами (например, птицами). Полученная из семян рассада барбариса не всегда повторяет характеристики материнского растения. Другие виды обычно размножаются черенками, укорененными в теплицах.

Когда и где сажать?

У барбариса низкие требования к почве, он растет почти на всех типах грунтов. Этот кустарник желательно высаживать в субстрат со слабокислой реакцией. Для подкисления рекомендуется посыпать поверхность вокруг растения корой. Чуть хуже куст развивается на слишком влажной и тяжелой почве.

Когда сажать барбарис в открытый грунт? Лучше проводить посадку барбариса весной или осенью, хотя контейнерные растения с закрытой корневой системой можно сажать весь сезон вегетации.

Виды с разноцветными листьями нужно сажать в солнечных местах, в тени листья теряют красивый цвет, становятся зелеными. Исключение – сорт Aurea, листья которого на полном солнце могут сгореть, для этой разновидности выбирают полутенистые позиции. У золотистых сортов (например, Мария) листья в тени плохо окрашиваются.

Вечнозеленые сорта барбариса (Джулианна) нуждаются в защищенных местах, они повреждаются сухими, морозными ветрами. Их следует сажать в полутенистых местах, потому что в жаркие и солнечные дни листья и побеги могут серьезно подсохнуть, а при мерзлой почве растения не будут пополнять ткани водой. В отличие от листопадных сортов, почва для вечнозеленых должна быть плодородной, постоянно влажной.

Корневая система кустарника может переносить периодические засухи. Благодаря этому барбарисы можно сажать на рокариях и участках с сухой почвой.

Вегетирующий саженец барбариса в контейнере

Посадка шаг за шагом

  1. Перед посадкой выкапывают яму больше корневого кома.
  2. Яму заполняют слоем компоста или садового торфа со слегка кислым pH на несколько сантиметров.
  3. После удаления саженца из горшка стоит немного ослабить корневой ком, чтобы корням было легче расти.
  4. Помещают саженец в яму, расправляют корни, покрывают почвой, слегка уплотняют грунт вокруг.
  5. Обильно поливают, избегая смачивания листьев (особенно в жаркую погоду). Не забудьте повторить обильный полив через несколько дней.

Если сажают много растений в непосредственной близости интервалы между саженцами зависят от целевого размера кустов. Для посадки в виде зеленых изгородей требуется расстояние между саженцами – 25-40 см.

Внимание! Сажая куст в яму, обязательно надевайте толстые перчатки, чтобы предотвратить колотые травмы от шипов.

Схема посадки барбариса:

  • для карликовых сортов соблюдают расстояние 20-30 см.
  • интервал для живой изгороди – 30-40 см.

Выращивание и уход

Барбарис легко выращивать, он практически не требует ухода.

Полив

Барбарис хорошо переносит капризы погоды, его следует поливать только при длительной засухе, кустарник не любит чрезмерное количество воды. Растения лучше переносят засуху, чем переувлажнение.

Необходим внимательный уход за барбарисом тунберга (красным). Его следует поливать осторожно, под корень, не смачивая листья из-за повышенного риска поражения грибковыми заболеваниями.

Подкормки

Барбарис не нуждается в удобрении. На очень бедных почвах, если нужно, чтобы куст был красивым, пышным, можно посыпать грунт вокруг гранулированным многокомпонентным минеральным удобрением. Вносят 2 дозы удобрения в год, с интервалом 3 недели.

Также пригодны натуральные удобрения – куриный помет, коровий навоз, крапивные настои. Достаточно 2-3 дозы удобрения с интервалом 2-3 недели.

Зимовка

Барбарис – морозостойкое растение, в нашем климате его не нужно укрывать. Даже если некоторые побеги померзнут, их следует обрезать, растение быстро восстановится.

Поэтому можно выращивать барбарис в Подмосковье и в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке. Барбарис Амурский, например, хорошо растет в Забайкалье, Приамурье, выдерживает морозы до — 45 градусов. Однако декоративные сорта обладают меньшей зимостойкостью. Их в суровых сибирских условиях следует сажать в защищенных местах, укрывать на зиму ветвями, торфом, еловым лапником, сухими листьями или агроволокном. После зимы укрывной материал нужно вовремя снять. Доступны для выращивания в Сибири виды – Корейский, Амурский, Юлианы (может вымерзнуть в бесснежных местах), Весенний, барбарис тунберга – атропурпуреа, ауреа.

Читайте также:
Калина канадская: описание и особенности выращивания, применение

Вид не боится загрязнения воздуха, поэтому ему хорошо в городе. Уровень устойчивости кустарника к неблагоприятным условиям окружающей среды зависит от сорта и от того, является ли разновидность вечнозеленой или нет. Барбарис обыкновенный и корейский устойчивы к морозам, вечнозеленые виды менее устойчивы, на зиму их нужно укрывать.

Обрезка побегов

Обрезка барбариса – самая важная процедура, которую надо применять. Куст становится более плотным, быстрее занимает площадь.

Когда обрезать барбарис? Лучше выполнять обрезку после цветения, то есть в конце весны или в начале лета, с апреля по июнь.

Старые и поврежденные побеги следует обрезать, оставляя молодые, здоровые. Для формировки живых изгородей кустарник обрезают равномерно на нужной высоте и ширине.

Можно обрезать побеги до 1/3-2/3 в длину. Растения хорошо переносят стрижку, но для загущения необходимости в обрезке нет.

Болезни и вредители

Барбарис очень выносливый, относительно устойчив к различным заболеваниям. Проблемы могут вызвать грибковые возбудители, развивающиеся в основном после сильных, длительных осадков. Чрезмерная влажность и холод могут вызывать заболевания:

  • мучнистая роса;
  • пятнистость листьев барбариса.

Пятнистость проявляется коричневыми пятнами на листьях и отмирающими побегами.

Чтобы предотвратить грибковые болезни, нужно соблюдать осторожность при поливе, поливая куст непосредственно вокруг ствола. Сразу после обнаружения первых симптомов заболевания куст опрыскивают фунгицидами, предназначенными для защиты лиственных кустарников.

Барбарис могут повреждать вредители:

  • мучнистые червецы (войлочники);
  • щитовки, питающиеся на нижней стороне мелких листьев;
  • пилильщик барбариса (Arge berberidis Schrank) – его личинки едят листья.

Фото. Пилильщик Arge berberidis Schrank

Вредители могут сделать поврежденные побеги более восприимчивыми к росту грибков.

Применение

В саду

Барбарисы – лиственные кустарники, часто выращиваемые в садах по одиночке или используемые для создания живой изгороди. Разные виды и сорта достигают высоты 50-200 см, создавая кустарники или живые зеленые изгороди компактной формы. Плотная крона и жесткая листва придают растению шарм. Весной куст цветет желтым, образуя маленькие цветки с приятным, ощутимым запахом.

Листья барбариса тунберга изначально светло-зеленые, а затем меняют цвет на темный. Осенью становятся красными, оранжевыми. Вид также декоративен зимой, когда красные плоды сохраняются на ветвях.

Барбарис Тунберга растет медленно. Если есть терпение, можно посадить его как живую изгородь. Хорошо работает куст на клумбах, на шпалерах. Сорт Atropurpurea хорошо растет в больших контейнерах на балконах и террасах.

Внимание! Чтобы растение сохранило первоначальную форму при выращивании в горшке барбарис требует регулярной обрезки побегов, а также подрезки корней каждые несколько лет.

Кустарник высаживается среди других растений на клумбах, в каменистых садах, в контейнерах, бесценен в качестве почвопокровного растения для склонов (самый популярный сорт – Green Carpet).

Осенью барбарис настолько декоративен, что можно забыть о серых коротких днях, когда смотришь на него. Разнообразие цветов и форм чудесно украшает сад. Многие листопадные сорта меняют осенью цвет листьев на красный или желтый, украшая сад яркими красками. Вечнозеленые сорта гораздо эффектнее выглядят зимой, когда сады пусты. Эти разновидности восхищают кожистыми продолговатыми листьями, окрашивающимися осенью в малиновый цвет.

Фото. Барбарис осенью

Фото. Кустарник в ноябре, покрытый легкой изморозью

Фото. Малиновые или золотистые листья придадут шарм любому букету. После обрезки кустарника можно использовать ветви для ваз или плетения различных украшений.

Кустарник красиво представлен в цветовых композициях, например, с другими ягодниками и хвойными.

Это растение имеет шипы. В зависимости от сорта они короче и менее распространены (например, у низких сортов), но все равно могут хорошо защищать участок от непрошеных гостей. Эта особенность кустарника используется для защитных живых изгородей. Чтобы создать такую ​​живую стену нужно подобрать сильно растущие сорта.

Для густой изгороди, сажают саженцы различных сортов, например, Coronita, Atropurpurea или Superba, в 2 ряда, V-образно, попеременно. Благодаря обрезке и формированию можно получить колючую стену, и можно посочувствовать тому, кто решит пролезть через нее.

Эти кусты подходят для городских условий, поэтому можно посадить их на улице перед домом.

Несмотря на неоспоримые декоративные качества, этот кустарник не нравится фермерам. Причина – вид подвержен стеблевой ржавчине (болезнь, вызванная грибком, поражающим злаки, уничтожая посевы). Поэтому растение не высаживают вблизи пахотных земель, а дикие растения уничтожают.

В кулинарии

В средние века ягоды использовались против различных недугов – помимо органических кислот, пектинов или минеральных солей, в них много витамина С. Наши бабушки собирали плоды барбариса, делали настойки, варенье от простуды и для укрепления организма. Их можно есть сырыми, использовать для приготовления ликеров, соков, джемов.

Барбарисовый сок можно использовать в качестве замены лимонного сока. Однако из-за очень кислого вкуса и большого количества косточек ягоды не популярны. Для бытовых нужд ягоды засыпают сахаром, хранят в прохладном месте или сушат.

Сушеные ягоды (они должны сохранять интенсивный красный цвет) можно добавить в мюсли, кашу, соки, джемы, желе, вино.

Полезные свойства

Ягоды барбариса содержат :

  • до 5% сахара;
  • сапонины (мочегонные, отхаркивающие, поддерживающие секрецию пищеварительных соков, желчи);
  • 6,5% органических кислот (в основном яблочную, винную);
  • витамин С (150 мг);
  • витамин Е;
  • каротин;
  • пектины.

Плоды и побеги барбариса обыкновенного (Berberis vulgaris) содержат около 1% берберидина. Это вещество благодаря своим желчегонным и слегка спазмолитическим свойствам может быть использовано при заболеваниях печени и желчных протоков. Берберин и бербамин присутствуют во всем растении – соединения с антибактериальными свойствами (берберин также оказывает противовоспалительное действие). Оба соединения влияют на секрецию желчи.

Внимание! Препараты с барбарисом не рекомендуются беременным женщинам. Берберин и бербамин, присутствующие в растении, могут способствовать гипертонии. Это состояние может вызвать гипоксию. Не рекомендуется давать такие препараты маленьким детям – они могут вызвать тошноту.

Листья барбариса также полезны:

  • снимают боль, вызванную камнями в желчных протоках;
  • усиливают аппетит;
  • поддерживают процессы пищеварения (аналогично отвару коры барбариса), секрецию желчи;
  • используются при заболеваниях печени;
  • применяются для понижения температуры.

Ягоды и препараты из них используются в качестве вспомогательного средства при лечении простуды, гриппа, расстройств пищеварения, в качестве витаминного, жаропонижающего средства.

Барбарис – кустарник, который легко выращивать и ухаживать за ним. Большой выбор сортов позволит каждому садовнику подобрать вариант для себя: на клумбу, укрытие склона, каменистый сад, альпинарий, защитную изгородь или для создания причудливой композиции в горшке на балконе.

Как использовать барбарис в ландшафтном дизайне: уроки по посадке и уходу

  • Вид: барбарисовые
  • Период цветения: июнь, июль
  • Высота: 30-300см
  • Цвет: желтый, зеленый, красный
  • Многолетник
  • Зимует
  • Солнцелюбивый
  • Устойчивый к засухе
Читайте также:
Ацелидантус: описание и особенности выращивания, применение

Довольно часто можно увидеть декоративные живые изгороди и отдельные кустарники барбариса. Самыми подходящими территориями для выращивания растения считаются Кавказ, Крым, регионы с мягким климатом. Но барбарис неприхотлив и при правильном уходе в равной степени хорошо переносит зимние холода и летнюю жару, приживается на бедных почвах. Барбарис универсален. Кустарники используют в ландшафтном дизайне, плоды – в кулинарии, народной медицине. Подобрав сочетания сортов, можно создать живописные композиции на участке. Итак, все о барбарисе: посадка и уход, оригинальные идеи для украшения ландшафта.

Описание кустарников рода барбарис

Растения рода барбарис представляют собой древовидные кустарники около 2-3 м высотой, широко распространенные в дикой природе. Благодаря красивому внешнему виду и полезным плодам и листьям он стал популярен как садовое растение. По одной из версий, название происходит от арабского слова «beiberi» и связано с тем, что лепестки барбариса по виду напоминают раковины. Цветки имеют золотисто-желтый цвет, собраны в соцветия или кисти. Запах цветков сильный и приятный. Начало цветения барбариса – в мае-июне. Крона раскидистая. Побеги дугообразно отходят от основного ствола. Листья осенью приобретают пурпурную окраску, благодаря чему барбарис красив в любое время года.

Плоды могут различаться по окраске. Они представляют собой продолговатые ягоды около 2 см длиной, кислые на вкус. Недозрелые плоды содержат алкалоиды в больших концентрациях, из-за чего ядовиты. В стеблях и корнях содержится алкалоид берберин, имеющий лимонно-желтый цвет и придающий такую же окраску внутренним частям растения. Этот цвет, терпкость и кислота плодов стали причинами, по которым барбарис называют «северным лимоном». Колючки представляют собой видоизмененные листья, по форме похожие на трезубцы. Благодаря мощным колючкам барбарис нашел широкое применение в качестве живых изгородей. Крону формируют при помощи обрезки.

Эффектный сорт Atropurpurea высаживают на хорошо освещенных участках, в тени листья теряют интенсивную окраску

Родиной растения считаются Крым и Кавказ, но он растет почти везде, кроме местностей с чрезвычайно суровым климатом. Лучше всего барбарис развивается на участках, хорошо освещенных солнцем. В тени тоже растет хорошо, но возникают проблемы с плодоношением. Растение засухоустойчиво, без последствий переносит морозы, но может погибнуть на переувлажненных почвах. При избыточном поливе или частых дождях начинает подгнивать мощная корневая система. Высаживают кустарник одиночно, группами, в виде живых изгородей. Низкорослые сорта подходят для декорирования каменистых горок. Род растения барбарис насчитывает 175 видов.

Многообразие видов и сортов

Существует более полутора сотен разновидностей барбарисов, которые выращивают для украшения садов и участков. Можно выделить несколько основных видов, каждый из которых зачастую имеет не одну форму:

  • барбарис обыкновенный;
  • барбарис амурский;
  • арбарис канадский;
  • барбарис Тунберга;
  • барбарис оттавский;
  • барбарис корейский;
  • барбарис цельнокрайний;
  • барбарис шароплодный;
  • барбарис монетчатый.

Барбарис обыкновенный

Представляет собой морозостойкий кустарник высотой 1.5-2.5 м, который способен прижиться в местностях с довольно суровым климатом – вплоть до Западной Сибири. Плодоносит на четвертом году жизни. Наиболее популярны три вида:

  • Atropurpurea. Зимостойкий барбарис с ярко-желтыми цветками и съедобными пурпурными плодами. Листья растений, выросших на хорошо освещенных участках, приобретают яркую пурпурную окраску. При размножении семенами цвет листьев наследуют не все потомки.
  • Albovariegata. Кустарник вырастает высотой до 1 м. Листья имеют темно-зеленый цвет с разводами.
  • Aureomarginata. Особенность этого барбариса – пестрая окраска листьев. Растение светолюбиво. В тени теряет интенсивность цвета листьев.

Цвет листьев барбариса уникален, он может меняться в зависимости от типа размножения и места произрастания кустарника

Барбарис амурский

Родиной растения считаются Дальний Восток и Северный Китай. Помимо этих территорий, произрастает в Приморье и Японии. В диком виде встречается на берегах рек, лесных опушках. Внешне очень напоминает барбарис обыкновенный, но кусты вырастают более высокими – до 3.5 м. Плоды красные, съедобны, имеют кислый вкус. Листья крупные, зубчатые, блестящие, зеленого цвета. Осенью желтеют или приобретают пурпурный оттенок.

  • Japonica. Это разновидность барбариса амурского, отличающаяся красивой формой листьев – закругленной на вершине. Количество цветков в соцветиях меньше, чем у многих других сортов, – 6-12 (обычно 20-25).
  • Орфей. Этот сорт выведен российскими селекционерами. Его особенность – отсутствие цветения. Высота кустарника около 1 м.

Осенью кустарники барбариса амурского чрезвычайно живописны

Барбарис канадский

В природе кустарник произрастает на скалах, берегах и долинах рек Северной Америки. Время цветения – конец мая – начало июня. Кустарник неприхотлив, зимо- засухоустойчив. Цветет и плодоносит очень интенсивно. Внешне напоминает барбарис обыкновенный. На территории России почти не пользуется популярностью, зато в Америке уже более двух столетий садоводы уделяют много внимания разведению декоративных форм кустарника. Чаще всего высаживают гибриды:

  • Declinata;
  • Oxyphylla;
  • Rehderiana.

Американские селекционеры работают над выведением новых сортов и гибридов барбариса канадского с 1730 г

Барбарис оттавский

Это гибрид, полученный скрещиванием барбариса обыкновенного Atropurpurea и барбариса Тунберга. Отличается исключительной выносливостью, стойкостью к заболеваниям. Цветки имеют оригинальную окраску – ярко-желтую с красноватыми пятнами. Листья могут быть красными, оранжевыми, пурпурными. Плоды – с желтоватым оттенком. При хорошем уходе кустарник достигает 2-3 м, дает хорошие приросты, быстро восстанавливается после обрезки. Чаще всего садоводы выбирают декоративные зимостойкие сорта:

  • Superba;
  • Purpurea;
  • Auricoma;
  • Silver Miles.

Желтые с красными пятнами цветки и пурпурные листья производят сильный эффект. Барбарис оттавский – идеальный «материал» для ландшафтного дизайнера

Барбарис корейский

Разновидность кустарника получила такое название от Корейского полуострова – родины растения, где его можно увидеть на склонах горных ущелий. Растение неприхотливо к почве, отлично переносит засухи, но может пострадать от переувлажнения в периоды долгих оттепелей. Барбарис корейский может перемерзать в морозы, но, как правило, страдают только верхушки побегов. После обрезки побеги быстро отрастают. Растение восприимчиво к ржавчине. Цветы – желтые, душистые. Плоды – округлые, красные.

Желто-красные тона барбариса корейского способны украсить даже самый банальный ландшафт

Барбарис цельнокрайний

Родина барбариса цельнокрайнего – горные районы Азии. Куст может достигать 2.5 м. Цветки – желтые, листья – зеленые с серым оттенком, продолговатые. Интересен оттенок плодов. Они красные, но имеют темный оттенок и сизый налет. Кустарник неприхотлив, может расти на любых почвах, кроме кислых. Молодые растения плохо переносят суровые зимы, их следует укрывать. По мере роста потребность в зимней защите исчезает. Кустарник можно обрезать. Растут побеги со средней скоростью.

Количество цветков барбариса цельнокрайнего в кистях достигает двадцати!

Барбарис шароплодный

Его еще называют барбарисом разноножковым. Распространен в горных районах Средней Азии. Плоды шарообразные, имеют сине-сизый цвет, широко используются в кулинарии. Их добавляют в плов, шурпу, шашлык. Отличительная особенность плодов барбариса шароплодного – высокое содержание витамина С. Помимо ценных плодов, кустарник отличается эффектным внешним видом. Цветки собраны в небольшие соцветия, имеют сильный запах. Зимой растение может перемерзать и нуждается в укрытии. При избытке влаги может болеть. Кустарник пользуется особой популярностью у садоводов Узбекистана, Таджикистана, Киргизии.

Читайте также:
Калужница болотная: описание и особенности выращивания, применение

Идеальной почвой для выращивания барбариса шароплодного считается щебнистая, известкованная

Барбарис монетчатый

Его родина – Средняя и Центральная Азия. Кустарник произрастает на сухих склонах. Высота куста обычно около 2 м. Окраска цветков – яркая, золотисто-желтая. Плоды – красные. Листья небольшие, продолговатые, зеленые, могут иметь голубоватый оттенок. Кустарник склонен обмерзать в морозы, не относится к зимоустойчивым, зато отлично переносит жару. Чтобы корневая система барбариса монетчатого не подгнивала, необходимо следить за количеством влаги, обеспечивать дренаж. Переувлажнение может закончиться ржавчиной и гибелью растения.

Барбарис монетчатый отлично переносит засуху, но легко выпревает в дождливое лето

Барбарис Тунберга

Самая популярная среди садоводов разновидность. Барбарис Тунберга чрезвычайно разнообразен. Можно назвать не менее 50 распространенных сортов, каждый из которых имеет собственные достоинства. Барбарис Тунберга широко используется в ландшафтном дизайне. Обычно кустарник достигает 1 м в высоты и 1.5 м в диаметре. Соцветия состоят из небольшого количества цветков – 2-4. Плоды яркие, имеют красный или кораллово-красный цвет. Они очень красиво выглядят, но их нельзя употреблять в пищу.

В отличие от остальных барбарисов, эта разновидность устойчива к ржавчине, мучнистой росе. Хорошо отрастает после обрезки. Некоторые сорта могут перемерзать в суровые зимы. Поскольку описать особенности каждого из популярных сортов в рамках одной статьи затруднительно, предлагаем список самых красивых барбарисов Тунберга:

  • Aurea;
  • Bonanza Gold;
  • Carmen;
  • Atropurpurea Nana;
  • CrimsonPygmy;
  • Kleiner Favorit;
  • Minima;
  • Little Favourite;
  • Bagatelle;
  • Kobold;
  • Red Chief;
  • Golden Ring;
  • Coronita;
  • Admiration;
  • Dart’s Red Lady;
  • Dart’s Purple;
  • Red King;
  • Helmont Pillar;
  • RedPillar;
  • Red Rocket;
  • Rose Glow;
  • Kelleriis;
  • Harlequin;
  • Kornik;
  • Pink Queen.

Приведенный список далеко не полон. В нем названы только самые красивые и распространенные сорта барбариса Тунберга. Все они отлично подходят для украшения участка. Более подробно смотрите на видео:

Как определиться с выбором сорта?

Количество разновидностей барбариса огромно. Можно подобрать их так, чтобы они украшали участок с мая и до самых заморозков. Видеоролик ниже продемонстрирует разнообразие и оригинальную красоту барбарисов.

Применение в ландшафтном дизайне

Барбарисы идеальны для оформления рокариев, живых изгородей и газонных обрамлений, альпийских горок, японских садов. Цветовая палитра обширна – от различных оттенков желтого и красного до зеленого, фиолетово-синего. Роскошные композиции получаются при объединении барбарисов различных сортов и при сочетании их с другими видами кустарников. Барбарисы используют как в качестве основного фона, так и в качестве контрастных акцентных зон.

Карликовыми сортами оформляют края клумб и газонов. Кустарник отлично защищает цветы и травы от вытаптывания. Некоторые садоводы используют низкорослые барбарисы для оформления подножья крупных деревьев. Выглядит это весьма живописно. Также их используют для украшения японских садиков.

Зачастую барбарис высаживают как живую изгородь. Колючий кустарник служит надежной защитой участка и красиво смотрится. Изгородь можно оставить в первозданном виде, а можно подстричь на свое усмотрение. Хорошо держат форму барбарисы с прямостоячими ветвями. Можно сформировать округлую крону. На видео объясняется, как постричь барбарис в форме фонтана.

Когда и как правильно сажать барбарис?

Лучшее время для посадки барбариса – весна и осень. Размножается растение семенами, черенками, отводками, делением. Оптимальный вариант для начинающего садовода – купить хороший саженец, т.к. размножение семенами отнимает много времени.

Чтобы размножить барбарис черенком, его аккуратно срезают, высаживают в плодородную почву на газон или в закрытом помещении, поливают и ожидают, пока появятся корни. Готовый саженец переносят в открытый грунт вместе с почвой из вазона.

При размножении отводками побег пришпиливают, присыпают землей, а почву увлажняют, пока отводок не пустит корни. Еще более удобный способ – деление куста. Его вынимают из земли, разделяют, рассаживают. В этом случае куст быстро приживается и начинает плодоносить.

Барбарис не требователен к почвам. Главное, чтобы его не заливало, а выбранное место хорошо освещалось. Высаживать кустарник следует на солнце или в полутени. Для одиночных кустов выкапывают ямы 0.5х0.5х0.5 м.

Для живой изгороди – либо такие же ямы, либо траншею нужной длины. Яму хорошо увлажняют, обустраивают дренаж (подойдут щебень, листья, опилки и т.п.). После этого вносят почву с удобрениями (суперфосфат, торф или перегной). Место для посадки готово.

  • В подготовленное углубление опускают саженец так, чтобы шейка корня оказалась под землей на глубине 3-4 см.
  • При посадке живой изгороди расстояние между отдельными кустами должно быть 30-40 см.
  • Посадку следует хорошо полить.
  • Последний этап – мульчирование почвы опилками или листьями.

Как видите – все довольно просто.

При посадке барбариса обязательно следует разровнять корни саженца

Уход за кустарником: полив, подкормка, обрезка

Подкармливать барбарис начинают на второй год после посадки. Для этого используют мочевину (20-30 г на 1 ведро воды) или комплексные удобрения (в дозах, указанных в инструкции). После этого кустарник подкармливают каждые 4-5 лет.

Поливать растение следует только в периоды долгих засух. Достаточно 2-3 раза в неделю. Обязательно обрезают старые и сухие ветки. При желании можно делать кустарнику стрижки для формирования кроны. Такие процедуры проводят 2-3 раза за сезон.

Опытные садоводы рекомендуют обрабатывать кустарник от вредителей. Чаще всего его поражают тля и цветочная пяденица. Проблему решают с помощью раствора фитоверма 0.2%. Если барбарис поразила мучнистая роса, используют раствор фундазола (20 г на 1 ведро воды). Частая напасть – ржавчина, с ней борются 1% раствором бордоской жидкости.

Бaрбaрис – колючий, но очень привлекательный

Барбарис – кустарник, гораздо реже дерево, покрытое колючками, которые располагаются на молодых стеблях и кромках листьев. Ареал распространения в природе очень широк – от Северной Америки до Восточной Сибири, его родиной считаются горы Кавказа и Крыма.

Это растение можно встретить почти во всех парках и садах, оно обладает высокой декоративностью и отлично растёт в городских условиях. Отличается хорошей восстановительной способностью, кусты можно стричь и формировать по своему желанию. Часто его выращивают в качестве зелёной изгороди.

Bиды и сорта

1. Барбарис обыкновенный

Самый популярный вид. Он произрастает практически повсеместно, посадки можно встретить буквально в каждом саду. В высоту кусты вырастают до 2 м и более. Тёмно-зелёные листья к осени становятся красными.

Читайте также:
Дерево снежное: описание и особенности выращивания, применение

Цветёт следом за сиренью. Цветы ярко жёлтые, блестящие. Плоды съедобные, насыщенного красного цвета, с приятным кисловатым вкусом. Ягоды употребляются только в зрелом виде, созревают они поздней осенью. К сбору урожая следует приступить после того, как ягоды обдаст лёгким морозцем. Однако в этот момент следует поспешить, иначе ягоды могут достаться птицам, которые их очень любят.

Барбарис обыкновенный неприхотлив, прекрасно растёт в регионах с суровым климатом, устойчив к заморозкам и хорошо переносит засуху. Идеален для живой изгороди.

  • Ауреомаргината – с золотистой линией по краю листа;
  • Альбовариегата – пёстрые листья;
  • Серрата – глубокозубчатые листья;
  • Сульката – сильноребристые побеги;
  • Альба – белые плоды;
  • Лютея – жёлтые плоды;
  • Макрокарпа – очень крупные плоды;
  • Асперма – бессемянные плоды.

2. Барбарис Тунберга

Ещё один популярный вид, используемый для озеленения садоводами и ландшафтными дизайнерами. Достоинства этого вида – декоративность, разнообразие сортов и устойчивость к грибковым заболеваниям, в том числе часто поражающей барбарисы ржавчине.

Высота кустарничка до одного метра, диаметр, в зависимости от сорта, до полутора метров. Ягоды этого вида в пищу не пригодны из-за большого содержания алкалоидов, которые придают им горький вкус.

Существует более 50 сoртов, которые отличаются разнообразной окраской, формой и размерами листьев, например:

  • Атропурпуреа,
  • Голден Ринг,
  • Багатель,
  • Ауреа,
  • Нана.

3. Оттавский барбарис

Этот вид – гибридный родственник барбариса Тунберга и красного барбариса, отличается эффектной окраской листья тёмно-пурпурных листьев, неприхотливостью и стройким иммунитетом к грибковым болезням (самый устойчивый к заболеваниям вид).

Выделяются следующие сорта:

  • Аурикома,
  • Суперба,
  • Пурпуреа.

4. Корейский барбарис

Похож на оттавский, но его листья более кожистые. Цветки, собранные в крупные кисти, обладают сильным и приятным ароматом.
Вид удивительно некапризен в уходе и устойчив к морозам, однако часто поражается ржавчиной.

5. Барбарисы цельнокрайний и шароплодный

Эти виды очень похожи. Различаются цветом плодов (основное отличие). У барбариса цельнокрайнего плоды тёмно-бордовые с сизым налётом, а у шароплодного – круглые, тёмно-синие с сизым налётом. Оба вида достаточно неприхотливы, выдерживают даже сильную жару и длительные засушливые периоды. Хорошо переживают суровые зимы, правда, могут подмерзать молодые побеги, поэтому, по возможности, растения лучше укрывать.

6. Амурский барбарис

Встречается в основном в дикой природе, часто растёт на лесных опушках и вдоль рек. Имеет внешние признаки, схожие с б. обыкновенным, однако у него более крупные глянцевые листья – до 12 см в длину, насыщенного зелёного цвета, осенью окрашивающиеся в желтые или пурпурные оттенки. Высота кустарника может достигать 3,5 м. Плоды съедобны.

  • Жапоника,
  • Орфей.

Посадка барбариса

Выбор места

Посадка начинается с выбора места в саду. Предпочтительны хорошо освещённые солнцем участки. Для некоторых видов – закрытые от сквозняков.

Не рекомендуется высаживать барбарис на переувлажнённых почвах, так как он слабо устойчив к заболеваниям, вызванными грибками.

Почва

Предпочтительные почвы: суглинок, лёгкие хорошо просушиваемые грунты, супеси: растение не любит кислые почвы и переувлажнение.

Сроки посадки

Посадка возможна весной и осенью.

Если приобретённые в магазине или на рынке растения находятся в горшках, т.е. с закрытой корневой системой, сажать их можно в любое время с весны до осени, так корневая система практически не нуждается в адаптации, происходит перевалка растения из горшка в грунт.

Схема посадки

Одиночные посадки делаются на расстоянии не менее 2 м друг от друга и от соседствующих растений, при посадке в живую изгородь рекомендуется размещать по 2 – 4 куста на один метр.

Технология посадки

Посадку живой изгороди из барбариса удобнее проводить не в отдельные ямы, а в траншею.

Уход за барбарисом несложен. Он включает в себя:

  • полив,
  • удобрение,
  • прополки,
  • обрезку
  • и борьбу с болезнями и вредителями.

Полив

Так как барбарис чувствителен к переувлажнению, полив должен быть умеренным и только в засушливый период.

Для лучшего удержания почвой влаги, несколько раз проводят рыхление, а также мульчирование, слой мульчи – 6-8 см.

Подкормка

Подкормки в первый год посадки не проводятся, растению хватит тех элементов питания, которые были внесены в посадочную яму.

Последующие подкормки можно проводить раз в два или три года.

  1. Весной проводятся подкормка азотными удобрениями (мочевина, аммиачная селитра) в дозе 15-30 г на 1 кв м приствольного круга.
  2. Летом, перед цветением, вносят комплексное минеральное удобрение, содержащее и азотную, и фосфорную, и калийную составляющие.
  3. Осенью – фосфорно-калийным удобрением в дозе 30-40 г на 1 кв. м.
  4. Азотные удобрения осенью не вносят, так как растение должно готовиться к зимовке, и активный рост зелёной массы не нужен.

Прополка

Прополка от сорняков проводится по мере необходимости. По мере роста куста, сорняки вытесняются и перестают расти под его кроной.

Можно замульчировать почву вокруг барбариса, тогда прополка не потребуется и для молодого растения.

Обрезка

Для поддержания правильной формы куста и для его омоложения необходимо проводить обрезку. Её проводят ежегодно. Срок проведения – ранняя весна, сразу после цветения или поздняя осень.

Ветви, подлежащие удалению при обрезке:

  • засохшие (срезают, захватывая здоровую ткань);
  • поражённые морозобоинами;
  • направленные внутрь;
  • растущие под острым углом к стволу;
  • поражённые вредителями и болезнями;
  • трущиеся друг о друга;
  • поломанные;
  • старые.

Стрижка кустов и живой изгороди для поддержания их декоративной формы проводится несколько раз за сезон. Удобно использовать для этого специальные садовые ножницы и сучкорезы.

Подготовка к зиме

Укрытия на зиму растения не требуют, так как они достаточно морозоустойчивы.

Размножение барбариса

Основные способы размножения:

  1. черенкованием,
  2. делением куста,
  3. семенами,
  4. отводками.

Размножение семенами

Самое лучшее время для посева семян – это осень, сентябрь – октябрь. Если вы хотите использовать собственные свежие семена, при осеннем посеве их сеют вместе с мякотью, не очищая. Всхожесть семян неплохая, более 50%.

Можно сеять семена барбариса и весной, но с предварительной стратификацией в холодильнике в течение 3-4 месяцев. Без неё семена будут прорастать 2-3 месяца и дадут слабые, плохо развивающиеся всходы.

Если выбран этот способ посева, после сбора семена нужно выделить из плодов. Сделать это можно следующим образом: замочить собранные плоды в воде на трое суток, дать им забродить. Так будет легче отделить мякоть от семян. Затем тщательно отжать семена и промыть, можно протереть через сито.

Место для посева семян требуется хорошо прогреваемое и освещаемое солнце.

Читайте также:
Болезнь черная ножка: фото, описание, как бороться с болезнью картофеля и других растений: описание и особенности выращивания, применение

Глубина посева 2-3 см в рыхлую почву.

Дата появления всходов – начало июня.

На зиму грядку с молодыми растениями мульчируют, используют торф, перегной, опилки.

Рассадить растения на постоянное место можно будет осенью следующего года.

Декоративные свойства барбарис, выращенный из семян, приобретёт через 5-7 лет.

Также необходимо помнить, что при размножении семенами сортового барбариса его потомство не в полой мере будет обладать его сортовыми характеристиками.

Размножение зелёными черенками

Наиболее простой путь размножения барбариса – зелёное черенкование. Важно, что при этом сохраняются признаки материнского растения.

Для размножения используют и осенние черенки. При этом надо учитывать, что приживаются они хуже. Их нарезают в конце октября и хранят до весны в прохладном помещении или холодильнике.

Деление куста

Деление куста – не самый удобный способ размножения барбариса. Чтобы получить подходящие для деления кусты, они должны быть при посадке заглублены на 8-10 см. Разделить куст, ветвление которого начинается выше уровня земли, не получится.

Деление куста проводят ранней весной. Его выкапывают и разрезают на 2-3 части, затем каждую высаживают так, как описано в разделе о посадке.

Размножение отводками

Отводки формируются весной, рано, как только стает снег и верхний слой почвы подсохнет.

Выполняется это следующим образом:

  • пригибаются ветви,
  • закрепляются шпильками,
  • засыпаются землёй так, чтобы осталась одна верхушка,
  • влетний период “прикопыши” обильно поливаются водой,
  • осенью их рассаживают, отделив от материнского куста.

Борьба с болезнями и вредителями

Профилактика

Начиная с ранней весны проводится профилактика заболеваний барбариса и поражения кустов вредителями. Для этого проводят опрыскивания. Лучше проводить их не ранее, чем средняя температура воздуха достигает +, а почки набухли, но не выпустили зелёный конус. Если вы не успели в этот срок, опрыскайте кусты в фазе зелёного конуса, позже делать это уже бессмысленно. Точные календарные даты зависят от климатических особенностей региона и условий конкретного года, указать их заранее невозможно.

Средства для обработки деревьев и кустарников в саду ранней весной можно выбрать из следующего списка:

  • медный купорос,
  • минерально-масляная эмульсия,
  • бордосская жидкость,
  • эмульсия Препарат-30 плюс,
  • нитрофен и др.

Эти препараты обладают как инсектицидными, так и фунгицидными свойствами: уничтожают вредителей и их потомство, зимующих в коре деревьев (долгоносики, щитовки, листовёртки, пилильщики и др.), и споры грибных и гнилостных болезней (парша, пятнистости, бактериальные заболевания и пр.).

Ранневесеннее опрыскивание можно проводить смесью мочевины и медного купороса. Это не только защита от болезней и вредителей, но и дополнительная подкормка азотом, благодаря чему растения активнее вступают в вегетационные процессы, а так же отодвигается срок цветения на период 7-10 дней, тем самым спасая растения от заморозков. Данная смесь не только уничтожает вредителей, но и служит удобрением для садовых деревьев на протяжении всего лета, при условии, что опрыскивание проводилось строго в соответствии с учётом фаз развития (до фазы зелёного конуса).

Способ приготовления раствора: на 10 литров воды необходимо 500 – 700 мочевины и 50 г медного купoроса. Мочевина заливается водой, хорошо размешивается до полного растворения. Порошок медного купороса разводится в горячей воде в отдельной небольшой ёмкости, объёмом до 0,5 л. Затем раствор купороса влить при одновременном помешивании в ведро с растворённой мочевиной – смесь готова.

Осторожно! Смесь токсична. Соблюдайте при обработке технику безопасности!

  1. Опрыскивать растения необходимо проводить в вечернее или утреннее время, при скорости ветра не более 5 м/с. Используйте средства индивидуально защиты – респиратор, маску, очки.
  2. При опрыскивании деревьев необходимо также опрыскать землю, прошлогодние листья под деревом для уничтожения грибных спор и вредителей, к тому же мочевина поспособствует более активному разложению листьев.

Болезни барбариса

Самыми распространёнными заболеваниями являются:

  • ржавчина, которая проявляется во влажные периоды,
  • трахеомикозное увядание,
  • мучнистая роса и
  • пятнистости.

Необходимо тщательно осматривать растения, выявляя очаги повреждения. Нельзя допускать распространения заболевания, так как споры могут поселиться на соседних здоровых растениях.

При обнаружении очагов повреждения проводится опрыскивание фунгицидами Абига Пик, бордосская жидкость пр. Опрыскивание эффективно в качестве профилактики или в самом начале заболевания.

При сильном распространении заболеваний основные методы борьбы – уничтожение повреждённых растений, ветвей. Необходимо вырезать, выкопать повреждённые растения, листву и сжечь. Почву обработать медьсодержащими препаратами.

Вредители

Одновременно с применением фунгицидов можно проводить обработку инсектицидами – против вредителей. Основными вредителями барбариса являются тля и пилильщики. При их обнаружении на растении проводят обработку кинмиксом, фуфаноном, фитовермом и др. Химические препараты разводятся строго по инструкции.

Подготовка плодов съедобного барбариса к хранению

Как же правильно подготовить плоды барбариса к длительному хранению? Основной способ – это сушка. Сушить можно только зрелые плоды барбариса. Собирают их после первого мороза, тщательно промывают и просушивают.

Чаще всего сушат плоды на воздухе. Рассыпают тонким слоем, накрывают марлей. В период сушки их нужно перемешивать. На солнце сушить нельзя! Возможна сушка в духовом шкафу. На первом этапе такой сушки, температура воздуха в шкафу не должна превышать 50 градусов и держат её до окончания выделения сока у плодов. Затем повышают до 60 градусов и досушивают до конца.

Плоды считаются полностью высушенными, если при сжимании горсти в руке, ягоды не прилипают, не выделяют сок и остаются рассыпчатыми, сохранив свой первоначальный цвет.

Хранится сушеный барбарис в чистых стеклянных банках под крышкой. Срок хранения может достигать полутора лет.

Барбарис: посадка и уход, полезные свойства.

На дачных участках России редко встретишь привлекательный кустарник барбарис. Этот несколько экзотический куст не привлекает внимание российских садоводов, хотя посадка и уход за барбарисом не представляет сложностей и особенного труда.

А вкусные спелые плоды можно заготавливать на зиму и использовать для лечения самых различных заболеваний.

Если вы заинтересовались представленным уникальным и привлекательным растением, то следует внимательно изучить инструкцию по высадке и самостоятельному выращиванию растения.

Особенности высадки барбариса

Барбарис представляет собой вечнозеленый кустарник, который зачастую используется для высадки в качестве ограждения.

У кустарника отмечается наличие колючек – это видоизмененные листья, которые в большинстве случаев и отталкивают садоводов. Но, если присмотреться внимательно, уход за ним не такой и сложный.

Ягоды кустарника пригодны в пищу в любом виде, обладают слегка кисловатым вкусом, что и послужило образованию второго прозвища Кислянка.

Высадка кустарника проводится следующим образом:

  1. Высадка саженцев кустарника осуществляется весной, но в теплых регионах можно провести посадку и ранней осенью, с листопадом.
  2. Выбор места является основой для отличного плодоношения. Лучше выбирать солнечные места, за неимением которых можно отдать предпочтение и полузатененным местам.
  3. Барбарис не любит кислые почвы. Если у вас именно такая, лучше провести известкование. Для этого следует приготовить смесь с соблюдением пропорций: 8 кг перегноя, 400 г гашеной извести, 100 г суперфосфата и 200 г древесной золы . Все компоненты тщательно перемешивают и заблаговременно рассыпают на участке, где в последующем будет проводиться посадка саженцев. После того как смесь полностью рассыпана, участок лучше перекопать.
  4. Эту же смесь можно использовать уже по факту высадки саженца. Ее просто помещают в яму, в которую в дальнейшем будет помещен саженец.
  5. Лунки выкапываются размерами 40*40 см и с глубиной не менее 40 см . Если же есть желание высадить живую изгородь, между кустами делают расстояние не менее 50 см .
  6. Для лучшего удаления влаги в лунки или траншеи можно всыпать песок, а уже потом засыпать приготовленную смесь для известкования.
  7. Высаженные кусты барбариса засыпают выкопанным грунтом и тщательно утрамбовывают его. Затем следует каждый куст обильно полить нехолодной водой.
  8. На завершающем этапе проводят мульчирование ствола торфом или компостом .
Читайте также:
Гортензия японская: описание и особенности выращивания, применение

Удивительно, но садоводы и опытные специалисты советуют после высадки саженцев полностью их обрезать, оставив на каждом побеге не более 5-6 почек .

Особенности ухода за барбарисом

Уход за барбарисом осуществляется точно так же, как и за любыми другими растениями. Здесь важно вовремя удалять сорняки с грядок, по возможности и при необходимости рыхлить почву для лучшего проникновения влаги.

Если же лето не засушливое, проводить дополнительный полив не следует . В случае нескольких дней жары и палящих лучей можно прибегнуть к поливу отстоявшейся на солнце водой.

Поэтому не следует пренебрегать дополнительной выкладкой на дно лунок или траншеи дренажа. Здесь достаточно воспользоваться щебнем, крупной кирпичной крошкой или хотя бы песком.

Обрезка кустарника

Обрезка кустарника должна проводиться обязательно.

Во-первых, таким образом решается вопрос роста новых побегов с последующим укрупнением и увеличением плодов.

Во-вторых, с помощью обрезки можно придать нужную форму кустарнику, в особенности если была высажена изгородь из барбариса.

Затем обрезку следует проводить дважды за сезон цветения и плодоношения : в начале июня и в начале августа.

Здесь следует удалять уже старые побеги, которые только отнимают полезные компоненты у кустарника, но не могут принести крупные плоды или вообще отмечается полное отсутствие цветения.

Подкормка кустарника

Если в период высадки в лунки были заброшены удобрения, значит, в первый год роста дополнительных действий совершать не следует.

Весной же следует воспользоваться азотсодержащими удобрениями. Для этого в ведре чуть теплой воды разводят 20 г мочевины и поливают кусты.

Подобные подкормки проводят для барбариса не ранее чем через каждые 3-4 года.

Здесь используются калийный и фосфорный компонент, взятые в количестве 10 г и 15 г соответственно. Вносят представленное количество полезных веществ под каждый куст.

Немного о вредителях и болезнях

При обнаружении следов опрыскайте специальным раствором, приобретенным в магазине садовода.

Также следует уделить внимание заболеваниям, которые поражают довольно устойчивый кустарник. Здесь могут присутствовать мучнистая роса, бактериоз, ржавчина, увядание или пятнистость листьев .

Приведенные заболевания легко вылечиваются удалением пораженных частей кустарника и соответствующей обработкой.

Подготовка к зиме

Барбарис нуждается в предварительной подготовке к холодам и зимовке, если выращивается в холодных районах. Некоторые же виды не нуждаются в укрывании на зиму, но приствольный грунт следует по осени разрыхлить и выложить новый слой торфа.

В случае если ожидаются сильные заморозки или вы попросту боитесь, что барбарис погибнет зимой, воспользуйтесь следующим методом:

  • Кустарник необходимо перевязать веревкой, собрав в кучу все побеги и ветки.
  • Полученную сборку окутать металлической сеткой так, чтобы остался зазор в 10 см . Также следует учесть высоту сетки – она должна быть не менее чем на 10 см выше полученного собранного куста.
  • В полученный зазор высыпают желтую листву до самого верха .
  • Полученную конструкцию укрывают любым укрывным материалом и плотно фиксируют .

С помощью подобной подготовки куста на зиму не страшны никакие морозы. Таким образом следует укрывать в течение 5 лет полноценного роста барбариса.

Барбарис. Польза плодов, сорта и виды, особенности выращивания

Барбарисы – листопадные или вечнозеленые кустарники высотой 1-5 м с густой кроной.

Их ветви покрыты не только листьями, но и острыми колючками. Листья барбарисов некрупные, яйцевидные, нередко плотные, кожистые, окрашиваются в яркие тона.

Цветки мелкие, приятной чашевидной или колокольчатой формы, чаще всего разнообразных оттенков желтого цвета (от слоновой кости до оранжевого), собраны в кистевидные или щитковидные соцветиях. Цветы обладают довольно сильным, но не всегда приятным ароматом, который может быть особенно ощутим в солнечную погоду.

Плоды декоративные, ягодообразные, красные, розовые, темно-синие, нередко покрыты восковым налетом, долго сохраняются на ветвях после опадения листьев.

О пользе плодов барбариса

Барбарисы не только ценные декоративные кустарники. Плоды ряда видов богаты витамином С и используются в пищу. К примеру, в России и Европе ягоды барбариса обыкновенного (Berberis vulgaris) широко применялись в кулинарии как источник кислого вкуса.

Их добавляли в джемы и варенья, использовали для производства конфет (знаменитый «Барбарис», в народе эти леденцы ласково называли «барбарисками»).

В Иране и ряде других западноазиатских стран плоды барбариса цельнокрайнего (Berberis integerrima) сушат, измельчают в порошок и используют как пряность под названием зерешк. В ряде стран различные части растения применяются в народной медицине.

Из побегов, коры и корней барбариса получали желтую краску для окрашивания тканей и шерсти. Твердая древесина различных оттенков желтого цвета используется для производства сапожных гвоздей, для инкрустаций и мозаик. Барбарисы – хорошие медоносы. В декоративном цветоводстве используется целый ряд видов рода.

Барбарис обыкновенный

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) – наиболее подходящий для культуры в средней полосе России вид. Его природный ареал охватывает среднюю и южную Европу, европейскую часть России вплоть до Волги и Северного Кавказа, северо-западную Африку и западную Азию. Известен в культуре с конца XIX века.

Кустарник 2.5-4 м высотой с густой кроной. Побеги прямостоячие, нередко слегка дуговидно изогнутые. Листья некрупные, плотные, темно-зеленые, эллиптические или яйцевидные, осенью окрашиваются в чистые желтые тона. На побегах имеются крепкие колючки 1 -2 см длиной.

Цветение в средней полосе России приходится на конец мая – начало июня и длится 2-3 недели. Цветки ароматные, ярко-желтые, около 0,5 см в диаметре, в поникающих кистевидных соцветиях до б см длиной. Плоды ярко-красные, узкие, около 1 см длиной, нередко сохраняются на ветвях после опадения листьев.

Читайте также:
Японская айва (хеномелис): фото и описание, выращивание, посадка и уход за японской айвой

Очень неприхотливый вид. Растет довольно быстро, хорошо чувствует себя на самых разных почвах, кроме заболоченных, хотя предпочитает легкие суглинки с нейтральной реакцией. Переносит полутень, нечувствителен к загрязнению воздуха, морозостоек.

Видео: Барбарис обыкновенный

Барбарис Тунберга

Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii) – один из самых распространенных в мировом декоративном садоводстве видов рода, обладает большим количеством очень разнообразных декоративных форм и сортов. Природный вид встречается в Китае и Японии. В культуре с середины XIX века.

Листопадный кустарник 0,5-2,5 м высотой с густой раскидистой кроной. Побеги дугообразно изогнуты. Листья яйцевидные или эллиптические, мелкие, ярко-зеленые, осенью окрашиваются в яркие красные и оранжевые тона. Колючки до 1 см длиной. Цветение в средней полосе России происходит в конце мая – начале июня, длится от 10 дней до двух недель.

Цветки бледно-желтые, 5-8 мм в диаметре, одиночные или в пучках по 2 – 5. Плоды кораллово-красные или ярко-оранжевые, блестящие, овальные, около 1 см длиной, сохраняются на ветвях после опадения листьев. Плоды съедобны, но горьковаты, представляют декоративную ценность, зимой их поедают птицы.

Барбарис Тумберга не поражаетcя ржавчиной — заболеванием, которое наносит немалый ущерб другим видам рода. Да и в остальном он достаточно неприхотлив, особенно d регионах с мягкими зимами.

Барбарис Тунберга имеет большое количество декоративных форм, которые отличаются окраской листвы (краснолистные. с золотистыми и пестрыми листьями), количеством цветков в соцветиях (один или до десяти), размерами растения (низкорослые и карликовые, высокорослые и средние), формой кроны (шаровидная, стелющаяся, колоновидная, плакучая, раскидистая).

Видео: Особенности барбариса Тунберга. Уход за барбарисом

Барбарис оттавский

Барбарис оттавский (Berberis х ottawiensis) является ценным гибридом между барбарисом Тунберга и обыкновенным (Berberis thunbergii x Berberis vulgaris).

Был обнаружен в Оттаве (Канада) в 1889 году Листопадный кустарник 1,5-2 м высотой с густой раскидистой кроной. Листья продолговатые или яйцевидные, напоминают листья барбариса обыкновенного. Осенью окрашиваются в яркие красные и оранжевые тона. Колючки мягкие, немногочисленные. Цветет в конце весны – начале лета, цветки ярко-желтые, в густых поникающих кистях. Плоды яйцевидной формы, ярко-красные.

Пользуется большой популярностью, поскольку декоративен и неприхотлив, отличается гораздо большей зимостойкостью, чем барбарис Тунберга, быстро растет. Имеется ряд форм с красными листьями.

Барбарис амурский

Барбарис амурский (Berberis amurensis) произрастает на российском Дальнем Востоке, в Корее, Японии и Китае. В культуре со второй половины XIX века.

Листопадный кустарник до 3,5 м высотой с маловетвистой раскидистой кроной. Побеги покрыты колючками до 3 см длиной. Листья крупные (до 10 см длиной), блестящие, обратнояйцевидные, по краю мелкозубчатые, осенью окрашиваются в красно-желтые тона. Цветет в мае-июне в течение 2-3 недель.

Цветки светло-желтые, душистые, собраны по 10-26 в густые, кистевидные соцветия. Плоды до 1 см длиной, ярко-красные или розовые, блестящие, сохраняются на ветках после опадания листьев. Неприхотлив, слабо поражается ржавчиной, морозостоек, хорошо переносит жару и засуху.

Барбарис бородавчатый

Барбарис бородавчатый (Berberis verruculosa) в природе встречается в Западном Китае. В культуре с начала XX века.

Вечнозеленый кустарник 1-2 м высотой с густой раскидистой кроной. Побеги покрыты небольшими округлыми утолщениями («бородавками»), а также острыми желтыми колючками. Листья мелкие, кожистые, блестящие, с заостренными зубчиками по краю. Цветение происходит в конце весны – начале лета.

Цветки 7-8 мм в диаметре, красивой чашевидной формы, желтые, сидят по 1-2. Декоративно выглядят не только в раскрытом виде, но и в бутонах, которые напоминают довольно крупные яркие бусины, густо сидящие не ветках меж блестящих листьев. Плоды округло-эллиптические, темно-синие с сизым восковым налетом, чуть более 1 см длиной.

В высшей степени декоративный кустарник. Отличается неприхотливостью и засухоустойчивостью. Теплолюбив, поэтому может использоваться для озеленения лишь в регионах с мягкими зимами.

Вечнозеленые виды барбариса

Среди вечнозеленых видов можно выделить также барбарисы Дарвина (Berberis darwinii), линейнолистный (Berberis linearifolia), узколистный (Berberis stenophylla) и лологенский (Berberis lologensis).

Все они чрезвычайно декоративны, но отличаются низкой зимостойкостью, поэтому пригодны для выращивания лишь на юге средней полосы и в еще более теплых регионах.

Уход за барбарисами

Барбарисы неприхотливы. Лучше всего они растут на солнечных местах, но большинство видов отлично мирится с полутенью. Наиболее важны условия освещенности при выращивании форм с необычной окраской листвы (пурпурная, золотистая).

Краснолистные барбарисы достигают пика декоративности при полном солнечном освещении Формы с золотистой листвой, наоборот, гораздо привлекательнее выглядят в полутени, а на ярком солнце их нежные листья нередко получают ожоги.

Барбарисы в целом нетребовательны к почвенным условиям, но предпочитают нейтральные субстраты. Не выносят длительного чрезмерного увлажнения, заболачивания. Засухо-, ветро- и морозоустойчивы, хорошо чувствуют себя в условиях города.

Особенности выращивания барбариса

Уход за посадками включает рыхление и прополку приствольных кругов, мульчирование почвы. Полив молодым посадкам рекомендован раз в неделю (за исключением сырых и дождливых периодов). Подкормки проводят раз в 3-4 года. Весной вносят азотные удобрения, после цветения — комплексные минеральные. В обрезке барбарисы не нуждаются, поскольку формируют густую крону правильной формы. По мере необходимости удаляют лишь старые и отмершие побеги, регулярно стригут живые изгороди. Для старых кустов рекомендуется омолаживающая обрезка «на пень».

Первую стрижку живой изгороди проводят на второй год, срезают 1/2-2/3 длины побегов. В последующие годы стрижка проводится в начале июня и в начале августа. Карликовые и низкорослые сорта в обрезке не нуждаются.

Возможные проблемы

К сожалению, барбарисы подвержены нападению вредителей и целому ряду болезней. Из насекомых наибольшую опасность представляют барбарисовая тля и цветочная пяденица. Пораженные растения опрыскивают растворами хозяйственного мыла, махорки, обрабатывают децисом, хлорофосом.

Самыми распространенными болезнями барабрисов является мучнистая роса и ржавчина. С ними борются посредством опрыскивания растворами коллоидной серы, бордоской жидкости. Непременно сжигают осенний опад.

Барбарис – посадка, выращивание и уход в открытом грунте, фото

Эти разноцветные колючие кустарники легко выращивать. Они украсят клумбу, добавят цвета в сад, особенно осенью, создадут очень плотную и красивую живую изгородь. Их любят садовники за огромное разнообразие сортов и простоту выращивания. Эти живописные кусты прекрасно цветут в мае, летом восхищают пышной листвой, а осенью дарят саду самые разнообразные цвета. Как правильно выращивать кустарник барбарис – посадка и уход в открытом грунте описаны в данной статье.

  1. Описание растения
  2. Посадка
  3. Когда и где сажать?
  4. Посадка шаг за шагом
  5. Выращивание и уход
  6. Полив
  7. Подкормки
  8. Зимовка
  9. Обрезка побегов
  10. Болезни и вредители
  11. Применение
  12. В саду
  13. В кулинарии
  14. Полезные свойства
Читайте также:
Йошта: фото и описание сортов, видео обрезки, посадки и ухода за йоштой

Описание растения

Барбарисовые – одно из старейших семейств растений. Основной вид – барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) очень изменчив. Более 400 видов растут естественным образом в Азии, Северной и Южной Америке, Африке, Европе.

В нашей стране в природе растение встречается на склонах, равнинах, опушках лесов, где создает характерные густые заросли. Барбарисы разных видов бывают вечнозелеными и листопадными. Для куста характерны тройные шипы прилистники, которые фактически превращаются в листья. Множество сортов, меняют осенью зеленый цвет листьев на красный, пурпурный, желтый, украшая пейзаж за окном в холодные осенние дни.

Барбарис можно разделить на 2 категории:

  1. листопадные сорта;
  2. вечнозеленые сорта.

Обычно садоводы выбирают листопадные сорта, они наиболее распространены. В результате межвидовых скрещиваний и соответствующего отбора выбор растений огромен:

  • сорта с гордо поднятыми ветвями;
  • с лениво свисающими побегами;
  • невысокие сорта.

Подробнее о сортах барбариса можно почитать здесь – https://wiki-dacha.ru/barbaris-tunberga

Маленькие листья барбариса, как и цветки, собраны в пучки и плотно растут на длинных побегах растения. В мае и июне на кустарниках появляются душистые маленькие желтые или оранжевые цветки. Все виды и разновидности имеют обоеполые цветки, диаметром 0,5-2 см, одиночные или собранные в гроздья. Цветы самоопыляются, но могут также опыляться пыльцой других видов. Пыльцу переносят насекомые, например, пчелы, шмели.

В конце лета появляются продолговатые плоды длиной несколько миллиметров, достигающие зрелости осенью. Плод шаровидный или слегка вытянутый, не очень крупный, красный, у вечнозеленых видов – черный.

Ягоды барбариса обычно имеют красный или темно-синий цвет, кислый вкус.

Ягоды могут висеть на кусте до весны, что, к сожалению, редко удается – их обожают птицы.

Листопадные виды достаточно устойчивы к заморозкам и пригодны для выращивания в средней полосе России, это:

  • Б. Тунберга (Berberis thunbergii);
  • Б. обыкновенный (B. vulgaris);
  • Б. корейский (B. koreana).

Существует много разновидностей растения, отличающихся по цвету листьев, форме, росту. Поэтому барбарис охотно выращивается в зеленых зонах, парках, приусадебных участках. Кустарник используют для создания несформированных линий, формируемых живых изгородей (особенно у столбчатых сортов), как почвопокровное растение, а благодаря разнообразному цвету листьев как типично декоративное растение.

Барбарис Тунберга – один из самых популярных видов. Прекрасно растет в любом саду – нетребователен, очень декоративен. Сорта разнообразны по высоте, можно найти подходящий сорт для маленького и большого сада.

Посадка

Выращивать барбарис, особенно Berberis thunbergii, относительно легко, это нетребовательное растение.

Барбарис размножают несколькими способами:

  1. саженцами, полученными из одревесневших черенков;
  2. корневыми отростками;
  3. непосредственно из семян, высеваемых прямо в землю.

Посадку барбариса Тунберга можно выполнять семенами. Семена легко доступны, куст производит их каждый год. Он легко сам распространяется семенами (например, птицами). Полученная из семян рассада барбариса не всегда повторяет характеристики материнского растения. Другие виды обычно размножаются черенками, укорененными в теплицах.

Когда и где сажать?

У барбариса низкие требования к почве, он растет почти на всех типах грунтов. Этот кустарник желательно высаживать в субстрат со слабокислой реакцией. Для подкисления рекомендуется посыпать поверхность вокруг растения корой. Чуть хуже куст развивается на слишком влажной и тяжелой почве.

Когда сажать барбарис в открытый грунт? Лучше проводить посадку барбариса весной или осенью, хотя контейнерные растения с закрытой корневой системой можно сажать весь сезон вегетации.

Виды с разноцветными листьями нужно сажать в солнечных местах, в тени листья теряют красивый цвет, становятся зелеными. Исключение – сорт Aurea, листья которого на полном солнце могут сгореть, для этой разновидности выбирают полутенистые позиции. У золотистых сортов (например, Мария) листья в тени плохо окрашиваются.

Вечнозеленые сорта барбариса (Джулианна) нуждаются в защищенных местах, они повреждаются сухими, морозными ветрами. Их следует сажать в полутенистых местах, потому что в жаркие и солнечные дни листья и побеги могут серьезно подсохнуть, а при мерзлой почве растения не будут пополнять ткани водой. В отличие от листопадных сортов, почва для вечнозеленых должна быть плодородной, постоянно влажной.

Корневая система кустарника может переносить периодические засухи. Благодаря этому барбарисы можно сажать на рокариях и участках с сухой почвой.

Вегетирующий саженец барбариса в контейнере

Посадка шаг за шагом

  1. Перед посадкой выкапывают яму больше корневого кома.
  2. Яму заполняют слоем компоста или садового торфа со слегка кислым pH на несколько сантиметров.
  3. После удаления саженца из горшка стоит немного ослабить корневой ком, чтобы корням было легче расти.
  4. Помещают саженец в яму, расправляют корни, покрывают почвой, слегка уплотняют грунт вокруг.
  5. Обильно поливают, избегая смачивания листьев (особенно в жаркую погоду). Не забудьте повторить обильный полив через несколько дней.

Если сажают много растений в непосредственной близости интервалы между саженцами зависят от целевого размера кустов. Для посадки в виде зеленых изгородей требуется расстояние между саженцами – 25-40 см.

Внимание! Сажая куст в яму, обязательно надевайте толстые перчатки, чтобы предотвратить колотые травмы от шипов.

Схема посадки барбариса:

  • для карликовых сортов соблюдают расстояние 20-30 см.
  • интервал для живой изгороди – 30-40 см.

Выращивание и уход

Барбарис легко выращивать, он практически не требует ухода.

Полив

Барбарис хорошо переносит капризы погоды, его следует поливать только при длительной засухе, кустарник не любит чрезмерное количество воды. Растения лучше переносят засуху, чем переувлажнение.

Необходим внимательный уход за барбарисом тунберга (красным). Его следует поливать осторожно, под корень, не смачивая листья из-за повышенного риска поражения грибковыми заболеваниями.

Подкормки

Барбарис не нуждается в удобрении. На очень бедных почвах, если нужно, чтобы куст был красивым, пышным, можно посыпать грунт вокруг гранулированным многокомпонентным минеральным удобрением. Вносят 2 дозы удобрения в год, с интервалом 3 недели.

Также пригодны натуральные удобрения – куриный помет, коровий навоз, крапивные настои. Достаточно 2-3 дозы удобрения с интервалом 2-3 недели.

Зимовка

Барбарис – морозостойкое растение, в нашем климате его не нужно укрывать. Даже если некоторые побеги померзнут, их следует обрезать, растение быстро восстановится.

Поэтому можно выращивать барбарис в Подмосковье и в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке. Барбарис Амурский, например, хорошо растет в Забайкалье, Приамурье, выдерживает морозы до — 45 градусов. Однако декоративные сорта обладают меньшей зимостойкостью. Их в суровых сибирских условиях следует сажать в защищенных местах, укрывать на зиму ветвями, торфом, еловым лапником, сухими листьями или агроволокном. После зимы укрывной материал нужно вовремя снять. Доступны для выращивания в Сибири виды – Корейский, Амурский, Юлианы (может вымерзнуть в бесснежных местах), Весенний, барбарис тунберга – атропурпуреа, ауреа.

Читайте также:
Аризарум хоботковидный: описание и особенности выращивания, применение

Вид не боится загрязнения воздуха, поэтому ему хорошо в городе. Уровень устойчивости кустарника к неблагоприятным условиям окружающей среды зависит от сорта и от того, является ли разновидность вечнозеленой или нет. Барбарис обыкновенный и корейский устойчивы к морозам, вечнозеленые виды менее устойчивы, на зиму их нужно укрывать.

Обрезка побегов

Обрезка барбариса – самая важная процедура, которую надо применять. Куст становится более плотным, быстрее занимает площадь.

Когда обрезать барбарис? Лучше выполнять обрезку после цветения, то есть в конце весны или в начале лета, с апреля по июнь.

Старые и поврежденные побеги следует обрезать, оставляя молодые, здоровые. Для формировки живых изгородей кустарник обрезают равномерно на нужной высоте и ширине.

Можно обрезать побеги до 1/3-2/3 в длину. Растения хорошо переносят стрижку, но для загущения необходимости в обрезке нет.

Болезни и вредители

Барбарис очень выносливый, относительно устойчив к различным заболеваниям. Проблемы могут вызвать грибковые возбудители, развивающиеся в основном после сильных, длительных осадков. Чрезмерная влажность и холод могут вызывать заболевания:

  • мучнистая роса;
  • пятнистость листьев барбариса.

Пятнистость проявляется коричневыми пятнами на листьях и отмирающими побегами.

Чтобы предотвратить грибковые болезни, нужно соблюдать осторожность при поливе, поливая куст непосредственно вокруг ствола. Сразу после обнаружения первых симптомов заболевания куст опрыскивают фунгицидами, предназначенными для защиты лиственных кустарников.

Барбарис могут повреждать вредители:

  • мучнистые червецы (войлочники);
  • щитовки, питающиеся на нижней стороне мелких листьев;
  • пилильщик барбариса (Arge berberidis Schrank) – его личинки едят листья.

Фото. Пилильщик Arge berberidis Schrank

Вредители могут сделать поврежденные побеги более восприимчивыми к росту грибков.

Применение

В саду

Барбарисы – лиственные кустарники, часто выращиваемые в садах по одиночке или используемые для создания живой изгороди. Разные виды и сорта достигают высоты 50-200 см, создавая кустарники или живые зеленые изгороди компактной формы. Плотная крона и жесткая листва придают растению шарм. Весной куст цветет желтым, образуя маленькие цветки с приятным, ощутимым запахом.

Листья барбариса тунберга изначально светло-зеленые, а затем меняют цвет на темный. Осенью становятся красными, оранжевыми. Вид также декоративен зимой, когда красные плоды сохраняются на ветвях.

Барбарис Тунберга растет медленно. Если есть терпение, можно посадить его как живую изгородь. Хорошо работает куст на клумбах, на шпалерах. Сорт Atropurpurea хорошо растет в больших контейнерах на балконах и террасах.

Внимание! Чтобы растение сохранило первоначальную форму при выращивании в горшке барбарис требует регулярной обрезки побегов, а также подрезки корней каждые несколько лет.

Кустарник высаживается среди других растений на клумбах, в каменистых садах, в контейнерах, бесценен в качестве почвопокровного растения для склонов (самый популярный сорт – Green Carpet).

Осенью барбарис настолько декоративен, что можно забыть о серых коротких днях, когда смотришь на него. Разнообразие цветов и форм чудесно украшает сад. Многие листопадные сорта меняют осенью цвет листьев на красный или желтый, украшая сад яркими красками. Вечнозеленые сорта гораздо эффектнее выглядят зимой, когда сады пусты. Эти разновидности восхищают кожистыми продолговатыми листьями, окрашивающимися осенью в малиновый цвет.

Фото. Барбарис осенью

Фото. Кустарник в ноябре, покрытый легкой изморозью

Фото. Малиновые или золотистые листья придадут шарм любому букету. После обрезки кустарника можно использовать ветви для ваз или плетения различных украшений.

Кустарник красиво представлен в цветовых композициях, например, с другими ягодниками и хвойными.

Это растение имеет шипы. В зависимости от сорта они короче и менее распространены (например, у низких сортов), но все равно могут хорошо защищать участок от непрошеных гостей. Эта особенность кустарника используется для защитных живых изгородей. Чтобы создать такую ​​живую стену нужно подобрать сильно растущие сорта.

Для густой изгороди, сажают саженцы различных сортов, например, Coronita, Atropurpurea или Superba, в 2 ряда, V-образно, попеременно. Благодаря обрезке и формированию можно получить колючую стену, и можно посочувствовать тому, кто решит пролезть через нее.

Эти кусты подходят для городских условий, поэтому можно посадить их на улице перед домом.

Несмотря на неоспоримые декоративные качества, этот кустарник не нравится фермерам. Причина – вид подвержен стеблевой ржавчине (болезнь, вызванная грибком, поражающим злаки, уничтожая посевы). Поэтому растение не высаживают вблизи пахотных земель, а дикие растения уничтожают.

В кулинарии

В средние века ягоды использовались против различных недугов – помимо органических кислот, пектинов или минеральных солей, в них много витамина С. Наши бабушки собирали плоды барбариса, делали настойки, варенье от простуды и для укрепления организма. Их можно есть сырыми, использовать для приготовления ликеров, соков, джемов.

Барбарисовый сок можно использовать в качестве замены лимонного сока. Однако из-за очень кислого вкуса и большого количества косточек ягоды не популярны. Для бытовых нужд ягоды засыпают сахаром, хранят в прохладном месте или сушат.

Сушеные ягоды (они должны сохранять интенсивный красный цвет) можно добавить в мюсли, кашу, соки, джемы, желе, вино.

Полезные свойства

Ягоды барбариса содержат :

  • до 5% сахара;
  • сапонины (мочегонные, отхаркивающие, поддерживающие секрецию пищеварительных соков, желчи);
  • 6,5% органических кислот (в основном яблочную, винную);
  • витамин С (150 мг);
  • витамин Е;
  • каротин;
  • пектины.

Плоды и побеги барбариса обыкновенного (Berberis vulgaris) содержат около 1% берберидина. Это вещество благодаря своим желчегонным и слегка спазмолитическим свойствам может быть использовано при заболеваниях печени и желчных протоков. Берберин и бербамин присутствуют во всем растении – соединения с антибактериальными свойствами (берберин также оказывает противовоспалительное действие). Оба соединения влияют на секрецию желчи.

Внимание! Препараты с барбарисом не рекомендуются беременным женщинам. Берберин и бербамин, присутствующие в растении, могут способствовать гипертонии. Это состояние может вызвать гипоксию. Не рекомендуется давать такие препараты маленьким детям – они могут вызвать тошноту.

Листья барбариса также полезны:

  • снимают боль, вызванную камнями в желчных протоках;
  • усиливают аппетит;
  • поддерживают процессы пищеварения (аналогично отвару коры барбариса), секрецию желчи;
  • используются при заболеваниях печени;
  • применяются для понижения температуры.

Ягоды и препараты из них используются в качестве вспомогательного средства при лечении простуды, гриппа, расстройств пищеварения, в качестве витаминного, жаропонижающего средства.

Барбарис – кустарник, который легко выращивать и ухаживать за ним. Большой выбор сортов позволит каждому садовнику подобрать вариант для себя: на клумбу, укрытие склона, каменистый сад, альпинарий, защитную изгородь или для создания причудливой композиции в горшке на балконе.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: