Ирга с плакучей кроной: описание и особенности выращивания, применение

Ирга канадская — самая неприхотливая плодовая культура

Очень обидно, что эту поистине уникальную плодовую и декоративную культуру редко можно увидеть на дачных и садовых участках российских садоводов-любителей.

А ведь ее плоды содержат все основные витамины и большое количество ценных микроэлементов и полезных веществ.

Ирга канадская – одно из самых морозостойких плодовых растений, которое может выдержать зимние морозы до –50 градусов! Она не болеет и не поражается вредителями, может расти на бедных и тяжелых почвах!

К тому же она начинает плодоношение с середины июня (как жимолость) и у нее очень короткий период от начала цветения до образования ягод. А урожайность очень высокая!

Это же не плодовая культура – а мечта любого садовода, живущего на севере страны! Никакие морозы ирге не страшны! И уход за ней минимальный, и полезными заготовками (вареньем, компотами, вином, соком и сухофруктом) обеспечен на целый год вперед!

Ко всем этим полезным качеством необходимо добавить и ее потрясающую декоративность. Она может стать главным украшением любой ландшафтной композиции.

Сегодня главной темой нашей статьи будет ирга канадская. Мы расскажем вам о полезных свойствах ее плодов, об истории происхождения, а также об особенностях посадки и ухода за ней.

И, может быть, тогда вы заинтересуетесь этим удивительным и очень полезным растением, и посадите его на своем участке.

ИРГА КАНАДСКАЯ – БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ

В природе существует более 50 разновидностей ирги. Некоторые из них – чисто декоративные. Но самый подходящий вид для выращивания на участке – ирга канадская.

Родиной дикорастущих видов этого растения считают Канаду и Северную Америку. Здесь ирга носит название «саскатун», которое ей дали еще древние индейские племена. Для них ирга была основным источником витаминов и сильным лекарственным средством.

Первая экспедиция Колумба привезла семена и саженцы ирги в Европу. Здесь она быстро «расселилась» по всем северным странам. Особенно пришлась по душе ирга канадская англичанам.

Они называют ее июньской ягодой и делают из нее потрясающее красное вино и не менее вкусное варенье. Пироги с иргой – одно из самых любимых лакомств жителей Туманного Альбиона.

Ирга канадская представляет собой листопадный кустарник высотой от 2 до 4,5 м который относится к роду Яблоневые семейству Розовые. Он выглядит необыкновенно декоративно в любое время года.

Весной, когда лопаются почки, кустарник покрывает не зеленая, а ярко-серебристая дымка, которая блестит и переливается на солнце, создавая волшебную картинку из детской сказки.

Потом на ветвях появляются серебряные или серебристо-розовые (в зависимости от сорта) листья и вместе с ними распускаются многочисленные нежно-розовые или белоснежные цветки, собранные в довольно крупные кистевидные соцветия, напоминающими морскую пену, подсвеченную розовыми лучами восходящего солнца.

Цветки ирги канадской не боятся весенних заморозков и могут непродолжительное время выдерживать весенние морозы до -8 градусов.

Кора у ирги тоже необыкновенно красивая. Ствол как бы обтянут розовато-коричневым бархатом. Так и хочется погладить его рукой.

Цветение продолжается чуть больше двух недель, а затем на кустах появляются некрупные бело-розовые яблочки, которые при созревании становятся темно-пурпурными или ярко-фиолетовыми.

Плоды ирги канадской очень вкусные – сладкие, сочные с необыкновенно нежным ароматом персика и корицы. Их нельзя долго хранить, а нужно сразу же пускать в переработку на соки, варенье, вино, сушку и т.д.

Осенью листья ирги канадской меняют свой цвет на золотисто-оранжевый, ярко-алый с сиренево-фиолетовыми бликами. Красота невозможная! И ею можно любоваться до наступления устойчивых морозов. Листва с ирги осыпается только с приходом зимы.

В плодоношение кустарник вступает на третий год после посадки. Многие селекционеры используют иргу канадскую в качестве надежного подвоя для карликовых яблонь и груш.

Ее повышенная морозостойкость, засухоустойчивость и неприхотливость помогает этим культурам хорошо расти, не подмерзать в зимний период, не болеть и давать устойчиво высокие урожаи яблок и груш.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИРГИ

Давайте поподробнее поговорим о полезных свойствах плодов ирги канадской. Они содержат: витамины – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, Р; микроэлементы – калий, кальций, магний, медь, железо, свинец, кобальт, йод, фосфор, германий; каратиноиды — лютеин, бета-каротин, зеаксантин.

Кроме того, в них присутствуют: пектины, флавоноиды, фенольные соединения, урсоловая кислота, сахара, фруктоза, фитостерины, природные антибиотики, клетчатка.

Древние индейцы использовали иргу для лечения серьезных воспалительных процессов, простудных заболеваний, нормализации работы сердца, печени, почек, желудка, восстановления жизненных сил организма.

В современной медицине отвары и настои из ирги применяют для лечения гормональных нарушений, сердечной недостаточности, гипертонии, малокровия, и даже онкологии на начальных стадиях.

Чаи из ирги очень хорошо помогают при авитаминозах, восстанавливают формулы крови, понижают холестерин и сахар, растворяют соли мочевой кислоты, повышают иммунитет. Кстати, врачи советуют пить отвар из ирги канадской больным короновирусом.

Сок из ягод ирги канадской укрепляет сосудистую систему, препятствует развитию варикоза и образованию тромбов, чистит организм от тяжелых металлов и вредных токсинов. Он считается природным антиоксидантом.

При регулярном употреблении ягод ирги повышается острота зрения и отпадает угроза возникновения различных глазных болезней (катаракты, глаукомы и других).

Представляете, сколько пользы вы можете принести себе и своим близким, выращивая иргу канадскую на своем участке?

ИРГА КАНАДСКАЯ: ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД

Ирга канадская самая неприхотливая культура, поэтому и в уходе абсолютно не капризная.

Выбор места. Ирга одинаково хорошо растет на солнце и в легкой полутени. Хотя первое предпочтительнее. На солнце куст не будет сильно вытягиваться вверх и принесет вам более высокие урожаи.

Ирга не боится сквозняков и северных ветров, поэтому вы можете высадить кусты в саду с северной стороны, чтобы их мощные многочисленные стволы защищали другие, более теплолюбивые культуры от снега и холодного ветра.

Как и все плодовые культуры, ирга будет плохо расти в низинах, где застаивается вода, и при близком залегании уровня грунтовых вод. Это связано с тем, что ее мощная корневая система проникает в нижние горизонты почвы на глубину до 3 м.

Время посадки. Иргу канадскую можно сажать и весной, и осенью. А наши саженцы с ЗКС можно высаживать в любое время весенне-летнего сезона.

Ирга очень быстро приживается и надежно укореняется в течение двух – трех недель.

Читайте также:
Комнатное растение фикус: фото, условия выращивания, уход в домашнем условиях, размножение фикуса

Почвы. Лучше всего ирга канадская растет на суглинистых и супесчаных почвах. Она нормально переносит повышенную кислотность почвы ( рН 6,0 – 7,0).

Но если вы хотите получать высокие урожаи ее плодов, то земля в посадочных ямах должна быть очень плодородной, богатой органикой и рыхлой.

Посадка. Посадочные ямы под иргу канадскую копают в 3 раза больше, чем горшок, в котором посажены саженцы. Дело в том, что мощная корневая система очень быстро разрастается, поэтому земля вокруг нее должна быть рыхлой и питательной.

Глубина и диаметр посадочных ям – 60 – 70 см. Расстояние между кустами – 2,5 – 3 м. Весь грунт из ям выньте, на дно уложите дренаж из битого кирпича или щебня. А ямы заполните посадочной смесью, которую составьте из верхнего плодородного слоя, компоста или перепревшего навоза, песка и листовой земли в равных количествах.

Сразу заправьте ямы фосфорно-калийным удобрением: двойным суперфосфатом и сульфатом калия (по 2 ст. ложки в каждую). В последующие два года вы можете их не вносить.

После посадки растения хорошо полейте, чтобы промочить весь корнеобитаемый грунт (из расчета по 3 лейки под каждый саженец) и замульчируйте приствольные круги опилками или соломой слоем 6 – 7 см.

Удобрение. В первые два года давайте ирге канадской только азотные удобрения, чтобы у кустов хорошо и быстро отрастала надземная часть. Весной после схода снега подкормите кусты раствором мочевины (2 ст. ложки на ведро воды под каждое растение).

В конце июня полейте иргу раствором навозной жижи в концентрации 1:10 (по половине ведра на куст). Перед внесением жидкого навоза землю вокруг кустов хорошо полейте, промочив ее минимум на метр, чтобы не сжечь корни.

Начиная с третьего года, добавьте одну подкормку калийно-фосфорными удобрениями в конце июля и осеннее внесение какого-то готового минерального комплекса для осенней подкормки плодовых культур.

Полив. Поливать иргу канадскую нужно не часто (раз в две недели), но обильно (по 4 лейки под каждый куст). Ирга не боится холодной воды, поэтому полив можно вести прямо из шланга.

Обрезка. Ею злоупотреблять не следует, потому что самое большое количество плодов образуется на концах 2 – 4-летних ветвей. Рекомендуем вам ограничиться только санитарной и прореживающей обрезкой, которая включает в себя удаление сухих, поломанных, старых (старше 6 лет), слабых, перекрещивающихся или растущих внутрь куста ветвей.

Обрезку можно начинать не раньше 3-го года.

Подготовка к зиме. Ирга не нуждается в зимнем укрытие. Это – одна из самых морозостойких культур. Однако в первый год при осенней посадке рекомендуем вам замульчировать приствольные круги молодых кустиков сухими листьями слоем 30 – 40 см.

Вредители и болезни. Они могут появиться крайне редко, если вы недостаточно хорошо ухаживаете за своими растениями. В первую очередь ирге необходима прополка сорняков и прореживание кустов.

ЛУЧШИЕ СОРТА ИРГИ КАНАДСКОЙ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Теперь, когда вы знаете, что за культура ирга канадская и как за ней ухаживать, хотим посоветовать вам самые уникальные сорта этой культуры канадской селекции – неоднократные победители многочисленных Международных конкурсов и выставок.

Оба сорта обладают целым рядом совершенно уникальных свойств, очень неприхотливы и ежегодно будут одаривать вас высокими урожаями огромных, необыкновенно вкусных, сладких и сочных ягод.

Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Осень 2020».

А купить их вы можете у нас уже сегодня!

Ягода Ирга: описание, посадка и уход, полезные свойства, применение

Ирга – плодово-ягодное растение из семейства Розовоцветных родом из Северной Америки. В дикой природе произрастает, как правило, на открытых полянах, опушках и склонах гор, залитых солнечным светом. Невероятно вкусные и полезные плоды, неприхотливость в уходе, привлекательный внешний вид – все это поспособствовало широкому распространению ирги среди дачников и садоводов по всему миру.

Описание

Ирга – растение-долгожитель. Кусты часто доживают до 70 лет, что является редкостью для семейства Розовоцветных. Культура славится своим быстрым ростом. Это кустарник (реже небольшое деревце) высотой обычно около 2-2,5 м, однако существуют и более высокорослые сорта. Стволов у кустарника может быть множество (до 25).

Ветви ирги длинные, слегка свисают вниз. Кора гладкая. Крона по форме напоминает зонтик. На раскидистых побегах располагаются простые листья овальной или слегка округлой формы с зубчатыми краями. Крепятся к ветвям они с помощью черешков. Размер листьев не более 10-12 см. Листовая пластинка шероховатая, с опушением, окрашена в темно-зеленые оттенки. К осени листва становится багрово-пурпурной или золотисто-оранжевой, благодаря чему растение приобретает эффектный внешний вид.

Весной, спустя две недели после формирования почек, на побегах ирги появляются мелкие кремово-белые цветки, собранные в кистевидные соцветия по 5-12 штук. Обильнее всего цветут прошлогодние побеги. В среднем цветение длится около 15 дней. При этом возвратные весенние заморозки цветкам не страшны, они способны выдержать температуру до -5 градусов.

Важно! Ирга считается отличным медоносом и пользуется большой популярностью среди пчеловодов.

Плодоношение и урожайность

Плоды ирги – небольшие (около 1-2 см в диаметре) ягоды округлой формы. В условиях средней полосы России плодоношение следует ожидать с июля по август. Ягоды имеют сначала красно-фиолетовый окрас, а по мере созревания становятся сине-черными с сизым отливом. На вкус плоды сладкие, по консистенции твердые и упругие, что значительно увеличивает сроки хранения урожая и облегчает транспортировку.

Плоды ирги созревают неравномерно, в одной кисти можно одновременно увидеть ягоды самых разных оттенков. Поэтому урожай обычно собирают в несколько приемов. Оставшиеся на ветках ягоды не засыхают и не опадают вплоть до сентября-октября. Их очень любят поедать птицы.

Урожайность ирги достаточно высокая. В зависимости от вида и сорта, с одного куста можно собрать от 5 до 25 кг ягод. Максимальной продуктивности растение достигает в возрасте 7-10 лет. Период плодоношения в целом составляет не менее 45-50 лет.

Виды и сорта ирги

Род Ирга подразделяется на 18 видов. На территории России выращивают около 10 разновидностей. Ниже представлены наиболее популярные из них.

Ирга канадская

Куст с вытянутыми листьями светло-зеленого окраса, крупными цветками и мясистыми плодами. Может вырасти в высоту до 8 м. Урожайность средняя, поскольку кисти достаточно рыхлые. Всего с куста собирают около 6 кг ягод. Морозостойкость слабая.

Читайте также:
Кабомба прекраснейшая: описание и особенности выращивания, применение

Вид включает в себя множество сортов:

  • «Традишн»;
  • «Слейт»;
  • «Пембина»;
  • «Ханивуд»;
  • «Паркхилл».

Ирга колосистая

Отличается пышной вертикальной кроной с небольшими листьями длиной до 2,5 см. Ветви прямостоячие. Высота куста достигает порядка 5 м. Обладает высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью. Плоды у колосистой ирги обычно мелкие (не более 1 см в диаметре), однако сочные и сладкие на вкус. Вид часто используется в качестве подвоя.

Ирга кроваво-красная

В высоту может куст может вытягиваться до 3 м. Вид популярен благодаря своей высокой декоративности, отличительная черта – красноватые побеги, гармонично контрастирующие с темно-зеленой листвой. Они часто находят применение в плетении корзин и других предметов домашнего обихода.

Цветение и плодоношение ирги кроваво-красной, как правило, начинается позже других разновидностей. Вкус плодов выражен слабо, но они вполне пригодны для приготовления соков, поскольку содержат лишь небольшое количество пектина, что препятствует свертыванию.

Самые известные сорта:

  • «Голландия»;
  • «Саксесс».

Ирга ольхолистная

Представляет собой древовидный кустарник высотой около 4 м и более. Поверхность ствола покрыта корой темного сероватого цвета. Листья имеют эллиптическую форму, окрашены в насыщенный зеленый цвет. Ягоды ольхолистной ирги являются, пожалуй, самыми крупными и вкусными.

  • «Звездная ночь»;
  • «Смоуки»;
  • «Форестбург»;
  • «Нортлайн».

Условия выращивания

Ирга – одна из самых неприхотливых культур. Ей не страшны ни засушливая погода, ни ветер. Растение характеризуется высокой морозоустойчивостью и не нуждается в укрытии на зиму. Кустарник может выдержать морозы вплоть до -50 градусов. Для выращивания подойдет любая почва, за исключением болотистых участков.

Существует простое объяснение такой высокой живучести данной культуры. Корни ирги способны проникать в землю на глубину около 2 м, а размер корневой системы в диаметре достигает 2,5 м. Именно поэтому кустарник хорошо приживается в тени и не боится загрязненного воздуха.

Важно! Прикорневая поросль у ирги образуется очень активно, поэтому полностью выкорчевать кустарник при необходимости практически невозможно.

Несмотря на свою неприхотливость, наибольшей продуктивностью будет обладать куст, высаженный в плодородную, дерново-подзолистую, суглинистую или супесчаную почву с нейтральным уровнем pH. Участок при этом должен быть хорошо освещенным, однако прямых солнечных лучей следует избегать.

Посадка ирги саженцами

Процесс посадки ирги саженцами напоминает посадку других ягодных кустарников. Идеальным временем для проведения работ считается осень, но можно высаживать растение и весной. Начинать всегда следует с выбора посадочного материала.

Выбор посадочного материала

Для посадки ирги лучше всего выбирать саженцы в возрасте от двух лет с развитыми корнями. Их высота должна быть равна 35-40 см, слишком низкие саженцы будут приживаться долго.

Перед покупкой нужно осмотреть посадочный материал на предмет наличия следов поражения болезнями и насекомыми. Внимательно следует отнестись к выбору вида и сорта растения, важно ознакомиться с условиями выращивания, рекомендуемыми производителем.

Подготовка почвы

Участок для посадки кустарника необходимо предварительно перекопать, затем следует внести фосфорно-калийные удобрения в расчете 40 г на 1 кв. м. Посадочную яму также нужно подготовить заранее, примерно за 2 недели. Ее размер в диаметре должен составлять не менее 40-60 см. Классическая схема массовой высадки 4 х 2 м.

Техника посадки

Алгоритм посадки саженца ирги:

  1. Добавить дренаж в заранее подготовленную яму для посадки. В качестве дренажа можно использовать камни или кирпичную крошку.
  2. Всыпать небольшую часть земли, формируя из нее бугорок на дне ямы.
  3. Поместить на бугорок саженец ирги.
  4. Аккуратно расправить корни.
  5. Присыпать оставшейся землей, заглубляя корневую шейку на 5-6 см.
  6. Притоптать и обильно полить почву.

После посадки побеги рекомендуется обрезать, оставляя над землей около 15 см.

Уход за иргой

Особенный уход за иргой, как правило, не требуется, она может расти и самостоятельно. Однако в оптимальных условиях кустарник может достичь максимальной продуктивности. Обеспечить хороший уход растению не так сложно, достаточно соблюдать правила полива, подкормки и обрезки.

В течение первых трех лет после посадки важно своевременно рыхлить почву и пропалывать сорняки. После начала плодоношения некоторым кустам требуется подвязка, в противном случае побеги могут сгибаться и переламываться под собственной тяжестью. С возрастом побеги крепнут, и подвязка становится ненужной.

Полив

Поливать иргу необязательно, однако хорошо увлажненная почва в период плодоношения способствует формированию богатого урожая. Поливают растение теплой водой методом дождевания, на один куст потребуется около 20-30 л. Переувлажнять почву нежелательно.

Подкормка

Ирга хорошо отзывается на удобрения. Через 2 года после посадки можно осуществлять подкормки азотом. Это ускорит рост. В качестве органических удобрений обычно используют мочевину (40 г на 10 л воды) и коровяк (около 500 мл в расчете на куст). В осенний период растение удобряют суперфосфатом (100 г), древесной золой (100 г), и сульфатом калия (40 г).

Совет! Для взрослых кустов в качестве подкормки отлично подходит перегной и компост.

Обрезка

При формировании куста ирги до достижения им трехлетнего возраста рекомендуется оставлять все сильные прикорневые побеги, а от слабых лучше избавляться полностью. В дальнейшем сохраняют лишь по 2-3 крепкие ветви. В итоге куст должен быть образован 10-15 разновозрастными побегами.

Обрезка взрослого растения включает в себя избавление от сломанных и больных ветвей, удаление лишних прикорневых побегов. Рост куста в высоту также можно ограничить с помощью обрезки, это значительно облегчит сбор урожая и уход за растением.

Особенности размножения

Для размножения ирги используют:

  • семена;
  • черенки;
  • отводки;
  • корневые отпрыски.

Для посадки семенами идеально подходит весна и осень (в год сбора семян). При этом перед весенним посевом семена следует предварительно стратифицировать. Первые всходы можно будет ожидать уже осенью, в крайнем случае – следующей весной. На постоянное место сеянцы пересаживают спустя 2 года.

Черенковать кустарник лучше всего летом. Данный способ позволяет получить саженцы быстрее остальных, поскольку уже на следующий год из черенков вырастают небольшие кустики с разветвленной корневой системой.

Чтобы размножить растение отводками, необходимо нагнуть к земле ветку и слегка прикопать ее. Делать это рекомендуется ранней весной, сразу после того, как прогреется почва. Тогда следующей весной уже можно будет отделять от материнского куста укоренившиеся отводки.

Благодаря формированию мощной корневой поросли куст ирги образует множество побегов. Для получения качественного посадочного материала достаточно аккуратно отрезать от куста побег, захватывая часть корня. Высаживать корневые отпрыски на постоянное место лучше в осенний или весенний период.

Болезни и вредители

Болезни и вредители редко поражают данную культуру. Основной опасностью, несущей угрозу для урожая, считаются птицы, питающиеся ягодами. Защитить иргу от них поможет накинутая на куст сетка с мелкими ячейками.

Читайте также:
Кигелия - колбасное дерево: описание и особенности выращивания, применение

В дождливое и холодное лето растение может страдать от грибковых заболеваний, таких как серая гниль и пятнистость листьев. В первом случае для обработки ирги используют толченый мел, древесную золу и коллоидную серу, во втором – специальные препараты, содержащие медь.

Полезные свойства и противопоказания

Ирга – отличный помощник в борьбе с авитаминозом. В ее ягодах содержится огромное количество витаминов B, C, P, органических кислот, сахаров, каротина, пектина и клетчатки.

Употребление плодов ирги, богатых витаминами, способствует нормализации сна, укреплению сердца и сосудов, предупреждению инфаркта и варикоза. Из плодов ирги готовят также свежевыжатый сок, улучшающий работу желудка. Из цветков делают настойки, помогающие при гипертонии и сердечной недостаточности, из коры – целебные отвары, применяемые наружно для снятия воспалений и заживления ран.

Главным противопоказанием к употреблению этой ягоды является индивидуальная непереносимость и наличие аллергических реакций.

Важно! Перед применением любых средств из ирги в лечебных целях необходима консультация специалиста.

Применение

Плоды ирги идеально подходят для заморозки, сушки и консервирования. В вареньях и компотах эта ягода хорошо сочетается с яблоками, красной и черной смородиной. Часто из плодов также изготавливают вино, кисель, пастилу и желе. Ниже представлено несколько простых рецептов заготовок на зиму из ирги, которые можно легко приготовить дома самостоятельно.

Варенье из ирги с лимоном

Ирга содержит большое количество сахаров, но кислоты в ней практически отсутствуют. Дополнить вкус варенья легкой кислинкой поможет добавление лимона.

Пошаговый рецепт варенья из ирги с лимоном:

  1. Промыть и перебрать 1,5 кг ягод, затем пересыпать их в кастрюлю.
  2. Влить 200 мл воды. Поставить на плиту, довести до кипения.
  3. Варить под крышкой на слабом огне в течение получаса.
  4. Снять крышку. Всыпать 0,7 кг сахара, перемешать.
  5. Лимон вымыть, перекрутить с помощью мясорубки или комбайна. Добавить к варенью.
  6. Варить еще 30 минут, остудить, разлить в подготовленные емкости.

Вино из ирги

Рецепт приготовления вина из ирги в домашних условиях:

  1. Промыть и перебрать 3 кг ягод. Слегка просушить с помощью бумажных полотенец, измельчить в комбайне или мясорубке.
  2. Переложить ягодную массу в кастрюлю, поставить на плиту, довести до температуры в 60 градусов и убрать с огня.
  3. Оставить настаиваться под крышкой на сутки. Ягода за это время успеет дать сок.
  4. Пользуясь марлей, выжать сок. Процедить при помощи мелкого сита.
  5. Разбавить сок ирги водой в соотношении 1:1.
  6. Добавить сахар в расчете 100 г на 1 л жидкости. Тщательно перемешать.
  7. Стерилизованную стеклянную емкость заполнить полученной смесью на . Установить на ней медицинскую перчатку, сделав иголкой небольшое отверстие на одном из пальцев.
  8. Поместить в темное место с температурой от +18 до +26 градусов для брожения.
  9. Спустя 4 дня всыпать новую порцию сахара в расчете 50 г на 1 л жидкости. Перемешать. Снова установить чистую перчатку. Повторить процедуру через 5 дней.
  10. Оставить до завершения брожения (20-60 дней).
  11. Слить осадок, снять пробу, разлить по стеклянным бутылкам и закупорить. Оставить вино дозревать на 3-6 месяцев.

Заключение

Ирга – неприхотливый кустарник, плоды которого славятся необычайной сладостью и большим количеством витаминов в своем составе. Употребление свежих ягод ирги несет неоспоримую пользу для организма, также из нее готовят различные блюда и напитки. Это растение может посадить на своем участке даже начинающий садовод. При правильном уходе ирга будет радовать глаз изящным внешним видом и богатым урожаем на протяжении долгих лет.

Ирга: обзор ягодного кустарника и секреты его выращивания

Ирга представляет собой ягодный кустарник, но он встречается не в каждом саду. Посадка и уход за иргой не представляет особых сложностей, но требует соблюдения определенных правил. В статье рассмотрены особенности посадки и выращивания кустарника, а также способы его размножения.

Распространение

Больше всего ирга стала популярной в странах Европы и Северной Америки. Только в Канаде в последние годы селекционеры вывели множество новых сортов ирги. На территории России они пока не появились, но имеется несколько разновидностей, которые считаются самыми подходящими не только в плане ягодной, но и в качестве декоративной культуры.

В природе насчитывается около 25 видов ирги, но выращивают всего несколько разновидностей, при этом не все они дают качественные ягоды. Часто кустарники высаживают исключительно для украшения сада или приусадебного участка.

Ирга обыкновенная

Кустарник достигает в высоту около трех метров. Характеризуется широкой кроной, формирующей тонкие ветви. Изначально они серого цвета, но по мере взросления растения становятся коричневыми. Бутоны розовато-белого оттенка цветут в течение 10 суток. В это время кустарник имеет необыкновенный вид.

Вид ирги способен расти на протяжении 15 лет, прижившись на одном месте. К преимуществам относят выносливость, устойчивость к холодам, засухе и ветрам. Плодоношение наступает на 4 год после посадки в открытый грунт.

Ирга колосистая

Декоративное растение – растет как куст или небольшое деревце. Весной на ирге появляются белые или нежно-розовые цветы. К достоинствам этого вида причисляют повышенную стойкость к вредителям и заболеваниям, устойчивость к морозам. Растение способно перенести даже морозы при температуре -50 градусов, за что особенно ценится жителями севера России.

Ягоды мелкие, весят около 5-8 г. По мере созревания кожура меняется с бледно-зеленого оттенка на малиновый, далее на темно-синий или черный цвет. У растения хорошо развитая, поверхностная корневая система. Высота деревца не превышает пяти метров. Листья матовые, яйцевидной формы, зеленого оттенка. Вкус плодов хороший, сладковатый, но приторный.

Ирга кроваво-красная

Кроваво-красная ирга представляет собой кустарник, высота достигает не более трех метров. Ее плоды созревают поздно, имеют сплюснутую форму.

Ягоды на вкус посредственные, их не поедают птицы, что обусловлено минимальным содержанием семян. Ягоды весят не более 8 г. Мякоть плодов светлая, как и сок. С одного кустарника получают до 5 кг ягод.

Ирга канадская

Это шестиметровый кустарник или деревце высотой до 10-12 метров. При распускании листьев много, что придает пышности растению, делая его серебристым. Растение особенно декоративное в пору цветения, полностью покрытое кистями белых цветов. Плодов бывает немного, но они вкусные и крупные, содержат много кислот и сахаров.

Читайте также:
Астильба простолистная: описание и особенности выращивания, применение

Этот вид характеризуется неплохой зимостойкостью, но в суровые зимы может подмерзать. Высадку проводят по весне или под зиму. Эффективным способом размножения считается черенкование. За растением просто ухаживать, оно практически не нуждается в поливе и легко поддается декоративной стрижке.

Ирга ольхолистная

В средней полосе кустарник растет в высоту, достигая 2-4 метра. Под конец мая на нем формируются белые цветки, затем завязываются мелкие ягоды, вес которых не превышает 2 г. В кисти может быть до 14 ягод. Урожай поспевает дружно, его собирают за несколько раз. Ягоды обладают отменным вкусом, содержат кислоты и сахара в равном соотношении.

Ольхолистная ирга – влаголюбивое растение. Встречается на берегах рек, ручьев, на влажных склонах, но не будет расти на болотистой местности. Растение рекомендуется высаживать весной или осенью. Используют два способа размножения – из семян и черенкование. Ирга нуждается в регулярном поливе. Стойко переносит зиму. Плодоношение приходится на 5 год после посадки.

Ирга Ламарка

Ирга Ламарка – декоративный вид, культивирующийся в садах и парках Европы. В России встречается редко, хотя разновидность считается очень стойкой к холодам и радует своим видом в течение всего сезона. Растет в дубовых и березовых лесах с кислыми почвами, также на торфяниках.

Размеры кустарника высокие, листья, плоды и цветки крупные. Листья длиной 4-9 см, овальной формы и медно-пурпурного окраса, как весной, так и осенью. Цветки собраны в поникающую кисть. Ягоды темно-синего оттенка. С одного куста получают от 5 до 7 кг ягод.

Выбор места и почвы

Ирга является плодоносным ягодным кустарникам, ему необходимы непрямые солнечные лучи. Лучший урожай собирают с растений, посаженных на супесчаных дерново-подзолистых и суглинистых плодородных почвах.

Растение не боится затененных участков и отсутствия влаги, за счет чего допустима высадка на территории вдоль забора. Также иргу высаживают таким же образом, как и другие ягодные кустарники, такие как крыжовник или смородина.

В весенне-осенний период саженцы вставляют на 8 см глубже, чем они росли ранее. Это необходимо для отрастания большего количества прикорневых побегов. Многие огородники выбирают самый удобный для них способ – высадка ирги в качестве живой изгороди. Так территория преображается.

Посадка

Для посадки рекомендуется отдавать предпочтение морозостойким видам и сортам, характеризующимся высокой урожайностью вкусных ягод. Если ирга является декоративным растением, урожайность в этом случае не имеет никакого значения. На первом месте должен быть возраст саженцев. Считается, что одно- и двулетние растения приживаются быстрее.

При выборе саженца садоводы обращают внимание на здоровую корневую систему: должны отсутствовать признаки высыхания и гнили. Не менее важно осмотреть ствол саженца, чтобы он был хорошо развит, а на коре не имелось повреждений.

В питомниках предлагают саженцы с закрытой корневой системой, выращенные в контейнерах большого объема. Для посадки лучше выбирать их. Такому растению не придется тратить время, чтобы восстановить корневую систему, поврежденную при пересадке, оно быстрее приживется и начнет расти. Контейнеры саженцы не имеют ограничений по срокам посадки – разрешено проводить высадку в течение всего вегетационного периода.

Ирга – это растение-долгожитель, потому место для нее подбирают тщательно, принимая во внимание размеры, а также требования к условиям выращивания.

Выбор места основывается на таких правилах:

  • Участок должен быть хорошо освещенным – это поспособствует хорошей урожайности.
  • Значение кислотности почвы не должно превышать показателя 6,5-7.
  • Высадку ирги делают на почвах с невысоким уровнем стояния грунтовых вод.
  • Механический состав почвы должен быть легким (супесь или рыхлый суглинок с большим содержанием гумуса).

На выбранной территории убирают все сорняки. Лучше, если почва в предыдущий сезон содержалась под «черным» паром. Оптимально засеять ее бобовыми культурами – они улучшают плодородие. Перед перекопкой на каждый квадратный метр вносят до 10 кило перепревшего компоста или перегноя, по 40 грамм фосфорных и калийных удобрений.

Иргу высаживают в грунт ранней весной или поздней осенью. При весенней посадке следят за тем, чтобы почки не набухли. При осенней посадке деревце уже должно сбросить листья, но чтобы до морозов осталось еще 3 недели – это время, требуемое для укоренения. Каждый саженец нуждается в площади до 4 квадратов, потому между ними расстояние должно быть около двух метров. При формировании живой изгороди высадка саженцев проводится на расстоянии до метра друг от друга.

Процедура по высадке саженца:

  1. Выкопать яму размером 60х60 см, отбросив верхний плодородный слой в отдельную кучу.
  2. Для живой изгороди выкопать траншею размером 40х30 см.
  3. Смешать верхний слой с ведром перегноя, добавив 200 г калийной соли или 1 кг золы, а также 300 г суперфосфата.
  4. Насыпать холмиком приготовленную смесь на дно ямы.
  5. Установить саженец, аккуратно расправив его корни. Если имеются повреждения, их удаляют.
  6. Засыпать корневую систему почвой так, чтобы корневая шейка осталась чуть выше уровня ямы.
  7. Вылить под куст ведро воды, замульчировать почву перегноем.

Примером посадки ирги вам послужит предоставленное ниже видео:

Если замечены повреждения корневой системы при посадке, необходимо укоротить ствол саженца, обрезав его на 4-5 почек.

Особенности выращивания

Существуют некоторые требования, касающиеся ухода за растениями. От их выполнения зависит рост и развитие растений, а также урожайность.

Полив

Кустарники ирги хорошо приживаются после высаживания и не нуждаются в особом уходе. Растения растут и плодоносят, но при регулярном и обильном поливе численность плодов станет заметно больше. Влажная почва лучше оберегает корни и позволяет кустарнику всегда быть здоровым и сильным.

Подкормка

Когда дереву исполняется 4-5 лет, ежегодно в приствольный круг под перекопку вносят 300 г суперфосфата, 200 г калийный удобрений без хлора, несколько ведер перегноя. Обязательно отступают на 20-30 см от корневой шейки. С весны до середины лета иргу подкармливают жидкой органикой – 5 л 10% раствора куриного помета под каждый куст.

Жидкие удобрения рекомендуется вносить ночью после обильного полива или дождя, а сухие разбросать по приствольному кругу, отступив 30 см от куста, заделав их в почву, а потом полив участок. По мере роста количество удобрений увеличивается.

Обрезка

Хоть ирга без осложнений переносит обрезку, эту процедуру проводят только при необходимости. Чтобы делать это реже, придерживаются некоторых рекомендаций:

  • сажать растение на хорошо освещенном участке, чтобы лучи солнца проникали в самую гущу куста;
  • обрезать только невысокие сорта ирги, поскольку высокие кусты при полном вырастании не удастся подстричь даже при использовании лестницы;
  • обрезку делают через 1-2 года после посадки куста;
  • процедуру проводят ранней весной до начала сокодвижения.
Читайте также:
Аконит бело-фиолетовый: описание и особенности выращивания, применение

Первые годы роста ирги оставляют только несколько самых сильных нулевых побегов из корневой поросли, остальные удаляют. Когда кустарник будет иметь достаточно стволов, ежегодно удаляют два самых старых, и такое же количество оставляют взамен из корневого прироста – это способствует ежегодному омоложению растения без снижения показателей урожайности.

У молодых растений все вертикальные побеги укорачивают на четверть прошлогоднего прироста. В остальные годы обрезают боковые ветви для стимуляции разрастания кроны вширь, иначе в дальнейшем будет сложно снимать созревшие ягоды с выросших вверх веток. Срезы на однолетних побегах обрабатывать не обязательно, но на взрослых ветвях необходимо обработать их садовым варом (но не в холодное время).

Кроме обрезки для формирования кроны проводят и санитарную процедуру. Для этого удаляют сломанные, сухие и загущающие растение побеги, то есть растущие внутрь куста ветви. Обязательно борются с корневой порослью. Для омоложения старого кустарника его обрезают, как говорится, «под пенек».

Ирга осенью

В осенний период, после окончания плодоношения, проводят санитарную и прореживающую обрезку ирги, если это необходимо, вносят удобрения, перекопав участок и избавившись от опавшей листвы. Это все процедуры, которые проводят для растения в конце вегетационного периода. Ирга зимует без укрытия, чему способствует повышенная стойкость к морозам.

Размножение

Выделяют несколько способов размножения ирги. К ним относят черенкование, прививку, выращивание из семян, деление куста. Также иргу размножают отводками. Каждый способ имеет свои особенности и негативные моменты.

Черенкование

Размножение зелеными черенками у ирги осуществляется успешно и практически без трудностей. Эффективность способа заключается в возможности укоренения 95% срезанных побегов. Зеленые черенки нарезают во время интенсивного роста побегов – это период с конца июня до 10 июля. Черенки нарезают с верхней части 5-6 летних веток. Длина черенков должна быть не менее 12-15 см. С них удаляют нижние листья, оставляют только две пары верхних листьев.

Далее необходимо обработать нижний срез черенка в корнеобразователе и высадить наклонно на расстоянии 5 см друг от друга. Черенки высадить в парники, где соблюден правильный режим влажности – на уровне 70-80%. Черенок укореняется через 3-4 недели. После этого снимают пленки, чтобы растение росло под открытым небом. Регулярно поливают растения и вносят подкормки. Весной на следующий год растения пересаживают.

Прививка

В первый или второй летний месяц с 5-летних кустарников нарезают черенки с верхней части 5-6 летних веток. Длина черенков должна быть не более 15 см. С них убирают нижние листья, оставив несколько верхних. Поместить черенки на 12 часов в корнеобразователь, после этого промыть корни в чистой воде. Растение готово к высадке в чистый грунт в прохладном парнике. Это делают под наклоном на расстоянии 4 см. Сверху присыпают почву слоем песка толщиной 10 см. Лучше, чтобы черенки были на 20 см ниже потолка парника.

После посадки черенков их аккуратно поливают. В парнике оптимально выставляют температуру 25 градусов. Для этого иногда снимают верх парника и проветривают черенки. Важно следить за почвой, чтобы она была влажной. После укоренения черенков снимают пленку днем, а после полного укрепления больше не накрывают растения.

Через 20-25 дней черенки будут обладать крепкой корневой системой, что позволит пересадить их на временную грядку, где их удобряют навозом, разбавленным водой в соотношении 1:8. Уход за черенками такой же, как и за взрослыми растениями. На следующую осень растения пересаживают на постоянный участок.

Размножение отводками

Этот способ требует взятия хорошо развитых веток одно- или двулетнего растения. Отводки желательно делать ранней весной. Возле куста бороздят грунт, куда укладывают отводки. Уложенные побеги закрепляют металлическими скобами, а верхушки побегов делают короче. После отрастания из почек отведенных веток зеленых побегов (на высоту 10-12 см), присыпать их землей на половину высоты, повторить процедуру через 3 недели. Осенью провести пересадку на постоянное место.

Выращивание из семян

Этот способ считается самым лучшим для размножения. Но его недостатком является длительность процедуры. Семена покупают в специализированных магазинах или собирают самостоятельно со спелых ягод. Семена нельзя сушить, смешивать с песком или хранить в холодном помещении до посева. Если предварительно заготовить семена, всходы будут быстрыми. Их кладут между ватой, смоченной в перекиси водорода, и заворачивают в полиэтиленовую пленку. Так хранят в течение 4 месяцев.

Весной семена высеивают под пленкой на расстоянии 20 см друг от друга. Всходы появятся через 14-20 дней. Разрешено засеивать семена в заранее подготовленные с осени грядки. Так после высева в открытый грунт семена взойдут уже весной.

Деление куста

Таким способом пользуются только в крайне редком случае, если есть необходимость в пересадке куста с одного участка на другое место. Лучшим временем для процедуры считается ранняя весна, до набухания почек или осень, за месяц до заморозков.

Куст извлекают из грунта, обрезают. Удалив старые ветви, и аккуратно отряхнув землю с корней, делят корневище на несколько частей. Иногда используют топор. Каждую часть проверяют – у нее должна быть здоровая надземная часть, состоящая минимум из двух побегов, также хорошо развитая корневая система. Старые корни рекомендуется удалить, остальные подровнять. Далее части куста рассаживают в подготовленные ямы.

Болезни, вредители и профилактика

Ирга – растение, которому присуще крепкое здоровье. Но иногда кустарники подвергаются некоторым заболеваниям и вредителям:

Сбор урожая

Созревание плодов ирги происходит неодновременно на кисти, что приносит множество неудобств при сборе урожая, но в то же время придает необычайности окрасу. Начиная с самых крупных плодов в основании соцветия-кисти они последовательно меняют свой оттенок от красного к темно-пурпурному.

Урожай собирают несколько раз по мере созревания ягод. Плоды для потребления в свежем виде хранят несколько дней при комнатной температуре. При хранении в холодильнике при температуре 0 градусов срок хранения значительно увеличивается.

Данное видео подскажет, как собрать только спелый урожай ирги:

Полезные свойства

В составе ирги присутствуют сахара (глюкоза и фруктоза), немного органических кислот. Когда ягоды созревают, в них в больших количествах накапливается витамин С. Также плоды богаты витаминами А, В, В2, каротином, минеральными солями, дубильными веществами, микроэлементами – марганцем, медью, йодом, железом, кобальтом.

Читайте также:
Глоксиния многолетняя: описание и особенности выращивания, применение

Иргу используют для приготовления домашнего вина, цукатов, джема, желе, варенья, компота, пастилы. Ягоды разрешено замораживать, консервировать, сушить. Сок удается легко отжать через неделю после съема ягод. Нередко иргу употребляют в качестве заменителя изюма.

Ценные вещества, входящие в состав, делают растение лечебным. Сок позволяет предупредить тромбообразование. Ягоды назначают для профилактики язвы в качестве закрепляющего средства. Используют плоды для снятия воспалительных процессов в полости рта, для лечения воспаленных десен, при глазных болезнях. Не менее полезны ягоды ирги при расстройствах желудочно-кишечного тракта.

Ирга – уникальное растение, обладающее множеством полезных свойств. При его правильной посадке, выращивании и уходе удастся получить здоровое растение, радующее не только вкусными и сочными ягодами, но и привлекательным внешним видом, что позволяет украсить сад или участок возле дома.

Выращивание ирги: что это такое, какие у неё плоды, как посадить и размножить, много ли требует усилий при выращивании

Ирга отличается от всех растений своей необычностью. Её можно выращивать в декоративных целях, а можно собирать летом урожай вкусных и полезных ягод, варить из них варенье, компоты, делать изумительное вино. А то, что мы называем ягодами, вовсе и не ягоды. Что же это за растение и как его вырастить?

Описание ирги

Ирга — очень неприхотливое растение со вкусными ягодами, чем-то напоминающими мелкий чёрный виноград. Кусты интересные и очень красивые в любое время года. Весной на ирге зелёные листья и белые цветочки, летом — красные ягоды, а осенью — жёлтые листья и фиолетовые ягоды.

Это листопадный кустарник из семейства Розовые, с широкой раскидистой кроной и овальными зубчатыми листьями. Цветочки белые, сложные и многочисленные, собраны в кисти на концах побегов. После цветения образуются завязи плодов, которые не опадают. Плод — фиолетовое или синевато-чёрное яблочко диаметром до 10 мм, вкусное и сладкое с терпким и кисловатым привкусом, содержит много полезных веществ.

Цветы у ирги белые

Посадка

Ирга нетребовательна к почве, может расти на любой, кроме заболоченной, но предпочитает лёгкие супесчаные почвы. Она хорошо переносит засуху, морозостойка. При выборе места посадки нужно учитывать, что кусты вырастают до 2,5–3 м высоты, корни тоже очень мощные, двухметровые. Обычно иргу сажают там, где она не будет мешать другим растениям. Расстояние между кустами — 1,5–2 м. Растение любит свет.

Лучшие саженцы — трёхлетние кусты с развитыми корнями. Посадку производят ранней весной, когда земля немного прогреется.

Для этого готовится самая обычная посадочная яма глубиной полметра и диаметром 70 см.

Верхний плодородный слой почвы при копке кладут отдельно, он нужен для засыпки саженца при посадке.

  1. В яму засыпают 1–2 ведра перегноя, 300–500 г фосфорного удобрения, 150–200 г калийного удобрения (или 1 кг золы).
  2. По центру ямы делают холмик из почвы и ставят на него саженец, расправляя корни по холмику.
  3. Засыпают корни плодородной почвой. Саженец при засыпке нужно встряхивать, чтобы лучше распределились корни в земле. Нужно следить, чтобы саженец стоял вертикально, а корневая шейка не была заглублена.
  4. Саженец поливают. Сверху почву мульчируют опилками или травой.

Живая изгородь

Можно создать живую изгородь из кустов ирги. Это защитит участок от ветров и послужит накоплению снега.

Для создания живой изгороди выкапывают траншею и сажают однолетние саженцы ирги вдоль туго натянутой верёвки на расстоянии полметра друг от друга. Ширина траншеи 40 см, глубина 30 см.

Через 2 года кусты обрезают на высоте 80–100 см от земли. После этой операции начнёт активно расти корневая поросль, которая впоследствии создаст непроходимую живую изгородь.

Живая изгородь из ирги защищает участок от ветров

Размножение

Размножается ирга несколькими способами:

  • порослью от куста;
  • делением куста;
  • черенками;
  • семенами.

Вегетативное размножение

Размножение с помощью корневой поросли является самым простым способом. Выкапывают прошлогодние побеги, имеющие толщину не менее 0,5 см и длину не менее 10 см, с хорошими корнями. Их высаживают в подготовленные лунки вертикально на глубину 5–7 см и регулярно поливают.

Куст делят в возрасте не позднее 7 лет. Разрубают его на части, каждая из которых должна иметь не менее двух здоровых и крепких побегов и достаточное количество корней.

Более сложным способом размножения является черенкование.

  1. Летом нарезают черенки с верхушек ветвей пяти– и шестилетних кустов. Длина черенка должна быть 10–15 см. Снизу у них удаляют листья, наверху должно остаться 2–4 листочка.
  2. Срезы черенков погружают в раствор корневина на 6 часов, затем промывают чистой водой. Норма расхода корневина — 1 г на 1 л воды.
  3. Растения размещают в парнике с температурой не более 25ºC наклонно с расстоянием между ними 3–4 см. Подготовленная чистая почва должна быть покрыта слоем песка высотой 4 см.
  4. Осторожно поливают с помощью мелкого сита и накрывают парник куполом высотой 15 см. Почва должна быть всегда слегка влажной.
  5. В конце второй-третьей недели черенки укореняются, и купол парника постепенно снимают, сначала только днём, потом оставляют открытым на сутки.
  6. Трёхнедельные черенки высаживают на грядку для доращивания. В начале роста их удобряют навозной жижей с водой в пропорции 1:8, можно использовать минеральное удобрение — аммиачную селитру в количестве 30 г на ведро воды. Уход такой же, как за взрослыми растениями.
  7. На следующую осень полученные саженцы помещают на постоянное место.

Черенки ирги проращивают с помощью корневина

Посев семенами

Семена извлекают из зрелых плодов в конце лета. Их лучше сеять сразу, в сентябре-октябре. Семена очень мелкие, в 1 г их содержится около 170.

  1. Перед посевом нужно промыть холодной водой несколько раз для того, чтобы полностью отделились мезга и недозрелые семена, которые всплывают на поверхность воды.
  2. Высевают семена на глубину 1–2 см из расчёта 2 г на 1 погонный метр. Всходы появляются весной, некоторые — через год.
  3. В фазе 3–5 настоящих листьев растения нужно распикировать.

Ухаживать за иргой несложно. Главное — соблюдать правила полива и подкормки, а также вовремя обрезать растение.

Полив

Первое время после посадки нужно поддерживать влажное состояние прикорневой зоны, поливать регулярно с учётом погоды. Появление прироста в 5–10 см означает развитие новых корней. С этого времени полив уменьшают до умеренного.

Читайте также:
Калина ароматная: описание и особенности выращивания, применение

Применение мульчи даёт возможность поливать реже.

Посадки ирги зимой не укрывают, они выдерживают мороз до −40ºC.

Чтобы растение не повредили мыши, пригодится старый капроновый чулок, которым обматывают нижнюю часть возле корня. По истечении двух лет после посадки начинают мульчировать приствольный круг перегноем ежегодно.

Удобрение

На четвёртый год посадки куста начинают вносить каждую осень фосфорно-калийные удобрения:

  • 300 г суперфосфата,
  • 200 г калийного бесхлорного удобрения,
  • 1–2 ведра перегноя.

Удобрения вносят при перекопке в приствольный круг.

Весной вносят азотные удобрения:

  • 50 г растворённой аммиачной селитры,
  • 5 л 10% раствора птичьего помёта.

Этого вполне достаточно для обеспечения обильного плодоношения и хорошего развития куста.

Обрезка

Сразу после посадки саженец рекомендуется обрезать, оставляя по 5–6 почек на побегах.

Куст ирги не должен быть загущенным. Хорошо сформированный куст имеет не более 15 побегов различного возраста. Для формирования куста каждую осень его обрезают и прореживают. При этом удаляют старые и больные ветви, поломанные, слабые и растущие внутрь куста.

Поросль нужно убирать своевременно. Сразу после посадки можно оставить несколько сильных побегов, а когда стволиков у куста станет много, то оставить не более двух молодых, а два самых старых при этом вырезать. Обрезка побегов производится у самой земли. Такая обрезка омолаживает куст и не снижает урожайность.

У молодых растений укорачивают вертикальные побеги на четвёртую часть прироста для получения более пышной кроны.

Видео: выращивание ирги

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость к болезням, ирга иногда поражается такими болезнями, как:

  • туберкуляриоз — усыхание ветвей;
  • септориоз — серая гниль;
  • филлостиктозная пятнистость.

Септориоз может возникнуть от избытка влаги в корнях. Следует при этом нормализовать полив или пересадить повыше от грунтовых вод. При обнаружении больных побегов их обрезают и сжигают.

Весной растение опрыскивают медным купоросом или бордоской смесью. Можно использовать для обработки Топаз, Оксихом, Купроксат.

Вредители ирги — семяед и моль-пестрянка. Для борьбы с ними используют Актеллик, Карбофос и Фуфанон.

Плоды ирги очень любят птицы, чем наносят значительный ущерб урожаю. Для их отпугивания применяют ёлочную мишуру типа дождика, которую вешают на ветки.

Особенности выращивания ирги на Украине

Сортовой посадочный материал на Украине купить нелегко, поэтому предпочтительнее размножать её семенами. Сеянцы — более доступный и дешёвый посадочный материал. При этом сохраняется качество плодов и урожайность маточных растений.

На Украине и в России выращивают следующие виды ирги:

  • овальная;
  • ольхолистная;
  • канадская;
  • колосистая.

Ирга как подвой

На иргу можно прививать грушу, причём сразу несколько сортов за счёт множества гибких стволиков, из которых состоят кусты ирги. Теплолюбивые сорта прививают даже в холодных регионах, так как прививку можно пригнуть к земле и укрыть от мороза.

Плодоношение привитых сортов начинается быстро, но привои живут недолго из-за неполной совместимости. Приходится прививать их заново.

У ирги всегда есть новые стволики при необходимости удаления старых, поэтому процесс плодоношения не прерывается.

Ирга относится к плодовым растениям, не требующим химических обработок. Плоды её экологически чистые и очень полезные. Она не боится ни засухи, ни сильных морозов. Уход за ней минимален. Посадить её на своём участке не составит особого труда. Попробуем?

Выращивание ирги и уход за ней

  • Описание культуры
  • Популярные виды и сорта
  • Особенности посадки
  • Уход за иргой
  • Размножение ягодника
  • Видео по теме

Ирга – неприхотливый кустарник, который при правильной посадке и минимальном уходе даёт богатый урожай полезных, вкусных ягод. Её способность хорошо расти на бедных почвах, переносить знойные и холодные ветра, засуху обусловлена спецификой развития корневой системы, без труда проникающей на глубину в 2 м. Ирга легко справляется с затенением и прочими неблагоприятными факторами.

Описание культуры

Растение ирга, она же коринка, – яркий представитель семейства Розовые. Развивается в природе в форме невысокого дерева или листопадного кустарника. Большинство видов в естественной среде растут в Северной Америке, где иргу чаще называют «саскатун». Ареалы произрастания в природе сосредоточены на опушках леса, скалах и даже в тундровой зоне.

После пробуждения от зимнего покоя на изящных розовато-коричневых побегах появляются первые листочки и ворсинки, образующие декоративное опушение. Следом распускаются небольшие цветки. Когда фаза цветения завершается, ворсинки тоже начинают опадать. В период плодоношения на месте соцветий образуются сине-чёрные или красно-фиолетовые круглые плоды, напоминающие яблочки. Для их кожуры, под которой скрыта сочная и ароматная мякоть, характерен восковой налёт.

Популярные виды и сорта

В культуре выращивают около 10 типовых разновидностей. На их основе выведено множество сортов с улучшенными вкусовыми качествами более крупных плодов. В садоводстве распространены такие представители культуры:

  • Колосистая – вид представлен кустарниками или деревьями с высотой до 5 м. Густая, овальная крона образована ветвящимися побегами, кора которых меняет цвет по мере взросления с красновато-коричневого на серый. Сладкие ягоды с характерным сизым налётом не превышают в диаметре 1 см.
  • Ольхолистная – родом из Северной Америки. Молодые веточки, листва и бутоны в кистевидных соцветиях опушены, лепестки цветков направлены вертикально вверх, отчего не видно их серединок. Округлые плоды слегка удлинённые. Благодаря высокой теневыносливости можно посадить в затенённых уголках сада.
  • Канадская – растение, развивающееся как высокий кустарник (6 м) или дерево (8-10 м). Изящные, слегка поникающие побеги покрыты листьями яйцевидной формы, длиной до 10 см. Окрас меняется с буро-зелёного весной на багряно-золотистый осенью. У округлых ягод почти медовый вкус.
  • Обыкновенная – кустарник в 2,5 м высотой. Его крона сформирована из серебристых от опушения побегов. Когда ворсинки исчезают, кора приобретает красноватый оттенок. Иссиня-чёрные ягоды собраны в кисти, в которых вызревают неравномерно.

Особенности посадки

Чтобы растение давало обилие плодов и радовало крепким иммунитетом, его необходимо правильно высадить в открытый грунт. Хотя ирга нетребовательна к почвенному составу, чем выше его плодородие, тем больше будут показатели урожайности. Значение для возраста вступления в плодоношение имеет и время для посадки.

Выбор и подготовка участка

Для ирги отводят участки на хорошо освещённых территориях. Если цель не получение плодов, а украшение сада декоративным растением, можно разместить культуру в лёгком затенении. Коринка любит суглинки и супесчаный грунт с рыхлой структурой. Поскольку у ирги стержневой корень, не стоит сажать растение на участках, где рядом залегают грунтовые воды.

Читайте также:
Готовим розы к зимовке: описание и особенности выращивания, применение

Кислотность почвы на урожайность и декоративность кустарника не влияет. Место под высадку стоит готовить заранее. При осенней посадке – с весны, в случае весенней – с осени. При подготовке отведенную площадь перекапывают на штык лопаты, вносят удобрения из расчёта 40 г/м2. Предпочтительнее использовать фосфорно-калийные комплексы.

Выращивание ирги: что это такое, какие у неё плоды, как посадить и размножить, много ли требует усилий при выращивании

Ирга отличается от всех растений своей необычностью. Её можно выращивать в декоративных целях, а можно собирать летом урожай вкусных и полезных ягод, варить из них варенье, компоты, делать изумительное вино. А то, что мы называем ягодами, вовсе и не ягоды. Что же это за растение и как его вырастить?

Описание ирги

Ирга — очень неприхотливое растение со вкусными ягодами, чем-то напоминающими мелкий чёрный виноград. Кусты интересные и очень красивые в любое время года. Весной на ирге зелёные листья и белые цветочки, летом — красные ягоды, а осенью — жёлтые листья и фиолетовые ягоды.

Это листопадный кустарник из семейства Розовые, с широкой раскидистой кроной и овальными зубчатыми листьями. Цветочки белые, сложные и многочисленные, собраны в кисти на концах побегов. После цветения образуются завязи плодов, которые не опадают. Плод — фиолетовое или синевато-чёрное яблочко диаметром до 10 мм, вкусное и сладкое с терпким и кисловатым привкусом, содержит много полезных веществ.

Цветы у ирги белые

Посадка

Ирга нетребовательна к почве, может расти на любой, кроме заболоченной, но предпочитает лёгкие супесчаные почвы. Она хорошо переносит засуху, морозостойка. При выборе места посадки нужно учитывать, что кусты вырастают до 2,5–3 м высоты, корни тоже очень мощные, двухметровые. Обычно иргу сажают там, где она не будет мешать другим растениям. Расстояние между кустами — 1,5–2 м. Растение любит свет.

Лучшие саженцы — трёхлетние кусты с развитыми корнями. Посадку производят ранней весной, когда земля немного прогреется.

Для этого готовится самая обычная посадочная яма глубиной полметра и диаметром 70 см.

Верхний плодородный слой почвы при копке кладут отдельно, он нужен для засыпки саженца при посадке.

  1. В яму засыпают 1–2 ведра перегноя, 300–500 г фосфорного удобрения, 150–200 г калийного удобрения (или 1 кг золы).
  2. По центру ямы делают холмик из почвы и ставят на него саженец, расправляя корни по холмику.
  3. Засыпают корни плодородной почвой. Саженец при засыпке нужно встряхивать, чтобы лучше распределились корни в земле. Нужно следить, чтобы саженец стоял вертикально, а корневая шейка не была заглублена.
  4. Саженец поливают. Сверху почву мульчируют опилками или травой.

Живая изгородь

Можно создать живую изгородь из кустов ирги. Это защитит участок от ветров и послужит накоплению снега.

Для создания живой изгороди выкапывают траншею и сажают однолетние саженцы ирги вдоль туго натянутой верёвки на расстоянии полметра друг от друга. Ширина траншеи 40 см, глубина 30 см.

Через 2 года кусты обрезают на высоте 80–100 см от земли. После этой операции начнёт активно расти корневая поросль, которая впоследствии создаст непроходимую живую изгородь.

Живая изгородь из ирги защищает участок от ветров

Размножение

Размножается ирга несколькими способами:

  • порослью от куста;
  • делением куста;
  • черенками;
  • семенами.

Вегетативное размножение

Размножение с помощью корневой поросли является самым простым способом. Выкапывают прошлогодние побеги, имеющие толщину не менее 0,5 см и длину не менее 10 см, с хорошими корнями. Их высаживают в подготовленные лунки вертикально на глубину 5–7 см и регулярно поливают.

Куст делят в возрасте не позднее 7 лет. Разрубают его на части, каждая из которых должна иметь не менее двух здоровых и крепких побегов и достаточное количество корней.

Более сложным способом размножения является черенкование.

  1. Летом нарезают черенки с верхушек ветвей пяти– и шестилетних кустов. Длина черенка должна быть 10–15 см. Снизу у них удаляют листья, наверху должно остаться 2–4 листочка.
  2. Срезы черенков погружают в раствор корневина на 6 часов, затем промывают чистой водой. Норма расхода корневина — 1 г на 1 л воды.
  3. Растения размещают в парнике с температурой не более 25ºC наклонно с расстоянием между ними 3–4 см. Подготовленная чистая почва должна быть покрыта слоем песка высотой 4 см.
  4. Осторожно поливают с помощью мелкого сита и накрывают парник куполом высотой 15 см. Почва должна быть всегда слегка влажной.
  5. В конце второй-третьей недели черенки укореняются, и купол парника постепенно снимают, сначала только днём, потом оставляют открытым на сутки.
  6. Трёхнедельные черенки высаживают на грядку для доращивания. В начале роста их удобряют навозной жижей с водой в пропорции 1:8, можно использовать минеральное удобрение — аммиачную селитру в количестве 30 г на ведро воды. Уход такой же, как за взрослыми растениями.
  7. На следующую осень полученные саженцы помещают на постоянное место.

Черенки ирги проращивают с помощью корневина

Посев семенами

Семена извлекают из зрелых плодов в конце лета. Их лучше сеять сразу, в сентябре-октябре. Семена очень мелкие, в 1 г их содержится около 170.

  1. Перед посевом нужно промыть холодной водой несколько раз для того, чтобы полностью отделились мезга и недозрелые семена, которые всплывают на поверхность воды.
  2. Высевают семена на глубину 1–2 см из расчёта 2 г на 1 погонный метр. Всходы появляются весной, некоторые — через год.
  3. В фазе 3–5 настоящих листьев растения нужно распикировать.

Ухаживать за иргой несложно. Главное — соблюдать правила полива и подкормки, а также вовремя обрезать растение.

Полив

Первое время после посадки нужно поддерживать влажное состояние прикорневой зоны, поливать регулярно с учётом погоды. Появление прироста в 5–10 см означает развитие новых корней. С этого времени полив уменьшают до умеренного.

Применение мульчи даёт возможность поливать реже.

Посадки ирги зимой не укрывают, они выдерживают мороз до −40ºC.

Чтобы растение не повредили мыши, пригодится старый капроновый чулок, которым обматывают нижнюю часть возле корня. По истечении двух лет после посадки начинают мульчировать приствольный круг перегноем ежегодно.

Удобрение

На четвёртый год посадки куста начинают вносить каждую осень фосфорно-калийные удобрения:

  • 300 г суперфосфата,
  • 200 г калийного бесхлорного удобрения,
  • 1–2 ведра перегноя.

Удобрения вносят при перекопке в приствольный круг.

Читайте также:
Герань грузинская: описание и особенности выращивания, применение

Весной вносят азотные удобрения:

  • 50 г растворённой аммиачной селитры,
  • 5 л 10% раствора птичьего помёта.

Этого вполне достаточно для обеспечения обильного плодоношения и хорошего развития куста.

Обрезка

Сразу после посадки саженец рекомендуется обрезать, оставляя по 5–6 почек на побегах.

Куст ирги не должен быть загущенным. Хорошо сформированный куст имеет не более 15 побегов различного возраста. Для формирования куста каждую осень его обрезают и прореживают. При этом удаляют старые и больные ветви, поломанные, слабые и растущие внутрь куста.

Поросль нужно убирать своевременно. Сразу после посадки можно оставить несколько сильных побегов, а когда стволиков у куста станет много, то оставить не более двух молодых, а два самых старых при этом вырезать. Обрезка побегов производится у самой земли. Такая обрезка омолаживает куст и не снижает урожайность.

У молодых растений укорачивают вертикальные побеги на четвёртую часть прироста для получения более пышной кроны.

Видео: выращивание ирги

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость к болезням, ирга иногда поражается такими болезнями, как:

  • туберкуляриоз — усыхание ветвей;
  • септориоз — серая гниль;
  • филлостиктозная пятнистость.

Септориоз может возникнуть от избытка влаги в корнях. Следует при этом нормализовать полив или пересадить повыше от грунтовых вод. При обнаружении больных побегов их обрезают и сжигают.

Весной растение опрыскивают медным купоросом или бордоской смесью. Можно использовать для обработки Топаз, Оксихом, Купроксат.

Вредители ирги — семяед и моль-пестрянка. Для борьбы с ними используют Актеллик, Карбофос и Фуфанон.

Плоды ирги очень любят птицы, чем наносят значительный ущерб урожаю. Для их отпугивания применяют ёлочную мишуру типа дождика, которую вешают на ветки.

Особенности выращивания ирги на Украине

Сортовой посадочный материал на Украине купить нелегко, поэтому предпочтительнее размножать её семенами. Сеянцы — более доступный и дешёвый посадочный материал. При этом сохраняется качество плодов и урожайность маточных растений.

На Украине и в России выращивают следующие виды ирги:

  • овальная;
  • ольхолистная;
  • канадская;
  • колосистая.

Ирга как подвой

На иргу можно прививать грушу, причём сразу несколько сортов за счёт множества гибких стволиков, из которых состоят кусты ирги. Теплолюбивые сорта прививают даже в холодных регионах, так как прививку можно пригнуть к земле и укрыть от мороза.

Плодоношение привитых сортов начинается быстро, но привои живут недолго из-за неполной совместимости. Приходится прививать их заново.

У ирги всегда есть новые стволики при необходимости удаления старых, поэтому процесс плодоношения не прерывается.

Ирга относится к плодовым растениям, не требующим химических обработок. Плоды её экологически чистые и очень полезные. Она не боится ни засухи, ни сильных морозов. Уход за ней минимален. Посадить её на своём участке не составит особого труда. Попробуем?

Ирга: посадка и уход, лучшие сорта, особенности выращивания и размножения

Сегодня sadzavodi.ru расскажет о выращивании в открытом грунте ирги, посадке саженцев, уходе и размножении кустарника.

Что такое ирга, фото, описание

Ирга — неприхотливый декоративный кустарник семейства розовых, дающий обильный урожай полезных, очень вкусных ягод. В зависимости от сорта, это может быть раскидистый куст, или дерево.

Ее родина — Северная Америка, где кустарник можно встретить на лесной опушке, или в горах. В XVII — XVIII веках ирга получила распространение в Европе, где использовалась в качестве декоративной парковой культуры. В естественных условиях встречается в Крыму и на Кавказе.

Для садового участка лучше всего подойдет крупноплодная ирга, выращивание сортовых кустиков — дело не сложное. Цветение зависит от региона: на севере Краснодарского края — конец апреля и начало мая; в подмосковье — в начале июня.

Сбор урожая ирги начинается в июле, и продолжается до начала сентября.

Чем привлекательно выращивание ирги на даче

Почему стоит выращивать иргу на своем участке?

  1. Это отличный медонос, привлекающий пчел к опылению сада.
  2. Вкусные, очень полезные ягоды придутся по вкусу всей семье.
  3. Еще один плюс — декоративность в течение всего сезона и яркая пурпурная окраска кустов ирги осенью. Пышное цветение весной, за которым последуют обильные розовые бусы ягод, постепенно меняющие свой цвет к винному оттенку. К осени гроздья станут лиловыми, они будут великолепно смотреться на фоне покрасневшей листвы.

Выбор сорта ирги, посадка и разведение на участке

В природе существует более 20 видов кустарника ирги (Amelanchier), в садоводстве используется около десяти культурных сортов. В подмосковье чаще всего встречается ирга крупнолистная, колосистая игра. Это практически природные виды, не капризные, устойчивые к морозам и засухе.

Их минус — буйная прикорневая поросль, которая стремится занять все больше места. Для новой посадки стоит выбрать сортовое растение, проблем с порослью будет на порядок меньше. Можно рекомендовать крупноплодную канадскую иргу.

Очень интересны высокоурожайные новые сорта ирги:

нортлайн;
красноярский;
балерина;
тиссен.
Простые виды размножаются легко, новые растения проклевываются даже из опавших ягод.

Размножение современных сортов ирги осуществляется только вегетативным путем — делением молодого куста, прикорневыми отпрысками или черенками. Существует интересный способ размножения ирги путем привоя сортовых черенков на рябину. Способ хлопотливый, но позволяющий обуздать прикорневую поросль.

Укоренение черенков ирги, выращивание и уход

Черенки отбираем поздней осенью, среди хорошо развитых побегов текущего года. Нижний срез делаем ровным, чтобы в дальнейшем сформировалась так называемая пятка, из которой вырастут корни нового саженца. Между срезами оставляем 3 — 4 здоровые почки, верхний срез делаем наклонным.

Пятку желательно обработать фитогормоном — Корневином, или его аналогами. Просто припудриваем нижний срез сухим препаратом, или окунаем его в раствор на 1 см. Обработка снижает вероятность гниения, стимулирует активный рост корней и приживаемость черенков после пересадки.

  1. Для черенков ирги нужно подготовить небольшую грядку, желательно в полутени.
  2. Почва должна быть достаточно рыхлой, для молодых саженцев важен хороший дренаж.
  3. Затем выкапываем бороздку глубиной 20 см.
  4. Насыпаем 5 см. смеси из песка и торфа.
  5. Размещаем подготовленные черенки вертикально, на расстоянии 15 — 20 см. друг от друга.
  6. Засыпаем канавку подготовленной смесью чернозема и компоста, в несколько приемов, слегка утрамбовывая каждый слой.
  7. После этого нужно обильно полить, а затем присыпать посадку мульчей.
  8. За год саженцы ирги окрепнут, следующей осенью их можно будет пересадить на стационарное место.

Выбор места для канадской ирги, посадка молодого куста и уход

Определившись с сортом, или раздобыв простенький саженец у приятелей — садоводов, приступаем к посадке.

Читайте также:
Дейция Вильсона: описание и особенности выращивания, применение

Выбор почвы для выращивания ирги не играет роли, единственное требование — отсутствие близких грунтовых вод. Неприхотливый кустарник прекрасно освоится на супесчаных почвах, и на суглинке. А вот при посадке на болотистых почвах расти не будет.

Место должно быть достаточно просторным (2 — 3 кв.м.), чтобы куст мог свободно разрастаться. Ирга канадская предпочитает посадку на солнечном месте, тогда и дальнейший уход за ней не потребует особых затрат. Плодоношение будет стабильным и щедрым.

Посадку и уход за молодыми кустиками ирги лучше проводить осенью.

  1. Сначала подготовим яму, размером 0,6 м. на 0,6 м., глубиной 0,5 м.
  2. На дно ямы нужно внести пару ведер перегноя, добавить удобрения: суперфосфата — 400 г., сульфата калия — 200 г.
  3. Размещаем саженец ирги в яме, расправляем корни.
  4. Засыпаем смесью чернозема, песка и компоста в равных пропорциях.
  5. Затем обильно поливаем.
  6. Просевший прикорневой круг мульчируем перегноем или торфом.
  7. Подрезаем куст на высоте 20 см. — на побегах должно остаться по 4 почки.

Сортовая ирга, или лесная, посадка и уход принципиально различаться не будут.

Современная ирга неприхотлива, живет и плодоносит более 60 лет, поэтому пользуется заслуженным признанием садоводов.

Сезонные подкормки после посадки и уход за иргой

Первые 4 — 5 лет жизни ирги нет особой необходимости в подкормках. В это время работает питательный слой, сформированный при посадке, неприхотливому кустарнику этого достаточно.

В дальнейшем, под осеннюю перекопку вносим 200 г. суперфосфата, 100 г. сульфата калия, и 50 г. аммиачной селитры. Перепревший компост вносим по ведру под куст. Можно чередовать минеральные удобрения и органику, растение ответит обильным плодоношением.

Обрезка ирги, выращивание и уход за взрослым растением

Рекомендации по выращиванию ирги не отличаются от традиционных правил выращивания плодовых кустарников, но хлопот меньше.

  1. Не понадобится химическая обработка от вредителей.
  2. Укрывать кусты не нужно, растение легко переносит морозы.
  3. В дальнейшем понадобится лишь проводить традиционную для кустарников обрезку, и вносить удобрения.
  4. Зрелое растение ирги стоит подкормить в начале лета 10% раствором куриного помета — до 5 л. под куст.

Оптимальная высота для взрослого растения — до 2,5 метров, так удобнее собирать урожай.

Весеннюю обрезку ирги необходимо проводить с 4-х летнего возраста. Прореживаем куст, удаляем слабые и засохшие ветки; укорачиваем слишком высокие побеги. Каждое место среза обрабатываем садовым варом. Для формирования здорового куста достаточно оставить 15 крепких скелетных ветвей. Полив — когда вспомните, засуха — не проблема.

Что касается минусов, ирга потребует внимания и ухода за прикорневой порослью. Ее придется убирать регулярно, чтобы куст сохранял красивую форму.

Ирга в ландшафтном дизайне

В родных краях существуют промышленные посадки канадской ирги, как ягодного растения. На просторах России, как и в Европе, ирга гораздо чаще использовалась как парковая культура. Красота и быстрый рост, яркая окраска — эти качества ирги оценят и те садоводы, которых первоначально интересовали только ценные плоды.

Природный куст ирги отлично смотрится на открытом газоне. В этом случае, проблема прикорневой поросли будет решена с помощью газонокосилки, или привычной косы. Сразу оговоримся, что не следует высаживать иргу вокруг вымощенной плиткой зоны отдыха, или вдоль садовых дорожек.

Ягоды содержат большое количество пигмента, поэтому будут оставлять на камне неряшливые кляксы. Используя кустарник можно сформировать декоративное ограждение участка, или закрыть уже имеющийся забор.

При желании, из четырехлетнего куста можно сформировать садовую скульптуру — куб, колонну, шар. Терпимость к обрезке дает полную свободу творчества при создании интереснейших декоративных форм. Мини — деревце прекрасно подойдет для фонового задника сборного цветника, разделяющего зону отдыха и огород.

Свойства ягод канадской ирги — польза или вред

Ирга стоит сил, затраченных на ее выращивание и дальнейший уход. Кроме эффектной декоративности, она обладает массой целебных свойств.

В ягодах содержится пектин, каротин. Дубильные вещества, витамин С, и редкий природный антиоксидант — витамин Р. Полезные свойства ирги не ограничиваются наличием традиционных витаминов.

Ирга понижает артериальное давление, способствует пищеварению, нормализует сон.

Употребление свежих ягод ирги позволит снизить уровень холестерина в крови. Варенье отлично помогает при ангине и простуде.

Есть и минусы от ягод. Седативный эффект нужно учитывать водителям — не стоит садиться за руль объевшись ирги на любимой даче. Не стоит злоупотреблять этой ягодой людям, страдающим сахарным диабетом и гемофилией. Спелые ягоды очень сладкие, кроме того, ирга разжижает кровь.

Есть одна особенность при выращивании ирги. Часто перед созреванием ягод наблюдается «нашествие» птиц, которые склевывают весь урожай, уничтожают все ягоды, даже до достижения ими потребительской спелости. Поэтому перед созреванием ягод ирги кусты необходимо накрыть пленкой, марлей, сеткой.

Заготовки на зиму и хранение

Это довольно урожайная, вкусная ягода. Созревает гроздь не одновременно, поэтому ягоды можно собирать по мере надобности, что очень удобно.

Варенье готовится как классическая пятиминутка. А вот сахара можно положить меньше обычного: всего 300 г. на 1 кг. ягод, поскольку сама ирга очень сладкая. Она отлично сочетается с кислыми ягодами и фруктами, благодаря чему можно создавать интересные миксы с алычой, абрикосами, яблоками. Заготовки могут быть разнообразными: ирга легко сушится на солнце, из нее получается вкусное вино. В заморозке ягоды не теряют форму, сохраняют вкус.

Интересные факты об ирге

Ирга может сослужить добрую службу любителям разведения карликовых фруктовых деревьев (правильнее сказать — фруктовых деревьев на карликовом подвое). Черенки плодового дерева прививают на подвой из кустарника, благодаря чему дерево занимает меньше места, начинает плодоносить уже на 3 — 4 год.

Сначала груши прививали на прованскую, или северную айву. Однако, айва — растение южное, поэтому деревца часто погибали от морозов. Как только выращивание ирги стало популярным, выяснилось, что подвой из этого кустарника отлично подходит для создания карликовых груш. Деревца очень интересно смотрятся и дают полноценный урожай.

Надеемся, что этот материал заинтересовал садоводов, привлек внимание к полезному, и очень красивому растению.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: