Описание черники и фото: как вырастить на садовом участке и ухаживать за культурой

Черника

Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus), еще именуемая черникой миртолистной, представляет собой низкорослой растение с плодами пригодными для употребления в пищу. Этот вид относится к роду Вакциниум, который является представителем семейства Вересковые (не так давно данный род относился к семейству Брусничные). Название данного рода произошло от латинского слова, в переводе означающего «корова», дело в том, что листву некоторых видов использовали в качестве корма скоту. А вид был назван черникой миртолистной из-за сходства с растением миртом. Русское название черника связано с окрасом плодов и сока данного растения, от них руки и рот надолго окрашиваются в черный цвет. В России у растения имеются и иные названия, например: чернега, черница, черничник, чернишник либо чернижник. Родственниками черники являются такие ягодные культуры, как клюква, брусника и голубика.

Такое растение в природных условиях можно повстречать в субарктическом поясе, в таежных областях Северной Европы и Азии и в Северной Америке. Культивируют чернику и как декоративное, и как целебное растение.

Особенности черники

Черника ― это небольшой листопадный кустарник, высота которого может варьироваться от 0,1 до 0,5 м. Остроребристые ветви, окрашенные в зеленый цвет, от ствола отходят под острым углом. Короткочерешковые очереднорасположенные листовые пластины округлой формы пильчатые по кромке в весеннее и летнее время имеют зеленоватый окрас, который осенью сменяется на красный. Наземный побег переходит в корневище, от него отходят маленькие ветвистые корни, которые проникают вглубь грунта всего на 50–60 мм. Поникающие одиночные цветки розово-зеленого окраса размещаются на коротеньких цветоножках у основания молодых ветвей. Плод представляет собой ягоду яйцевидной либо шарообразной формы, имеющую диаметр 0,6–1 см и темно-синий окрас, на поверхности находится сизоватый налет. Цветет кустарник в мае либо июне, при этом плодоношение наблюдается с июля по сентябрь.

Посадка черники в открытый грунт

Лучшим участком для посадки черники станет тот, который располагается в затенении, под ажурной тенью высоких деревьев. Грунт подходит кислый, при этом грунтовые воды должны залегать не слишком далеко от поверхности участка. Если такой кустарник высадить на хорошо освещенном участке, то в этом случае ему понадобится частое опрыскивание водой в дневное время. Если высадка черники проводится в регионе с достаточно мягкой и не слишком длинной зимой, то данную процедуру рекомендуется провести в августе–сентябре. В средних широтах и более холодных регионах высадку такой культуры необходимо проводить ближе к концу весеннего периода, после того как больше не будет наблюдаться возвратных заморозков.

Если высаживается сразу несколько кустиков, то меж ними следует соблюдать дистанцию равную 150 см. Если имеются междурядья, то их ширину нужно делать не меньше 250 см. Величина посадочной ямы должна быть 0,6х0,6 м, а глубина ― 0,8 м. На дне ямы необходимо сделать дренажный слой, для этого используют битый кирпич либо керамзит.

Чаще всего почва в саду не очень кислая, поэтому для посадки черники понадобится специальная землесмесь. Для этого в процессе подготовки посадочной ямы верхний питательный слой грунта следует откинуть в сторону. Его соединяют с торфом (2:1), а также для подкисления всыпают порошковидную серу, при этом на 1 куст берется четвертая часть чайной ложки. Чтобы исправить чрезмерно тяжелую почву, в нее вносят перепревшую листву дуба либо речной песок. Данной землесмесью необходимо полностью засыпать подготовленный под посадку котлован, затем ждут 7–15 суток, за это время грунт в яме должен успеть устояться. В связи с этим к подготовке посадочного котлована необходимо приступить за 20–30 дней до высадки черники.

Опытные садоводы рекомендуют приобретать для посадки саженцы двухлетние либо трехлетние. Внимательно осмотрите посадочный материал, дело в том, что вместо саженцев черники вам могут продать голубику, так как данные культуры очень похожи меж собой. Прежде чем посадить растение необходимо, чтобы его земляной ком напитался водой. Прежде чем высаживать чернику, грунт в котловане надо пролить подкисленной водой (на 10 л воды 1 маленькая ложка лимонной кислоты), на 1 лунку берется 1 ведро смеси. Затем поверхность почвы нужно разрыхлить и сделать в ней луночку. В этой лунке следует разместить систему корней растеньица, которая очень аккуратно расправляется, при этом нужно разрыхлить земляной ком. Лунку надо заполнить подкисленной землесмесью. Когда растение будет высажено, грунт вокруг него следует утрамбовать, а сам кустарник нуждается в обильном поливе. Когда вода впитается в грунт, его поверхность следует засыпать слоем мульчи (опилками либо облетевшими листьями).

Если производят высадку саженцев, которым больше 3 лет, то когда они будут высажены, их ветви укорачивают до 20 сантиметров. Это позволит чернике быстрее и лучше прижиться на новом месте.

Как ухаживать за черникой

Полив

Чтобы черника нормально росла и развивалась, ее нужно будет систематически поливать. В среднем растение поливают 1 раз в 2 недели. Если наблюдается продолжительная засуха и жара, то количество поливов надо увеличить. Помните, что грунт под кустом постоянно должен быть немного влажноватым. 1 раз в 4 недели воду, предназначенную для полива, необходимо смешать со щавелевой, лимонной либо уксусной кислотой. С поливами нужно быть крайне осторожными, если в почве будет наблюдаться застой воды, то это может стать причиной развития грибковых болезней. В связи с этим рекомендуется не использовать для поливов большое количество воды, а засыпать поверхность участка четырехсантиметровым слоем мульчи (листьями, опилками либо хвоей). Эта мера поможет сократить количество поливов.

Удобрение

Для подкормки данного кустарника используют и минеральные удобрения, и органику. В качестве органических удобрений для такой культуры рекомендуется взять торфяную крошку, перепревший навоз либо компост. Органику нужно вносить 1 раз в 3 года в осеннее время, при этом на 1 квадратный метр участка берется от 3 до 4 килограмм. Подкормка минеральными удобрениями проводится каждый год, при этом в грунт вносят не очень большое количество раствора сульфата аммония, суперфосфата и калимагнезии. Помните, что такое растение крайне негативно реагирует на хлор, поэтому в составе удобрения он присутствовать не должен.

Также такой кустарник прекрасно отзывается на внекорневую подкормку по листве микроэлементами. Опрыскивают растение в вечернее время, когда на улице уже не будет жарко.

Обрезка

Чернику начинают обрезать с трех- четырехлетнего возраста. Обрезку проводят в начале весеннего периода. С куста следует удалить появившиеся костлявые приросты, а также пораженные болезнью и слабые ветви. В идеале у одного кустарника должно быть от 7 до 9 стеблей полностью здоровых и хорошо развитых. Чтобы ветви на таких стеблях были сильные и мощные, когда они достигнут четырехлетнего возраста, их нужно обрезать до 20 сантиметров. Еще следует вырезать боковые побеги с почками, которых вырастает очень много, так как они дают маленькие и поздние ягоды. Омолаживающая обрезка черники понадобится после того, как ей исполнится 15 лет. Для этого все ветви кустарника нужно обрезать до 20 сантиметров от поверхности грунта. Если растение обрезать правильно и регулярно, то хороший урожай полезных плодов вам обеспечен.

Если же кустарник культивируется в саду в качестве декоративного, то обрезая растение, ему можно придать любую необходимую форму.

Зимовка

Морозоустойчивую чернику не нужно укрывать на зимовку, так как зимние морозы ей не страшны. Однако стоит опасаться возвратных заморозков в весеннее время, так как они способны погубить цветки черники. Поэтому нужно под рукой иметь укрывной материал, который поможет защитить кустики при угрозе возвратных заморозков.

Заболевания и вредители

Данное растение обладает достаточно высокой устойчивостью к вредителям и болезням, однако в некоторых случаях заболевает и оно. На таком кустарнике зачастую селятся щитовки и тли. Такие сосущие насекомые высасывают растительный сок из стеблей и листовых пластин растения. Для уничтожения подобных вредителей используют инсектициды, например: Актару, Актеллик и Инта-Вир. В целях профилактики в осеннее время после того, как опадут все листочки, поверхность участка, где растет черника, освобождают от растительных остатков, которые нужно уничтожить. В начале весны кустики в целях профилактики опрыскивают препаратом Каратэ.

Читайте также:
Малина на садовом участке: фото растения, посадка, уход, сбор урожая садовой малины

Чернику также могут поразить такие грибковые болезни, как мискосферелиоз, ржавчина, а еще серая плесень. Если на поверхности листовых пластин появились черно-красные пятнышки, то значит куст поражен мискосферелиоз. Такое растение выглядит так, словно его забрызгали грязью. Если черника поражена ржавчиной, то на листве образуются пятнышки темно-бурого цвета, а из-за серой плесени ягоды мумифицируются. Для того чтобы вылечить кустарник, используют такие фунгициды, как: Фундазол, Топсин-М либо бордоскую смесь. Заболевание на начальной стадии развития можно вылечить одной обработкой. Если же болезнь запущена, то может понадобиться несколько опрыскиваний.

Наибольшую опасность для черники представляют вирусные болезни: красная кольцевая пятнистость, некротическая пятнистость, карликовость, нитчатость ветвей и мозаика. Такие болезни на сегодняшний день еще не научились лечить, в связи с этим зараженные кустики нужно как можно быстрее извлечь из почвы и сжечь.

Сбор черники и хранение

Как собрать вручную

Сбор плодов черники проводят в пик их полезности, а это время приходится на середину июля. В лесу такие кустарнички растут в низинках с болотистым грунтом. Однако первыми плоды зреют на кустиках, растущих на опушках лесах и прогалинах.

Собирать плоды можно лишь с тех кустиков, которым не больше 15 лет. Дело в том, что в ягодах именно таких кустиков находится самое большое количество лечебных веществ, а именно в них и заключается польза такой культуры. Возраст кустарника растущего в природных условиях можно определить по числу боковых побегов на нем. Собирать ягоду нужно в сухую погоду, причем в утреннее либо вечернее время. Срывать следует лишь абсолютно здоровые, вызревшие и не травмированные плоды, окрас которых должен быть темно-синим, практически черным. Ягоды нужно укладывать в тару из пластика либо в плетеные корзины.

Сбор урожая черники комбайном

Чтобы собрать урожай быстрее в 3 либо 4 раза, можно использовать комбайн, именуемый плодосъемником, который внешне схож с совком. Цена его невысока, в связи с этим данное устройство пользуется спросом в тех регионах, где сбор ягод черники является серьезным сезонным бизнесом. Данное устройство состоит из коробки, в которой на нижней стенке прикреплена «расческа», имеющая достаточно длинные загнутые зубчики, дистанция меж которыми составляет от 0,5 до 0,6 см. Меж зубцами с легкостью проходят стебли, листва и ветви растения, при этом плоды осыпаются в контейнер. Такие устройства могут быть пластиковыми, металлическими либо деревянными, а зубчики делают из проволоки. Этот комбайн при желании можно смастерить своими руками.

Хранение черники

Собранные плоды черники нужно перебрать, убрав при этом листики, незрелые ягоды, плодоножки, ветки и иной мусор. Для этого плоды нужно ссыпать в ведро, которое заполняется водой. Спелые ягодки опускаются вниз, зато мусор всплывает. Но этот метод не позволяет убрать весь мусор, поэтому плоды все равно придется перебрать руками. Из черники можно сделать варенье, а еще ягоды сушат либо замораживают.

Для засушки плоды следует тонким слоем распределить на листе, который помещают в духовой шкаф либо печь. Сушат ягоды при температуре от 40 до 50 градусов, пока они полностью не высохнут, при этом их нужно систематически перемешивать. Для хранения такой черники используют плетеную либо изготовленную из картона или дерева тару, ее ставят в сухое и темное место.

Помойте и высушите ягоду, затем ее в 1 слой распределяют на подносе и убирают в морозильную камеру. Если поднос сделан из металла, его нужно застелить кухонным бумажным полотенчиком, дело в том, что не рекомендуется, чтобы черника соприкасалась с металлом. Спустя 2–3 ч плоды должны полностью замерзнуть. Вытащите промерзшие насквозь плоды и поместите их в пакетик с зиппером, закройте плотно молнию и уберите чернику в морозилку на хранение. Такую чернику следует использовать в течение 12 месяцев.

Чтобы урожай мог храниться больше 1 года, его нужно промыть и высушить. Затем ягоды ссыпают в банки из стекла, предварительно прокаленные в духовом шкафу на протяжении нескольких часов. Далее производят закупорку банок пробками, которые необходимо залить воском. На хранение банки убирают в темное и прохладное место.

Виды и сорта черники с фото и описанием

Садоводы культивируют только видовую чернику дело в том, что у данного кустарника пока нет ни одного сорта. За сорта черники, как правило, продавцы выдают голубику, но это совершенно разные культуры, хоть и родственные меж собой. Данная путаница связана с тем, что оба этих растения в английском языке именуются одним и тем же словом ― blueberry.

Садоводы чаще всего выращивают следующие виды черники:

Черника волосистая (Vaccinium hirtum)

Родина такого вида Япония и Сахалин, он предпочитает расти по окраинам болот, а также в хвойных и смешанных лесах. Высота такого листопадного кустарника может доходить до 100 сантиметров. Зеленые листовые пластины имеют продолговато-яйцевидную форму, заостренную к вершине. В осеннее время окрас листвы сменяется на карминный. Диаметр шаровидных черно-синих плодов около 0,5–0,7 см.

Черника кавказская (Vaccinium arctostaphylos)

Это растение считается реликтом третичного периода. В природе его можно повстречать в северных областях Малой Азии, на Кавказе, в Северном Иране и в отдельных районах Болгарии. Данный вид представлен большим листопадным кустарником либо деревом, высота которого около 200–300 см. Листовые пластины крупные. Плоды съедобные, они пользуются такой же популярностью, что и ягоды черники обыкновенной. Такой вид обладает не очень высокой морозоустойчивостью.

Черника узколистная (Vaccinium angustifolium)

Или черника пенсильванская, такое растение родом с восточных областей Северной Америки. Высота такого низкорослого кустарника не превышает 50 см. Окрас листвы зеленый. Обладает высокой устойчивостью к морозу. Редко культивируется в средних широтах.

Черника овальнолистная (Vaccinium ovalifolium)

В природе такой вид можно повстречать на Алеутских, Командорских и Курильских островах, на Сахалине, в Японии и Северной Америке. Это медленнорастущее растение в высоту достигает от 3 до 4 метров. Оно не цветет и не является морозоустойчивым.

Черника метелковидная (Vaccinium scoparium)

Этот вид в природе можно повстречать в следующих штатах Северной Америки: Калифорния, Каролина, Алабама и Колорадо. Высота такого кустарничка не превышает 0,2 м, он не отличается высокой морозоустойчивостью. Созревание ягод на таком растение наблюдается не ежегодно.

Свойства черники: вред и польза

Полезные свойства черники

В плодах содержатся антиоксиданты, и в этом заключается главная польза черники. Также данные очень полезные вещества входят в состав ежевики, яблока, краснокочанной капусты, редиса и темного винограда, но в чернике их содержится намного больше, чем в перечисленных продуктах. А еще в листве и плодах такого растения содержатся магний, фосфор, калий, селен, цинк, кальций, сера, хлор, натрий, железо, медь, органические кислоты, витамины C, B1, B2, B4, B5, B6, PP, A, пектины, сапонины, гликозиды и иные полезные вещества.

Плоды отличаются противоглистным, антимикробным и закрепляющим эффектом. Содержащиеся в ягодах каротиноиды способствуют улучшению ночного зрения, в связи с этим во время Второй мировой войны пилоты из Англии ели большое количество варенья из черники и свежих ягод. Черника также включена в рацион космонавтов.

Читайте также:
Сорта малины: фото, видео и описание лучших сортов ранней, ремонтантной и самой урожайной малины

Уже с давних пор было известно о том, что данные плоды усиливают зрение, увеличивают его поля, а также способствуют уменьшению усталости глаз. Не так давно ученые выяснили, что эти ягоды способствуют ускорению обновления сетчатки глаза, а еще улучшению его кровоснабжения. Чтобы восстановить зрение рекомендуется в утреннее время на голодный желудок за полчаса до еды съедать 1 большую ложку свежих либо сушеных плодов (их нужно с вечера поместить в емкость, наполненную холодной водой для набухания).

Выжатый из ягод свежий сок используется для смазывания экземы, кожной сыпи и чешуйчатого лишая. Из такого сока можно делать компрессы при гнойных ранах, мокнущей экземе, ожоге либо язве, их нужно заменять 3 либо 4 раза в день. Вместо свежего сока можно использовать густой отвар из черники, для его приготовления нужно 500 мл кипящей воды соединить со 100 граммами сухих ягод. Смесь должна кипеть до тех пор, пока ее объем не уменьшится на ½ часть.

Ежемалина — десять килограмм ягод с одного куста

Ежемалина представляет собой гибрид, полученный в результате скрещивания малины и ежевики. Независимо от сорта вкусовой особенностью этой ягоды является то, что в каждой из них присутствует своеобразная кислинка. Плоды у нее сочнее, вкуснее и гораздо крупнее, чем у «родителей», богаты витаминами и достигают в длину 6 см. Отличается она неприхотливость, урожайностью и высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Более того, с одного куста можно собрать до 10 кг ежемалины.

  1. Популярные сорта ежемалины и их свойства
  2. Тайберри Медана
  3. Логанберри
  4. Бойсенберри
  5. Техас
  6. Дарроу
  7. Условия выращивания ежемалины
  8. Размножение ягодника
  9. Посадка
  10. Уход
  11. Враги гибридов

Популярные сорта ежемалины и их свойства

Сортов ежемалины на сегодня выведено много, но наиболее популярны пять: Тайберри Медана, Логанберри, Бойсенберри, Техас, Дарроу.

Каждый из них отличается формой куста, размером, цветом, вкусом ягод и адаптивными свойствами к району выращивания. Весной, когда ягодники зацветают крупными фиолетово-розовыми цветами, они становятся прекрасным украшением садового ландшафта.

Тайберри Медана

Тайберри Медана — один из последних гибридов, выведенных в Великобритании в 1979 году. Очень урожайный сорт ежемалины — до 5-6 кг плодов со взрослого куста. Ягоды сочные, крупные, до 5 см в длину, темно-красного цвета, обладают изумительным вкусом и тонким ароматом. Созревают плоды в середине июня, плодоношение длится 4 недели. Куст стелющегося типа длиной до 2,5 метров с мелкими, мягкими шипами.

В качестве достоинств следует отметить:

  • способность адаптироваться к любым климатическим условиям;
  • хорошую устойчивость к болезням;
  • неприхотливость и простоту в уходе – нет необходимости в частых поливах и подкормках;
  • лоза гибкая, легко укладывается;
  • величину плодов и их раннее созревание.

К недостаткам можно отнести:

  • умеренную морозостойкость – в районах с суровыми зимами понадобится укрывать лозы, как виноград – спанбондом или землей. Более тщательно необходимо закрывать саженцы, посаженные осенью;
  • не подлежит длительному хранению и транспортировке.

Логанберри

Ягоды фиолетово-красного цвета до 3,5 см в длину, весом 5 гр, кисловатые на вкус. Созревают в августе и плодоносят до заморозков. Кусты стелющиеся, без шипов, вырастают до 2 метров. Урожайность немного меньше, чем у Тайберри – 4-5 кг с куста.

Преимуществами этого сорта являются:

  • хорошая морозостойкость до -25 С;
  • несложно ухаживать, так как нет шипов;
  • высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Недостатком является неравномерность созревания, трудности в сборке.

Бойсенберри

Самая сладкая и ароматная из всех сортов ежемалина. Ягода темно-вишневая, при созревании почти черная, сочная, нежная, весом до 12 гр, овальной формы. Урожайность невысокая, но по вкусовым качествам, близким к ежевичному, ей равных нет. Созревать начинает в конце июля, а к середине августа плодоношение заканчивается. Куст стелющийся, с очень редкими шипами и мощным развитием лозы, достигает длины в 4 метра.

Достоинствами ее являются:

  • необычный вкус и аромат;
  • отличное качество плодов;
  • высокая приживаемость саженцев;
  • мощная сила роста куста;
  • неприхотливость и устойчивость к болезням, как у других сортов.
  • низкая урожайность;
  • плоды крупные и нежные – не подлежат хранению и транспортировке;
  • невысокая морозостойкость, необходим укрыв лозы на зиму;
  • при повреждении корня возможно образование колючей поросли.

Техас

Этот сорт выведен Мичуриным на основе Логанберри, поэтому хорошо приспособлен к климату Средней полосы, легко переносит зимние морозы. Ягоды у него крупные, весом до 12 гр, с неотделяющейся плодоножкой (она мягкая и съедобная). В начале созревания плоды красные и кисло-сладкие на вкус, при полном поспевании становятся темно-вишневыми и сладкими, с небольшой кислинкой и ароматом ежевики. Урожайность высокая, даже в холодное лето – до 6 кг с куста. Лозы длинные — до 4 метров, стелющиеся, с многочисленными шипами.

  • хорошая морозостойкость;
  • самые крупные плоды среди сортов ежемалины;
  • высокая урожайность;
  • очень устойчива к заболеваниям и вредителям;
  • наиболее неприхотливый к почве и уходу сорт.
  • очень сильный рост побегов замещения;
  • повышенное покрытие колючками, даже на прожилках листьев находятся острые шипы.

Дарроу

Это безшипная ежемалина, самый морозостойкий (до -34 °С), среднего срока созревания сорт. Ягоды черные, крупные, весом 3,5-4 гр, продолговатой формы, на вкус кисло-сладкие. Период плодоношения — 1-1,5 месяца, урожайность высокая до 10 кг. Кусты мощные с прямостоячими побегами длиной до 3 метров, которые под тяжестью плодов могут гнуться, поэтому их закрепляют на шпалере.

К достоинствам относятся:

  • высокую морозостойкость;
  • повышенную урожайность;
  • на одном месте может расти до 10 лет.

Условия выращивания ежемалины

Ежемалина неприхотлива к составу грунта и не требует особых трудозатрат в уходе. Выращивать ее можно на любом участке. Но больше ей подходят солнечные, не продуваемые ветрами места, с плодородной, рыхлой и не переувлажненной почвой. Эта ягода легче переносит засуху, чем избыток влаги.

Кусты большей части гибридов стелющиеся (даже сорта с прямостоячими побегами под тяжестью плодов прогибаются), поэтому чтобы они не загущались, а плоды не становились мельче, лозы подвязывают на шпалерах. При этом плодоносящие и молодые стараются распределить в разные стороны.

По окончании сезона старые стебли вырезаются под корень, а свежие пригибаются к земле вдоль сооружения. С наступлением морозов они укрываются спанбондом, листьями или почвой. Такую подготовку необходимо проводить только в районах с суровыми зимами. В южных – достаточно от центра куста веерно распределить и закрепить молодую поросль на проволоке.

Размножение ягодника

Размножают ежемалинину корневыми черенками или отпрысками. Первый способ наиболее распространенный. Для этого ранней весной выкапывают корни диаметром 5-7 мм и нарезают их отрезками по 10-15 см. Сразу после этого их высаживают на постоянное место, размещая в ямке горизонтально.

Второй метод более простой. В августе концы молодых побегов длиной 30-35 см прикапывают в канаву на глубину 20-25 см. Весной от них вырастут по 3-5 новых растений – они и послужат посадочным материалом, когда достигнут высоты 15 см.

Посадка

Посадку саженцев можно проводить как весной, так и осенью. Для этого выкапывают ямки размером 40х40х40 см на расстоянии 1-1,5 м в ряду и 1,5-2 м в междурядье. В них закладывают перегной вперемежку с почвой.

Посадочный материал закапывают по корневую шейку, обильно поливают (до 5 литров на корень), мульчируют компостом или торфом слоем до 7 см. Затем черенки укорачивают до 25-30 см. При осенней посадке, перед наступлением морозов, их необходимо тщательно укрыть (бутылками, ведрами), иначе под воздействием холодов они погибнут.

При посадке ежемалины не следует увлекаться органикой (навозом, компостом), так как это приведет к интенсивной выгонке лозы, обильному урожаю в первый год и значительному снижению морозоустойчивости (из-за вегетативной усталости). Поэтому зиму она может просто не пережить. Органическое удобрение стоит применять только через 2 года.

Уход за ягодником заключается в поливе, подкормке, закреплении на шпалере, борьбе с сорняками, болезнями и вредителями, а также в обрезке.

Читайте также:
Садовая брусника: посадка, размножение и уход при выращивании в саду из семян и черенков, польза

Ежемалина хорошо переносит засуху, поэтому поливают ее редко, а при регулярных дождях этого можно вообще не делать.

Для подвязки изготавливаются шпалеры высотой до 2 метров с натянутыми пятью нитями проволоки или толстой лески. Плодоносящие лозы веерно закрепляют на верхних ярусах, а молодую поросль – на нижних. В таком положении растение лучше освещается солнцем, не ломается, меньше подвергается болезням и дает хороший урожай.

Подкормку органическими удобрениями следует начинать не ранее, чем через 2 года после посадки саженцев. И далее проводить ее спустя 2-3 года. Навоз или компост закладываются из расчета 4-5 кг на куст, а фосфорных и калийных смесей – двойного суперфосфата и сульфата калия — по чайной ложке с горкой под каждый куст.

Засоренность ягодника сорняками, которые забирают значительную часть питательных веществ, может снизить урожайность ежемалины в 5-10 раз. Кроме обычной прополки очень хорошо помогает мульчирование. В качестве мульчи можно применять солому, сухой торф, перепревшие опилки, скошенную траву, пересохший навоз. Предварительно земля вокруг куста устилается гофрокартоном, используемым для изготовления коробок, а затем мульчирующим средством слоем до 10 см. Со временем, перепрев, смесь становится прекрасным удобрением.

Чтобы ежемалина хорошо плодоносила, ей необходимо постоянно проводить обрезку. В конце мая, начале июня, при достижении побегами длины 2-2,5 метра, им прищипывают верхушки. Это позволяет лозам увеличиться в объеме и дать боковые ответвления. В августе-сентябре вырезают отплодоносившие ветки и прореживают молодые, оставляя на кусте по 8-9 наиболее здоровых побегов. Весной следующего года прореживание повторяется – оставляют по 4-6 самых сильных лоз.

Враги гибридов

Болезни и вредители у гибридов такие же, как у обычной малины, но подвержены они им значительно меньше. Причем у каждого из сортов свой пробел в иммунной системе. Так, к примеру, Бойсенберри может «болеть» вертициллезом и мучнистой росой, а Логанберри нет. И наоборот, первая устойчива к ржавчине, а вторая может ею заболеть.

Научно обоснованных способов борьбы с ними пока нет, поэтому руководствоваться надо уже разработанными методиками для ежевичников и малинников. Основой профилактической мерой против патогенных грибков может стать избавление от загущенности растений и сорняков.

Несмотря на то что ежемалина на территории России пока не распространена, благодаря своей устойчивости к воздействию вредителей и болезней, морозостойкости, высокой урожайности, крупным, сочным плодам с изумительным вкусом, множеством микроэлементов, витаминов и целебных свойств, она приобретает всю большую популярность среди садоводов-любителей.

Гибрид ежемалина: особенности посадки и выращивания

Ежемалина – неприхотливый и урожайный гибрид, который станет приятным и полезным дополнением в вашем саду. Он почти не требует ухода, а ягод даёт очень много. Узнаем, как посадить эту культуру в саду, чем она хороша, и как получать с неё большие урожаи.

Цвет ежемалины может быть от розового до темно-фиолетового

Вкус ежемалины с кислинкой

Ягоды ежемалины крупнее, чем у простой малины

История появления

Ежемалина – гибрид, полученный скрещиванием двух популярных ягодных культур – малины и ежевики. На вкус ягоды гибрида напоминают обе родительские формы. Но, в отличие от сладкой малины, плоды ежемалины всегда немного кислые.

Впервые гибрид был получен в Америке в 1883 году, в калифорнийском городе Санта-Круз. Это произошло на садовом участке некоего Джеймса Логана, он был судьей, но в свободное время занимался селекцией ягодных культур.

В честь своего создателя гибрид часто называют логановой ягодой. Новая культура не стала популярной, так как не обладала высокими вкусовыми качествами. Зато выведенное растение было неприхотливым и урожайным, его стали использовать для получения новых гибридов.

Ежемалина: главные характеристики

Выводя новые сорта ежемалины, селекционеры стремились, прежде всего, усовершенствовать свойства малины. Гибрид очень похож на обычную малину, но превосходит её по многим характеристикам – морозостойкости, засухоустойчивости и урожайности.

Внешний вид и особенности растения

По внешнему виду ежемалина напоминает одну из родительских форм, всё зависит от того, чьих свойств растению больше досталось. Внешние признаки гибрида зависят от сорта – растение может отличаться высотой, размером и цветом ягод.

  • кусты полураскидистые, ветви растут почти параллельно земле или сначала вверх, а потом клонятся вниз;
  • цветки крупные, розовые или белые;
  • корни мощные, глубоко проникающие в землю;
  • цвет плодов зависит от сорта.

Есть сорта ежемалины с шипами и без шипов. Но в отличие от ежевики, шипы у гибрида небольшие.

Ягоды

Плоды крупные, их средний вес – 10 г. Расположены на кистях по несколько штук. Они, как и у малины/ежевики, собраны из мелких шариков. Цвет плодов варьируется от розовых до насыщенно-фиолетовых оттенков. Длина плода – до 5 см, диаметр – 2 см.

Урожайность

Урожайность ежемалинового куста – 3 кг. Это на порядок выше, чем у малины – с неё собирают примерно 300 г ягод. Высокие урожаи – свойство любого сорта ежемалины, оно ей досталось от ежевики.

Гибрид начинает цвести в начале мае, а первые ягоды можно собирать уже в середине июня. Плодоношение длится около месяца.

Количество собранных ягод зависит от того, сколько кусту лет – с возрастом урожайность только растёт.

В чем отличия ежемалины от простой малины?

Малина и ежемалина очень похожи внешним видом, листья и ягоды у них почти одинаковые – неопытный дачник даже не найдет разницы. Отличия можно заметить при ближайшем рассмотрении свойств и характеристик этих культур.

Главные отличия ежемалины от малины:

  • ягоды вдвое крупнее и у большинства сортов тёмной окраски;
  • красиво цветёт – цветение малиновых кустов проходит практически незаметно;
  • корни проникают в почву гораздо глубже;
  • ягоды кислее;
  • структура плодов более плотная – не пускают сок при мытье;
  • куст ежемалины живёт до 10 лет, корни малины отмирают через 3-4 года;
  • большой объем лиственной массы;
  • необходимость в прищипывании;
  • кусты более высокие и раскидистые – стебли достигают 3-4 м.

Достоинства и недостатки

Ежемалина существенно уступает по распространённости малине – ей не удаётся превзойти по вкусу сладкую ягоду, которая давно стала неотъемлемой частью наших приусадебных участков. Тем не менее, у этой культуры есть достоинства, ради которых её стоит развести в своем саду.

  • нетребовательность к условиям произрастания и неприхотливость в уходе;
  • высокая урожайность;
  • крупные ягоды – они гораздо больше, чем у малины;
  • в течение всего вегетационного периода растение выглядит декоративно;
  • хорошо переносит дефицит влаги.
  • во вкусе присутствует кислинка;
  • неплотные плоды быстро давятся и портятся, плохо приспособлены к транспортировке;
  • при летнем зное ягоды «пекутся», теряют сочность, становятся сухими и сморщенными;
  • стебли покрыты колючками, мешающими сбору плодов;
  • кусты рослые и раскидистые, их приходится подвязывать на шпалеры;
  • быстро разрастается – необходимо прореживать посадки.

Польза и вред ежемалины

Плоды ежемалины низкокалорийные, в 100 г свежих ягод содержится 55 кКал. В их составе много витаминов РР, Е, А, С, К, провитамина А, микро и макроэлементов – железа, селена, кальция, натрия, меди, калия, марганца, фосфора.

Полезные свойства ягод:

  • улучшают общее самочувствие;
  • предотвращают запоры;
  • избавляют от газов и уменьшают спазмы кишечника;
  • благодаря антиоксидантам, помогают в борьбе с раком и болезнями сердца;
  • улучшают плотность костной ткани;
  • уменьшают менструальные боли;
  • предотвращают депрессию.
Читайте также:
Кустарник черная смородина: фото, описание, как правильно обрезать и размножить черенками черную смородину

Ягоды ежемалины полезны людям с сахарным диабетом, они эффективно снижают уровень сахара в крови.

В народной медицине используют не только плоды ежемалины, но и её листья, корни. Настои принимают от простуды и нервной возбудимости, отвары корней – от расширения вен.

Ежемалина противопоказана при:

  • высокой кислотности желудка;
  • индивидуальной непереносимости.

Увидеть как выглядит ежемалина, узнать про ее особенности, можно в следующем видео:

Популярные сорта

Ежемалина представлена десятками разных сортов, отличающихся друг от друга внешними признаками и характеристиками. Далее самые популярные сорта гибрида, каждый из которых станет достойным украшением вашего сада:

    Бойсенберри. Морозостойкий сорт с высоким иммунитетом. Ягоды тёмно-красного цвета, крупные и вкусные. Один куст может дать за сезон до 7 кг плодов.

  • Дарроу. Длина побегов – до 3 м. Ягоды продолговатые, тёмно-малиновые или даже чёрные. Вес – 10 г. Урожай с куста – до 10 кг.
  • Тайберри. Ранний сорт с крупными красными, очень вкусными ягодами. Побеги достигают в длину 3-4 м. Цветёт розовыми крупными цветами. Минус – шипы и небольшой срок хранения. Один куст даёт до 5 кг плодов.
  • Техас. Побеги достигают в длину 5 м. Высота куста – 2 м. Ягоды крупнее среднего – их вес достигает 12 г. Урожай с куста – 8 кг.
  • Бесшипная Торнесс Логанберри. Куст среднего размера с небольшими побегами. Плодоносит до самых заморозков. Ягоды конусообразные, крупные, насыщенно-красные, кисло-сладкие. Урожайность – до 10 кг с куста.
  • Посадка

    Агротехника посадки всех трёх культур – малины, ежевики и их гибрида, практически идентична. Ежемалина хорошо приживается, поэтому проблем с её посадкой не возникает, главное, соблюдать рекомендуемую схему посадки, чтобы кустам впоследствии не было тесно.

    Оптимальные сроки посадки

    Высадкой ежемалины занимаются в обычные для ягодных культур сроки:

    • весной высаживают до распускания почек, в умеренных широтах этот период приходится на апрель;
    • осенью – за несколько недель до заморозков, саженцы должны успеть прижиться до их наступления.

    В северных широтах высадку начинают на пару недель позже, чем в средней полосе. На сроки посадки влияет не только климат в регионе, но и текущая погода. Гибрид хорошо приживается, поэтому его высаживают в любое время, даже летом. Главное, чтобы не было сильной жары.

    Выбор места

    Ежемалина предпочитает расти в полутени. Под солнечными лучами ягоды «спекаются», теряют сочность и другие товарные свойства. Но и в полной тени кусты расти не должны – их ягоды получаются слишком кислыми.

    Требования к участку:

    • защищенный от ветров;
    • хорошо проветриваемый;
    • расположенный на небольшой возвышенности;
    • лёгкие и плодородные грунты.

    Культура хорошо растёт на суглинках. Она может неплохо плодоносить и на кислых почвах, но только при условии регулярного внесения древесной золы.

    Участок за пару недель до посадки перекапывают на штык лопаты, удаляя корни сорной растительности, камни, прочий мусор. При необходимости вносят песок или глину, в тяжёлые глинистые и песчаные грунты соответственно. Если почвы малоплодородные, можно внести перегной или гумус – по ведру на 1 кв. м.

    Выбор саженца

    Саженцы ежемалины покупают а агромагазинах и садовых питомниках, только там реализуют сертифицированный посадочный материал.

    Как выбрать качественный саженец:

    • Обратите внимание на состояние корней. Если они влажные, упругие и хорошо развитые, саженец здоровый.
    • Из корней должно отходить не менее двух стеблей.
    • Под корой – зелёный стебель. На нём должно быть несколько почек.

    Для долгой транспортировки корни обворачивают тканью, в полиэтиленовой плёнке они могут находиться пару часов, не более.

    Если саженцы уже куплены, а погода для посадки не подходит, их относят в погреб или прикапывают в землю.

    Посадка

    Ежемалину рекомендуется высаживать в ряды, оставляя между соседними саженцами 1 м свободного пространства. Расстояние между соседними рядами – около 2 м. Такая схема посадки позволяет кустам получать достаточно света, без которого не бывает хороших урожаев.

      Подготовьте саженцы к посадке – замочите на 24 ч в воде, а перед посадкой окуните в болтушку из глины, навоза и воды. Саженцы с закрытыми корнями – в контейнерах просто полейте и через час извлеките.

    При посадке ежемалины осенью, не злоупотребляйте органикой, например, куриным помётом – такое удобрение вызывает бурный рост надземной части растения, а это снижает устойчивость к морозам.

    Особенности ухода и выращивания

    Любой сорт ежемалины характеризуется выносливостью и неприхотливостью, поэтому не требует больших хлопот. Трудоемкостью отличается разве что обрезка и подвязка растения.

    Полив и подкормка

    Гибрид ежевики и малины способен стойко переносить засушливые периоды, в поливе он нуждается во время посадки и через 2 недели после неё.

    Обильные поливы ежемалине нужны только при формировании и созревании ягод, а также в периоды долгого отсутствия дождей. Во всё остальное время гибрид хорошо растёт и без поливов, ему хватает выпадающих осадков.

    Удобрения вносят через 2 года после высадки, а далее посадки удобряют с частотой 1 раз в 2-3 года. Никаких специальных подкормок для ежемалины нет, используют те же удобрения, что и для малины.

    Чем подкормить гибрид:

    • навозом – по 3-5 кг на 1 кв. м;
    • калийными и фосфорными удобрениями – по 20 г двойного суперфосфата и сульфата калия на 1 кв. м.

    Дозировка удобрения может меняться в зависимости от типа грунта, на котором выращивается ежемалина.

    Обрезка и подвязка

    Ежемалина склонна к разрастанию, её длинные побеги прогибаются под весом крупных ягод. Чтобы облегчить нагрузку на ветки, куст подвязывают на шпалеры. Иначе он расползётся в стороны, а ягоды будут мельчать.

    Высота шпалер – не менее 2-3 м. На опоры натягивают проволоку или капроновую леску в пять рядов. К верхним «этажам» привязывают плодоносящие побеги, остальные ветки крепят к нижним.

    Ежемалину регулярно обрезают:

    • Осенью. Обрезку проводят после сбора урожая, ближе к концу осени, но до наступления мороза. Если ударят морозы, ветки станут хрупкими, и при попытке обрезать, сломаются. При обрезке удаляют все поломанные, сухие и больные побеги.
    • Весной. Кусты обрезают после таяния снега. В это время года дополнительно приходится удалять ветки, повреждённые морозом – если кусты не укрывались и всё-таки подмёрзли. После обрезки верхние отростки прищипывают.

    Про правила обрезки ежемалины, можно также узнать в следующем видео:

    Мульчирование

    Мульчирование – посыпание грунта материалом, препятствующим росту сорняков и испарению влаги. Эта несложная процедура существенно упрощает уход за грядками и сокращает затраты воды для поливов.

    В качестве мульчи используют самые разные материалы. Можно просто присыпать почву опилками, торфом, листьями и т.п.

    Пример двухслойного мульчирования:

    1. Первый слой сделайте из газет или картона.
    2. Сверху на бумагу насыпьте золу, перепревший навоз и скошенную траву.

    Толщина мульчи – 10-15 см. Бумага со временем разложится, а остальные компоненты перегниют в гумус, наполнив землю питательными веществами.

    Размножение

    Ежемалину размножают вегетативно. Это гибрид, поэтому семенной способ размножения к нему неприменим – он не передает сортовых особенностей.

      Зелёными черенками. Заготовку ведут в августе. Срезают 20-40 см верхушек и высаживают в грунт – в канаву глубиной 20-25 см. Сверху присыпают землей. К следующему году каждый черенок даст 3-4 новых растения, готовых к пересадке на постоянное место.

    Осенний уход и подготовка к зиме

    Осенью культуру готовят к зиме. Подготовительные мероприятия особенно важны в условиях малоснежных зим. Кусты обрезают, опрыскивают и закидывают утепляющими материалами.

    Осенью ежемалину обрабатывают отваром крапивы или хвоща полевого – для профилактики заболеваний.

    Почти все сорта ежемалины устойчивы к холодам и не нуждаются в зимнем укрытии, особенно в регионах с теплыми зимами. Но есть и менее стойкие к морозам сорта, их в первые годы жизни приходится укрывать на зиму. Если в регионе зимой выпадает много снега, то его вполне хватит для защиты побегов от вымерзания.

    Читайте также:
    Малина «Техас»: описание сорта, уход и посадка ежемалины, выращивание гибрида малины и ежевики

    Как укрыть ежемалину:

    1. Снимите кусты со шпалер, отвязав от них все ветки.
    2. Уложите стебли вдоль опор и засыпьте их сверху торфом, опилками, соломой, опавшей листвой.

    Весной, как только потеплеет, укрытие убирают. Если это вовремя не сделать, кусты могут сопреть.

    Болезни и вредители

    Ежемалина не склонна к заболеваниям. Но в неблагоприятных условиях может поражаться теми же болезнями, что и малина.

    Чем болеет культура:

    • Антракноз. На ветках появляются коричневые пятна. Возбудитель – грибок. Поражённые ветки обрезают и сжигают. Кусты опрыскивают «Фундазолом» или «Топсином».
    • Серая гниль. На листьях и плодах появляется белесый налёт. Кусты опрыскивают фунгицидами, как минимум за 20 дней до сбора урожая.

    Ежемалина также может болеть вертициллезным увяданием, ржавчиной и мучнистой росой, справиться с которыми помогают контактные препараты широкого спектра действия.

    • Весной кусты опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью. Через 10 дней обработку повторяют.
    • Осенью сгребают опавшую листву, чтобы уничтожить личинок вредителей.
    • Землю осенью перекапывают на глубину 15 см.
    • Во время бутонизации кусты опрыскивают настоем пижмы – в 10 л воды разводят 2 кг свежего или 0,7 кг сухого сырья, кипятят полчаса, настаивают сутки и добавляют 10 л воды.
    • Раз в две недели срезают увядшие верхушки и сжигают их.
    • Предотвращают переувлажнение почвы.

    Чаще всего ежемалину поражают долгоносики, малиновые жуки и галицы. Чтобы предотвратить поражение, кусты во время формирования бутонов опрыскивают «Карбофосом» или «Фуфаноном».

    Сбор урожая и хранение

    Ягоды ежемалины поспевают неравномерно, поэтому сбор урожая растягивается с июля до самой осени. Собирают плоды только в сухую и пасмурную погоду. Их бережно срывают и складывают в неглубокие пластиковые контейнеры – в них и будут храниться собранные ягоды.

    В один контейнер складывают не более 1 кг ягод, чтобы плоды не подавились. Хранят их в холодном помещении, а лучше в холодильнике, в нём ягоды сохраняют товарные свойства до 20 дней. Оптимальная температура – 0 °С, влажность – 90 %.

    Если ягоды ежемалины предстоит транспортировать, их срывают вместе с плодоложем – его отщипывают пальцами или аккуратно срезают.

    • Заморозка. На хранение закладывают только сухие целые ягоды. Их раскладывают на поддоне, замораживают, а потом ссыпают в целлофановые пакеты.
    • Заготовки. Из ежемалины варят варенье, компоты, перетирают с сахаром, делают сиропы, консервируют в собственном соку.

    Ежемалина, не претендуя занять место популярной малины, готова заполнить нишу неприхотливого кустарника, растущего без особого ухода. Её ягоды не так вкусны, зато их много, а урожай гарантирован – гибрид плодоносит в самых неблагоприятных условиях.

    Как правильно ухаживать за ежемалиной: выращиваем чудо своими руками

    Гибриды малины и ежевики уже занимают свою нишу на садовых участках нашей страны. И пусть они еще не слишком популярны, со временем эта картина изменится. Причиной тому отличная урожайность и неприхотливость в плане почвы и ухода, которая перешла от ежевики, и хорошая зимостойкость в сочетании с малым количеством шипов, взятые от малины.

    Феномен ежемалины (видео)

    Кусты ежемалины быстро растут и нуждаются в грамотной подвязке, иначе довольно быстро могут заполонить участок

    Если сравнивать ежемалину с традиционной малиной, выяснится, что первая даст фору старой доброй любимице садоводов по урожайности. О сочности и вкусе и вовсе не стоит лишний раз упоминать. Прибавьте к этому большое разнообразие витаминов (а в их числе витамины В1, В2, В3, Е, С, РР, К и Bg) микроэлементов (а тут у нас собраны фосфор, магний, марганец, медь и железо) плюс углеводы и яблочная и лимонная кислоты, и получите портрет идеального ягодника на участке.

    Пользу ежемалины трудно переоценить. Для начала, из ее листьев получают потогонный отвар. Ягоды можно использовать и как слабительное, и как закрепляющее средство. Для первого нужно брать спелые ягоды, для второго – неспелые. Вот такой интересный момент.

    Ежемалина служит для укрепления капилляров, является противовоспалительным средством и помогает в борьбе со склерозом, а благодаря содержащемуся в больших количествах кальцию является бесценным подарком всем страдающим заболеваниями суставов людям.

    Агротехника

    Коль скоро мы познакомились с прекрасными качествами ежемалины, пришла пора узнать о том, как же ее содержать на садовом участке. Ее выращивание во многом схоже с выращиванием обыкновенной малины.

    Место, где произрастает ежемалина, должно быть защищено от северных ветров и находиться под солнцем.

    При посадке этой культуры навоз и компост следует исключить, поскольку они провоцируют рост побегов и увеличивают урожайность в первый же год. Неплохо, если Вы не хотите выращивать ежемалину больше одного сезона. Если же нет, то помните, что именно обильный рост побегов и высокая урожайность делают растение беззащитным против зимних холодов. Растворы коровяка и птичьего помета следует использовать только через два года после посадки.

    Ежемалина дает отличный урожай и превосходит по этому показателю обычную малину

    Между кустами выдерживают расстояние 0,7-1м, а между рядами 1,5-2м. После того, как саженцы высадят в землю, их обрезают до 25см, поливают и мульчируют. Ежемалина способна отращивать побеги длиной от двух до четырех метров, которые стелятся по земле и требуют закрепления. Чтобы закрепить их, на полутораметровой высоте натягивают шпалеру, к которой и прикрепляют побеги. На зиму крепление снимают, и утепляют с помощью торфа, опилок, соломы, ветвей, спанбонда и другим материалов. Если зима снежная, то укрывать ничем не потребуется.

    Обрезка и формировка

    Чтобы повышать урожайность культуры, кусты необходимо ежегодно подрезать. Первый период наступает в конце мая – первой половине июня. Метровые побеги подрезают на 10-15см. Потом эти побеги будут лучше ветвиться. Второй период наступает во второй половине лета после плодоношения. В это время отплодоносившие побеги вырезают целиком. Не лишним будет проредить куст, оставив на нем только 8-9 побегов. Весной потребуется провести еще одно прореживание и оставить 4-6 самых сильных побегов.

    Урожай с кустов Вы сможете снять на второй год их жизни.

    Болезни и вредители

    Ежемалина достаточно устойчива к болезням и не особо привлекательна для вредителей. Тем не менее, иногда она поражается антракнозом, и на нее нападают малинные жуки, стеблевые галицы и долгоносики. Появление подобных проблем связывают с наличием у ежемалины генов малины в некоторых сортах.

    Секреты ухода за ежемалиной

    Как и у всех культур, у ежемалины есть свои секреты успешного выращивания. Обязательно знакомимся с ними.

    Качественное мульчирование – залог хорошего роста. На стыке апреля-мая землю под кустами ежемалины устилают гофрокартоном, который используется для изготовления ящиков. Сверху на него насыпается смесь прелых опилок, золы, сухой коровяк и сорняки, добытые в результате прополки. Все это образует слой в 8-15см. Помимо того, что это хорошая защита от сорняков, такая мульча за год перегнивает и превращается в отличное удобрение.

    Подвязка ежемалины осуществляется на одноплоскостную шпалеру, причем плодоносящие ветви фиксируются на верхних рядах натянутой капроновой лески

    Еще один секрет заключается в подвязке ежемалины. Для этого ставится одноплоскостная шпалера высотой в 2,2м, между опорами в пять слоев натягивается толстая капроновая леска. Те побеги, которые будут плодоносить, подвязываются «змейкой» на верхних слоях. Все прочие подвязываются к нижним. Это особенно успешно потому, что ягодные побеги получают больше солнца и свободы, да и весь куст хорошо разрастается.

    Если повязать весь куст к вертикальному шесту, он начнет загущаться, а ягоды будут мелкими. Без подвязки ежемалина начнет бесконтрольно распространяться по участку.

    Согласно многим данным, ежемалину лучше всего обрезать ранней весной или поздней осенью. Однако отличным вариантом является обрезка кустов после плодоношения.

    Ягоды ежемалины крупные и имеют отличный вкус

    Также для хорошего плодоношения ежемалину нужно подкармливать и поливать в случае засухи. Поскольку мульча обеспечивает ее практически всеми веществами, кроме азота, его можно восполнить карбамидом, настоем крапивы или свежего навоза, которые вносятся в первой половине лета.

    Выращивать ежемалину несложно, а в процессе выращивания Вы можете открыть для себя новые секреты выращивания и распространить их среди своих друзей и братьев по разуму. Ежемалина еще только набирает популярность в наших краях. Практически нет сомнений, что скоро она может стать такой же обязательной культурой для выращивания, как ежевика и малина.

    Ежемалина — лучшие сорта и особенности выращивания

    Автобусная остановка рядом с местным магазинчиком — источник вдохновения. Сегодня с утра там кипели страсти на тему: ежевика и чёрная малина. Контингент, ожидающий автобуса, разделился на две непримиримые стороны. Одни утверждали, что все чёрные малиноподобные ягоды — это ежевика. Другие, несколько более ботанически продвинутые, отстаивали право чёрноплодной малины называться малиной. Те и другие периодически апеллировали к школьникам, которые твёрдо стояли на том, что «не проходили ещё!». Потом вся эта галдящая команда погрузилась в автобус, и какая из сторон взяла верх — неизвестно. Вероятнее всего, каждый остался при своём мнении и недоволен бестолковостью окружающих. Вот об отличии черноплодной малины от ежевики и малопонятных ежемалинах, несущих в себе признаки обеих культур, и будет статья.

    Ежемалина — лучшие сорта и особенности выращивания. © MoodyPDX

    Как их всех различать?

    Различать по цвету ягод – последнее дело — совершенно бесперспективное. Есть сорта малины с жёлтыми плодами, оранжевыми, абрикосовыми, розовыми, красными, бордовыми, фиолетовыми и чёрными. Есть сорта ежевики (преимущественно в США выращиваемые) с белыми, жёлто-оранжевыми, глянцево-чёрными и бордовыми плодами. Гибриды ежевики с малиной имеют красные, бордовые, чёрные цвета. То есть, по цвету – никак.

    Шиповатые сорта, вроде бы, можно отличить по колючкам – у малины они частые, острые, прямые, у ежевики – здоровущие, загнутые и ещё куча мелких. Хотя здесь всё путает чёрная малина (прадедушка – «Кумберленд», ему уже 130 лет, из российских – «Уголёк», «Удача», «Поворот», «Дар Сибири»), у неё шипы твёрдые и загнутые, хотя и мельче ежевичных. Мелкие тоже есть, этакая колючая ворсистость. А уж у ежемалин всяких вариантов колючек хватает. Без колючек бывают и малины, и ежевики, и ежемалины. Получается, по шипам тоже не особо определишься.

    Урожайность у обычной малины и ежевики разная: ежевика плодоносит заметно обильнее. Но тут опять вклинивается чёрная малина, у которой, кстати, есть жёлтая и бордовая формы. Она тоже сильно опережает обычную малину по продуктивности. Ежемалины по урожайности сравнимы с ежевикой.

    Вкус у малины и ежевики сильно отличается и довольно узнаваем. А у чёрной малины вкус не похож ни на малиновый, ни на ежевичный. У ежемалин, напротив, присутствуют признаки и малины, и ежевики, а также дополнительные вкусоароматические бонусы, вкус и аромат, как правило, богатые.

    По характеру роста побегов – малина даёт корневую поросль, ежевика и ежемалины не дают, зато укореняются верхушками. Но тут опять всё путает чёрная малина – она не даёт корневой поросли и укореняется макушками. Впрочем, некоторые сорта и макушками неохотно укореняются, фиолетовая «Глен Кое» (Glen Coe), например.

    Рост — тоже не показатель, карлики и великаны есть и среди малины, и среди ежевики. Правда, до 5 метров, как ежевика, обычная малина не растёт. А вот чёрная малина – запросто!

    С ягодами получится поточнее: у малины спелая ягода снимается с плодоложа, она пустая внутри, а у ежевики ягода (строго говоря, костянка), прирастает к плодоложу и отрывается вместе с ним. У ежемалин есть разные варианты, на то они и гибриды. То есть лучший вариант – дождаться спелых ягод, но не пихать сразу в рот, а сначала посмотреть – пустые они внутри или нет?

    Ну, и цветки у них разные – у ежевики крупнее и декоративнее.

    И малина, и ежевика принадлежат к одному роду – Рубус. Поэтому у них есть возможность скрещиваться во всевозможных сочетаниях. Это они много тысячелетий делали самостоятельно, а теперь к этому увлекательному процессу подключились селекционеры.

    Гибрид ежевики и малины. © Columbian Blog Directory

    Ежемалина — кто такая и зачем всё это?

    Гибридизация малины и ежевики начата в США в начале позапрошлого столетия. Уже первый результат (сорт «Логанберри») продемонстрировал перспективность получения гибридных сортов. Гибридные растения отличаются несравнимой с малиной урожайностью и крупноплодностью, не «ползают» по всему участку и имеют богатый вкус и аромат.

    Ежевика включается в гибридизацию с малиной не только для получения малино-ежевичных гибридов (собственно, ежемалин), но и для улучшения характеристик малины. Многие крупноплодные сорта современной малины несут в себе гены ежевики, поскольку добровольно малина укрупняться и увеличивать количество плодов не хочет. Так что провести чёткую грань: вот это – малина, а это – гибриды с ежевикой, скоро будет трудновато.

    Кстати, побочным эффектом крупноплодных и урожайных сортов малины, несущих гены ежевики, стала более низкая морозостойкость.

    Соответственно, и у ежемалин, несущих значительно больше ежевичных признаков, морозостойкость слабовата, без укрытия в большинстве регионов на нормальный урожай рассчитывать не приходится. Но нам не привыкать! В Сибири и яблони укрывают.

    Продавцы в рекламных описаниях отмечают, что скрещивание ежевики с малиной повысило зимостойкость. При этом скромно умалчивают, что «повысило зимостойкость» ежевик, произрастающих в Калифорнии. Для России это означает неукрывное выращивание в Ростовской области и южнее, да и то — с возможным повреждением побегов в суровые зимы.

    Вот с названием у ежемалин как-то до сих пор не наладилось: их называют ежевичнообразными малинами (мичуринский красноплодный «Техас»), малинообразными ежевиками, малино-ежевичными и ежевично-малинными гибридами, а также производными от сортовых названий – логанберри, бойсенберри и пр. Название «ежемалина» в данной статье выбрано преимущественно для краткости. Ну и, как отражающее суть результата – ежевичных признаков у многих гибридов больше, чем малиновых: мощные стебли, отсутствие корневой поросли, урожайность, крупные цветки и приросшие к плодоложу ягоды. От малины досталось некоторое увеличение зимостойкости, меньшая «околюченность», обогатился вкус и аромат ягод, добавилась кислинка.

    Ещё присутствие малиновых генов чуть снизило требования к освещённости – ежевика заметно более светолюбива. И всё же раскрыть свой потенциал полностью сорта смогут только в регионах с солнечным летом.

    Довольно успешно выращивается ежемалина в укрывной культуре на Алтае, а это 2-я зона зимостойкости. Но там, как правило, много солнца летом. Жителям регионов с континентальным климатом стоит обратить на ежемалины особое внимание.

    Впрочем, есть сорта, вполне прилично показывающие себя и в средней полосе.

    О сортах ежемалины

    Сортов ежемалины, которые присутствуют на наших рынках, не так много, а уж приемлемых для большинства регионов и того меньше.

    Сразу оговорюсь, что характеристики сортов, которые указывают порядочные продавцы, взяты из заявленных оригинатором, и соответствуют они совершенно другим условиям: тёплый солнечный климат, высокий агрофон.

    У нас всё это будет выглядеть иначе. Проведённые в Брянской области испытания 5 сортов ежемалины: «Бойсенберри» (Boysenberry), «Букингем Тайберри» (Buckingham Tayberry), «Марион» (Marion), «Логанберри Торнлесс» (Loganberry Thornless), «Тайберри» (Tayberry) в неукрывной культуре показали результаты, далёкие от заявленных. При том что выращивались они с высоким уровнем агротехники.

    В частности, сорт «Бойсенберри» за 3 года так и не заплодоносил – настолько повреждался зимой. По вкусу на 5 баллов вышел только сорт «Марион», остальные – 3 и 3,5 балла. («Бойсенберри» в оценке плодов не участвовал, поскольку не плодоносил).

    Средняя масса ягод у сорта «Марион» составила 4,4 г. максимум – 6,3 г; у «Букингем Тайберри» 2,8 г и 3,3 г, соответственно; у «Логанберри Торнлесс» — 3,2 г и 5 г; у «Тайберри» 3,7 г и 6,2 г. То есть, к получению обещанных рекламой 12-граммовых ягод нужно приложить немало дополнительных усилий.

    Сорт «Марион» довольно долго считался эталоном вкуса и с ним сравнивали все вновь выведенные сорта. К тому же он рано созревает, урожаен, ягоды чёрные глянцевые, красивые. Основной недостаток – сильно шиповат, присутствуют и крупные шипы, и более мелкие колючки. Побеги гибкие стелющиеся, могут достигать 6-ти метровой длины. Побегов замещения немного.

    Ещё один очень вкусный, ароматный ранний сорт – «Силван» (Silvan), тоже с чёрными глянцевыми ягодами (не полностью созревшие – бордово-красные) и тоже очень колючий.

    Упомянутый ранее «Бойсенберри» с чёрными ягодами по вкусу хорош и аромат у него с оттенками вишни, и побеги практически без шипов. Под укрытием нормально зимует в южной Сибири, во 2-й зоне зимостойкости.

    Бордовые ягоды имеют колючие сорта «Тайберри» и «Тайберри Медана» (Tayberry Medana), а также бесшипый «Букингем Тайберри». У этих сортов вкус и цвет ближе к малиновому, колючки тоже. А вот урожайность – ежевиковая.

    Ветеран среди ежемалин – сорт «Логанберри» (Loganberry). Ягоды красно-малинового цвета. По вкусу напоминают малину, по характеру роста – ежевику. Плодоношение растянутое, до заморозков. Шиповатый, но есть почти бесшипые сортоформы. Современный сорт «Логанберри Торнлесс» (Loganberry Thornless) — без шипов, с гибкими податливыми побегами. Ягоды напоминают малину, очень ароматны, но кисловаты, необыкновенно хороши для заготовок.

    У всех вышеперечисленных сортов ягоды удлиненные.

    Круглые рубиновые ягоды у нового сорта «Ред Даймонд» (Red Diamond) внешне похожи на ягоды лесной малины, только крупнее и урожайнее. Вкус отмечается как очень хороший, гармоничный, с вишнёвым привкусом. У этого сорта гибкие трёхметровые колючие побеги. Рано вступает в плодоношение. В отличие от большинства ежемалин, ягода снимается с плодоложа, как у малины.

    Ежемалина «Логанберри» (Loganberry). © Mark Lewis Ежемалина «Марион» (Marion). © Stahlbush Island Farms Ежемалина «Ред Даймонд» (Red Diamond). © Питомник «Сады Семирамиды

    Особенности выращивания ежемалины

    За малиной большинство садоводов ухаживать умеют, ежевика немногим отличается. Собственно, и у ежемалин требования похожи, хотя есть тонкости.

    Селекция ведётся преимущественно в странах с теплым и жарким климатом, поэтому требования к теплу и солнцу у ежемалин выше, чем у привычной малины. Значит, надо обеспечить максимум солнечного света. Но на открытом солнце в южных регионах ягоды, бывает, «пекутся», поэтому там оптимальной будет посадка с прямым солнцем в первой половине дня и лёгким затенением в самую жару.

    Высокая потенциальная урожайность гибридов и крупноплодность требуют плодородной земли, регулярного полива и подкормок. Мульчирование очень поможет.

    Длинные, гибкие, в большинстве своём колючие побеги сильно осложняют жизнь садоводам с учётом необходимости снимать и укрывать на зиму. А весной поднимать и расправлять на шпалере. Любители плетистых роз привычны к таким мероприятиям, им будет легче приспособиться. Остальных должно мотивировать получение урожая совершенно необыкновенных ягод.

    Один из самых скороплодных сортов — «Ред Даймонд» (Red Diamond), ягоды будут на следующий год. Большинство же сортов, особенно в регионах со сравнительно коротким вегетационным периодом, могут «раскачиваться» года 3 – нужно набраться терпения.

    Отплодоносившие побеги вырезают осенью, санитарную обрезку проводят весной. У молодых побегов прищипывают верхушки для увеличения ветвистости и, соответственно, урожая.

    Болезни и вредители ничего нового из себя не представляют, они характерны для малины и ежевики. Ну, может, первое время ежемалину есть никто не будет – сильно непривычно, а потом вредители её распробуют. Маловероятно, что она им не понравится.

    Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

    • Лучшие новые материалы сайта
    • Популярные статьи и обсуждения
    • Интересные темы форума

    Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

    Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

    Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

    Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.

    Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

    Ежемалина – фото сортов и их описание

    Мы привыкли лицезреть в своем саду обилие разнообразных ягод и фруктов, которые радуют глаз красивыми, налитыми плодами, а также приносят немало пользы при употреблении в пищу. Как правило, на большинстве садовых участков можно встретить:

    • клубнику;
    • малину;
    • землянику;
    • крыжовник;
    • смородину;
    • ежевику;
    • вишню;
    • яблоки;
    • абрикосы;
    • сливы.

    Это наиболее популярные культуры и, несмотря на приятный вкус и полезные свойства, ими давно никого не удивишь. Но что же делать, если хочется посадить что-то необычное? В таком случае прекрасным выбором будут гибриды растений.

    В данной статье мы подобрали один интересный экземпляр, гибрид малины и ежевики – ежемалина. Далее мы рассмотрим подробнее, что же это такое, какие существуют сорта, расскажем об особенностях посадки и ухода, а также поговорим о полезных свойствах этой необычной ягоды.

    Что такое ежемалина

    Очевидно, что это гибрид малины и ежевики. Говоря об этой ягоде, садоводы чаще всего сравнивают ее с малиной, хотя по вкусу она напоминает обе ягоды, однако, независимо от сорта, имеет кислинку. Из-за этого не каждому она придется по душе, однако другие характеристики перекрывают этот несущественный недостаток.

    Неоспоримыми плюсами этой ягоды будет то, что они неприхотливы в уходе, на их выращивание тратится гораздо меньше сил и времени чем, например, на выращивание той же малины. Также куст будет радовать Вас обильным урожаем, а сами ягоды гораздо крупнее, чем малина.

    Этот вид был выведен в Америке, в городе Санта-Крус, причем совершенно случайно. В саду судьи Логана скрестились кусты малины и ежевики, откуда и появилась ежемалина. Также у нее есть второе название – логанова ягода.

    Сорта ежемалины с фото

    На сегодняшний день существует немало сортов, которые имеют между собой ряд отличий: размеры кустов, ягод, их вкусовые качества, сроки созревания и прочие. Стоит выделить наиболее популярные сорта:

    • Логанберри;
    • Тайберри;
    • Техас;
    • Бойсенберри;
    • Дарроу.

    Далее рассмотрим более подробно каждый из них.

    Логанберри (Loganberry)

    Данный сорт получен путем скрещивания крупноплодной садовой ежевики и красной малины. Кусты имеют побеги средней длины. Период цветения выпадает на середину июня и продолжается до середины августа. Созревать начинает с августа месяца и до начала первых заморозков. Ягоды крупные, удлиненные (около 6 грамм), красного цвета (при созревании приобретают более темный оттенок). На вкус ягоды кисло-сладкие.

    Как же ухаживать за ежемалиной Лаганберри? Выращивание данного сорта требует хорошей освещенности и подвязки кустов. Кусты устойчивы к болезням и вредителям, а также к заморозкам. Особенностью этого сорта будет высокая урожайность (до 10 кг с одного куста). Стоит отметить, что ягоды созревают неравномерно, из-за чего чаще всего их употребляют в свежем виде. Транспортировка спелых ягод возможна в течение 5 суток после сбора урожая.

    Тайберри (Tayberry)

    Выведен данный гибрид в Шотландии путем скрещивания ежевики Аврора и малины. Кусты достигают размеров до 2 метров и имеют колючки. Ягоды достаточно крупные, от 5 до 12 грамм, имеют насыщенный красный цвет, на вкус напоминают малину, сладкие. Куст имеет достаточно высокую урожайность (4-5 килограмм ягод с 1 куста).

    Созревать ягоды начинают неравномерно, первую партию урожая садовой ежемалины можно собрать в начале июля, а плодоносить куст продолжает до августа месяца. В среднем с одного куста производится до 5 сборов. Этот сорт имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям, а также среднюю устойчивость к похолоданиям. Выращивать Тайберри рекомендуется на солнечном участке, предварительно обеспечив защиту от сквозняков.

    Техас

    Кусты этого сорта достаточно большие, разрастаются до 5 метров, однако они стелющиеся и в высоту могут достигать не более 2 метров. Ягоды достаточно крупные (до 12 грамм), продолговатые, красного цвета. При созревании имеют темно-малиновый оттенок. На вкус ягоды кисло-сладкие.

    Плодоносить начинает на второй год после посадки. Взрослый куст способен приносить до 8 килограмм ягод. В Европе распространено промышленное выращивание этого сорта. Уход несложен, требуется солнечный участок, защита от сквозняков и нетяжелая почва. Имеет хорошую устойчивость к болезням и вредителям, а также среднюю устойчивость к морозам. В первые года рекомендуется укрывать кусты на зимний период.

    Ежемалина бойсенберри

    Это достаточно сложный гибрид, который поражает своими качествами. Куст достигает размеров до 3 метров и имеет сильные, длинные побеги с небольшими шипами. Ягоды крупные (до 10 грамм), имеют вытянутую форму, приятный аромат и вкус. Плоды – темно-красного оттенка.

    Плодоносить куст начинает на 2 год после высадки, созревают ягоды во второй половине июня и вплоть до августа. Впечатляют своей урожайностью, до 76 килограмм ягод с одного куста. Из-за тяжести ягод требуется подвязка. Что касается ухода, все так же, как и в предыдущих случаях – солнечный, защищенный от сквозняков участок. Имеет хорошую устойчивость к вредителям и болезням, но среднюю к заморозкам. Рекомендуется в первые года укрывать на зиму.

    Дарроу (Darrow)

    Сильнорослый кустарник, побеги достигают размеров до 3 метров в длину. Урожайность достаточно высокая (около 10 кг ягод с 1 куста). Ягода вытянутая, темно-малинового или черного цвета, имеет массу около 10 грамм. На вкус ягода приятная, сладкая. Созревает данный сорт во второй половине июля и вплоть до сентября.

    Высаживают кусты на солнечном месте, помимо этого, им потребуется защита от сквозняков и подвязка. Сорт устойчив к болезням и вредителям, а также к морозам. Укрытие на зимний период не понадобится.

    Теперь, рассмотрев популярные сорта, можно поговорить об уходе и выращивании ежемалины.

    Выращивание ежемалины

    Сроки посадки

    Особых требований к срокам посадки это растение не имеет. Оно отличается высокой приживаемостью, и высаживать в открытый грунт его можно в любое время. Однако есть несколько правил, которых стоит придерживаться.

    При посадке весной кусты не должны полностью проснуться, а при посадке осенью требуется рассчитать время до первых заморозков, чтобы куст успел прижиться. Опытные садоводы отмечают, что ежемалина не сложна в посадке и очень хорошо укореняется, поэтому даже новичкам это будет под силу.

    Особенности посадки

    Посадка осуществляется с большой осторожностью, чтобы не повредить вегетирующий материал. Важно по максимуму сохранить земляной ком. Также как и малину, ежемалину рекомендуют высаживать рядами. Между кустами оставляют расстояние примерно в 1 метр. Ряды же делаются на расстоянии около 2-х метров между собой. Делается это для того, чтобы кусты получали достаточно света, таким образом достигается высокая урожайность каждого кустика.

    Посадочные ямы требуется делать размером 40х40х40 сантиметров. Грунт, извлекаемый при выкапывании ямок, перемешивается с перегноем.

    Обратите внимание! Если перегноя под рукой не оказалось, крайне не рекомендуется заменять его куриным пометом или другими удобрениями.

    Связано это с тем, что органические удобрения усиливают рост растения и при этом теряется устойчивость к морозам. В первые годы после посадки это оказывает негативное влияние на куст и он гораздо сложнее приживается. В таком случае ему становится труднее пережить зиму.

    Когда подготовительные работы завершены, можно начинать посадку. Корни следует хорошо расправить, аккуратно расположить в подготовленных ямках, присыпать землей, хорошо утрамбовать и обильно полить.

    Важно знать! Одним из секретов ухода за ежемалиной является мульчирование почвы.

    После посадки необходимо кусты замульчировать при помощи опилок, золы, коровяка или сорной травы. Если вы использовали сорняк, рекомендуется под него уложить слой (8-15 см) гофрированного картона. Делается это для того, чтобы трава вновь не прорастала.

    Уход за ежемалиной

    Независимо от сорта, уход за этим растением не вызовет у вас особых сложностей. Важно придерживаться нескольких правил.

    Полив

    Ежемалина менее требовательна к поливу чем, например, малина. Полив требуется на стадии посадки, а также спустя 2 недели, когда саженцы приживутся. В обильном поливе она нуждается, когда формируются и созревают ягоды. В случае, если длительное время стоит засушливая погода, от садовода может потребоваться дополнительный полив. Если же летом идут дожди, пусть не часто, но регулярно – этого будет вполне достаточно.

    Подкормка

    Не стоит спешить с внесением удобрений. Опытные садоводы рекомендуют делать это не раньше чем через 2 года после посадки растения и в дальнейшем один раз в 2-3 года. Особых требований к ежемалине нет, применяются такие же удобрения, как и к кустам малины. Что же можно использовать в качестве удобрения:

    • Навоз – 3-5 кг на 1 квадратный метр.
    • Калийные или фосфорные удобрения – 2 кг двойного суперфосфата, 2 кг сульфата калия или 5 кг простого суперфосфата на 100 квадратных метров.

    Это не точная дозировка, она может варьироваться в зависимости от типа почвы, на котором высажена культура.

    Обрезка

    Обязательным условием ухода за ежемалиной является формирование кустов, так как от этого зависит урожайность растения. Существует несколько мнений, когда именно нужно проводить обрезку. Одни садоводы говорят, что лучшим периодом будет поздняя осень, другие советуют осуществлять обрезку после того, как куст заканчивает плодоносить. Учитывая то, что разные сорта имеют разные сроки созревания плодов, оба эти мнения можно считать верными.

    Лучше всего осуществить обрезку до наступления сильных морозов. Требуется удалить старые, засохшие и поврежденные побеги. Также обрезку можно осуществлять и весной, это не запрещается. Единственное важное правило в таком случае — это начать обрезку до начала сокодвижения. Также необходимо делать прищипывание верхушки куста, это позволит им хорошо разрастаться.

    Подвязка

    Большинство сортов ежемалины отлично разрастаются, ягоды у них крупные и побеги попросту прогибаются под их весом. Для этого рекомендуется подвязывать растения, а именно выращивать их на шпалере. Если этого не делать, куст со временем расползется, а ягоды обмельчают. Можно сделать ее в несколько слоев и достаточно высокой, на 2-3 метра. Для этого потребуется проволка или капроновая леска, их стоить натянуть в 5 слоев. На верхние слои подвязывают побеги, которые плодоносят, остальные закрепляют на нижних. Крепить можно при помощи змейки.

    Эта процедура поспособствует хорошему разрастанию куста, а благодаря подвязке плодоносных побегов, они будут получать достаточно солнечного света.

    Размножение

    Размножение происходит вегетативным методом. Рассмотрим подробнее, как размножить ежемалину:

      Зеленые черенки. Заготавливают такие веточки в августе. Обрезается 20-40 сантиметров с верхушек, после высаживают их в землю (примерно на 20 см). В следующем году, с 1 такого побега можно получить до 4 самостоятельных растений.

  • Одревесневшие черенки. Заготавливаются осенью, срезают ветки длиной в 20 см, на которых не менее 2 почек. После на сутки замачивают в воде и высаживают в землю на глубину в 20 см. Расстояние между ними должно составлять 5-10 см, а на поверхности должно оставаться не более 2 почек. Если в процессе проращивания появились дополнительные почки, их присыпают землей.
  • Корневые черенки. Эту процедуру проводят весной. Растение выкапывают, разделяют корешки на части и высаживают в грунт на глубину также примерно в 20 см.
  • Интересный факт! При размножении семенами, ежемалина не сохраняет сортовые свойства «родителей».

    Укрытие на зиму

    Большинство сортов имеет хорошую устойчивость к холодам и эта процедура им не потребуется. Однако есть сорта, которые в первые годы нуждаются в укрытии на зиму. Для этого потребуется отвязать от шпалер все ветки и аккуратно уложить вдоль опор. Если регион выращивания предполагает малоснежную зиму, для укрытия можно использовать торф, опилки, солому, опавшую листву. В регионах с заснеженными зимами в качестве укрытия вполне сойдет снег. Он и защитит побеги от вымерзания.

    Болезни и вредители

    Этот гибрид достаточно устойчив к заболеваниям, однако иногда он может поражаться теми же заболеваниями, что и обычная малина. А в частности:

    • ржавчина;
    • мучнистая роса;

  • вертициллезное увядаение.
  • При борьбе с заболеванием рекомендуют использовать фунгициды, однако важно закончить их применение как минимум за 20 дней до сбора урожая.

    К вредителям кустарника можно отнести – долгоносика, галицу, малинного жука. Во избежание поражения растения вредителями следует соблюдать густоту посадки, мульчировать почву и не пренебрегать правилами ухода.

    Польза и вред

    Ягоды ежемалины могут быть полезны для организма человека как противовоспалительное и жаропонижающее средство, поэтому их рекомендуется употреблять при ОРЗ, пневмонии, лихорадке. Положительное влияние оказывают на кишечник, суставы, нервную систему, почки. Также отлично помогает при отравлении алкоголем или цистите. Кроме того, свое применение находят не только ягоды, но и листья, ветки.

    Кроме полезных свойств есть некоторые противопоказания. Сок из ежемалины не рекомендуется пить людям, которые страдают от гастрита, язвы или повышенной кислотности желудка, мочекаменной болезни, при сахарном диабете, подагре и бронхиальной астме. Существуют риски появления аллергической реакции, поэтому аллергикам и беременным следует употреблять ягоды с осторожностью.

    Стоит отметить, что в нашем регионе эта ягода не имеет высокой популярности. Однако имеет смысл высаживать ее на своем участке, в связи с ее неприхотливостью в уходе, высокой урожайностью, приятными вкусовыми качествами и пользой для здоровья человека.

    Ежемалина – гибрид малины и ежевики

    Ежемалина – это гибрид малины и ежевики. Часто ее называют словом «тайбери», но это не совсем верно. Тайбери – это самый популярный сорт ежемалины.

    Это сравнительно новая для России ягодная культура, хотя на самом деле первые гибриды ежевики и малины появились в США еще в 19 веке, а в России – в 1930-х. Их выводили, чтобы повысить засухоустойчивость, зимостойкость и урожайность малины, сохранив при этом ее прекрасный вкус. Такие продуктивные, неприхотливые и вкусные гибриды появились не сразу: селекционеры прошлого часто терпели неудачи. Впрочем, сто тридцать лет – большой срок: сегодня существуют прекрасные сорта ежемалины, саженцы которых можно купить и в России.

    Сорта ежемалины

    Тайбери (Taybery)

    Это самый популярный сорт. Получен в результате скрещивания ежевики Morus nigra и Малины обыкновенной Rubus idaeus. Сорт запатентован Дереком Л. Дженнигсом Данди и районирован Шотландским Научно-Исследовательским Институтом Садоводства. Назван в честь реки Тай, которая течет в Шотландии.

    Описание и отзывы

    Сильнорослый кустарник с длинными стелющимися стеблями. Ягоды крупные, темно-красного цвета с фиолетом оттенком, удлиненной формы, длиной до 4 см. Вкус отличный, аромат сильный, терпкий. Ягоды тяжело отделяются: это невозможно сделать машиной, и поэтому ежемалину Тайбери не используют на крупных сельскохозяйственных предприятиях.

    Саженцы Тайбери легко купить в России и Украине, причем цены вполне демократичные. До пересадки саженцы рекомендуется держать при температуре от 0 до 2 градусов.

    Рекомендуем также посмотреть видео:

    Логанберри (Loganberry)

    Сорт Логанберри – октаплоидный гибрид тетраплоидной малины и гексаплоидной ежевики.

    Тут следует дать некоторые пояснения

    Практически все растения имеют диплоидный набор хромосом – то есть каждая хромосома имеет такую же парную. В ходе мейоза диплоидный набор делится между двумя гаплоидными клетками. Так, спермии в пыльце растений и яйцеклетки в пестике имеют одинарный набор хромосом. При оплодотворении спермий и яйцеклетка сливаются, и из получившейся диплоидной клетки формируется диплоидное семя.

    Селекционеры иногда используют специальные технологии для удвоения набора хромосом – например, обрабатывают образцы колхицином. Обычно это делается для преодоления стерильности гибридов: если у гибрида присутствуют разные по количеству и форме хромосом наборы, он (гибрид) не может размножаться половым путем, потому что у него не образуются нормальные гаметы. Если удвоить весь комплект и получить тетраплоидный организм, проблема будет решена. Кроме того, у полиплоидных растений обычно крупнее клетки, да и сами они продуктивнее.

    Так вот, тетраплоидная малина имеет 4 комплекта хромосом, а гексаплоидная ежевика – 6. Каким-то образом из них получили октаплоидную (8 наборов) ежемалину, сорт которой называется Логанберри.

    Этот сорт был случайно получен в 1881 году американским юристов и селекционером Джемсом Харви Логаном. Поэтому он и был назван Логанберри или Логанова ягода. Он хотел получить пригодный для коммерческого выращивания сорт ежевики и скрещивал разные имевшиеся на тот момента сорта и разновидности. Недалеко от участка с ежевикой росла малина: произошло переопыление, и в результате получилась ежемалина.

    Ежемалина Логанберри оказалась очень урожайной и неприхотливой, но вкус ягод оказался не самым лучшим. Впрочем, со временем другие селекционеры улучшили сорт, и сегодняшняя Логанберри не совсем похожа на ту, что выращивалась в конце 19 века.

    Описание и отзывы

    Стебли высокие, до 2 метров, сгибающиеся под тяжестью листьев и соцветий с ягодами. Требуют подвязки. Листья темно-зеленые, на стеблях и черешках листьев есть шипы. Соцветия крупные, до 20 цветков с лепестками бледно-розового цвета. Плоды удлиненные, до 4 см, фиолетово-красного цвета. Созревание неравномерное. Вкус хороший. Используется преимущественно в свежем виде.

    Растения очень зимостойки и устойчивы ко многим болезням малины, но из за неравномерного созревания, колючек, не лучшего вкуса и сложной уборки в коммерческом плодоводстве сорт не используется.

    И небольшое видео о Логанберри:

    Бойсенберри или Бойсенова ягода

    Сорт ежемалины Бойсенберри считается одним из лучших. Он был выведен в 1923 году калифорнийским фермером Рудольфом Бойзеном и до сих пор используется фермерами. В настоящее время существует достаточно много разновидностей и клонов ежемалины Бойсенберри – поэтому назвать ее сортом можно лишь с определенной натяжкой.

    Гибрид был получен в результате скрещивания ежемалины Логанберри, обычной малины и ежевики.

    Описание и отзывы

    Побеги длинные, стелящиеся. Листья светло-зеленые.

    Ягоды крупные, длиной до 5 см, массой до 10 граммов, темно-вишневого цвета. Достигшие полной спелости ягоды почти черные. Вкус отличный, сладкий, аромат ежевичный, сильный. Ягоды используются в свежем виде для приготовления сладких блюд, десертов, а также в косметической промышленности. Бесшипные клоны широко используются в промышленном плодоводстве преимущественно в США. Этот сорт очень перспективен для России, но пока Бойзенова ягода выращивается в основном садоводами-любителями.

    Техас

    По непроверенным данным, сорт Техас выведен Мичуриным на базе ежемалины Логанберри.

    Описание

    Побеги длинные, стелющиеся, длиной до 4 метров. Однолетние побеги зеленые, с многочисленными шипами, двухлетние коричневый, частично одревесневшие. Листья крупные, сверху зеленые, снизу беловато-зеленые, на средней жилке расположены шипы. Цветы крупные, цветоножка с шипами.

    Ягоды ежемалины Техас крупные, в начале созревание красные, затем темно-вишневые. Красные ягоды кисло-сладкие, темные – сладкие с незначительной кислинкой и с ежевичным ароматом. Плодоножка не отделяется от ягоды.

    Урожайность высокая. При правильном уходе с взрослого пятилетнего куста можно собирать до 6 кг ягод. Кусты остаются продуктивным до 15 лет.

    Ежемалина Техас хорошо приспособлена к климату Средней полосы, она отлично переносит даже суровые зимы и дает хороший урожай даже холодным, дождливым летом. Вместе с тем не лучший вкус, обилие затрудняющих уборку шипов и сложности в отделении плодоножки делают этот сорт непригодным для коммерческого использования.

    Дарроу

    Ежемалину сорта Дарроу легко узнать по высоким (до 3 метров) прямостоячим побегам. Под весом листьев и урожая побеги могут гнуться, и поэтому они нуждаются в подвязке на шпалеру. Ягоды небольшие, массой до 4 граммов, фиолетового-красного цвета. Вкус кисло-сладкий.

    Сорт отличается высокой морозоустойчивостью и урожайностью – взрослые кусты способны давать до 10 кг ягод. В остальном он уступает сорту Бойсенберри.

    Выращивание и уход

    Ежемалина достаточно неприхотлива: справиться с уходом за ней и получить приличный урожай может каждый. Поэтому, если эта культура вам в принципе интересна (ну а кому она может быть неинтересна?), покупайте саженцы и приступайте к посадке.

    Почва

    Выращивать ежемалину можно на любом участке, но лучше всего подойдет плодородные, рыхлые, умеренно увлажненные почвы. В целом растения лучше переносят засуху, чем переувлажнение. Хорошо, если участок защищен от ветра: несмотря на высокую зимостойкость, в морозную ветреную погоду побеги все же могут повреждаться.

    Посадка ежемалины

    Сажать ежемалину лучше весной или осенью. Если приходится высаживать вегетирующие саженцы, следует стараться не повредить ком земли.

    Рекомендуется высаживать кусты рядами с расстоянием между растениями 70…100 см и между рядами 150…200 см. При более плотной посадке кустам не будет хватать солнечного света, и урожай получится ниже возможного.

    Подготовьте посадочные ямы размером 40х40х40 см. Извлеченный из ямы грунт перемешайте с перегноем, если он у вас есть. Если нет, ничего страшного. Не стоит заменять перегной навозом или куриным пометом: повышенные дозы органических удобрений вызывают усиленный рост, но снижают зимостойкость, а она в первую зиму после пересадки и без того не очень высокая.

    Разместите саженец в яме и расправьте его корни. Аккуратно засыпьте яму подготовленным грунтом, утрамбуйте землю вокруг растения и обильно полейте. При необходимости досыпьте и снова утрамбуйте грунт. Если есть материал для мульчи, укройте им почву.

    Уход за ежемалиной

    Уход за ежемалиной включает в себя:

    • формирование растений;
    • подвязывание на шпалеру;
    • рыхление почвы и удаление сорняков;
    • полив;
    • подкормки;
    • защиту от растений и вредителей.
    Формирование растений и подготовка к зиме

    У побегов, достигших длины 2 метров, прищипывают верхушки. Это провоцирует их ветвление. Самые длинные боковые побеги тоже можно прищипывать.

    В теплых регионах побеги, с которым собрали ягоды, вырезают, а молодые побеги замещения располагают по углам условного квадрата, в центре которого находится головка куста.

    В регионах с холодными зимами отплодоносившие и побеги осенью не вырезают. Их (как и молодые побеги) отвязывают от шпалер, укладывают на землю и укрывают. В качестве укрывного материала можно использовать листья, солому, торф, мешковину и т.п.

    Подвязывание на шпалеру

    Стебли ежемалины не могут удержать собственный вес и вес урожая – поэтому их подвязывают на шпалеру. Шпалер обычно две: одна проходит на высоте около метра, вторая – на высоте 1,5…2 метров. Молодые побеги подвязывают к нижней шпалере, плодоносящие – к верхней.

    Подвязывание не только упрощает уход за ежемалиной и сбор урожая: закрепленные на шпалере побеги лучше освещаются солнцем, не ломаются и не загрязняются во время дождей. Они меньше поражаются болезнями.

    Полив

    Ежемалина засухоустойчива. Поливать ее следует по мере необходимости, а при регулярных, пусть и нечастых дождях не надо вовсе. Во время формирования и созревания плодов растения более требовательны к влаге.

    Подкормка

    Первую подкормку органическими удобрениями следует проводить через два года после посадки. Научно разработанных рекомендаций по дозам внесения удобрений конкретно для ежемалины нет, но можно руководствоваться рекомендациями для обычной малины. Итак, раз в 2…3 года под малину следует вносить около 300…500 кг навоза на 100 м2 и по 1 кг фосфорных и калийных удобрений на 100 м2 в пересчете на действующее вещество. Это значит, что двойного суперфосфата надо вносить около 2 кг, простого суперфосфата – около 5 кг, сернокислого калия (сульфата калия) – около 2 кг на 100 м2. Дозы удобрений следует корректировать в зависимости от состава почвы и выноса питательных веществ.

    Борьба с сорняками

    В идеале почва должна быть полностью свободна от сорняков, и совсем недопустима ситуация, когда растения вынуждены пробиваться через многолетний дерн. Сорняки, если их много, забирают большую часть питательных веществ: кроме того, они служат пищей для многих вредителей. При значительной засоренности урожайность ежемалины может снижаться в 5…10 раз. О способах борьбы с сорняками писать не стану: все и так знают, как это делается.

    Мульчирование

    Мульчирование позволяет уменьшить количество сорняков, повысить температуру почвы и снизить влагопотери. Кроме того, перегнивающая мульча служит дополнительным источником питательных веществ.

    В качестве мульчи для ежемалины можно использовать солому, сухой торф, соломистый навоз, скошенную траву или перепревшие опилки.

    Размножение ежемалины

    Ежемалину размножают главным образом вегетативно:

    • зелеными черенками – можно просто удаляемые верхушки побегов однолетних побегов – для этого в августе отрезают верхушку длиной 20…35 см и высаживают в почву на глубину около 20 см. На следующий год каждый такой черенок формирует до 4 полноценных растений;
    • одревесневшими черенками;
    • корневыми черенками – весной выкапывают корни, вбирают достигшие толщины 5…7 мм, разрезают на отрезки длиной около 15 см и сразу же высаживают на гряды на глубину около 20 см.

    Семенное размножение ежемалины не практикуется, потому что последующие поколения не наследуют родительских свойств.

    Защита ежемалины от вредителей и болезней

    Болезни и вредители ежемалины те же, что и у малины обычной, но ежемалина подвержена им в гораздо меньше степени. Растения поражаются мучнистой росой, вертициллумом (вертициллезное увядание), ржавчиной малины и некоторыми другими грибными болезнями. Впрочем, не все – так, например, сорта ежемалины Янгберри и Бойсенберри поражаются вертициллезом и мучнистой росой, а Логанберри нет. Зато Логанберри и Янгберри поражаются ржавчиной, а Бойсенова ягода устойчива к ней.

    В целом рекомендации по защите ежемалины от болезней и вредителей для России пока не разработаны, но вы можете использовать те же агротехнические и химические приемы, которые используются для защиты малины. В будущем я планирую опубликовать несколько переводных материалов о защите этой культуры. Не переключайтесь!

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: