Помидор: описание и особенности выращивания, применение

Методы выращивания помидоров с пошаговыми инструкциями

Томаты — источник высокопитательных элементов. По мнению некоторых начинающих огородников любителей, весь уход за томатами заключается в своевременной прополке, поливе, подкормке. Но чтобы вырастить богатый урожай, этого недостаточно.

Влияние агротехники на рост и урожайность томатов

Существует много тонкостей по уходу за этими растениями, причем, для каждого сорта индивидуальные. Особенно это касается условий выращивания − тепличных или в открытом грунте. Здесь нужно выбирать не только подходящие агротехнические способы, но и сорта семян. Многие из них подходят только для каких-то одних определенных условий, встречаются универсальные томаты, подходящие для теплиц и открытого грунта, а также различных климатических условий.

Основные условия правильной агротехники при выращивании помидоров:

  • выбор подходящего сорта при покупке семян, соответствующего региону и условиям выращивания;
  • правильная подготовка семян перед посадкой − обработка обеззараживающими препаратами, стимуляторами роста;
  • создание подходящих условий для рассады − удобрение грунта, обеспечение достаточного освещения, оптимального температурного режима, регулярного полива;
  • выбор места для грядки, культивация, удобрение этого участка;
  • правильная посадка рассады на постоянное место;
  • полив, периодическое дополнительное внесение удобрений;
  • обработка кустов от болезней и вредителей;
  • рыхление почвы и прополка;
  • формирование кустов, подвязка, пасынкование − для высокорослых сортов обязательно, для низкорослых и среднерослых желательно;
  • к дополнительным мерам относятся − мульчирование, временное укрытие пленкой при заморозках, высадка поблизости растений, отпугивающих вредителей.

Важность местоположения при выращивании томатов

При выборе участка нужно учесть, что помидоры любят солнце и не терпят переувлажненности. Их нужно располагать на возвышенностях с наклоном на северо-запад.

Специалисты не советуют чередовать это растение с другими пасленовыми культурами и кукурузой. Лучшими предшественниками становятся такие овощи, как огурцы, лук, кабачки и капуста. В теплице томаты сажают рядами.

Выбор и подготовка почвы

Помидоры можно выращивать на многих видах грунта, все зависит от объема подготовительных работ:

  • почва должна быть рыхлой и питательной, поэтому ее нужно правильно обработать и внести достаточно органических и минеральных подкормок;
  • среда должна быть нейтральной или слабокислой, на кислых почвах помидоры плохо растут, поэтому их нужно нейтрализовать доломитовой мукой или известью;
  • следует учитывать, какие культуры выращивались в предыдущем сезоне на этой грядке − на слишком истощенном участке вырастить хороший урожай не получится.

Особенности подготовки почвы:

  • В теплице. Начинают еще с осени, после сбора урожая. Поверхность очищают от остатков растительности. При необходимости, если почва была заражена, то снимают верхний слой а все поверхности обеззараживают фунгицидами. Затем добавляют новый, здоровый грунт, удобряют его. Рекомендуется с осени засеивать грядку сидератами (например, горчицей) − это оздоровляет и обогащает почву. Весной снова проводят дезинфекцию в теплице и удобряют грядки.
  • В открытом грунте. Осенью грядку очищают от растительного мусора, перекапывают с одновременным внесением органики. Весной вновь делают перекопку и поливают горячим раствором медного купороса для обеззараживания. Перед посадкой подготавливают лунки, в которые вносят удобрения (органику, торф, золу и др.).

Подкормка почвы для томатов

За период вегетации делают несколько подкормок. Первую − через неделю после высадки, следующие − через каждые 2-3 недели. Особенно требуются дополнительные удобрения в период цветения.

Минеральные и органические смеси разводят в воде и поливают каждый куст.

Формирование куста томатов

Большинство сортов помидоров очень сильно разрастаются, образуя кусты с многочисленными боковыми стеблями. Чтобы растения попусту не растрачивали силы на боковые побеги, их удаляют, оставляя 1-3 основных стебля.

А через каждую неделю появляющиеся новые пасынки тоже обрезают. Это позволяет сохранить питательные вещества для формирования завязей. Процедуру обрезки кустов выполняют в теплице и открытом грунте.

Правильный полив

Решающим фактором для частоты полива является влажность грунта. Чтобы избежать появления грибковых инфекций, не рекомендуется слишком увлекаться увлажнением почвы. Помидоры легче переносят засушливые периоды, чем повышенную сырость. В среднем требуется 1-2 полива в неделю, когда жарко − 3-4 раза.

Рыхление, мульчирование

Образование на поверхности почвы корки препятствует поступлению кислорода к корням. Поэтому необходимо периодически рыхлить землю вокруг стеблей (несколько раз за сезон), преимущественно в период, когда кусты только формируются. При уже разросшихся растениях их можно травмировать.
Чтобы удержать влагу в почве, предотвратить разрастание сорняков, грядки мульчируют соломой, опилками, бумагой и другими материалами. Толщина слоя должна быть примерно 5-7 см.

Мистер Дачник: секреты получения богатых урожаев помидоров

У каждого садовода имеются свои секреты по выращиванию томатов, вот некоторые из них:

  • Томаты относятся к самоопыляющимся растениям (большинство сортов). Но могут возникать неблагоприятные условия, когда этот процесс плохо осуществляется. Тогда необходимо в период цветения встряхивать растения 1-2 раза в неделю.
  • Чтобы повысить урожайность второй и третьей кисти, их в период цветения опрыскивают раствором (в малой концентрации) борной кислоты. Это улучшает формирование завязей.
  • Если в почву внести удобрения (навоз с торфом) еще осенью, то она, перепрев за зиму, будет лучше подготовлена для выращивания обильного урожая.

Нестандартные способы выращивания помидор

Садоводы используют различные способы выращивания этого овоща. Стоит помнить, что не каждый из приведенных методов будет применим ко всем регионам нашей большой страны. В каких-то местах ряд способов будет неприемлем, так как например в Сибири очень холодно, и даже лето — не является гарантом хорошего урожая. Особенности выбора способа не ограничиваются территориальным расположением участка, на котором предполагается выращивание томатов. У некоторых этого участка вообще нет, в силу определенных обстоятельств. Однако если оборудовать соответствующий уголок, откроется больший выбор.

Каждый способ обусловлен особенностями участка выращивания, личных пожеланий садовода.

Ленивый (помидоровая роща)

Фактически полностью схоже с традиционным методом выращивания. Однако есть существенные отличия. В стандартном способе, растения высаживаются в ряд, с большим расстоянием между друг другом. Это делается для того, чтобы каждый отдельный куст имел свое пространство, из которых он подпитывается влагой, различными питательными веществами, удобрениями.

Способ о котором идет речь, позволяет существенно снизить время на высадку, а так же сократить трату энергии и времени на последующий уход. Первым этапом роются лунки, примерно 0,3 м глубиной, и шириной 0,5 м. Дно необходимо разрыхлить вилами, или чем-нибудь удобным для садовода. Это делается для того, чтобы корням было легче расти. Далее ровно по центру необходимо разместить кол, ну или просто крепкую палку. Высота должна составлять не менее 2 м. Затем вырытые ямы начинают заполнять удобрениями слоями. Сначала идет ведро навоза, важно чтобы оно было перепревшим. Ведро перегноя, после ведро песка. Оставшееся место заполняется вырытым грунтом.

Читайте также:
Риччия в аквариуме: фото, содержание плавающей риччии, размножение аквариумного растения

После всех проведенных операций по заполнению, «содержимое» этих самых лунок необходимо перемешать. Можно конечно и заранее смешать все ингредиенты в отдельной таре, но, во-первых, это будет намного сложнее, во-вторых, затратное с точки зрения времени. После этого из оставшейся земли необходимо сделать бортики вокруг.

В одну лунку можно высадить до 5 кустов, важно чтобы они были одного сорта. Стебли подвязывают к вбитому заранее в центр колу.

Так же этот способ очень хорош из-за доступности влаги для растения, у него будет возможность получать ее из более глубоких слоев земли, нежели при обычной посадке. Смешанный грунт с удобрениями обеспечит бесперебойную подпитку питательными веществами, для благоприятного созревания.Высаживать таким способом подходит можно большинство видов и сортов томатов помидор.

Метод Маслова

Стебли томатов имеют способность образовывать новую систему корней, становиться самостоятельным растением. В этом способе все действия стандартны, но с одним нюансом. Рассада укладывается в почву вместе со стеблем. При этом корни растения направлены на юг. Над грунтом должно оставаться только 4 листика, примерно.
Благодаря этому способу процесс созревания проходит быстрее, к тому же боковые побеги через некоторое время превращаются в самостоятельные растения, что обеспечивает больший урожай. К этому способу эксперты садоводчества рекомендуют систему так называемого капельного полива.

На привязи

Главным условием этого метода — высокорослые сорта томатов. Способ позволяет существенно упростить все операции по сбору урожая, уходу за растениями. Как опора используется шпагат, который крепится к верху теплицы, либо же к перекладинам (если таковые имеются).

Китайский метод

Основывается на определенной фазе луны, созвездии Скорпиона.

В это время происходит подготовка посадочного материала и высадка рассады. Затем рассаду при росте примерно 3 см обрезают, кладут в раствор Эпина и снова сажают в питательный субстрат, полив им же. Накрывают стаканом и ставят в темное место на 3 дня. Ухаживают в дальнейшем как за обычной рассадой.

Плюсом этого способа является существенный прирос урожая, фактически в 2 раза. Стебли становятся толще, намного крепче, помидоры менее подвержены болезням.

Способ выращивания в ведре

Достаточно популярный, имеет ряд преимуществ, но и не лишен недостатков. Является очень экономным, с точки зрения занимаемого места на участке, так как позволяет перемещать растение. Уменьшается потребление воды, удобрений, так как они не растворяются в почве, а содержатся в ограниченном пространстве. При всем этом, размер урожая нисколько не снизится.

К преимуществам так же стоит отнести то, что не придется бороться с вредителями, так как они попросту не достанут томаты, выращиваемые таким способ. К сомнительному недостатку можно отнести ежедневный полив. Почему сомнительному? Потому что он единственный, и его с лихвой покрывают преимущества данного метода.

Ампельный способ

Для этого метода используют определенный вид томатов, дающий небольшие, вкусные и сочные плоды. Особенность в том, что стебли этого сорта тонкие, но отнюдь не хрупкие. Они очень прочные, и могут вырастать в длину до 1 м. Побеги не ломаются, это связано с небольшим размером и весом помидоров. Урожай существенно меньше, чем у обычных томатов, но огромным преимуществом является то, что его можно получать круглый год. К тому же их легко выращивать в квартире. Это отличный выход для тех, кто не имеет отдельного земельного участка, или в силу загруженности не может себе его позволить, а выращиванием заниматься хочется. К тому же этот вид помидор очень декоративен, выглядит красиво. Круглогодичный урожай обеспечивается за счет очень быстрого созревания новых плодов на месте собранных.

При высадке, требуют точно такого же ухода, как и обычные томаты. Садоводы рекомендуют располагать их там, где больше всего солнечного света, в летнее время идеально подойдет балкон, зимой же — подоконник. Требуют очень частого полива, не менее 2-3 раз в день. Удобрением отлично подойдет органика. Они уживаются в одном горшке с другими растениями. Некоторые рекомендуют вместе с ними высаживать шалфей. Это позволяет улучшить аромат и вкусовые качества произрастаемых помидоров.

Сортов у ампельных несколько. Все из них являются скороспелыми, не особо прихотливыми, любителями солнечных ванн. Плоды у этого вида очень сладкие, больше всего их любят дети.

Вверх ногами

На первый взгляд, довольно странный, даже сумасшедший вид выращивания. Однако тоже имеет место, к тому же явно завоевал популярность и признание в определенных кругах садоводов. Суть в том, что само растение направленно вниз. Делается это с помощью небольшого отверстия в горшке, через которое продевают стебель. Достоинств масса, самыми значимыми являются отсутствие потребности подвязывать куст, утрачена необходимость наклоняться за созревшими плодами. Что очень актуально для людей пожилого возраста, так же людей с проблемами спины.
Существует также «апгрейд» этого способа.

Томат в горшке помещают в специально созданную под размеры куста и горшка теплицу. Это обеспечивает растению более благоприятные условия для созревания, повышает урожай. Однако это не подойдет для видов и сортов томатов, которые очень любят солнечный свет.

Гидропоника

Способ крайне прост, и очень популярен с середины прошлого века. Суть в том, что горшок с растением, помещают в еще один горшок. В котором находится питательный раствор. В горшке с растением, на дне делается несколько отверстий, для того чтобы корни имели доступ к этому самому питательному раствору. Спустя некоторое время, лучше установить периодичность, горшочки необходимо вытаскивать. Это делается для контроля роста системы корней.

Читайте также:
Смородина: фото, описание сортов, видео посадки, ухода, обрезки и размножения садовой смородины

Сразу после того, как корни растения прошли через проделанные отверстия, необходимо снизить объем питательного раствора во 2 горшке таким образом, чтобы образовалась воздушная подушка. Это для того, чтобы корни постоянно находились во влажной среде и получали необходимое количество кислорода.
Преимуществом этого способа является огромная стимуляция роста корневой системы, что сказывается на повышении роста самого растения, и как следствие — урожая.

Большинство способов не только позволяют экономить время, но и обеспечивают больший урожай. Что естественно сказывается на прибыли (для тех, кто занимается продажей). Даже если не продавать, можно снабжать томатами всевозможных родственников и друзей, они будут крайне благодарны настоящим, свежим и тем более бесплатным помидорам.

Выращивание помидоров в открытом грунте: от посадки до сбора урожая

Томаты – растение многолетнее, но в условиях нашей страны выращивается как однолетнее. Для получения обильного урожая помидоров в открытом грунте важно не ошибиться с выбором сорта и создать культуре оптимальные условия. Узнаем, какие агротехнические приемы используются при выращивании этих сочных и ярких плодов в открытом грунте.

Выбор качественной рассады

Можно приобретать на рынке уже готовую рассаду или выращивать ее самостоятельно. В любом случае для посадки необходимо выбирать только те саженцы, которые имеют хорошо сформированную корневую систему и крепкий стебель, достигший в высоту 20 см.

Важно, чтобы на каждом побеге было сформировано по 8-9 полноценных листочков. Если они имеют насыщенный и равномерный зеленый цвет, это верный признак здорового состояния саженца. Пятнистость либо бледность зелени говорит о том, что были нарушены условия выращивания рассады или она поражена каким-то заболеванием.

Если рассада будет выращиваться самостоятельно, необходимо соблюдать правильный температурный режим для каждого этапа развития и сроки высевки.

Подготовка почвы для помидоров

Помидоры относятся к числу светолюбивых растений, но при этом плохо переносят прямые солнечные лучи. Идеальным местом для них считается грядка, притененная рядом расположенной теплицей или плодовым деревом. Желательно, чтобы в этом районе не было сквозняков.

Рекомендуется высаживать рассаду на том месте, где в прошлом году росли огурцы, лук или морковь. Если на участке ранее был посажен картофель, есть риск заражения разными видами заболеваний типа фитофторы. Очень важно предварительно правильно подготовить грунт.

Перед посадкой нужно обогатить почву удобрениями и привести в норму кислотность. Если этого не сделать, даже при условии своевременных подкормок, помидоры будут вянуть и болеть. В специализированных магазинах можно приобрести специальный тест, который поможет самостоятельно определить рН грунта. Для томатов идеальным диапазоном считается показатель от 6 до 7.

Чтобы понизить кислотность почвы, рекомендуется использовать известь – на 1 кв. м берется 500 г. Для повышения кислотности в этих же пропорциях берется сера.

Не рекомендуется высаживать томаты два года подряд на одном и том же участке, но не все имеют возможность изменить локацию. В данном случае можно провести с осени рекультивацию почвы:

  • Осенью перекапывается грунт, удаляются все растительные остатки.
  • Вносятся удобрения на глубину штыка лопаты – суперфосфат, калийная соль либо компост, перегной, торф, птичий помет.
  • На грядках высеивается рожь или белая горчица, можно заменить и другими сидератами.
  • Чтобы активизировать полезную микрофлору, рекомендуется пролить на почву гуминовый раствор.

Не рекомендуется в почву закапывать незрелый компост, так как это может привлечь червей и личинку проволочника, способных нанести вред корням молодой рассады.

Не стоит добавлять в грунт навоз, ведь помидоры его очень любят, и в результате вся сила пойдет на наращивание только зеленой массы. Верхушки растения начнут закручиваться кольцом, но урожай окажется небольшим. Если были заморозки, рекомендуется накрыть почву любым черным материалом примерно в середине мая.

Формировать грядки под рассаду нужно примерно за неделю до предполагаемой высадки. Глубина лунок должна быть не меньше 20 см. За несколько недель почву рекомендуется полить раствором медного купороса. Готовится раствор в следующих пропорциях – на 10 л воды берется 1 ст. л. Эта простая процедура поможет обеззаразить почву.

Высадка рассады в открытый грунт

Для высадки в открытый грунт можно использовать только хорошо закаленную рассаду, в противном случае большая часть саженцев будет потеряна. Резкая перемена погодных условий приводит к задержке роста рассады. В зависимости от климата региона корректируются и сроки высадки молодых растений. Важно помнить, что рассада томатов не способна переносить слишком низкой температуры ночью или заморозков.

Оптимальным временем для высадки саженцев в открытый грунт считается май. Если произойдет снижение температуры, для защиты молодых растений стоит использовать агроткань или специальные конструкции с пленкой.

После того как будет полностью подготовлен для высадки растений участок с грунтом (перекопана и выровнена почва), можно переходить непосредственно к высадке рассады. Лучше всего это делать ранним утром, пока не припекает солнце. Выкапываются лунки для саженцев, между которыми делается небольшое расстояние, в зависимости от выбранного сорта растения.

Если кусты томатов высокие, оптимальным вариантом будет делать расстояние около 60 см, для небольшой культуры – примерно 40 см. При условии высаживания томатов в несколько рядов, рекомендуется размещать растения в шахматном порядке, благодаря чему появится возможность сэкономить место. Между рядами оставляется расстояние, которое также зависит от сорта – от 40 и до 70 см.

После того как будут сформированы не очень глубокие лунки, обязательно нужно продезинфицировать грунт. С этой целью в воде растворяется марганцовка, полученный состав должен иметь светло-розовый оттенок. Лунки обильно поливаются раствором, после чего можно выполнить дополнительный полив грунта чистой водой. Важно, чтобы перед посадкой почва была хорошо увлажнена. После посадки саженцы не рекомендуется поливать в течение нескольких суток.

Высадка томатов в открытый грунт: пошаговая инструкция

Процесс высадки в открытый грунт рассады помидоров очень прост, достаточно придерживаться следующих рекомендаций:

  • Выполняется посадка только после того, как пройдут заморозки, и плюсовая температура продержится в течение недели. Это может быть начало мая или июнь.
  • Территория должна быть солнечной и хорошо проветриваемой, но без сквозняков. Прекрасным выбором будет юго-восточная, юго-западная или южная часть участка.
  • После появления на рассаде первой цветочной кисти, ее можно высаживать в открытый грунт. На саженцах должно появиться не менее 6 полностью сформированных листочков.
  • Высаживать рассаду томатов рекомендуется в возрасте 50-60 дней, но этот показатель может меняться в зависимости от выбранного вида растения.

Не рекомендуется высаживать рассаду там, где произрастают растения, способные нанести ей вред, к примеру, фенхель, кабачки или картофель. На рост помидоров положительно влияет соседство с луком, базиликом, черемухой и сельдереем.

Уход за рассадой

Правильный и своевременный уход за рассадой помогает добиться хорошего плодоношения. Для развития сильной корневой системы и обеспечения растения необходимым количеством кислорода, каждые 2-3 недели рекомендуется выполнять рыхление грядки – инструмент погружается в почву на глубину не менее 8-10 см. Если грунт достаточно плотный, данную процедуру нужно проводить чаще.

Рыхление часто совмещается с прополкой, ведь сорняки способны спровоцировать настоящее нашествие вредителей. Трава удерживает в почве влагу, что создает прекрасные условия для развития различных заболеваний. Сильно загущенная грядка плохо проветривается.

Полив и подкормка

Полив должен осуществляться непосредственно под корень растения, не стоит поливать зелень. Если выбирать из существующих оросительных систем, лучше всего останавливать выбор на точечном поливе. Использование дождевания может привести к осыпанию соцветий, провоцируется побледнение плодов.

После посадки не стоит слишком часто поливать рассаду. Вполне достаточно будет совершать водные процедуры несколько раз в неделю. Нужно следить, чтобы не происходило пересыхание почвы.

При поливе томатов учитывайте следующие советы:

  • Чрезмерный полив приносит вред.
  • Для полива используйте воду комнатной температуры.
  • Во время полива старайтесь не попадать на ствол и листья растений, иначе это может привести к появлению ожогов.
  • Поливать томаты нужно в вечернее время суток, исключение составляют только жаркие солнечные дни.
  • Перед окучиванием, во время цветения первой и второй кисти, нужно обязательно поливать растение.

За весь сезон вегетации томаты рекомендуется удобрять 4-5 раз. Вносится подкормка по следующей схеме:

  • Первый раз выполняется подкормка через 15 суток после пересадки в открытый грунт рассады. Для этого могут использоваться питательные настои птичьего помета или коровяка, в который добавляется немного древесной золы. В это время кусты начинают набирать бутоны, поэтому внесение удобрения положительно скажется на процессе формирования плодовых завязей.
  • Вторая подкормка проводится спустя 10 суток после того, как распустится вторая кисть на кустах. Используется органический настой с добавлением комплексного минерального удобрения в следующих пропорциях – на ведро берется 1 ст. л. Если помидоры высокорослые, вносится по 1,5-2 л настоя, под низкорослые – не более 1 л.
  • Третья подкормка должна проводиться во время созревания первых томатов. Используется тот же питательный состав, но в данном случае меняется его объем – под каждый куст выливается по 500 мл раствора.
  • Последняя подкормка выполняется спустя 15 суток после третьей. Идеальным вариантом будет использование промышленного удобрения Агрикола-3, в которое вводится суперфосфат – на каждый кв. м 4 л раствора.

Больше информации о подкормке рассады томатов читайте здесь.

Пасынкование

Формирование боковых побегов или пасынков необходимо проводить по мере роста кустов томатов. Они просто не успевают созревать, одновременно вытягивая большое количество питательные веществ. Поэтому их нужно удалять на ранних этапах развития кустов.

На каждом растении оставляется по 2-3 главных побега. К тому моменту, когда начинается созревание плодов, на кустах не должно быть пасынков. Удаляются боковые побеги, длина которых 3-5 см. Их нужно выламывать или отщипывать на расстоянии примерно в 1 см от главного стебля. Во время процедуры работайте осторожно, чтобы на растении не оставались большие раны. Желательно выполнять пасынкование в утренние часы.

Подвязывание томатов

Высокорослые сорта нуждаются в дополнительном подвязывании. Благодаря этому растения не падают на землю, и облегчается сбор урожая. Сама процедура подвязывания очень простая:

  1. Рядом с каждым растением, которое будет подвязываться, устанавливается колышек.
  2. Можно вкопать по краям ряда прочные колья, после чего между ними натянуть шнур либо шпагат.
  3. Прекрасным материалом для подвязки считается шпагат, а также синтетические толстые нити. Главным достоинством является то, что они не гниют.
  4. Можно использовать металлические либо деревянные колья.
  5. Подвязывать растения к колышку либо проволоке нужно не очень туго.
  6. Для укрепления стеблей может использоваться сетка, решетка или колпак из прутьев.

Опыление

Томаты являются самоопыляющимися растениями, которые легко справляются с этим вопросом. Большую помощь в процессе опыления оказывают насекомые – шмели и пчелы. Для их привлечения на участок, можно высадить такие душистые растения медоносы, как мята, рапс, мелисса, кориандр, горчица, базилик.

В некоторых случаях требуется проведение искусственного опыления:

  1. Каждый куст немного встряхивается.
  2. Можно просто постучать по цветущей кисти, но не слишком сильно.

Болезни и вредители томатов, методы борьбы

Довольно много вредителей, которые способны нанести вред томатам, самыми распространенными среди которых являются:

  • Медведка – насекомое, которое селится на хорошо удобренных и влажных почвах. Для борьбы с ней используются сильные инсектицидные препараты, в том числе настои уксуса и красного перца.
  • Проволочники – это личинки, которые покрыты плотной оболочкой, повреждают корневую систему растения. Для профилактики, во время осенней подготовки участка, выполняется ощелачивание кислых почв.
  • Подгрызающие совки – эти гусеницы считаются самым опасным врагом овощных культур. Для профилактики рекомендуется проводить глубокую механическую обработку почвы и выполнять своевременную прополку. Если гусеницы в большом количестве появились на помидорах, их нужно собирать и уничтожать вручную.

Медведка – вредитель томатов

Проволочник: эти личинки наносят вред корневой системе

Подгрызающие совки – опасные гусеницы

Помидоры могут страдать от колорадского жука, трипсов, паутинного клеща, белокрылки и бахчевой тли. Для борьбы с этими видами вредителей стоит использовать инсектицидные препараты.

Рекомендуется каждые 5-7 дней выполнять профилактическое опрыскивание томатов с поочередным применением лукового настоя и бордосской жидкости. Если растение было поражено опасной инфекцией, требуется проведения серьезного лечения.

Томаты часто подвергаются таким заболеваниям, как вершинная гниль, мозаика, фитофтороз, бурная пятнистость, антракноз, фомоз и др. В данном случае необходимо проводить обработку растений специальными сильнодействующими фунгицидами, обязательно удаляются пораженные части растения.

При условии сильного поражения томатов, требуется полное уничтожение посадки. Чтобы свести к минимуму вероятность повторного развития инфекции, перед новым сезоном почва обязательно обрабатывается дезинфицирующими средствами, к примеру, поливается раствором медного купороса, горячим раствором марганцовки, выполняется глубокая перекопка.

Главные ошибки при выращивании томатов

Чтобы урожай защитить от крупных потерь, стоит ознакомиться с ошибками, которые часто допускают неопытные огородники:

  • Нарушение сроков высадки семян или рассады.
  • Использование сортов томатов, которые предназначены для выращивания в теплице.
  • Приобретение рассады с соцветиями, так как происходит нарушение формирования завязей.
  • Слишком обильный и частый полив приводит к загниванию корневой системы.
  • Чрезмерное удобрение.
  • Высадка рассады раньше срока в открытый грунт – нарушение температурного режима негативно сказывается на формировании завязей.

Сбор урожая

В середине лета наступает период сбора урожая. Так как происходит неравномерное созревание, плоды нужно собирать каждый день. Собирать помидоры нужно без плодоножек. Не стоит ждать, пока полностью созреют плоды, ведь в комнатных условиях они прекрасно достигают спелости.

Для ускорения процесса дозревания, можно разместить помидоры в хорошо освещенном и проветриваемом месте. Чтобы задержать созревание, плоды рекомендуется поместить в прохладное и темное место.

Посмотрим видео о том, как выращивать помидоры в открытом грунте. Какими должны быть подкормки, и как понять, каких элементов не хватает растению, как пасынковать томаты, и как в разы увеличить будущий урожай:

Уход и выращивание помидоров не такой сложный процесс, как могло показаться сначала. Достаточно придерживаться приведенных выше советов и не забывать про регулярную прополку, удобрение и полив.

Томаты: помидорный справочник по выращиванию

Томаты, вернее плоды томатов, помидоры любят и ценят, пожалуй, 99% населения нашей страны. Среди моих знакомых нет ни одного человека, отказавшегося выращивать томаты из-за нелюбви к помидорам.

Помидоры ягоды многоцелевые, их солят, маринуют, едят свежими, делают томатный сок, соусы, пюре и много других вкусных блюд. Поэтому, даже если вам не нравятся сырые помидоры, вам могут понравиться блюда из них, или с добавлением помидоров, а значит стоит их выращивать в огороде.

Помидоры не только вкусны, но и полезны, они содержат:

  • Сахар — до 6%;
  • Клетчатка — 0,8%;
  • Белки — 1%;
  • Витамины группы B, С, PP, K, каротин (провитамин A);
  • Соли калия, магния, натрия, фосфора, железа, йода;
  • Яблочную кислоту;
  • Лимонную кислоту.

Конечно, содержание веществ может незначительно изменяться в зависимости от сорта и спелости помидора, но в целом, все эти вещества положительно влияют на здоровье и самочувствие человека, стимулируя обменные процессы в организме.

Мексиканские помидоры, сорт La Roma. Фото: Segundo Enfoque Помидорная плантация в Мексике, Cristo Rey, Sinaloa. Паулина (15 лет) с братом Пабло (12 лет) помогают своей семье на плантации. Фото: Don Bartletti. © Los Angeles Times

В нашей стране томаты выращивают как однолетнюю культуру, но на родине, в Центральной и Южной Америке, томаты растут и плодоносят в течение многих лет, достигая высоты 8 м. Именно из-за многолетних задатков корневая система томатов развивается в мощный пучок.

Биологическое описание

Корни томатов захватывают территорию до 2,5 метров в диаметре от стебля, поэтому могут охватывать до куба с четвертью земли. Конечно, большая часть корней заглублена мелко, на глубине но некоторые корешки проникают до метров в глубину.

Стебли томатов легко ломаются в юном возрасте, но со временем грубеют и деревенеют, поэтому вырвать пожилой куст томата из почвы задача не из легких. Главным стеблем у томата считается стебель, на котором появился первый цветок, но в целом, за счет пасынков, у томата за много лет роста вырастает множество стеблей.

Томаты различаются по типам, некоторые растут без конца, вплоть до 8 метров.

Характер роста стебля позволяет различать три типа сортов томатов: индетерминантный, детерминантный и полудетерминантный.

Индетерминантные сорта томатов имеют стебель неограниченного роста, у которого боковой побег, ближайший к соцветию, растет сильно, продолжая главный стебель, а соцветие формируется через 3 листа. Индетерминантные томаты образуют мощные кусты и никогда не перестают расти в высь, достигая высоты от 3 до 8 метров.

Детерминантные сорта томатов ограничены в росте, поэтому кусты средних размеров, до 80 см в высоту. Главный стебель заканчивается соцветием и далее не растет. На главном стебле формируются до соцветий, с интервалом в Детерминантные томаты имеют низкий куст, мощный главный стебель, а пасынки прекращают расти после формирования Первая кисть формируется над 6–7-м листом, все побеги увенчиваются соцветиями, с последующим прекращением роста. Детерминантные сорта томатов дают высокие урожаи.

Низкорослые детерминантные сорта томатов могут быть штамбовыми и обыкновенными. Штамбовые томаты формируют компактные кусты с гофрированными листьями.

Листья томатов могут быть гофрированными и обыкновенными. Гофрированные листья похожи на листья картофеля, морщинистые, имеют крупные доли с цельными краями.

Цветки томатов обоеполые собраны в кисти. С момента цветения до созревания плода проходит Цветки цветут до дней.

Помидоры – плоды томатов, сочные ягоды. Фото: Ohioline

Помидоры — плоды томатов, сочные ягоды, массой до 900 граммов (сорт «Бычье сердце»). Средняя масса помидоров —

Семена томатов сохраняют всхожесть на протяжении и более лет. В 1 грамме семян содержится

Агротехника выращивания томатов

Томаты любят тепло и свет. Хороший урожай помидоров вырастает на кустах, освещенных интенсивным, ярким, светом. Пасмурная погода сильно задерживает рост кустов и формирование помидоров. Помидоры при недостатке света созревают медленно, кислые на вкус, имеют слабый аромат.

Тепло крайне важно для томатов. Семена томата начинают прорастать при температуре +15 °C, но оптимальная температура намного выше — +25 °С.

При низкой температуре, ниже +10°C, рост томатов прекращается. Томаты не плодоносят при температуре ниже +15°C и выше +35°C. Цветение томатов прекращается при температуре ниже +12°C и выше +30°C. Цветки томатов опадают при сильном, резком, похолодании, скажем с +25°C до +10°C.

Томаты не переносят заморозки, гибнут уже при −1°C. Выведены сорта томатов, которые выдерживают заморозки до −5°C, но стоит ли рисковать, проверяя растения на прочность.

Оптимальная влажность воздуха для томатов — Лучшая влажность почвы — 70%. Перепады влажности воздуха и почвы ухудшают рост корневой системы, ведут к болезням. Помидоры трескаются при неравномерном и нерегулярном поливе, цветки при этом опадают.

Почву под кустами томатов надо рыхлить по мере образования почвенной корки. При недостатке кислорода корни замедляют рост, нарушается процесс питания растений.

Крупные помидоры вырастут только на плодородной почве, так как томаты требовательны к питательности почвы. Во время роста рассады томатам нужно много фосфора, а в период формирования плодов — калия.

Калий ускоряет цветение томатов и созревание помидоров, повышает иммунитет растений к болезням.

Азот крайне важен в период активного роста и плодоношения томатов. Недостаток азота замедляет рост, листья бледнеют, помидоры растут мелкие и кислые. Избыток азота вреден для растений, он вызывает буйный рост ботвы в ущерб образованию помидоров.

Помидоры в теплице

Выращивание помидоров в теплице начинается с подготовки: дезинфекции, уборки, доставки свежего грунта, но без внесения свежего навоза, вносят только перегной и торф.

Помидорную рассаду, в возрасте высаживают в теплицу в начале мая. Расстояние между соседними растениями Расстояние между рядами — Техника посадки рассады аналогична посадке перцев и огурцов.

Высокорослые сорта томатов нуждаются в опоре, поэтому их подвязывают к кольям или шпалерам. Штамбовые, низкорослые сорта, можно выращивать без опор.

Уход за томатами в теплице

Уход за томатами в теплице заключается в поддержании оптимального режима температуры и влажности, регулярных поливах теплой водой и формировании кустов. При нашествии вредителей или появлении болезней, проводят профилактические мероприятия и принимают меры по борьбе.

Тепличные помидоры лучше всего растут при температуре воздух днем от +20°C до +25°C, ночью — +16-18°C. Оптимальная температура почвы в теплице от +17°C до +22°C.

Относительная влажность воздуха в пределах 70%, а влажность почвы — Повышение влажности воздуха, вкупе с низкой температурой в теплице, грозит томатам заболеванием серой гнилью, бурой пятнистостью и фитофторозом.

Гниль не дремлет. Помидоры страдают от гнили, если не проветривать теплицу. Фото: The Country Basket

Томаты любят свежий воздух, поэтому теплицу, где растут помидоры надо регулярно проветривать, особенно во время массового цветения. Проветривание предупреждает гниль и улучшает оплодотворение цветков.

После каждого полива, после просыхания почвы, землю рыхлят, устраняя почвенную корку. Рыхление замедляет испарение влаги из почвы и обеспечивает активное поступление воздуха к корням, лучший газообмен.

Формирование кустов

Тепличные томаты формируют в один стебель, выламывая или вырезая боковые побеги, пасынки, в пазухах листьев, по достижении длины Пасынкование выполняется по мере роста кустов, несколько раз за сезон.

Старые, пожелтевшие, листья также удаляются по мере пожелтения, что активизирует воздухообмен в нижней части кустов. В это время окучивают стебли почвой, для улучшения роста корней.

Подкормка тепличных томатов

Тепличные томаты подкармливают раз в недели минеральными удобрениями. С момента начала цветения до массового завязывания помидоров подкармливают из расчета: грамм аммиачной селитры, граммов суперфосфата и грамм хлористого калия на 10 литров воды.

В период массового плодоношения подкормку увеличивают до: граммов аммиачной селитры, граммов хлористого калия, а дозу суперфосфата уменьшают до 40 г. Расход рабочего раствора минеральных удобрений — 1 литр на один куст помидоров.

Азотные удобрения можно заменить органическими удобрениями — навозной жижей или птичьим пометом. Навозную жижу разбавляют 5—6-кратным количеством воды, птичий помет 12—15-кратным количеством.

Во время цветения кусты томатов рекомендуется потряхивать, чтобы созревшая пыльца высыпалась из пыльников цветка и попадала на рыльце пестика. Помидоры потряхивают ежедневно в середине дня.

Помидоры в открытом грунте

Помидорную рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда минует угроза заморозков. Если есть надежная защита от заморозков, то томаты можно высадить и в начале мая.

Рекомендуется высаживать томаты на гряды и гребни — они лучше прогреваются солнцем и обеспечивают более благоприятный тепло- и воздухообмен, чем посадка на ровном поле.

Участок для помидоров должен быть расположен на солнечном, хорошо прогреваемом месте. Почва на участке должна быть легкая и плодородная. Бобовые культуры, огурцы, капуста — лучшие предшественники томатов. Не следует сажать помидоры после картофеля, перцев и баклажанов.

Низкорослые томаты высаживают с интервалом а высокорослые — Расстояние между рядами

Высокорослые кусты надо подвязывать к колышкам или шпалере. Фото: Gardening Know How

Вечером, перед высадкой в открытый грунт помидорную рассаду поливают теплой водой. На следующий день ее высаживают, в лунки глубиной Перед посадкой в лунки кладут по граммов удобрений и поливают водой, из расчета 1 литр на куст. После рассаду опускают в лунку и засыпают почвой. Рекомендуется мульчировать почву вокруг растений торфом.

Уход за томатами

Уход за помидорами в открытом грунте заключается в окучивании, рыхлении почвы, поливах и подкормках, формировании кустов, борьбе с сорными растениями, вредителями и болезнями.

Корням томатов нужен воздух, поэтому почву под кустами рыхлят после каждого полива или дождя, разрушая почвенную корку. Рыхление уменьшает испарение влаги из почвы в жару, а в дождливую погоду улучшает газообмен у корней, понижая вероятность заболевания томатов грибковыми болезнями.

Помидоры поливают умеренно, не допуская сухости почвы и избыточного увлажнения. Нерегулярный полив томатов в жаркое лето приводит к заболеванию помидоров вершинной гнилью.

Кусты томатов окучивают подобно кустам картофеля раза за лето. Окучивание придает томата устойчивость и улучшает рост корневой системы.

Формирование кустов — прищипка, пасынкование томатов

Формирование кустов томатов в открытом грунте начинается с пасынкования. Высокорослые томаты выращивают в один стебель, удаляя все пасынки.

В Сибири и нечерноземной зоне России томаты прищипывают над третьим соцветием. Эта операция называется «вершкование» и выполняется для ускорения созревания помидоров.

Низкорослые раннеспелые сорта томатов обычно выращивают без формирования, но в дождливые годы даже их надо пасынковать и подвязывать к кольям.

Нижние стареющие листья регулярно обрезают у всех сортов томатов.

Подкормка томатов

Первую подкормку томатов делают через дней после высадки в открытый грунт, вторую подкормку — в начале массового цветения, третью — в период массового образования помидоров.

Дозы удобрений аналогичны подкормке тепличных томатов.

Сбор урожая

Плоды томата убирают по мере созревания. При уборке надо обязательно срывать больные, поврежденные, уродливые плоды.

Массовый сбор урожая помидоров начинают с середины августа, до наступления периода холодных рос. Росы вызывают заболевание томатов фитофторозом.

Зеленые помидоры снимают и укладывают на дозаривание. В сухом помещении зеленые помидоры дозреют. Для быстрого дозревания необходима температура воздуха в пределах +20-25°C, а для медленного дозаривания — +10-15°C.

Как правильно выращивать томаты от семечка до сбора урожая

Наверное, нет такого овощевода-любителя, который не выращивал бы томаты на своем участке. По статистике, именно помидоры занимают второе место по популярности среди овощей, уступая первенство лишь традиционно лидирующему среди них огурцу.

Такая популярность вполне понятна, ведь спелые, ароматные помидоры отличаются не только отменным вкусом, но также высоким содержанием витаминов и полезных веществ.

В мякоти плодов присутствуют все витамины группы В, витамины А, С, D, Е, К, РР, бета-каротин; микроэлементы – магний, калий, марганец, фосфор, кальций, хром, железо, медь, цинк, селен; сложные органические кислоты, пектины, различные сахара и природные антибиотики и самый мощный антиоксидант ликопин. Поэтому томаты – необыкновенно полезны.

Эти теплолюбивые «неженки» родом из Южной Америки, сегодня прекрасно себя чувствуют в парниках и теплицах российских садоводов. А некоторые морозостойкие современные сорта и гибриды дают хорошие урожаи и в открытом грунте.

Но есть целый ряд особенностей, без знания которых вырастить томаты будет делом довольно сложным. О них-то мы и хотим поговорить в этой статье.

КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШУЮ РАССАДУ ТОМАТОВ

Качество рассады в первую очередь определяют сроки посева семян. И здесь важно не торопиться. Некоторые специалисты рекомендуют проводить эту операцию уже в конце февраля. Но ведь в это время световой день слишком короткий, и растениям понадобиться дополнительная подсветка. Рассада в таких условиях получается слишком вытянутой и бледной.

Лучше немножко подождать, и результаты будут совсем другими. Оптимальные сроки посева: для теплиц и парников – 16 – 21 марта; для открытого грунта – 2 – 9 апреля.

Большое значение для рассады имеет температурный режим. После посева, ящики с рассадой накрывают пленкой и ставят в помещение с температурой + 25 градусов. Когда появятся первые зеленые росточки, рассаду выставляют на окно и температуру в помещении снижают до 17 градусов днем и 12 – ночью.

Важная операция при выращивании томатов – распикирование молодых растений в отдельные стаканчики. Ее проводят через две недели после появления всходов. Температуру в помещении поднимают до + 22 градусов днем и 16 градусов ночью.

Влажность воздуха в комнате при выращивании рассады томата должна составлять 65 процентов. Поливы проводят по мере подсыхания почвы (но не реже, чем раз в два дня). При этом нужно постоянно следить, чтобы земля в горшочке не переувлажнялась, иначе может произойти подгнивание корней.

Подкормки растениям дают примерно один раз в две недели. Для этого используют жидкий раствор какого-то минерального удобрения для рассады томата.

За 10 дней до высадки томатов в теплицу или парник, поддоны с рассадой днем на несколько часов выставляют на балкон или лоджию. Это поможет растениям окрепнуть и легче перенести пересадку.

Как показывает практика, «возраст» рассады томатов должен быть: для скороспелых сортов – 52 дня; для поздних – 62 дня.

НЕКОТОРЫЕ ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ В ТЕПЛИЦЕ

Не рекомендуется выращивать томаты в одной теплице с огурцами, потому что им нужны совершенно разные условия. Огурцам необходимы повышенная влажность (более 85 %) и высокие температуры (+30 – 35 градусов).

А у томатов при температуре +34 градуса прекращается опыление, так как пыльца становится вязкой. И влажность в помещении не должна превышать 65 %, иначе растения могут заболеть фитофторозом.

Если все же в большой теплице приходится выращивать эти две культуры – в середине делается «занавеска» из двойной пленки, которая поможет смягчить совместное проживание огурцов и помидоров.

Иногда у томатов вдруг начинают буйно разрастаться мощные зеленые листья в ущерб цветению и плодоношению. Это говорит о том, что растения перекормлены азотом. Следует исключить его из состава удобрений и давать только фосфорно-калийное питание.

В жаркую погоду в теплице может сильно подняться температура. К тому же в закрытом помещении постоянно будет застаиваться влажный воздух. И то, и другое может привести к возникновению болезни и даже гибели растений. Поэтому томатам необходимы постоянные сквозняки. Летом двери в теплице оставляют открытыми не только днем, но и на ночь.

И высокорослые, и низкие растения томатов буквально «сгибаются» под тяжестью урожая. Поэтому им обязательно нужны опоры. Подвязку надо сделать не позже, чем через 4 дня после пересадки.

Под потолком теплицы над растениями протягивают проволочную шпалеру. К каждому кустику под нижними листьями петлей прикрепляют веревку, верхний конец которой свободно привязывают к шпагату, оставляя приблизительно метр. Это нужно, чтобы удлинять веревку, обкручивая ее вокруг куста по мере его роста.

Важный прием у высокорослых сортов – удаление боковых побегов (пасынкование) по мере роста куста и формирование его в один стебель. После появления плодов на нижних кистях, под ними начинают удалять все листья. Точно так же – под следующими кистями. В результате получается голый ствол, весь усыпанный помидорами.

Когда куст дорастет до верха теплицы, его просто обламывают, оставляя три листа для питания. Низкорослые сорта не пасынкуют. Они сами формируют куст высотой 60 – 90 сантиметров. Для лучшего опыления рекомендуется утром проводить легкое потряхивание растений.

ВЫБИРАЙТЕ СОРТА, ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ ЛУЧШИЕ ТОМАТЫ

Наша фирма больше двадцати лет занимается сортоиспытанием и селекцией практически всех видов томатов. Их так много, что начинающему овощеводу трудно сориентироваться в этом обилии.

При выборе сортов вы должны решить для себя, какие томаты вы хотите получить, и в первую очередь по вкусу, срокам созревания, размерам и окраске. Нужно определить – где вы будете их выращивать: в теплице, парнике или открытом грунте. Когда вы поймете, что хотите – можно выбирать сорта.

Наша фирма предлагает сорта и гибриды томатов для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. У нас есть гибриды и сорта особо сладкие, уникальные перцевидные, с повышенным содержанием ликопина, сверхкрупноплодные, урожайные черри. Среди них – плоды всех оттенков: розовые, красные, бордовые, оранжевые, желтые, шоколадные. В этом году мы предлагаем очень много новинок.

Все наши помидоры – очень вкусные, ароматные, обладают повышенной устойчивостью к грибным болезням. Попробуйте вырастить эти томаты у себя на огороде – не пожалеете!

Особенности ухода и правила выращивания томатов в открытом грунте

Пожалуй, нет ни одного огорода, где не выращивали бы помидоры. Чтобы собрать достойный урожай этого популярного овоща, за ним надо грамотно ухаживать. Рассмотрим правила ухода за помидорами в открытом грунте и особенности борьбы с возможными заболеваниями культуры.

Подходящие условия для выращивания томатов в открытом грунте

Для правильного развития томатов они должны выращиваться в определенных условиях. Это касается температуры, интенсивности и продолжительности освещения, характеристик грунта, влажности воздуха и почвы.

Томаты относятся к свето- и теплолюбивым растениям, поэтому хорошо развиваются и плодоносят только на отлично освещенных участках, при теплой, умеренно дождливой погоде. Оптимальная температура для роста томатной культуры в открытом грунте составляет 20-25ºС днем и 17-19ºС ночью.

Резких смен температуры томаты не любят, как не терпят и слишком пониженные или, наоборот, повышенные ее значения: у них приостанавливается рост и нарушаются процессы питания и формирования тканей при t ниже 10ºС и выше 30ºС.

Культура любит влажный, но не мокрый грунт, влажность почвы при выращивании томатов в открытом грунте должна быть 70% и 90% — в период формирования завязи, влажность воздуха – в среднем 55%, при показателях ниже возможно появление грибковых заболеваний, выше – осыпание цветков, завязи и формирующихся томатов.

Уход за томатами в открытом грунте

Необходимо ухаживать за помидорами, растущими в открытом грунте, не как придется, а правильно. Важно вовремя поливать их, рыхлить, подкармливать удобрениями, формировать и подвязывать при необходимости. Нужно обеспечить растениям уход на всем протяжении вегетации.

После высадки в открытый грунт

Томаты обычно выращивают из рассады, которую получают в теплицах или домашних условиях, а затем пересаживают на открытые грядки. Чтобы они лучше прижились, необходимо соблюдать следующие правила ухода за помидорами после посадки:

  1. Поливать теплой водой рассаду с такой частотой и выливая под каждое растение столько воды, чтобы почва всегда оставалась влажной.
  2. Проводить рыхления после поливов.
  3. Накрывать пленкой на случай ночных заморозков, а днем снимать ее.

Все это нужно делать, пока томаты не приживутся и не станут интенсивно расти.

Установка кольев и подвязывание

Если посажены высокорослые сорта помидоров, то рядом с ними нужно поставить опоры для подвязывания. Их высота зависит от высоты томатных растений. Опоры должны быть чуть выше предельного роста томатов. Это может быть шпалера, к которой помидоры подвязывают веревками, или же одиночные опоры возле каждого отдельного растения.

Преимущества подвязки при выращивании помидоров в открытом грунте: за такими растениями легче ухаживать, формировать их, ходить по грядкам, обрабатывать от заболеваний и вредителей, собирать поспевшие плоды.

Среднерослым томатам опоры тоже понадобятся, к ним нужно будет привязывать ветви кустов с крупными плодами, от веса которых они могут сломаться. Для низкорослых разновидностей хватит небольших колышков либо невысоких проволочных дуг.

Заготавливать опоры под томаты нужно заранее, еще до посадки, чтобы можно было установить их сразу же. Если используются уже бывшие в употреблении, то перед установкой их нужно очистить от земли и продезинфицировать известью.

Томаты подвязывают к опорам синтетической или натуральной бечевкой, но не проволокой, которая может травмировать стебли и побеги растений. Используют и пластиковые зажимы. Подвязку проводят сразу же, как только томатный побег достаточно отрастет и станет прочным, чтобы его можно было надежно зафиксировать на опоре.

Правила полива

Поливают томаты так, чтобы земля была влажной, но не мокрой. Заливать растения, равно как и пересушивать их, нельзя. В среднем при умеренно жаркой погоде томаты нуждаются в поливе 2-3 раза в неделю, в пасмурную – реже, в жару, соответственно – чаще.

Воду используют только теплую, от холодной корни растений получают температурный стресс. Водопроводную использовать можно, но отстоянную. Полив проводят из ведер, леек, шланга, под корни, на листья и стебли вода не должна попадать. Время полива – утро или вечер, днем, когда слишком жарко, поливать не рекомендуется.

На домашних грядках очень удобно использовать систему капельного орошения, она экономит воду, труд и время огородника, ведь поливать руками совсем не нужно.

Рыхление и мульчирование почвы

После каждого полива томаты осторожно рыхлят, делать это нужно осторожно, чтобы не задеть тяпкой корни и не повредить их. Можно обойтись и без рыхления, если покрыть поверхность томатных грядок мульчей из какого-нибудь растительного материала или агроволокном. Для мульчирования при уходе в открытом грунте применяют старую солому, сено, опавшие листья. На грядки с помидорами укладывают слой материала около 5 см толщиной. При использовании синтетического укрывного материала выбирают плотное, черное агроволокно.

Внесение удобрений

Большой урожай томатов, да еще и крупных, нельзя вырастить без удобрений. Под эту культуру в приусадебном хозяйстве применяют как минеральные удобрения, так и органику. В первом случае используются простые, смешанные или комплексные составы, содержащие только азот, фосфор, калий или в сочетании с микроэлементами. Из органики применяют перепревший навоз, компост и, конечно же, древесную золу.

На начальном этапе роста томатов для наращивания зелени им требуется преимущественно азот, после начала цветения и до завершения вегетации – фосфор и калий (эти элементы, поступая в плоды, делают их вкус насыщеннее, мякоть сахаристее, томаты поспевают быстрее).

Количество внесений удобрений за сезон не должно быть меньше 3. Первый раз томаты удобряют во время бутонизации, затем – после цветения и в период массового образования плодов. Можно провести и еще одну подкормку для позднеспелых разновидностей.

Для первой подкормки используют селитру, карбамид (по спичечному коробку на ведро), из органики – навозную жижу в концентрации 1 к 10 (для коровяка) и 1 к 15 (для птичьего помета). Также применяют растворы гуматов, дрожжевые и травяные настои, они не только удобряют, но и питают растения витаминами и ценными минералами. Из фосфорно-калийных удобрений под томаты используют суперфосфаты, калия сульфат, калийную соль и т.д., из органики – золу.

Способ внесения удобрений – преимущественно корневой, но возможны и внекорневые подкормки по листу растворами микроэлементов. Их в основном используют, если нужно быстро подкормить томаты при нехватке какого-нибудь элемента. Хороший эффект от внекорневых подкормок можно получить, опрыскивая цветущее растение борной кислотой (1 г на 1 л).

Формирование куста

Необходимость в формировании куста зависит от его высоты. Низкорослым томатам не требуется ничего, кроме удаления нижних листьев со стебля. Это позволяет усилить циркуляцию воздуха в прикорневой зоне растений и предупредить таким образом грибковые и инфекционные заболевания.

Во время ухода за томатами в открытом грунте на кустах среднерослых и высокорослых разновидностей необходимо удалять пасынки. Такие растения формируют по схеме – в 1(для высокорослых), 2 или 3 стебля (для среднерослых). Поэтому в 1-м случае с помидорных кустов обрывают все без исключения пасынки, во 2-м – оставляют самый первый, в 3-м – оставляют первые 2 пасынка. Нижние листья, а также пожелтевшие старые тоже убирают. Примерно за месяц до ориентировочного прекращения вегетации и наступления похолодания верхушки томатов прищипывают, чтобы дать возможность уже завязавшимся плодам вызреть.

Борьба с болезнями и вредителями

Известно, что болезни и вредители могут сильно сократить урожай помидор, если не бороться с ними. Томатные растения могут болеть различными инфекциями и грибковыми болезнями, они заражаются ими преимущественно во влажную и прохладную погоду.

Чаще всего томаты, посаженные в открытый грунт, заболевают фитофторозом. Его проще предупредить, чем лечить, поэтому еще до наступления влажного и прохладного периода кусты опрыскивают раствором препаратов меди или фунгицидами для профилактики.

Кроме фитофторы, томаты могут поражаться гнилями, пятнистостями и прочими заболеваниями, бороться с ними лучше также проведением профилактических опрыскиваний, особенно разновидностей, неустойчивых к определенным болезням. К мерам профилактики относятся также обработка семян перед посевом, соблюдение севооборота, сжигание всех растительных остатков в конце сезона. Если же томаты уже заболели, придется их лечить, используя предназначенные для этого агропрепараты.

Вредители томатов: жуки колорадские, белокрылки, слизни, паутинные клещи, медведки, совки, проволочники и пр. Их появление предотвращают также профилактическими методами: глубокой перекопкой земли по осени, сжиганием остатков культуры и сорняков. Меры борьбы: обработка томатных насаждений с пораженными растениями инсектицидами или акарицидами от определенных вредителей.

Сбор урожая

Томаты срывают по мере их поспевания. Можно не дожидаться, пока они полностью дозреют, а убирать их за несколько дней до этого. Оставшиеся на кусте зеленые помидоры созреют быстрее. Кроме того, чуть недозревшие плоды можно хранить некоторое время, пока до них дойдет очередь при переработке либо транспортировать. Но если нужно получить сортовые семена, то плоды, выбранные для этого, надо оставить на кусте до полного созревания.

Осенью последние плоды можно положить дозариваться в сухое теплое место. Их надо разложить в 1 слой и дождаться, пока они не покраснеют и не станут мягкими.

Ценхрус малоцветковый – сорняк шагает по России

Заброшенные сельскохозяйственные угодья, выжженные участки земли – в первую очередь зарастают разнообразными сорняками и служат плацдармом к дальнейшему широкому распространению их на возделываемые земли: поля, сады, огороды, а также проникновению в города и поселки. Нельзя упускать из виду постоянную активную борьбу с сорной растительностью, потому что год от года увеличивается запас семян сорных растений в почве, и искоренение их становится всё более затруднительным.

Особенно это касается карантинных сорных растений. Расширение ареала некоторых видов, ограниченно распространенных на территории России, удается сдерживать с большим трудом, тем более, недопустимо проникновение и распространение новых, отсутствующих ранее в РФ видов карантинных сорных растений. Намного проще своевременно выявить и уничтожить первичный маленький очаг сорняка, чем бороться с растением, освоившим большие территории.

В этой статье уделим внимание ценхрусу малоцветковому, карантинному сорному растению, ранее отсутствующему на территории РФ, но постепенно все более и более расширяющему свой ареал. Он служит печальным примером, как быстро новые растения могут осваивать новые регионы.

Ценхрус малоцветковый (Сеnhrus pauciflorus Benth) – однолетнее травянистое растение семейства мятликовые (злаки). Стебель плоский, прямой, у основания слегка стелющийся, при соприкосновении с почвой укореняющийся в узлах, с многочисленными разветвлениями, длиной от 15 до 80 см. Корень мочковатый, мелкоукореняющийся. Листья гладкие, линейные, узкие, длиной 5-12 см, шириной 2,5-5 мм, свернутые, сверху заостренные. У молодых растений ценхруса листья мягкие и эластичные, у старых – жесткие и грубые. Влагалища листьев широкие, рыхлые, заходящие друг за друга, с хорошо заметным опушенным бахромчатым язычком.

Ценхрус малоцветковый распространяется с помощью колючих соплодий «колосков», содержащих 1-3 колоска с плодами-зерновками.

Фото. Соцветие ценхруса.

«Колосковые» чешуи грубые, деревянистые, жесткоопушенные, усажены многочисленными растопыренными, сросшимися у основания колючками. В естественных условиях и при транспортировке они не обрушиваются. Окраска соплодий соломенно-желтая, желто-зеленая, иногда с пурпурным оттенком. Длина с колючками 10-11 мм, ширина около 10 мм, толщина 8-9 мм. Зерновки ценхруса малоцветкового светло-желтого или светло-коричневого цвета, плоские, овальные, с плодовым рубчиком в виде небольшого черного пятнышка. Длина зерновок 2,1-3,5 мм, ширина 1,8-2,3 мм, толщина 1-1,4 мм. Зерновки прорастают внутри соплодия. Одно растение в зависимости от условий произрастания, может образовывать от 20 до 3000 зерновок.

Фото. Соплодие и зерновка ценхруса.

Соплодия ценхруса легко прицепляются к шерсти и коже животных, одежде, обуви и коже людей, колесам автомашин и таким образом разносятся на большие расстояния от материнского растения.

Ценхрус малоцветковый способен произрастать на любых типах почв, но предпочитает песчаные и суглинистые, хорошо дренируемые почвы. Сорняк чрезвычайно засухоустойчив и в засушливых условиях становится доминирующим видом в фитоценозах. Засоряет почти все полевые культуры, особенно пропашные, сады, огороды, обильно растет на обочинах и откосах железных и автомобильных дорог, по берегам рек, оросительных каналов, оврагов, прудов, на пустырях, пастбищах, в населенных пунктах.

Вредоносность ценхруса малоцветкового выражается в следующем:

  1. Снижение урожайности культурных растений на сельхозугодьях (вынос питательных веществ и воды, затенение других растений, аллелопатия).
  2. Засорение пастбищ и снижение их продуктивности.
  3. Снижение качества шерсти животных.
  4. Отрицательное влияние на здоровье людей и животных (болезненные ощущения, долго незаживающие раны).

Особенно ценхрус малоцветковый опасен в пропашных культурах, садах, виноградниках, на пастбищах – здесь плотность засорения ценхрусом достигает 200 растений на 1 кв.м., что приводит к снижению урожайности на 30-60%. На различных культурах вредоносность ценхруса проявляется по-разному и зависит от времени появления всходов культуры и сорняка, конкурентоспособности культуры, степени засоренности пахотного слоя семенами ценхруса. Колючие «колоски» ценхруса обладают аллелопатическим потенциалом, в их чешуйках содержатся вещества, тормозящие прорастание семян других растений.

В лабораторных опытах было установлено, что «колоски» ценхруса действовали отрицательно на прорастание семян кукурузы. Пастбища, засоренные ценхрусом малоцветковым, становятся непригодными для выпаса животных. До фазы выхода в трубку растения ценхруса имеют мягкие листья, которые хорошо поедаются животными. Однако позднее, когда образуются колючки, сорняк становится для животных опасным, т.к. соплодия, попадая вместе с кормом в полость рта, вызывают у них опухоли и язвы. Солома яровых и озимых культур, убранная с полей, засоренных ценхрусом малоцветковым, становится не пригодной ни для скармливания животным, ни для подстилки из-за наличия колючек. Шерсть овец, засоренную колючками ценхруса, очистить практически невозможно.

Сорняк очень неприятен и для людей. Колючки протыкают кожу ног и рук, особенно во время уборки овощных и бахчевых культур. Ранки, образующиеся на коже после укола колючкой, нарывают.

Для своевременного выявления первичных очагов ценхруса малоцветкового необходимо проводить регулярные обследования. Всходы ценхруса малоцветкового на юге России появляются со второй половины мая до середины июня. Фаза кущения наступает примерно через две недели после всходов. Фаза выхода в трубку отмечается во второй половине июня, колошение в конце июня – начале июля, созревание семян в конце июля – августе. Растения на разных стадиях развития в южных регионах можно обнаружить в период с конца мая до сентября.

В РФ единичные экземпляры ценхруса впервые были найдены в 1991 году известным ботаником, специалистом по злакам Н.Н. Цвелевым, затем – В.Д. Бочкиным (1992) на откосах железнодорожных путей станции Краснодар, а в 1995 году – в Ростовской области (Швыдкая, Троцан, 2003).

Первый очаг ценхруса малоцветкового обнаружен в 1998 году службой карантина растений по Краснодарскому краю на площади 0,7 га, к 2009 году площадь его распространения достигла 38,18 га.

Диаграмма. Динамика площадей зараженных ценхрусом в Краснодарском крае.

Кроме того, в 2002 году очаг ценхруса малоцветкового был обнаружен в Волгоградской области на площади 0,42 га (он существует до сих пор), в 2010 году выявлен очаг ценхруса в Белгородской области. Мы наблюдаем активное расселение этого карантинного сорного растения в новые регионы и заметное расширение ареала.

Нужно отметить, что подробные «Инструктивные указания по выявлению карантинного сорняка ценхруса малоцветкового и мерам борьбы с ним» были разработаны в лаборатории сорных растений ВНИИКР, утверждены и опубликованы Госагропромом СССР ещё в 1989 году, до обнаружения первых очагов на территории РФ.

Опыты по изучению развития ценхруса в разных агроклиматических условиях, проведенные в Новосибирской области, Алтайском крае, Воронеже, Курске, Пятигорске и Московской области, показали, что растение во всех этих регионах проходило полный цикл развития и продуцировало жизнеспособные плоды. Из чего можно предположить, что потенциальный ареал сорняка на территории РФ может быть довольно большим и доходить до 60° северной широты.

Для того чтобы не допустить дальнейшее распространение ценхруса малоцветкового нужно проводить активные мероприятия по уничтожению существующих очагов, а также профилактические мероприятия по предотвращению завоза сорняка с подкарантинной продукцией в том числе и растительной продукцией из стран широкого распространения этого сорняка, к которым относятся: Испания, Италия, Греция, Украина, Молдавия, Индия, США, Канада, Аргентина, Боливия, Бразилия, Чили, Колумбия, Куба, Гондурас, Мексика, Парагвай, Перу, Уругвай, страны Южной Африки и Австралийский Союз.

В настоящее время в ФГУ «ВНИИКР» разработаны «Методические рекомендации по проведению карантинных фитосанитарных мероприятий в очаге ценхруса малоцветкового Cenchrus pauciflorus Benth». Материалы рассмотрены и одобрены научно-методическим советом ФГУ «ВНИИКР» в 2008 году.

Мероприятия, которые необходимо проводить в очаге ценхруса малоцветкового:

  1. Продукция, выращенная в карантинной фитосанитарной зоне, а также подкарантинная продукция, полученная путём переработки из выращенной в карантинной фитосанитарной зоне, при вывозе должна проходить процедуру установления карантинного фитосанитарного состояния.
  2. Почву и грунты из очага не вывозят.
  3. Участки земли в очаге не используют для выращивания семенного материала.
  4. Урожай, собранный в карантинной фитосанитарной зоне, складируется отдельно.
  5. Не используют на корм животным и птицам зерно, зерноотходы, содержащие жизнеспособные плоды ценхруса малоцветкового.
  6. Не используют на корм сельскохозяйственным животным сено и солому, засорённые ценхрусом малоцветковым.
  7. В карантинной фитосанитарной зоне не проводят выпас сельскохозяйственных животных.
  8. Отходы растительной продукции, засоренные ценхрусом и непригодные на корм сельскохозяйственным животным, подлежат уничтожению. Их сжигают или закапывают в фитосанитарные ямы на глубину не менее 0,5 м. Нельзя вывозить эти отходы на свалки, выбрасывать в пруды, реки и т.д.
  9. Не перепревший навоз, содержащий жизнеспособные семена ценхруса малоцветкового, не используют в качестве удобрения.
  10. Землю из карантинной фитосанитарной зоны не используют для набивки парников.
  11. Сельскохозяйственные машины, инвентарь, транспортные средства, тару, использованные при уходе за культурами, уборке, очистке, транспортировке и хранении засоренной сельскохозяйственной продукции, необходимо тщательно очищать.
  12. В очаге проводят химическую обработку гербицидами, разрешёнными для применения на территории РФ.
  13. В очаге проводят прополку до образования растениями плодов.
  14. В карантинной фитосанитарной зоне сильно засорённые обрабатываемые земли отводят под пары с последующим высевом многолетних трав в течение 2-3 лет, которые способствуют очищению почвы от плодов ценхруса. На парах проводится 3-4 культивации в течение вегетации в сочетании с обработками химическими препаратами.
  15. Необходимо соблюдать сроки и качество, густоту высева озимых культур, т.к. оптимальная густота стояния подавляет рост ценхруса.
  16. Для уничтожения всходов ценхруса, особенно в посевах пропашных культур, необходимо проводить своевременную и тщательную механизированную обработку почвы (на юге РФ в середине мая – начале июня, при массовом появлении всходов).
  17. Единичные растения ценхруса малоцветкового вырывают, упаковывают, выносят за пределы поля и уничтожают (сжигают). В борьбе с ценхрусом скашивание малоэффективно, т.к. возможно отрастание новых стеблей сорняка от узла кущения.
  18. Сразу после уборки урожая необходимо проводить лущение и вспашку стерни, чтобы уничтожить вегетирующие растения ценхруса и не допустить их плодоношения.

Волкова Е.М., к.б.н., заведующая лабораторией сорных растений ФГУ «ВНИИКР».
Фотоматериалы предоставлены автором.

Корилопсис (Corylopsis)

Корилопсис – это род многолетних кустарников с простыми, зазубренными листочками зеленого цвета и изящными цветками-колокольчиками, собранными в кисти. Растение пользуется популярностью у садоводов и ландшафтных дизайнеров, корилопсис прекрасно смотрится как в одиночных, так и в групповых посадках. Возможно содержание небольшого кустарника в контейнере на балконе, либо в виде бонсай.

Оглавление

  • Применение
  • Классификация
  • Ботаническое описание
  • Распространение
  • Заготовка сырья
  • Химический состав
  • Фармакологические свойства
  • Применение в народной медицине
  • Историческая справка

В садоводстве

Представителей рода Корилопсис культивируют в качестве солитера, либо в групповых посадках. Также растение способно произрастать в условиях балкона или оранжереи, пригоден корилопсис и для бонсай. Для того, чтобы растение хорошо росло и цвело, очень важно следить за почвой, она не должна быть пересушенной, однако, в то же время, полив осуществляют только при пересыхании земляного кома. Вопрос освещения не менее важен, некоторые виды корилопсисов хорошо растут исключительно в полутени.

Род растений Корилопсис насчитывает около 24 видов, однако на сегодняшний день выращивают только некоторые из них:

Корилопсис малоцветковый (лат. Corylopsis pauciflora). На территории Восточной Азии данный вид самых распространенный. Особенностью корилопсиса малоцветкового являются душистые желтоватые соцветия, источающие тонкий приятный аромат. Вырастает растение лишь до полутора метра в высоту, обладает овальными ярко-зелеными до 7 см длиной листьями. Молодые листья бронзового оттенка. Данный вид хорошо растет в полутени, цветение начинается в апреле и продолжается до июля.

Корилопсис плосколепестный (лат. Corylopsis platypetala). Этот вид достигает 2,5 метров в высоту. Молодые побеги чаще всего железисто-опушенные, старые серо-коричневого оттенка, голые, с почками. Прилистники продолговатой или продолговато-ланцетовидной формы, не превышают трех сантиметров в длину. Черешки 1,2-1,5 см, железисто-волосистые. Листья узкие овальные и широкие овальные 7-10 см и 4-7 см длиной, волосистые. Соцветия 2-2,5 см с 8-20 белоснежными соцветиями в форме колокольчика. Особенностью корилопсиса плосколепестного является раннее и длительное цветение, примерно с конца апреля и до августа.

Корилопсис низкий (лат. Corylopsis Sieb). Данный вид вырастает до двух метров в высоту. У корилопсиса низкого тонкие ветви, листья окрашены в зеленый цвет и напоминают листья лещины. Ближе к сентябрю листья приобретают более яркую и красивую окраску. До распускания листьев кустарник начинает очень красиво и обильно цвести бледно-желтыми соцветиями, имеющими форму маленьких колокольчиков, которые собраны в свисающие кисти, источая при этом приятный душистый аромат. Корилопсис низкий не требователен в уходе, но не переносит морозов, поэтому чаще культивируется в южных районах.

Корилопсис колосистый (лат. Corylopsis spicata). Культивируют на территории Японии. В высоту способен вырасти до трех метров. Цветки растения собраны в плотные поникающие колосовидные соцветия. Желтый венчик изящно смотрится на контрасте с красным или пурпурным пыльником и зеленоватыми прицветниками. Ветви гладкие, светло-серые. Молодые листья сильно гофрированные, при выращивании на солнце окрашены в яркие пурпурные и фиолетовые тона. К лету листва становится зеленой сверху и голубовато-зеленой с обратной стороны. Осенью растение снова радует яркими красками, листья приобретают очень насыщенный желтый цвет и довольно долго в таком виде держатся на ветвях.

В медицине

Корилопсис не входит в Государственную Фармакопею РФ и в официальной медицине не применяется.

Противопоказания и побочные действия

Ввиду того, что растение не изучено наукой и не применяется в медицине, любые части растения запрещено использовать в лечебных или пищевых целях.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: