Орех маньчжурский: описание и особенности выращивания, применение

Орех маньчжурский: где оно растет, как выглядит дерево, фото плодов, польза и вред, можно ли есть, характеристика растения

Орех маньчжурский представляет собой достойную замену грецкому ореху для выращивания в средней полосе нашей страны, в Сибири и на Урале. Родиной растения является Китай, Дальний Восток и полуостров Корея, поэтому оно легко переносит сильные морозы.

В естественных условиях маньчжурский орех растет на плодородных увлажненных почвах с высоким содержанием перегноя.

достоинствам растения относят высокую устойчивость к загрязнению воздуха, что позволяет успешно использовать маньчжурский орех для городского озеленения.

Содержимое

Как выглядит маньчжурский орех

Описание дерева маньчжурский орех логично начать с листьев, поскольку именно они придают раскидистой кроне весьма привлекательный вид. Усиливает декоративные качества растения способность листьев менять цвет несколько раз в течение сезона. Весной листва имеет серовато-зеленый оттенок. В летний период листья приобретают ярко-зеленый цвет, переходящий к осени в золото.

Листья ореха маньчжурского непарноперистые, достигают до 100 см в длину и до 40 см в ширину. Каждый такой лист состоит из небольших листочков количеством от 15 до 19 штук. Характерной особенностью дерева является обильный и ранний листопад.

Крона взрослого растения густая и раскидистая, но в условиях северного климата маньчжурский орех нередко растет в виде раскидистого кустарника.

Планируя высадку маньчжурского ореха, необходимо учесть размеры взрослого дерева. Ствол его достигает 28-30 метров в высоту, а в диаметре может доходить до 100 см. Общий диаметр древесной кроны способен составить 10 метров в условиях хорошей освещенности и питательной почвы.

В период цветения дерево украшают мужские цветки в виде эффектных длинных сережек и женские в форме коротких кисточек на кончиках молодых побегов.

Плоды немного похожи на грецкие орешки, но растут гроздьями. Одна гроздь может иметь от 3 до 8 орехов, покрытых плотной зеленой кожурой. Кожура темнеет в процессе созревания плодов. Спелые орехи очень крепкие, вытянутой формы до 6 см в длину.

Фото дерева маньчжурский орех лишний раз подтверждает факт, что это одно из самых красивых растений в дальневосточной тайге.

Кроме декоративных качеств листья и плоды маньчжурского ореха обладают целым рядом полезных свойств благодаря своему уникальному составу.

Листья способны выделять фитонциды, которые отпугивают насекомых. В этом плане дерево идеально подходит для посадки в зоне отдыха.

В ядрах орехов содержится 55% ценного пищевого масла и масса других элементов, необходимых для организма человека.

Темпы роста

К достоинствам маньчжурского ореха относят и высокую скорость развития. Однолетние сеянцы при надлежащем уходе вырастают до 30 см в высоту. К 5 годам дерево достигает двухметровой высоты, рост продолжается до девяностолетнего возраста.

После ста лет активный рост останавливается, но ежегодно появляются молодые побеги.

Короткий период вегетации позволяет культивировать маньчжурский орех в условия холодного климата. В северных регионах растение имеет форму кустарника, но активно плодоносит каждый сезон.

Первые орехи на ветках могут появиться на пятых год жизни дерева, но обильный урожай разумно ожидать на 12-14 год жизни.

Выращивание маньчжурского ореха

Основным методом размножения маньчжурского ореха является проращивание семян. Этот метод не позволяет полностью сохранить все свойства материнского растения, поэтому для сохранения особенно ценных сортов применяют прививку. Черенками маньчжурский орех размножить очень трудно, поскольку они плохо приживаются.

Несколько советов по поводу того, как вырастить дерево орех маньчжурский из семян, помогут самостоятельно справиться с задачей.

Максимальный процент всхожести дают прошлогодние плоды. В крайнем случае возможно использовать орехи, которые хранились два года. В противном случае вероятность успеха заметно сокращается.

Собранные орехи надо хранить сразу после сбора в прохладном месте, например, в погребе.

Стратификацию орехов необходимо начать в конце осени-начале зимы. Их помещают в емкость с влажным просеянным песком. Эту емкость помещают в пакет из полиэтилена, в котором потребуется сделать несколько небольших отверстий для проветривания.

Хранят емкость при температуре 3-5 градусов выше ноля, регулярно проверяя на предмет образования плесени. Песок, в котором находятся орехи, регулярно увлажняют.

В начале весны орехи вынимают и осматривают. К этому времени многие из них уже способны прорасти.

Орехи на 10 суток помещают в теплую воду, которую потребуется менять ежедневно.

Затем их сажают в небольшой ящик с рыхлым питательным грунтом на глубину в пределах 8 см.

В течение месяца орехи необходимо разместить в помещении с комнатной температурой. В этот период скорлупа орехов расходится, появляются ростки, может сформироваться небольшой корешок.

Если через месяц после высадки в ящик погодные условия не позволяют произвести посадку пророщенных орехов в открытый грунт, то их необходимо пересадить в отдельные горшки большой емкости. В противном случае при более поздней пересадке высока вероятность травмирования корневой системы.

Существует и более простой и быстрый способ проращивания маньчжурского ореха.

  • В начале весны орехи на 24 часа заливают водой, температура которой не менее 50, но не более 70 градусов.
  • Через сутки орехи помещают в емкость с влажным просеянным песком, оставляют в отапливаемом помещении на месяц. Этого периода обычно достаточно для появления ростков. По возможности проросшие орехи сажают на постоянное место.

Где посадить маньчжурский орех

Выбор места посадки дерева требует грамотного подхода. Маньчжурский орех нуждается в рыхлой и питательной почве с достаточным количеством влаги. На хорошо освещенном солнцем месте растение развивается боле активно, и дает обильный урожай.

Кроме того, при посадке необходимо учесть значительные размеры взрослого дерева. Поблизости в радиусе примерно 10 метров не должно быть других больших деревьев, а также капитальных строений.

Дополнительно следует отметить, что маньчжурский орех угнетающе действует на некоторые культурные растения, к примеру, игру или виноград. По возможности рекомендуется избегать подобного соседства.

Место посадки ореха не должно подтапливаться в период таяния снега. Избыток влаги вредит корневой системе дерева.

Читайте также:
Сальвия или Шалфей: описание и особенности выращивания, применение

Как посадить маньчжурский орех

Посадка и уход за саженцами маньчжурского ореха не доставят серьезных хлопот садоводу.

Важным условием успеха является грамотный выбор места посадки, а также обеспечение хорошего дренажа и определенного запаса питательных веществ, необходимых для полноценного развития молодого растения.

Перед тем, как посадить дерево маньчжурский орех, потребуется правильно сформировать посадочную яму. Ее на 1/3 необходимо заполнить щебнем или осколками кирпича для создания дренажа. Затем в яму насыпают древесную золу, можно добавить немного перегноя.

После высадки в открытый грунт саженцы необходимо поливать. Корневая система растения негативно реагирует как на застой влаги, так и на ее нехватку. Полив в первые два года после посадки выполняют раз в неделю.

Весной на второй год жизни маньчжурский орех требуется подкормить удобрениями, содержащими фосфор и калий. От осенней подкормки рекомендуется воздержаться, поскольку она способна спровоцировать нежелательный активный, но несвоевременный рост дерева.

Дополнительные рекомендации

  1. В мае полезно обкопать деревце кольцевой траншеей, диаметр которой должен соответствовать диаметру кроны. В траншею полезно поместить немного перегноя. Это позволить не только подкормить растение, но и насытить кислородом верхний слой земли.
  2. Декоративная обрезка кроны не требуется, а санитарную рекомендуется проводить в весеннее время года.
  3. Осенью молодые деревца разумно утеплить, применив для этого мешковину. Ей укрывают не только ствол, но и скелетные ветки.
  4. Сбор урожая является простой процедурой, поскольку созревшие орехи опадают с дерева. Процесс длится с конца августа до конца сентября.

Дерево устойчиво к вредителям и болезням, поэтому не доставит особых хлопот огороднику.

Как вырастить маньчжурский орех самостоятельно

В Амурской области маньчжурский орех официально назван редким, исчезающим видом. Спасут растение садоводы. Они уважают неприхотливого дальневосточного «гостя» за красоту, неприхотливость, полезные плоды. Ореховые снадобья помогают восстанавливать физическое, душевное здоровье.

Описание маньчжурского ореха

Думбейский, амурский орех — листопадное дерево или куст, похож на грецкий орех. Орешника не образует.

Листовая пластина крупная до 1 м длиной, состоит из зубчатых листьев. Их 15 — 19. Появляются в середине мая, до сентября яркие, зеленые, потом желтеют. Листва выделяет фитонциды, биологически активные эфиры. Они подавляют развитие бактерий, отпугивают насекомых. Опадают листья рано, все враз.

Одновременно с появлением листьев, маньчжурский орех начинает цвести: как цветет маньчжурский орех? Мужские цветы — длинные зеленоватые сережки, так и женские — кисти с небольшими светлыми цветами. Цветение, продолжается неделю. Опыляет их ветер.

Завязь формирует плоды. Орехи растут гроздьями, покрыты околоплодником. При созревании кожура темнеет, сохнет, открывается. 2 половина сентября — сбор урожая. Собирают с земли. Одно дерево дает до 70 кг плодов.

Длина ореха — 6 см. Скорлупа крепкая, толстая. Руками очистить или разгрызть нельзя. Ядра вкусные, питательные.

Ствол прямой, высотой 10 — 25 м. В северных, холодных регионах растет кустом. Кора сначала светлая, гладкая, по мере взросления культуры начинает темнеть, покрывается трещинами. Молодые побеги с легкой опушкой, кажутся светлее основных ветвей.

Крона широкая, раскидистая, образует шатер. Легко поддается моделированию. Саженец маньчжурского ореха можно обрезать, как нравится владельцу. Кроне придают форму шара или пальмы. Ограничивают высоту ствола или создают большой кустарник.

Корневая система мощная, глубокая. При посадке центральный корень подрезают, чтобы обеспечить общее развитие растения. Боковые ответвления залегают неглубоко. На склонах оврагов, балок посадка деревьев маньчжурского ореха позволит укрепить почву от оползней.

Культура светолюбивая, ветроупорная. Переносит морозы, перепады температур, взрослые особи не боятся заморозков, жары. Амурский орех высаживают вдоль дорог, улиц. Ему не страшна пыль, дым, загазованность городов.

Как быстро растет маньчжурский орех

Сеянцы уссурийской лещины быстро развиваются, к осени достигают 50 — 100 см. Четырехлетние саженцы — 2 м. Взрослые деревья — до 25 м. До 20 — 30 лет продолжается активный рост, потом темп снижается.

В естественных условиях орешник растет до 90 лет, продолжительность его жизни 200 лет.

На какой год плодоносит маньчжурский орех

При правильной посадке, уходе, дальневосточная культура зацветет через 3 года. Могут созреть первые плоды. Полновесным урожаем растение порадует с 10 — 12 лет. Орехи созревают ежегодно, каждые 2 года — обильно. Плодоносит лещина 100 лет.

Почему не плодоносит маньчжурский орех

Плодов нет или собранные орехи пустые? Причин может быть несколько:

  • деревья закрыты от ветра другими посадками, постройками. Опыления не происходит. Урожая не будет;
  • неплодородная почва;
  • одиночество растения;
  • весной замерзли сережки, женские цветки. Рост начнется летом от спящих почек. Созреть плоды не успеют;
  • завязь повредили насекомые.

Происхождение и страны экспортеры

Родина амурского ореха — Северный Китай, Маньчжурия. Распространился на Дальнем Востоке: Приморье, Приамурье. Сейчас растет на Сахалине, Алтае, юге Красноярского края, в Северной Америке.

Аграрии по всей стране знают, как вырастить «культурный» маньчжурский орех. Он успешно плодоносит в Вологодской, Ленинградской, Московской областях.

Ежегодно десятки саженцев продают питомники:

  • Садовые центры Подмосковья;
  • Кемеровская область, Новокузнецкий район — «Сибирский сад»;
  • Нижний Новгород, Богородский район, поселок Новинки — «Аллея».

Экспорта думбейских орехов на высоком уровне нет. По России осуществляются официальные перевозки плодов, купленных через интернет.

Выращивание маньчжурского ореха

На Дальнем Востоке, в Китае, Корее растет маньчжурский орех. Еще его называют думбейским или амурским. Места обитания уссурийской лещины — смешанные леса. Соседи — дубы, клены, ели, лиственницы. Селекционеры вывели 20 видов ореха для различных регионов России.

Как вырастить маньчжурский орех в домашних условиях

Дикий амурский орех высотой 25 метров, с широкой раскидистой кроной живет, плодоносит 200 лет. Плоды похожи на грецкие, такие же вкусные, питательные, полезные. Отличает растение устойчивость к холодам, ветрам, неприхотливость.

Аграрии на Урале, в Сибири, Подмосковье, ценят маньчжурский орех за внешнюю красоту, внутреннюю полезность, обильное плодоношение. При желании каждый может вырастить амурскую культуру на приусадебном участке, улице, во дворе дома.

Читайте также:
Комнатный цветок панданус в домашних условиях: уход, полив, виды с фото и названиями

Правильная посадка семян, саженцев, уход за молодыми деревьями — все, что нужно некапризному растению.

Размножение саженцами

Решение посадить орехового «амурца» должно быть продумано. Приобрести однолетние саженцы — полдела. Надо изучить правила посадки маньчжурского ореха:

  • выбрать место, открытое, солнечное, с плодородной почвой;
  • время посадки — середина весны или начало осени;
  • листья орешника выделяют фитонциды. Они отпугивают насекомых, но замедляют рост соседних растений;
  • широкая, сильная корневая система может разрушить фундамент дома, если дерево посадить ближе 10 м;
  • расстояние между саженцами — десять метров;
  • посадочная яма — 1 м², глубина — по состоянию корня (центральный подрезают, чтобы основной рост пришелся на само деревце);
  • на дно ямки уложить битый кирпич, гальку или щебень, завалить дренаж слоем земли, вылить ведро воды;
  • следующий слой — старый навоз, перегной, древесная зола, 20 г суперфосфата — засыпать плодородным грунтом;
  • аккуратно расположить саженец, привязать его к опоре, высыпать землю, утрамбовать, еще раз полить;
  • вокруг ствола уложить листья, кору, мелкие ветки или солому;
  • через 5 — 7 дней полить еще раз.

Размножение семенами

Не только саженцами, но и семенами возможно размножение маньчжурского дерева. Орехи для будущей посадки подобрать целые, без повреждений, потемнений, отверстий. Свежие или прошлогодние, не старше. С возрастом всхожесть семян уменьшается.

На каждый квадратный метр плодородной почвы вносится древесная зола, 200 — 300 г. Грунт перекопать, сформировать грядки. Семена уложить на ребро, через 10 см друг от друга. Засыпать землей, полить, сверху наложить листьев или опилок.

Через год выбрать сильные сеянцы, пересадить на постоянное место. Центральный корень подрезать. Развитая древесина поможет перенести зимние морозы.

Весной подготовленные семена лучше всходят. Свежие или однолетние плоды маньчжурского ореха хранят в прохладном месте.

Есть 2 метода проращивания. Первый попроще: семенной материал заливают горячей водой на сутки. Перекладывают в ящик с влажным песком, хранят при комнатной температуре.

Через месяц высаживают на постоянное место. Если планируется выращивать уссурийскую лещину на улице или вдоль дороги, то сеянцы сажают в большие горшки, пока не окрепнут.

  • ноябрь. Засыпать плоды чистым влажным песком, закрыть полиэтиленом;
  • контролировать влажность, наличие плесени;
  • март. Достать семена, промыть. Залить теплой водой на 10 дней;
  • уложить в землю, на глубину 7 см, при комнатной температуре;
  • апрель. Появятся ростки или приоткроется скорлупа. Можно сажать на приготовленное место.

Опытные садоводы советуют учитывать климатические условия региона. Апрель везде разный. Проще сразу закрыть грядку укрывным материалом или пленкой (сделать отверстия).

Уход за маньчжурским орехом

Взрослые деревья справляются с морозами, не боятся грызунов, жары, ветра. Обрезка для маньчжурского ореха обычно нужна санитарная. Уход за саженцами маньчжурского ореха более сложный:

  • поливать одногодки необходимо 2 раза в месяц. Если засуха — чаще. Двух — трехлетние растения каждые три недели;
  • почву под деревцем рыхлить, убирать сорняки, засыпать опилками или корой. Происходит насыщение земли кислородом, сохраняется влага;
  • удобрения вносить под корень в июне. Применяют смесь суперфосфата и древесной золы;
  • неокрепший ствол защищают от солнечных лучей известковым раствором с глиной.

Четырехлетняя лещина начнет цвести. При правильном уходе появятся первые плоды.

Формирование кроны

Амурская лещина — одно из редких растений, которому придают желаемый вид. Аграрии давно знают, как формировать крону маньчжурского ореха. Ее органично «вписывают» в небольшие или огромные территории, контролируют высоту, ширину. Орешник может стать кустом или деревом.

Кусты формируют вдоль участка или оврага для укрепления склона. Оставляют 5 — 7 стволов, боковые ветки срезают. От корня пойдут новые побеги. Куст постепенно станет гуще.

Низкий, раскидистый орех получится, если у саженца выделить один сильный побег (это будет ствол). Его ветки станут скелетными для будущего дерева. Выбрать те из них, которые под одним углом относительно ствола. Остальные побеги, ветви отрезать.

На следующий год ограничить высоту ствола подрезкой сверху. Крона дерева не развивается вверх, широко раскидывается, дает тень.

На ограниченных пространствах садоводы «создают» высокие одноствольные деревья с компактным расположением ветвей. На центральном побеге удаляют снизу все почки. Лещина растет, цветет, плодоносит вверху, не затеняя грядки других посадок.

Растения с шаровидным типом кроны выполняют декоративные функции. Они достойно украшают сады, парки, скверы. «Шар» — результат обрезки. Нижние и верхние ветки срезают больше, чем центральные.

Экспериментировать с формой амурца можно уже на второй год, 5 — 6 лет.

Как обрезать маньчжурский орех

Санитарная обработка — удаление сухих, замерших, кривых веток, проводится ежегодно, весной. Агрономы советуют проводить обрезку дерева, пока маньчжурский орех не начал активно расти. Оптимальное время — март, начало апреля.

Как подготовить маньчжурский орех к зиме

Система приемов выращивания маньчжурского ореха — агротехника. Ее задача — создать условия для роста, развития культуры. Одним из важных способов является подготовка молодых растений к зимовке.

Взрослые особи переносят морозы, ветер, перепады температур. Молодняк сам не справится. Две — три зимы их надо укрывать.

Стволики, нижние ветки закрывают хлопчатобумажной тканью, мешковиной или укрывным материалом. Обязательно закрепить.

Вокруг малолетних посадок вкопать металлическую сетку. Она защитит от подземных грызунов, зайцев. Снег трамбовать, чтобы вредители по нему не добрались до неокрепшей коры.

Особенности выращивания в разных регионах

Успешное разведение уссурийской лещины на территориях с разным климатом объясняется сортовыми особенностями. Она переносит низкие температуры, жару, порывы ветра.

Растет маньчжурский орех в снегах Сибири, Урала, Московской, Ленинградской областях. Правила проращивания семян одинаковы, независимо от региона. Принципы ухода отличаются.

Выращивание маньчжурского ореха в Сибири

Зимние холода переносятся многолетками хорошо. Поздняя сибирская весна позволяет растениям не пострадать от последних заморозков.

Семена сажают на грядки в мае. Молодые саженцы осенью укрывают тканью, снегом.

Особенность выращивания в суровом климате — формирование куста. На второй год стволики обрезаются до уровня пня. Множественные боковые побеги создадут будущее растение. Подрезать, поддерживать форму необходимо ежегодно.

Читайте также:
Виноград скальный: описание и особенности выращивания, применение

Полив, окапывание, удаление сорняков, подкормка производится так, как во всех других районах. Рыхлая плодородная земля вокруг куста закрывается слоем листьев, соломы или опилок.

Выращивание маньчжурского ореха на Урале

Специфика выращивания на Урале:

  • внешний вид орешника — невысокий куст;
  • посадка семян, пересаживание однолетних растений осуществляется весной;
  • обрезка — начало июля;
  • осенью куст пригибают, закрывают полностью укрывным материалом;
  • зимой накидывают сверху снег, уплотняют с помощью лопаты.

Выращивание маньчжурского ореха в Подмосковье

Утеплять юные посадки поздней осенью обязательно. Укутывают стволики, нижние ветки. Выпавший снег плотно притаптывают.

Весенние заморозки опасны для побегов, цветов, завязи. Они подмораживаются при минусовых температурах. Вечером посадки можно закрывать полиэтиленом. Эффект теплицы убережет всходы, саженцы от замерзания.

Летом — полив, внесение удобрений. Побелка нижней части ореха защитит от солнечных лучей. Ожоги опасны для тонкой коры.

Как размножить маньчжурский орех

Одиноко стоящий думбейский орех радует глаз, защищает от яркого солнца. Не плодоносит. Почему?

Мужские и женские его цветы развиваются одновременно. Ветви не получили встряски от ветра, людей — нет оплодотворения. Урожая тоже не будет. Селекционеры советуют посадить второе растение.

Саженец можно купить, вырастить самостоятельно, размножить свое растение семенами, улучшить качества прививкой.

Прививка маньчжурского ореха

Для размножения прививкой взрослое дерево не подойдет. Выбирают юную лещину, ее кора гладкая, эластичная. Лучший привой — грецкий орех. Перед операцией необходим интенсивный полив.

  1. 2 горизонтальных надреза делаются на высоте 5 м от корня.
  2. Два вертикальных надреза, чтобы получилось площадка 3 см².
  3. Часть древесины с почкой срезают у грецкого дерева.
  4. Не дотрагиваясь до открытых тканей руками, приложить почку, обмотать полиэтиленовой лентой, пленкой или тканью.
  5. Поддерживать влажность земли, через 2 недели ослабить повязку, убедиться, что раны затягиваются.

Правильный уход позволит вырастить растение с качественно новыми свойствами.

Вредители и болезни маньчжурского ореха

Дальневосточный орех защищается от насекомых фитонцидами, растительными антибиотиками. Их не боятся орехотворка и галловый клещ. Чаще всего насекомые особого вреда дереву не наносят. Пострадать может урожай.

Личинки орехотворки питаются соком листьев, цветов, завязи. Посадки обрабатывают раствором карбофоса (45 г на 5 л воды) ранней весной. Сильно пораженные ветки надо срезать, сжечь.

Галловый клещ откладывает яйца внутри почек, нарушает структуру листа. Понадобится 2 обработки инсектицидами. Первая — до цветения. Вторая — летом.

Холодным сырым летом у маньчжурского ореха начинают чернеть листья. Грибок черной пятнистости уничтожают медным купоросом или другими медесодержащими препаратами.

Амурский орех реально вырастить на любом участке при соблюдении простых правил. Несложный уход, ежегодные урожаи вкусных, полезных плодов привлекают к нему внимание селекционеров, садоводов различных регионов России.

Маньчжурский орех

Эффектное дерево маньчжурский орех культивируют преимущественно в северных регионах. Внешне это растение очень похоже на грецкий орех, но отличается от него формой плодов и удлиненными листовыми пластинами. Чтобы вырастить маньчжурский орех на своем участке, надо знать, как за ним ухаживать.

Особенности ореха маньчжурского

Большая часть начинающих садоводов не имеет представления о том, как выглядит орех маньчжурский, потому что его довольно редко культивируют на приусадебных участках. Однако при правильном подходе вырастить это дерево смогут как умудренные опытом садоводы, так и новички.

Это растение является частью семейства Ореховые и имеет несколько названий, а именно: амурский или китайский орех, либо уссурийская лещина. В переводе на латинский язык орех маньчжурский переводится, как juglans mandshurica.

В среднем это растение достигает в высоту около 30 м, а его продолжительность жизни составляет около 200 лет. Крону сложно назвать раскидистой, в поперечнике она практически никогда не превышает 100 см.

Культура отличается быстрым ростом. Недавно высаженный саженец на протяжении нескольких лет растет с очень высокой скоростью, средний годовой прирост — около 200 см. Ствол покрыт светло-серой корой, при этом стебли у растения коричневые. Листовые пластины сравнительно крупные, их длина варьируется от 0,5 до 1 м. В летнее время листва окрашена в насыщенно-зеленый цвет, а с наступлением осеннего периода ее окрас сменяется на золотой.

Первые плоды на маньчжурском орехе формируются в возрасте 10–12 лет. Цветение дерева приходится на апрель, при этом созревание плодов наблюдается в конце лета или начале осени. Плоды — это орехи овальной формы, которые внешне имеют массу сходств с грецкими орехами. Как правило на одной ветви формируется максимум семь плодов. Орехи покрыты скорлупой, отличающейся высокой прочностью, ее толщина больше 0,5 см.

Это дерево обладает высокой морозостойкостью. Даже недавно высаженные в открытый грунт саженцы не погибают от сильных морозов, им нестрашны понижения температуры до минус 35 градусов. Система корней уходит в глубокие слои грунта, поэтому растению нестрашны как сильные порывы ветра, так и ураган.

Маньчжурский орех представляет собой однодомное растение. Соцветия, состоящие из мужских и женских цветков, образуются отдельно. Кистевидные соцветия из женских цветков являются малоцветковыми и имеют небольшой размер. Черные мужские цветки собраны в длинные сережковидные соцветия. Обратите внимание на то, что если цветки промерзнут, то растение не сможет сформировать плоды.

Особенности распространения

Маньчжурский орех считается «королем орехов». Плоды отличаются высокой питательностью, при этом они нередко использовались путешественниками во время дальних странствий. Такое дерево получило широкое распространение в Северном Китае, в Дальневосточном федеральном округе, а еще на Корейском полуострове.

На территории Российской Федерации такое растение, как правило, встречается в кленово-дубовых лесах. А еще данное дерево предпочитает расти по соседству с соснами, лиственницами и иными хвойными культурами.

В России орех в дикой природе наиболее широко распространен в таких регионах, как: Вологодская, Московская и Ленинградская область. При этом культивируют его почти в каждом из регионов РФ.

Читайте также:
Толпис: описание и особенности выращивания, применение

Посадка и уход

Маньчжурский орех обладает не только полезными плодами, но и эффектным внешним видом. Вырастить дерево на приусадебном участке сможет любой садовод, главное знать несколько особенностей.

Выбор саженца

Для посадки можно использовать либо покупной, либо выращенный своими руками саженец. При этом вырастить саженец непросто, однако можно быть уверенным в том, что он будет качественным и здоровым.

Чтобы после посадки деревце было мощным и здоровом, а в последствии превратилось в эффектное плодоносящее дерево, нужно особое внимание уделить выбору качественного саженца. Для начала нужно оценить его внешний вид. Саженец должен быть в возрасте 1 год, при этом его высота должна быть не меньше 100 см. Обратите внимание на то, что система корней обязательно должна быть с комом земли.

Участок для посадки

Наиболее оптимальный участок подходящий для посадки амурского ореха должен быть расположен по соседству с теневыносливыми культурами. Густая крона такого дерева может создавать довольно объемную тень, которая способна навредить светолюбивым растениям.

Почва на участке должна быть нейтральной либо слабощелочной. При выборе участка также нужно учитывать то, что молодые деревца крайне негативно реагируют на чрезмерно большое количество яркого солнечного света, а еще на заболоченную почву.

Особенности посадки

Яму для посадки следует подготовить заранее, а точнее, за 4–8 недель до дня высадки. Величина ямы должна составлять 60х80 сантиметров. При высадке на участок нескольких саженцев меж ними следует выдерживать дистанцию в 500–600 см.

Когда яма будет готова, на ее дне создают слой дренажа, для этого подойдут обломки кирпича или щебень. Дренажный слой засыпают перегноем, который предварительно смешивают с минеральными удобрениями, причем его насыпают холмиком, а посередке проводят установку колышка, который будет использоваться в качестве опоры для деревца. Далее в яму заливают 20 л воды.

Проведите осмотр саженца, вас должны насторожить признаки болезни или гниения. Вырежьте все травмированные части корневища, а затем встряхните ком земли на корнях. Деревце помещают рядом с опорой, после чего яму аккуратно засыпают почвой. Поверхность приствольного круга следует уплотнить, далее проводят полив. Затем его поверхность засыпают слоем мульчи, в качестве которой используют торф.

Уход за маньчжурским орехом

Пока орех маньчжурский молодой, он требует особого внимания и ухода. При этом взрослое дерево не доставляет особых хлопот, ему нестрашны ни грызуны, ни морозы, ни сильный ветер.

Только что высаженные в открытый грунт саженцы нуждаются в следующем уходе:

  1. На протяжении 1 года после посадки растению обеспечивают регулярный полив, который проводят 1 раз в 2 недели. В жаркий засушливый период его поливают чаще.
  2. Не забывайте систематически освобождать приствольный круг от сорной травы, а также взрыхлять его. Это нужно для насыщения почвы кислородом.
  3. Подкармливают саженец в летнее время в июне. В приствольный круг нужно внести питательную смесь, состоящую из древесной золы и суперфосфата.
  4. Ствол нуждается в защите от палящих солнечных лучей, его обрабатывают составом, состоящим из извести и глины.

В ноябре нужно начать подготавливать деревце к зимовке. Для начала нужно собрать все облетевшие листья и уничтожить их огнем. Так вы сможете уничтожить вредителей, которые живут на листве. Затем проводят осмотр ореха на наличие вздутий. Нередко под корой саженца вредители устраивают себе гнезда. Их вырезают очень острым ножом.

Дерево не нуждается в дополнительном укрытии на зиму. Но следует учесть, что с наступлением весеннего периода его листва может быть обожжена палящими лучами солнца, а само растение может пострадать от грызунов. Чтобы этого не допустить, во время подготовки ореха к зиме его рекомендуется укрыть мешковиной. Сверху мешковину надо обмотать сеткой, при этом ее концы следует прикопать рядом со стволом.

Способы размножения

Для размножения маньчжурского ореха садоводы используют семенной способ или черенкование.

Черенкование

Первым делом нужно выбрать постоянное место для посадки черенка. Дело в том, что укоренившийся черенок негативно реагирует на пересадку, это даже может привести к его гибели. Выберите здоровую ветвь и срежьте ее. Оптимальная длина черенка от 10 до 15 сантиметров. Далее его ставят в воду на укоренение. После того как на черенке сформируются корешки, его следует высадить сразу на постоянное место.

Выращивание из семян

При желании можно постараться вырастить саженец из семян. Для посева следует использовать орехи, возраст которых может варьироваться от 1 до 2 лет. Семенной материал перед высевом нуждается в стратификации. Его выдерживают на полке холодильника до наступления весеннего периода. Далее орехи на полторы недели помещают в емкость с водой.

Для высева используют только пророщенные орешки. Закопайте их в емкость, наполненную увлажненным песком. Там они должны находиться до того момента, пока не покажутся первые сеянцы. Этот метод посева подходит лишь для весны.

Если вы решили посеять орех маньчжурский в осеннее время, тогда семенной материал не будет нуждаться в предварительной стратификации. Выдержите орехи в течении 4 недель в воде, а потом посейте их в открытый грунт.

Свежесобранные плоды так же можно посадить в открытый грунт. Для защиты от грызунов обработайте орехи керосином, а затем высадите их в почву. Первый раз полить посевы нужно только после того, как в весеннее время покажутся первые сеянцы.

Болезни и вредители

Маньчжурский орех не отличается повышенной устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Наиболее часто дерево поражают такие недуги, как:

  1. Бактериоз. У пораженного растения кромка листовых пластин становится черной. Заболевание способно повредить больше 40 процентов листвы, после чего оно может поразить и плоды. Для того чтобы вылечить растение, проводят обработку раствором мочевины (1 процент) либо бордоской смеси (3 процента).
  2. Марсония. Возбудителем данного заболевания является гриб-аскомицет. Оно поражает как листовые пластины, так плоды и стебли. На листьях появляется множество пятнышек коричневого цвета, при этом на околоплодниках можно увидеть трещинки. Чтобы спасти дерево, его обрабатывают из пульверизатора раствором бордоской жидкости, концентрация которого должна быть равна 3 процентам.
  3. Рак коры. На стволе больного растения можно увидеть отмершие участки коры коричневого цвета. По мере развития болезни наблюдается полное отслаивание коры и засыхание веток.
Читайте также:
Людвигия ползучая: описание и особенности выращивания, применение

В целях профилактики поражения ореха болезнями, необходимо систематически проводить его осмотр и своевременное удаление больных стеблей или веток.

Из вредителей наиболее часто на таком дереве поселяются орехотворки и галловые клещи. При этом клещ забирается в почки в зимнее время, а с наступлением весенних месяцев устраивает в них яйцекладки. Самки способны пробираться в центральную часть листовых пластин. О ее присутствии в листве говорит небольшой бугорок. Наблюдается постепенное засыхание и медленная гибель больного ореха. Чтобы очистить дерево от клещей, надо провести обработку коллоидной серой.

Орехотворки повреждают не только листву и цветки, но и кору стеблей. Чтобы уничтожить такого вредителя, растение обрабатывают раствором карбофоса либо хлорофоса (0,2 процента).

Применение и значение

Маньчжурский орех обладает целебными свойствами и используется при лечении разных заболеваний. Его плоды можно употреблять в пищу, при этом они содержат в себе множество полезных веществ. В состав ядер входят дубильные вещества, масла и кахетины, а в листве содержатся различные ценные кислоты и йод.

Из плодов готовят отвары, которые применяют при рахите, болезнях желудка и при диарее. Листва отличается антимикробным, дезинфицирующим и ранозаживляющим действием. Ее используют для приготовления различных лекарственных средств, применяемых при лечении туберкулеза.

Маньчжурский орех в ландшафтном дизайне

В ландшафтном дизайне маньчжурский орех распространен довольно широко. Его крона в форме шара и очень крупная листва эффектно смотрятся на фоне иных деревьев и кустарников. Специалисты советуют, высаживать такое растение рядом с хвойными деревьями. Возле ореха можно поставить качели либо скамейку, при этом его листья будут защищать людей от назойливых комаров.

Опытные садоводы не советуют, выращивать орех неподалеку от плодовых культур. Дело в том, что растущие по соседству груша или яблоня спустя некоторое время могут зачахнуть и погибнуть.

Как вырастить маньчжурский орех на дачном участке?

Орех маньчжурский или думбейский ( лат. Juglans mandshurica ) относится к листопадным однодомным растениям семейства Ореховых.

Ареалом распространения маньчжурского ореха является территория Дальнего Востока, Приморского края, Северного Китая, Сахалина, Курильских островов и Корейского полуострова. В диком виде растение можно встретить в смешанных дубово-кленовых, кедровых, сосновых и других хвойных лесах с плодородной, богатой перегноем почвой. Часто маньчжурский орех заселяет берега пресноводных водоемов, но может произрастать и на невысоких горных склонах.

В отличие от традиционного для Украины грецкого ореха, думбейский или маньчжурский орех менее прихотлив и имеет лучшую морозостойкость, выдерживая кратковременное понижение температуры до -45°С. Поэтому данная культура рекомендуется к выращиванию в западных и северных регионах нашей страны. Тем более что его плоды имеют практически такие же размеры и вкусовые характеристики, как и плоды грецкого ореха.

Это растение нередко используется в качестве декоративного при озеленении парковых зон и скверов. Кроме того, маньчжурский орех выделяет особые ферменты (фитонциды), отпугивающие кровососущих насекомых, а потому высаженное на дачном и приусадебном участке деревце со временем станет превосходным защитником от комаров и солнечных лучей, создав вокруг себя плотную и уютную тень.

Высушенные листья ореха люди издавна используют для хранения шерстяных и меховых изделий, поскольку их запах отпугивает моль.

Высоко ценится легкая и крепкая древесина маньчжурского ореха, которая идет в первую очередь на изготовление мебели, декоративных элементов, деталей для музыкальных инструментов, а также активно применяется при производстве фанеры и шпона.

Корень орехового дерева, благодаря плотной богатой текстуре и фактуре, высоко ценится мастерами-резчиками по дереву. Обычно этот материал идет на изготовление мелкой пластики, шкатулок, прикладов для элитных охотничьих ружей.

Продолжительность жизни маньчжурского ореха составляет около 200 лет. Взрослое дерево имеет раскидистую крону и может достигать от 10 до 25 метров в высоту, но в холодных северных регионах чаще всего встречается в виде невысокого кустарника.

Ствол у ореха прямой, крепкий и массивный.

Кора молодых деревьев окрашена в светло-серые тона, по мере взросления приобретает более темный, практически черный оттенок и покрывается глубокими продольными бороздами.

Листья маньчжурского ореха расположены спирально и большей частью сосредоточены на концах ветвей. Они сложные, непарноперистые и более крупные, чем у грецкого ореха, – порой достигают метровой длины. Каждый лист содержит до 20 мелких овальных листочков с заостренным кончиком. Если ореховый листочек растереть в руках, он начинает издавать мощный йодистый аромат.

Процесс цветения у маньчжурского ореха начинается в мае. Поскольку растение однодомное, оно формирует как мужские, так и женские цветки. Мужские имеют несколько тычинок, которые собраны в продолговатые темные сережки, свисающие вертикально, а женские представляют собой небольшие малоцветковые кисти, расположенные на концах побегов. Процесс опыления происходит при помощи ветра.

Плоды представляют собой ложную костянку, расположенную в околоплоднике. Они располагаются гроздьями, обычно состоящими из 2–7 орехов с очень плотной скорлупой темно-коричневого или почти черного цвета. Созревают плоды, начиная с конца сентября, после чего опадают.

Один орех может достигать 4 см в диаметре и иметь массу от 10 до 15 г.

Для того чтобы вскрыть плотную и толстую скорлупу, придется приложить немало усилий, которые с лихвой компенсируются изысканным вкусом и полезными свойствами находящихся внутри ядер. Выход их из собранных плодов составляет около 70%.

Одно взрослое дерево может давать до 30–40 кг очищенных от скорлупы ядер, но высокие урожаи орех дает с периодичностью раз в два-три года.

В течение первых 20–30 лет дерево растет очень быстро и его годовой прирост может достигать двух метров.

Выращивание и уход

Читайте также:
Тис канадский: описание и особенности выращивания, применение

Маньчжурский орех предпочитает плодородные и дренированные грунты, но весьма чувствителен к недостатку влаги. Мощная стержневая корневая система дерева позволяет ему с успехом противостоять сильным ветрам.

Для выращивания ореха хорошо подходят умеренно влажные плодородные суглинистые или супесчаные почвы с хорошей воздухопроницаемостью. На слишком тяжелых глинистых и холодных грунтах растение чувствует себя плохо.

Размножать эту культуру можно как вегетативным способом, так и при помощи плодов, которые высаживают прямо в открытый грунт. Следует помнить, что при вегетативном размножении орех формирует первый урожай уже на четвертый год с момента посадки, а при выращивании из семян – лишь на седьмой-восьмой сезон.

Маньчжурский орех достаточно светолюбивая культура, поэтому место для его посадки должно хорошо освещаться и прогреваться солнечными лучами. Поскольку дерево формирует достаточно разветвленную и глубоко проникающую корневую систему, его желательно высаживать на некотором расстоянии от дачных построек.

Если деревьев высаживается сразу несколько, расстояние между ними должно составлять от 7 до 10 м.

Почва в месте посадки должна быть плодородной и иметь нейтральный уровень кислотности.

Подготовка и высаживание саженцев

Несмотря на неприхотливость, маньчжурский орех плохо переносит пересадку, поэтому к выбору саженцев и их посадке на постоянное место необходимо подходить ответственно.

Чтобы избежать приобретения заведомо некачественного посадочного материала, покупать его желательно не на рынке с рук, а в специализированных питомниках. Важно, чтобы корневая система растений была хорошо упакованной и влажной. Лучше всего для посадки подходят 1-2 летние саженцы, так как уже в трехлетнем возрасте они формируют настолько мощную корневую систему, что при пересадке ее неизбежно приходится сильно обрезать.

Высадка саженцев в открытый грунт производится либо осенью в сентябре, либо весной в апреле. Для начала следует подготовить посадочную яму не менее 80 см шириной и до одного метра глубиной. На ее дно укладывают слой керамзита, щебня или битого кирпича, чтобы таким образом создать дренаж.

В почву, которой будет заполняться яма, нужно добавить перегной или компост, а затем все компоненты тщательно перемешать. В качестве калийных удобрений можно использовать древесную золу (не более двух стаканов).

Перед посадкой центральный стержневой корень саженца желательно укоротить. Эта нехитрая операция будет стимулировать более быстрый рост и развитие растения. Деревце следует разместить строго по центру ямы и постепенно засыпать корневую систему подготовленным грунтом. При этом необходимо следить за боковыми корнями, чтобы они не сминались. Кроме того важно контролировать глубину посадки и не опускать растение слишком глубоко, иначе впоследствии оно может начать подгнивать в области корневой шейки и нижней части ствола.

Высаженный саженец подвязывают к опоре. Для этой цели обычно используют деревянный кол, который аккуратно, чтобы не повредить корни, вбивают в грунт рядом с деревцем.

После посадки ореха почву вокруг прикорневой зоны необходимо немного примять и можно приступать к поливу. Рекомендуется соорудить вокруг саженца небольшой земляной вал, чтобы поливная вода не вытекала за его пределы. По окончании полива грунт вокруг ореха нужно замульчировать. В качестве мульчи можно использовать такие природные материалы как торф, солома, перегной, древесные опилки или стружка.

Перед наступлением зимнего периода высаженные растения желательно утеплить, потому что еще не окрепшие деревца могут повреждаться сильными морозами. Для этой цели их штамб можно обернуть мешковиной или любым другим мягким укрывным материалом.

Размножение ореха при помощи плодов

Самый простой и, пожалуй, наименее затратный способ вырастить маньчжурский орех – это с наступлением осени посадить в грунт свежесобранные орехи нового урожая. Использовать для этой цели плоды прошлого года нежелательно, поскольку они всходят гораздо хуже.

Подзимняя посадка хороша тем, что позволяет избежать длительной стратификации орехов, да и взойдут они гораздо раньше, чем высеянные весной.

Перед посадкой в грунт вносят органические удобрения – перегной или компост. С семян удаляют мясистый околоплодник. Далее плоды опускаются в лунку с предварительно разрыхленной почвой на глубину 7–8 см и устанавливаются на ребро. Расстояние между отдельными орехами должно составлять не менее 10 см. Место посадки следует полить, прикрыть 5-сантиметровым слоем мульчи и можно спокойно ждать весну.

Находясь в природных условиях, посеянные под зиму орехи пройдут естественную стратификацию и с наступлением весны дадут крепкие ростки. Их можно сразу пересадить на постоянное место, не забыв предварительно укоротить центральный корень. Можно не трогать молодые растения до осени, чтобы они подросли и окрепли, и уже тогда приступать к пересадке.

Уход за маньчжурским орехом

Уход за орехом не сложный. Среди агротехнических приемов наиболее важным является поддержание достаточного уровня влажности почвы, поскольку это растение плохо переносит засуху. В особенности это касается молодых деревьев, полив которых желательно производить каждые 2 недели.

Как только орех укоренится и подрастет, его достаточно поливать раз в месяц, не забывая регулярно разрыхлять грунт, если он не замульчирован.

Что касается подкормки, то молодые деревья хорошо отзываются на фосфорно-калийные удобрения, которые следует вносить в период формирования плодов.

При сильном зное маньчжурский орех может получать солнечные ожоги, что заметно по потемнению коры. Чтобы избежать этой неприятности, необходимо в весенний и осенний периоды белить штамб и основные скелетные ветви растения известковым раствором с добавлением глины. Особенно это касается молодых деревьев.

Орех способен формировать крону самостоятельно, но регулярную санитарную обрезку побегов желательно производить ежегодно, удаляя все поврежденные, кривые, усохшие и растущие внутрь ветви.

Существует три основных способа формирования ореха:

1. Дерево с раскидистой кроной и коротким штамбом

2. Дерево с шаровидной формой кроны

3. Кустообразное растение, содержащее сразу несколько скелетных ветвей

Поскольку маньчжурский орех отличается обильным весенним сокодвижением, нежелательно производить его обрезку в апреле и в мае. Оптимальное время для этой операции – середина или даже конец июня. Если произвести более позднюю обрезку, это может задержать камбиальную активность, и с наступлением холодов возможно подмерзание деревьев в тех местах, где находились срезанные побеги.

Читайте также:
Виноград лабруска: описание и особенности выращивания, применение

Полезные свойства маньчжурского ореха

По вкусовым характеристикам маньчжурский орех ничем не уступает грецкому, а в большинстве случаев даже превосходит его. Единственное неудобство – это очень крепкая оболочка, а также наличие множества перегородок внутри плода, которые значительно усложняют процесс извлечения ядра.

Плоды ореха употребляют в пищу в сыром виде, добавляют в различные блюда или используют для приготовления сладкой халвы.

В кожуре ореха содержится множество витаминов группы С, В, Р и А, а также каротин, растительные кислоты и дубильные вещества.

В народной медицине давно известны и активно используются лечебные свойства ореховых листьев. Настои и отвары издавна применяют в качестве эффективного ранозаживляющего и кровоостанавливающего средства, употребляют при диарее, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подагре, диатезе, болезнях горла и воспалении десен.

Людям давно известны вяжущие свойства листьев ореха. В старину ими натирали руки во время тяжелых физических работ, что препятствовало образованию волдырей и мозолей.

Отвар из ореховых листьев способствует укреплению и оздоровлению волос, ускоряя их рост и избавляя от перхоти.

Как посадить маньчжурский орех на садовом участке

Ботанические особенности маньчжурского ореха

Маньчжурский орех – это листопадное дерево родом из Корейского полуострова и Северного Китая. В естественных условиях его можно встретить в речных долинах, лиственных и хвойных лесах, горных регионах. «Возраст» дерева достигает 200-260 лет.

Основные особенности маньчжурского ореха:

  1. Высота дерева в зависимости от условий произрастания может достигать 25-35 м. Диаметр ствола – 70-100 см. Кора серого цвета с заметными прожилками. За счет ценности и красивой структуры широко применяется в мебельном производстве.
  2. Диаметр кроны маньчжурского ореха составляет 7-10 м. Форма чаще всего шарообразная, раскидистая.
  3. Листья маньчжурского ореха раскидистые и широкие, достигающие 60-100 см в длину. Цвет листвы сероватый, к лету становится насыщенно-зеленым, в сентябре-октябре – слегка золотистый.
  4. Соцветия дерева делятся на женские и мужские. Первые выглядят как небольшие кисти, вторые – пышные и красивые «сережки». Период цветения длится с конца мая до первой половины июня.
  5. Продолговатые плоды маньчжурского ореха собраны в гроздья по 4-8 штук. Благодаря многочисленным полезным свойствам широко применяются в народной медицине.

Корневая система маньчжурского ореха сильно развитая и массивная, за счет чего дерево отлично переносит сильные порывы ветра. Но такие мощные и раскидистые корни требуют много места, поэтому дерево следует выращивать только на больших приусадебных участках.

Как посадить маньчжурский орех – основные правила

Выращивание маньчжурского ореха – трудоемкий процесс, но при соблюдении основных правил и нюансов даже у начинающего садовода не возникнет трудностей. Для успешного выращивания необходимо правильно выбрать участок, подходящий для раскидистой корневой системы, почву, а также обязательно учитывать оптимальные сроки посадки растения.

Выбор участка и почвы

Перед тем, как посадить маньчжурские орехи нужно учитывать, что он чрезвычайно требователен не только к размеру участка, но и качеству грунта. Перед выращиванием дерева желательно провести дренаж и аэрацию почвы. Для этого грунт на участке рыхлят, а в посадочную лунку добавляют битый кирпич, щебень или мелкую гальку для предотвращения застоя влаги.

Дерево относится к светолюбивым культурам, поэтому для его посадки лучше всего выбирать хорошо и равномерно освещенные участки. Но посадку саженцев маньчжурского ореха нельзя проводить под прямыми солнечными лучами, так как они могут вызвать ожог листвы. Для защиты саженцев следует организовать временное укрытие из профлиста или шифера.

Сроки посадки маньчжурского ореха

Оптимальный срок для посадки маньчжурского ореха семенами – первая половина мая. Для надежного укоренения растения семенной материал необходимо предварительно замочить как минимум на 48 часов.

Посадку маньчжурского ореха саженцами лучше всего производить во второй половине сентября или начале октября, чтобы молодые деревца успели укорениться до наступления первых заморозков.

Посадка маньчжурского ореха саженцами

Существует два способа, как посадить маньчжурские орехи – саженцами или семенами. При выращивании орешника саженцами нужно учитывать, что даже у молодого деревца корневая система мощная и хорошо развитая, а ее размер может в 2-3 раза превышать размер надземной части саженца.

Алгоритм посадки маньчжурского ореха:

  1. Посадочную лунку подготовьте заранее – ее глубина должна не менее 80-100 см, а диаметр около 50 см.
  2. Всыпьте в лунку слой дренажа – битого кирпича, щебня или гальки.
  3. Поверх дренажного слоя насыпьте смесь из плодородной почвы и песка с добавлением перегноя. Свежий перегной использовать нельзя, так как он может обжечь корешки саженца.
  4. Разместите саженец в лунке строго вертикально и прикрепите к опорному колышку.
  5. Засыпьте лунку оставшейся почвенно-песочной смесью и слегка утрамбуйте.

После посадки саженца замульчируйте приствольный круг торфом или опилками – это поможет защитить корневую систему от возможных заморозков и сохранит влагу в почве. При посадке нескольких деревьев между ними необходимо оставлять расстояние 5-7 м.

Посадка семенами

Посадку маньчжурского ореха можно проводить не только саженцами, но и семенами. Для этой цели используются целые, здоровые орехи, без потемневших пятен, плесени и повреждений. Чтобы обеспечить хорошую всхожесть семян нужно брать свежие или однолетние плоды.

Техника посадки:

  • опрыскайте орехи керосином – это не повлияет на их рост, но защитит от вредителей и грызунов;
  • внесите в плодородную почву 250-350 г древесной коры;
  • участок вскопайте и сформируйте грядки;
  • орехи уложите на ребро на расстоянии 8-12 см.

Грядки с семенами засыпьте грунтом, обильно полейте и замульчируйте опилками или листвой. На следующий год выберите наиболее сильные и крепкие саженцы и пересадите их на постоянное место.

Уход за маньчжурским орехом

Зная, как посадить маньчжурский орех, важно знать и стандартные агротехнические мероприятия – систематические поливы, обкапывание приствольного круга, обрезку и формирование кроны. Правильный уход обеспечит не только активный рост дерева, но и его отличное плодоношения.

Читайте также:
Путь к ежегодному плодоношению яблони: описание и особенности выращивания, применение

Полив

Маньчжурский орех относится к влаголюбивым культурам. При выращивании дерева нужно следить за тем, чтобы грунт в приствольном круге не пересыхал надолго. Наиболее важны регулярные поливы в первые 1-2 года после посадки молодого саженца.

В этот период маньчжурский орех необходимо поливать не менее 2-3 раз в неделю, после количество увлажнений сокращают до 1 в 10-12 дней. Взрослые орешники можно поливать значительно реже, раз в 4 недели.

Под взрослое дерево потребуется выливать не меньше 2 ведер воды. После орошения почву в приствольном круге следует замульчировать и одновременно удалить все сорные растения. Затем можно замульчировать грунт хвоей, соломой или сухой, измельченной листвой. Благодаря этому влага будет удерживаться в грунте на протяжении длительного времени.

Обрезка кроны

Обрезка маньчжурского ореха проводится регулярно – она обеспечивает быстрое и полноценное развитие культуры. Ее лучше всего проводить в период зимнего покоя, то есть с ноября по вторую половину марта.

Во время санитарной обрезки удаляются все засохшие, деформированные и поврежденные побеги, а также ветки, которые начали расти внутрь кроны и сильно ее загущать. После этого до сентября обрезать побеги не рекомендуется – это может спровоцировать повторное образование почек и рост.

Формирование кроны

Маньчжурский орех способен формировать себя самостоятельно. В случае использования дерева в ландшафтном дизайне ему можно придать различную форму. Орех бывает в виде раскидистого, шарообразного куста с большим количеством побегов или аккуратной пальмы.

Формирование кроны маньчжурского ореха в виде пальмы чаще всего применяется в тех случаях, если дерево посажено на маленькой площади или же рядом с ним есть высокие объекты, затрудняющие рост раскидистых побегов. Для пальмы создается ствол без побегов и почек высотой около 2 м. Начиная с этого уровня идут скелетные ветви, которые при отрастании формируют высокую и ажурную крону.

При формировании раскидистого куста с кроной шарообразной формы нижние побеги укорачиваются примерно на 2/3 длины. При этом длина укорачивания постепенно уменьшается до 1/3 длины по направлению к центральной части будущей шарообразной кроны.

Аналогичным способом манипуляции повторяются по направлению от середины кроны к ее верхушке. Но побеги укорачиваются в обратном порядке – от 1/3 длины плавно увеличиваясь до 2/3 длины. Для создания аккуратной и привлекательной шарообразной формы кроны необходимо соблюдать строгую симметричность.

Вне зависимости от выбранного способа формировать крону можно не раньше, чем через 2-3 года после посадки саженца маньчжурского ореха. Оптимальным временем для процедуры считается июнь и первая половина июля, после завершения активного сокодвижения.

Маньчжурский орех – это редкое дерево из семейства Ореховых, которое может украсить любой приусадебный участок. При соблюдении всех правил выращивания и ухода растение не только станет эффектным элементом ландшафтной композиции, но и принесет щедрый урожай полезных орехов.

Польза серого ореха для нашего здоровья и правила выращивания

Серый орех – основные особенности дерева

Серый орех относится к листопадным деревьям из семейства Ореховые. Свое название оно получило благодаря серому оттенку коры на ветвях. Дерево отличается высокой декоративностью, поэтому часто используется в ландшафтном дизайне парков и садов.

Описание серого ореха:

  1. Корневая система стержневого типа, с многочисленными боковыми корешками-отростками.
  2. Высота дерева достигает 25-35 м. Крона аккуратная, шаровидная.
  3. Ствол прямой, мощный, его диаметр достигает 70-100 см.
  4. Ветки крепкие и мощные, покрыты гладкой корой светло-серого или темно-серого цвета.
  5. Листья ореха имеют необычную форму, напоминающую маньчжурский орех. Они расположены на ветви поочередно. Длина листовых пластин до 50-70 см.
  6. Нижняя сторона листьев светло-зеленого окраса, верхняя – более темная, с легкой опушеностью. С наступлением осени цвет становится желтовато-коричневым.
  7. Цветы крупные, круглой формы, зеленовато-желтого окраса. Цветение длится до сентября, после чего образуются орехи.
  8. Плоды продолговатые, с извилистой и ребристой скорлупой коричневого цвета. Они расположены на черешках длиной 8-10 см.
  9. Ореховые ядрышки небольшие, до 2-2,5 г. Отличаются приятным, маслянистым вкусом.
  10. Средний возраст серого ореха – 120-150 лет.

Серый орех – наиболее устойчивое к морозам дерево на американском континенте. Оно переносит снижение температуры воздуха до -35°С. Поэтому дерево можно выращивать в любых климатических условиях.

Выращивание серого ореха

Выращивание серого ореха достаточно сложное и трудоемкое, так как дерево отличается плохой приживаемостью, часто подвергается различным болезням и нападениям вредителей. Но при создании оптимальных условий каждый садовод сможет вырастить красивое дерево с вкусными плодами на своем участке.

Дерево очень требовательно к почве и условиям окружающей среды. Оно плохо переносит засуху, пересадки и низкий уровень влажности воздуха. Ему требуется питательный, плодородный грунт. Серый орех не боится сквозняков и прямых солнечных лучей, поэтому его можно высаживать на открытых участках.

Серый орех в Подмосковье выращивается как семенным, так и вегетативным способом, каждый из которых имеет свои особенности.

Выращивание ореха из семян

Для выращивания серого ореха из семян можно выбирать как весенние, так и осенние месяцы. Семена хорошо переносят заморозки и не вымерзают. Но они требуют длительной стратификации, которая должна длиться не менее 5 месяцев. Для этого их выкладывают в деревянные ящики на влажный песок на ребро, засыпают таким же песком и оставляют при температуре не выше +7°С.

Подготовка семян перед посадкой:

  • залейте стратифицированные плоды теплой водой и оставьте на 10 суток, не забывая ежедневно менять воду;
  • для ускоренной подготовки залейте плоды горячей водой, затем поместите во влажный песок и оставьте до появления первых ростков.

Подготовленные семена высаживайте на глубину 6-8 см острым концом вверх. Их не нужно укрывать и ухаживать за ними, но после появления первых всходов обязательно регулярное рыхление почвы и удаление сорняков. На протяжении первого года всходы достигают 20-25 см в высоту.

Читайте также:
Цветок циссус: фото комнатного растения, видео ухода в домашних условиях, виды и разновидности циссуса

Посадка саженцев

Саженцы серого ореха можно купить в садоводческих магазинах или специализированных питомниках. При посадке нужно учитывать размеры взрослого дерева и подбирать соответствующий участок. Для активного роста и хорошего плодоношения серому ореху нужно большое пространство.

Техника посадки ореха:

  1. Подготовьте для дерева посадочную лунку глубиной 50-55 см и диаметром около 40 см.
  2. На дно посадочной ямки засыпьте слой дренажа толщиной не меньше 10-15 см. Это может быть битый кирпич, мелкий щебень или гравий.
  3. Подготовьте для серого ореха питательный субстрат из садового грунта, компоста и речного песка в равных пропорциях.
  4. Вбейте в лунке опору и прикрепите к ней саженец, затем аккуратно расправьте корешки.
  5. Засыпьте лунку грунтом и слегка утрамбуйте.

Полейте саженец и замульчируйте его компостом или древесными опилками. Слой мульчи будет удерживать влагу, необходимую для корней ореха. Ежедневно саженцы нужно поливать, а также регулярно рыхлить почву для лучшего доступа кислорода.

Уход за серым орехом

Серый орех очень плохо переносит засуху и недостаточную влажность воздуха, поэтому основным правилом при уходе за ним является регулярный полив. Дерево желательно увлажнять каждый день, выливая под каждое по 2 ведра воды. В сухое и жаркое лето объем воды нужно удвоить.

Необходимость ежедневного и обильного полива – одна из сложностей при выращивании серого ореха. Многие садоводы высаживают дерево поближе к естественному или искусственному водоему, чтобы облегчить работу по его поливу.

В августе серый орех можно подкормить удобрениями. Для этого готовится раствор из столовой ложки двойного суперфосфата и 10 л воды и вносится в приствольный круг.

В конце осени проводится санитарная обрезка ореховой кроны. Удаляются все больные, старые и поврежденные побеги. Но нужно учитывать, что широкоокруглая форма серого ореха не поддается формированию.

Болезни и вредители

Одна из сложностей при выращивании серого ореха – его уязвимость перед болезнями и вредителями. Чаще всего причиной таких поражений становятся ошибки в садовода в агротехнике.

Распространенные болезни серого ореха:

  • черная пятнистость;
  • корневой рак;
  • бактериальный ожог;
  • бактериоз.

При появлении черных или бурых пятнышек на листьях ореха дерево нужно обработать бордосской смесью или же растворами противогрибковых препаратов, например Вектра.

Если на поверхности листовых пластин появились наросты (галлы) – это свидетельствует о поражении клещами или орехотворками. В таком случае наиболее эффективным будет обработка деревьев биологическими препаратами – Фитоверм, Бикол, Акарин, Дачник, Битоксибациллин.

Полезные свойства серого ореха

Полезные свойства серого ореха обусловлены его чрезвычайно богатым природным составом. Ореховые ядрышки содержат несколько десятков активных веществ – витаминов, микро- и макроэлементов, заменимых и незаменимых аминокислот, а также полиненасыщенных жирных кислот Омега.

Польза серого ореха:

  • улучшение кровообращения;
  • устранение воспалительных процессов;
  • укрепление иммунитета;
  • восстановление эластичности кровеносных сосудов;
  • нормализация уровня холестерина в крови;
  • очищение организма от токсинов и шлаков;
  • улучшение работы печени и восстановление гепатоцитов;
  • ускорение выздоровления после болезней и операций;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы.

Из ядрышек серого ореха добывают масло, которое используется в кулинарии и косметологии. Оно ускоряет заживление кожи при угревой сыпи, порезах, ссадинах, ранах и ожогах. Масло добавляется в косметические средства для борьбы с морщинами и сухостью кожи.

Сок из серого ореха применяется в народной медицине для ингаляций при гриппе и простудных заболеваниях. Это натуральное средство помогает бороться с кашлем, уменьшает покраснение и воспаление в гортани, очищает бронхи и облегчает дыхание.

Ореховые ядрышки используются в кулинарии аналогично грецким орехам, для приготовления кондитерских изделий, фруктовых салатов и выпечки.

Плоды серого ореха имеют минимум противопоказаний. К ним относятся только язва желудка, тромбофлебит, обострение гастрита и аллергическая непереносимость.

Серый орех – красивое и мощное дерево, которое популярно у садоводов и ландшафтных дизайнеров. Его выращивание требует создания благоприятных условий и соблюдения правил агротехники. Но в результате можно не только украсить садовый участок, но и получить щедрый урожай вкусных и полезных плодов.

Орех серый

Красивый зимостойкий вид орешника, неприхотливый в уходе, обладающий хорошей урожайностью, широко распространен на территории нашей страны. Урожай этой культуры высоко ценится в кулинарии благодаря своим полезным свойствам.

Основным аспектом выращивания этой разновидности орешника нужно уделить особенное внимание, поскольку древо требует поддержания высокой увлажненности почвы, и в процессе роста подвержено различным недугам.

Орех серый описание

Орех серый (лат. juglans cinerea) – листопадное дерево, получившее своё название благодаря оттенку ветвей и побегов. Внешне вид очень похож на манчжурскую разновидность, однако различия заключаются не только в цвете ветвей, но и в длине листьев – лист ореха серого не превышает 1 метра.

Форма кроны шаровидная, вытянутая, разреженная. Кора у молодых побегов гладкая, со временем на ней появляются борозды. Листья овальные, продолговатые, непарноперистые. Осенью листья приобретают бурый оттенок. Цветет орешник в конце весны – начале лета, период цветения продолжается до 2 недель.

Относится к зимостойким сортам, без проблем выдерживает сильные заморозки, и неприхотлив в уходе. Плоды имеют явно выраженные ребра, съедобные, но тяжело отделяются от скорлупы. Начало плодоносного периода – на 5-7 год после посадки.

Родина вида – юг Северной Америки. Культура распространена на всей территории Северной Америки, а также в России, Украине. Продолжительность жизни – до 200 лет, редко – до 300 лет.

Используется для посадки аллей, в парковых зонах, в декоративных группах. Прирост очень быстрый – за один год он достигает до 50 сантиметров в высоту и ширину. Высота зрелого орешника достигает показателя 30 метров.

Полезные свойства и применение

Орех серый широко распространен на территории Северной Америки, Канады и России в виде садово-парковой культуры. Благодаря ажурной раскидистой кроне хорошо смотрится в одиночных посадках, также может высаживаться группами деревьев. На приусадебных и дачных участках может использоваться в качестве ветрозащитного насаждения.

Читайте также:
Орех черный: описание и особенности выращивания, применение

Плоды серого ореха богаты биологически активными веществами, например:

  • Витамины: А, PP, C, E, B1, B2 – укрепляют иммунитет, помогают развитию костной ткани, снимают воспаления, тонизируют общее состояние организма, предотвращают развитие онкологических заболеваний;
  • Насыщенные жирные кислоты (Омега 3);
  • Аминокислоты (аргинин, изолейцин, триптофан, глицин, валин, глутаминовая кислота);
  • Микроэлементы: железо, марганец, цинк, селен, медь – нормализуют работу обмена веществ, восстанавливают работу щитовидной железы, участвуют в кислородном обмене;
  • Макроэлементы: магний, кальций, фосфор, натрий – налаживают работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют стенки сосудов.

Плоды приятны на вкус, полезны для употребления как в сыром виде, так и в виде орехового сока.

Плоды насыщены жирами и белками. Употребление продукта в сыром виде в количестве 3-4 штук в день помогает организму:

  • Весной и осенью – противостоять сезонным недугам: ОРВИ, гриппу;
  • Избежать развития кожных болезней;
  • Восстановить работу желудочно-кишечного тракта;
  • Справиться с мигренями, головными болями;
  • Нормализовать вес;
  • Улучшить работу органов зрения;
  • Справиться с недугами репродуктивной системы.

Размножение

Основной способ размножения культуры – семенной. Перед посадкой семена проходят процесс стратификации – последовательного воздействия холода и влажности в течение 5-6 месяцев.

Посевные мероприятия обычно происходят в течение весеннего сезона. Кроме этого, посадка свежесобранных семян возможна осенью, поскольку они устойчивы к сильным заморозкам. Для защиты от грызунов необходима дополнительная обработка керосином.

Проросшие семена, посаженные в плодородную землю, не испытывают необходимости в дополнительном укрытии.

Требования к высадке:

  • Наличие дренажа (щебня, гравия), уложенного на дно посадочной ямы;
  • Сверху дренажа нужно расположить слой проросшей травой почвы, песка и перегноя;
  • К проросшему саженцу ставится опора;
  • Семена нужно поместить на глубине 7-8 сантиметров, строго вертикально;
  • Почва рядом со стволом обогащается опилками, торфом, что обеспечит сохранение тепла в течение зимы.

Молодые саженцы плохо переносят пересадку, поэтому стоит заранее обдумать, где посадить семена. Идеальное месторасположение – вблизи от водоема, где будет обеспечено естественное насыщение почвы влагой.

После появления первых всходов стоит очищать пространство от сорняков, разрыхлять почву, насыщая её кислородом. Если на листьях начали появляться бурые пятна, необходимо незамедлительно начинать лечение самого орешника и близлежащих растений.

При должном уходе уже в первый год он достигает высоты 15-20 сантиметров.

Выращивание серого ореха

Серый орех – быстрорастущее растение, которое при правильном уходе может в год дать до 0,5 метра прироста.

Требования к условиям окружающей среды:

  • Высокая влажность и рыхлость почвы;
  • Попадание прямого солнечного света;
  • Достаточное свободное пространство, растение не переносит тесноты.

Как посадить в открытый грунт

Схема высадки аналогична высадке проросших семян. Основная последовательность действий:

  1. Выкопать яму 0,4 на 0,4 метра, глубина составляет 0,5 метров;
  2. На дне посадочной ямы формируется дренаж;
  3. Сверху на дренаж укладывается дерновая земля, смешанная с перегноем и песком в пропорции 1:1:1;
  4. Орешник помещают внутрь посадочной ямы, обращая внимание на то, чтобы корни были расправлены;
  5. Сверху засыпается почва, обогащенная опилками и торфом

Как ухаживать

Орешник требует обильной поливки, рекомендуемый объем составляет 20 литров воды ежедневно. В засушливый период требуется удваивание объема потребляемой воды.

Обрезка ветвей происходит в конце лета, либо поздней осенью – начале зимы.

Для подкормки дерева используется двойной суперфосфат, пропорция – 20 грамм на 10 литров. Производится удобрение в августе – сентябре.

Болезни и вредители

Культура подвержена грибковым болезням, гнилевым и некрозно-раковым болезням стволов, корней и ветвей.

Основные болезни:

  • Бурая пятнистость двух разновидностей, которые выглядят как мелкие бурые рассыпанные точки с черной или светло-зеленой каймой, расположенные на листьях. Кроме них, грибок поражает побеги, молодые плоды, черешки листьев.
  • Мучнистая роса – локализуется на тыльной стороне листа, выглядит как белый паутинообразный налет;
  • Белая пятнистость – области белесого оттенка с темной каймой;
  • Гниль корней и стволов, вызванная воздействием трутовиков и феллинусов;
  • Некрозные болезни, вызванные воздействием грибов, из-за которых деревья усыхают и погибают.

При появлении первых признаков грибковых поражений листьев и ветвей дерева, нужно незамедлительно начать лечение: обработка пораженных участков противогрибковыми средствами, разрыхление почвы для доступа кислорода и уменьшения влажности, а также уменьшение объема полива.

После первичной противогрибковой обработки действие повторяется через 2 недели для закрепления.

Кроме этого, оно подвержено нападению вредителей, таких как:

  • Листогрызущие насекомые (жуки, бабочки, гусеницы);
  • Сосущие вредители (тля, клопы, клещи);
  • Стволовые вредители, которые питаются корой, древесиной стволов и ветвей;
  • Вредители урожая, откладывающие яйца в несозревшие плоды.

Для борьбы с вредными насекомыми деревья обрабатываются специальными препаратами.

Профилактическую обработку саженцев проводят регулярно – каждую весну. Это делается для того, чтобы предупредить развитие болезней. Опрыскивать растение следует не менее 5-6 раз.

Болезнетворные микроорганизмы способны сохранять активность долгое время, чтобы «дождаться» подходящих условий и поразить культуру, поэтому регулярность обработки особенно важна.

Сбор и хранение урожая

Сезон сбора созревшего урожая с плодовых деревьев – первая половина осени. Процесс проводится с помощью специализированного оборудования, которое закреплено к стволу, и, создавая колебания, сотрясает его. По всей площади под древом растягивается тент, куда падают плоды.

Хранение урожая происходит без отделения от защитной скорлупы. Всё, что понадобится сделать – удалить защитную кожуру. Это можно сделать вручную, либо замачивая в теплой воде – после этой процедуры оболочка без проблем отстает от плода самостоятельно.

Хранить их нужно в сухом прохладном месте, защищенном от солнца. С момента сбора они пригодны к употреблению в течение полугода.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: