Виноград горный: описание и особенности выращивания, применение

Как вырастить виноград: инструкция для начинающих

Выращивание винограда на приусадебном участке достаточно сложный процесс. Но для тех, кто по-настоящему влюблен в эту культуру вряд ли смогут остановить какие-либо трудности. Не смотря на то, что виноград — это южная культура – выращивать его можно во многих регионах России. Главное вести правильную агротехнику и соблюдать все правила по уходу за ним.

В данном материале вы найдете информацию о том, как выращивать виноград в средней полосе России и в других регионах, а так же получите ценные советы по уходу и защите этой культуры от заморозков и вредителей.

Как выглядит виноград: описание культуры

Виноград представляет собой деревянистую лиану. Его корневая система состоит из трех видов корней: основные, или пяточные, развиваются из самого нижнего узла черенка; боковые возникают выше, а верхние, или росособиратели, вырастают из верхнего узла черенка, находящегося у поверхности почвы.

Надземная часть растения начинается с головы куста — расширенной верхней части корневого штамба (в районах укрывного виноградарства) или надземного штамба (в неукрывной зоне виноградарства). Далее следуют рукава — многолетние ветви, отходящие от головы куста или штамба. На рукавах находятся плодовые звенья, состоящие из короткого сучка замещения и длинного побега — плодовой лозы.

Посмотрите на фото, как выглядит виноград в момент его цветения и плодоношения:


Виноград — растение светолюбивое, теплолюбивое и сравнительно засухоустойчивое. Солнечная теплая погода способствует вызреванию побегов и накоплению сахаров в плодах. Виноградная лоза благодаря широкой экологической пластичности, высоким питательным и диетическим свойствам сока и ягод издавна привлекала к себе внимание, ее успешно выращивают в различных регионах России, в том числе и в Нечерноземье.

Как правильно выращивать виноград в средней полосе России

Выращивание винограда для начинающих садоводов – процесс, требующий времени и имеющий свои особенности, особенно при возделывание в Нечерноземье. Климат здесь континентальный, поэтому виноградное растение растет и развивается при ограниченном количестве тепла. Решающую роль играет подбор соответствующих сортов. Сорт должен иметь короткий период вегетации, позднее распускание почек и цветение, ранний и высокий уровень вызревания побегов, высокую плодоносность центральных и замещающих почек в нижней части побега, сахаронакопительную способность и урожайность.

В средней полосе виноград можно возделывать в открытом грунте под прикрытием кулис, в пристенной культуре (около заборов и построек), при полном или частичном временном укрытии кустов на шпалере под полиэтиленовой пленкой. Широкое распространение получила культура винограда в пленочных теплицах без обогрева или с частичным обогревом.

При посадке винограда, для начинающих садоводов важно знать, что виноградному растению правильно отводить самое прогреваемое место в саду, на южных и юго-западных склонах или внутри кулис плодово-ягодных культур. В этой зоне из-за низкого стояния солнца температурный эффект южных склонов повышается с увеличением крутизны. Размещать виноградник лучше всего на средней части склона. При размещении насаждений в низких местах, котловинах и впадинах существует почти стопроцентная вероятность ежегодного повреждения весенними и осенними заморозками надземных частей куста и урожая.

В кулисах плодово-ягодных культур расстояние от винограда до кустарников должно быть 2-3 м и до полукустарников и деревьев с малой кроной-3-4 м.

Лучшая почва для винограда

Почва для винограда должна быть рыхлой, слабокислой, супесчаной и легко среднесуглинистой с достаточным количеством питательных веществ. Только тогда можно получить высокие урожаи винограда с хорошим качеством ягод. На бедных и плохо прогреваемых дерново-подзолистых почвах, характерных для Нечерноземья, растения плохо развиваются, побеги не вызревают, и качество урожая редко бывает удовлетворительным.

Для улучшения и окультуривания таких почв нужно создать мощный обрабатываемый слой с pH 5,5-7, внести большое количество органических и минеральных удобрений с добавлением гравия. В южных регионах виноградная лоза часто увивает беседки и навесы, в средней полосе рекомендована пристенная культура винограда.

При посадке и выращивании винограда и в нашей зоне — выбору места под виноградник следует уделить особое внимание. Будущие насаждения должны быть защищены от сильных ветров с северной и западной сторон и хорошо освещены.

Как правильно посадить и вырастить виноград из черенка

Как вырастить виноград из черенка – этим вопросом задаются все садоводы, при выращивании культуры на своем участке. Для выращивания саженцев в основном используют одревесневшие черенки длиной 50-60 см, которые заготавливают осенью из чистосортных и апробированных насаждений. Черенки вымачивают в течение суток в прохладной воде, обрабатывают 3-процентным раствором медного купороса, проветривают и хранят в подвалах во влажном песке или опилках или без субстрата в полиэтиленовых пакетах.

В комнатных условиях двух-трехглазковые черенки помещают в закрытые полиэтиленовые пакеты и укладывают в холодильник, между рамами окон или дверями балкона. При любом способе хранения температурный режим должен быть в пределах от — 2 до 5°С.

Посадка винограда в средней полосе России требует предварительного укоренения черенков. Укоренять за сезон черенки винограда можно в пакетах из-под молока, заполненных наполовину рыхлой землей. Зимой хранить их в подвале или в другом сухом и прохладном месте, изредка поливать. В начале марта пакеты с черенками надо достать из подвала и поставить на доращивание у окон. Весной, после окончания заморозков, правильно укоренившиеся черенки высаживают в открытый грунт.

Как посадить виноград черенками: правильно размещать их по одному или рядами. Насаждения могут быть многосортными (3-5 и более сортов) и реже односортными. Группами сажают сорта, близкие по силе роста и требовательности к теплу, по уровню вызревания и устойчивости к морозам. Расстояние между кустами в ряду: для слаборослых 1,25—1,5 м, среднерослых 1,5-1,75 м; сильнорослых 1,75-2 м; между рядами 2-2,5 м.

2 способа как правильно укрыть виноград на зиму

Подготовка винограда к зиме и заморозкам — неотъемлемая часть при возделывании, т.к. с момента пробуждения весной в течение всей вегетации растение очень чувствительно к отрицательным температурам, набухающие почки погибают, при -5 °С. Молодые побеги, цветоносы погибают уже при -1 °С. Сильнее страдают кусты, расположенные на открытых местах. Если над кустами нависают ветви деревьев, особенно хвойных, то заморозки до -1 °С не повреждают растущие побеги. А кусты, растущие у стен построек, особенно жилых, выдерживают заморозки до -3 °С. Растения, пострадавшие от заморозков, остаются без урожая не только в текущем году, но также и в следующем. Рост побегов после заморозков задерживается на 2-3 недели, поэтому к осени они не успевают как следует одревеснеть и большей частью вымерзают в зимний период.

Есть два пути как правильно укрыть виноград на зиму и в период весенних заморозков. Можно оставлять его под зимним укрытием до окончания заморозков. При этом он начинает с некоторой задержкой расти под укрытием. Побеги в этом случае становятся тонкими, белесыми и легко отламываются. Значительная часть урожая при раскрытии кустов теряется. При запаздывании со снятием укрытий лоза может заплесневеть.

Читайте также:
Щитовник игольчатый: описание и особенности выращивания, применение

Другой путь, которым идет большинство виноградарей, — раскрытие кустов еще в апреле. Затем, когда почки тронутся в рост, их укрывают подручными материалами на время каждого заморозка. Современный приём — укрытие кустов пленкой, натянутой на дуги навесь период заморозков. Такой способ защиты дает хорошие результаты и менее трудоемок.

Можно выращивать часть винограда в теплице и при сильных заморозках применять электроподогрев. Такие заморозки (-7-10 °С) случаются не каждый год, но к ним нужно быть готовым. Виноград, растущий в открытом грунте, приходится во время заморозков накрывать пленкой на дугах или подручными материалами: мешковиной, ткаными вещами, сеном, соломой и т. п. Укрытие после каждого заморозка необходимо снимать, что увеличивает трудоемкость выращивания.

Перед тем как вырастить виноград, для начинающих садоводов важно знать, что пока нет сортов, которые могут зимовать в Центральном регионе без укрытия, за исключением дикого винограда амурского. Но вкусовые качества, размер кистей и ягод его недостаточны. Ведутся работы по их улучшению, и есть надежда, что специалисты скоро получат хорошие результаты. Сорта с зимостойкостью -25 °С и ниже укрывают легко. Связывают лозу и рукава в пучок и укладывают на землю вдоль ряда (лучше на лапник или отрезки досок и Т. П.). Сверху накрывают пленкой, линолеумом, шифером и другими влагонепроницаемыми материалами, края которых закрепляют от сдувания ветром тяжелыми предметами (кирпичами, отрезками металла, досок). В таком виде оставляют кусты зимовать.

Для сортов с зимостойкостью выше -25 °С укрытие должно быть более теплым. После укладки пучков лозы на землю на них набрасывают листву, хвою, солому слоем 10-15 см, картон или листы теплоизоляции, а сверху влагонепроницаемые материалы. Для сортов с зимостойкостью -18-20 °С утеплитель кладут слоем 20-25 см.

Как обрезать виноград: схемы и видео для начинающих

Формирование винограда для начинающих – процесс достаточно сложный, но необходимый, т.к. без формировки виноградное растение сильно загущается и вытягивается в ущерб плодоношению, качеству ягод и здоровью листового аппарата и лоз. Существует много схем формировки кустов. Однако для Центрального региона из-за необходимости укрывать кусты от заморозков и на зиму больше подходит длиннорукавная односторонняя или двухсторонняя формировка с длиной рукавов 1-1,5 м. Формируют 2-4 рукава на куст с количеством плодоносных лоз 2-3 на рукав и с количеством глазков на лозу: при диаметре лозы 5 мм — 3 глазка, при диаметре 6 мм — 4 глазка и т.д.

Посмотрите на фото, схемы обрезки:

При выращивании винограда, обрезка начинается еще в начале вегетации: обламывают лишние, тонкие побеги, особенно у основания куста и рукавов. Когда на побегах, несущих урожай, отрастает 8-10 листьев, проводят прищипку побегов над четвертым-пятым листом выше верхней кисти. Прореживают урожай на кустах, склонных к перегрузке. Прищипывают побеги, сильно растущие из верхних почек плодовых лоз. В середине августа, когда коронки растущих побегов начнут разгибаться, проводят чеканку (обрыв верхушек с неразвитыми листьями) побегов. Обрывают листья вокруг зреющих гроздей.

Посмотрите видео — как обрезать виноград для начинающих, где опытные садоводы подробно рассказывают и показывают этапы этого процесса:

Препараты от милдью на винограде: фото и применение

Еще 5-10 лет назад в Центральном регионе не было грибных заболеваний, наносящих большой вред виноградным посадкам. В последние годы ситуация изменилась. Отмечены вспышки наиболее опасных для винограда заболеваний милдью и оидиума, которые связаны с выпадением теплых дождей и сильных рос.

Милдью — грибная болезнь, поражающая зеленые части куста. Распространяется спорами, зимующими в почве, на листьях и отмерших частях побегов. На верхней стороне пораженных листьев, побегов и ягод появляется белый налет со спорами гриба. Ветром они разносятся по участку и заражают новые растения. Листья, бутоны и ягоды буреют и отваливаются, кора побегов загнивает или засыхает. При этом кусты, находящиеся под скатами крыш и всевозможными козырьками, остаются почти нетронутыми мучнистыми росами.

Посмотрите как выглядит милдью на винограде на фото, которые наглядно иллюстрируют проявление этой болезни:

Помочь может постройка навесов над кустами винограда. Хороши в этом отношении проветриваемые теплицы, однако если проветривание не обеспечено, то оидиум начинает развиваться и в тепличных условиях, поражая все вегетирующие части куста.

Препараты от милдью на винограде как правило распыляют в несколько этапов. Первое опрыскивание, профилактическое, проводят, когда побеги имеют длину 5-10 см. При этом от милдью используют медьсодержащие препараты, например 3-процентную бордоскую смесь, а от оидиума — коллоидную серу или современные разрешенные фунгициды. Вторую обработку (1-процентной бордоской смесью) проводят перед цветением, следующую — в фазе, когда ягоды достигнут размера гороха. На этом обработку в сухое лето заканчивают. Если лето дождливое, то количество обработок увеличивают.

На слабоустойчивых сортах обработку надо проводить через час-полтора после каждого продолжительного дождя. На устойчивых сортах ограничиваются первыми тремя обработками. Против оидиума можно применять настои из полуперепревшего ил и свежескошенного сена.

При выращивание винограда в средней полосе России нужно быть готовым к атаке грызущих и сосущих вредителей. Против них нашли применение те же средства, что и на ягодных кустарниках и плодовых деревьях. Наиболее опасный вредитель винограда — филлоксера, очень маленькое насекомое, похожее на тлю. Она образует колонии на корнях или листьях растения и высасывает из них соки. Корни постепенно отмирают, кусты гибнут. На территории России филлоксера распространена ограниченно, только на юге, и является объектом карантина. Необходимо следить за тем, чтобы случайно не завезти ее на участок с посадочным материалом.

В завершении, посмотрите секреты выращивания винограда на видео, где опытные садоводы расскажут о его выращивании:

Агротехника винограда — основные характеристики

Агротехника винограда — основа получения хорошего урожая. Издавна известна человеку своими ценными свойствами сочная ягода плодовой древесной лианы или виноград. Свое название растение получило от латинского слова vita, которое в переводе обозначает жизнь.

И это неслучайно: помимо сладкого ароматного вкуса, эта ягода очень полезна для укрепления здоровья и поднятия жизненного тонуса. Об агротехнике выращивания винограда поговорим далее.

Описание растения

Виноград – это многолетняя достаточно высокая лиана, которая при благоприятных условиях выращивания достигает 40 м. Кора у лианы коричневатая, с глубокими бороздками и легко отделяющейся коркой.

Побеги у винограда тонкие, длиной до 5 м. Развиваются побеги обычно в зимний период из почек, которые занимают центральную позицию. Если из-за сильных холодов такие почки повреждаются, то с приходом весны развиваются запасные.

Растение зацветает мелкими бутонами желтовато-зеленого оттенка. Цветки обычно состоят из пяти лопастей, которые собраны в рыхловатые метелки. Плоды собраны в крупные гроздья. Чаще всего они имеют шаровидную, яйцевидную, сплюснутую или заостренную форму.

В зависимости от сорта растения окраска спелых ягод бывает:

  • зеленой;
  • лиловой;
  • желтой;
  • темно-синей;
  • фиолетовой.
Читайте также:
Лагенандра Меебольда: описание и особенности выращивания, применение

Семена винограда имеют грушевидную или яйцевидную форму. Каждая ягода содержит по 3-4 семени длиной от 2 до 6 мм. Очень редко семена в ягоде отсутствуют. Зацветает куст в конце весны – начале лета. А приносить плоды начинает ближе к концу августа – началу сентября.

Размер и форма листьев винограда являются признаком определенного сорта растения. Листья вырабатывают органические вещества, такие как: полезные аминокислоты, ценный крахмал, улучшающий вкусовые качества сахар. Листья не только выделяют жизненно важный кислород, но и испаряют ненужную влагу, которая поступает к ним от корней.

Основным способом размножения винограда является прививка. Чтобы самостоятельно вырастить саженец для посадки, нужно поздней осенью заготовить лозы. Для этого берутся вызревшие виноградные плети длиной около 1 м, диаметром примерно 7 мм.

Лоза режется на части и вымачивается в воде от 24-72 часов. Затем лозу рекомендуют положить в раствор хинозола (0,5%) на 2 часа. После этого ее нужно проветрить и завернуть в мешковину или специальную пленку. Завернутая лоза хранится до весны.

Виноград — агротехника, место и климат для выращивания

Несмотря на то, что виноград является теплолюбивым растением, некоторые ранние сорта могут выращиваться и плодоносить даже в прохладных районах.

Это можно обосновать тем, что для созревания плодов ранних виноградных сортов необходим достаточно короткий период времени. При этом в холодное время года кусты спрятаны под снежным покровом, благодаря чему могут переносить даже сильные заморозки.

Сладкий сорт винограда

Подвержены влиянию низкой температуры корни растения. Они могут быть повреждены, когда температура почвы понижается до отметки минус 6-7°С.

А вот глазки винограда могут выдержать значительно более низкий порог: им вредна температура 18-20 °С. Слишком жаркая температура воздуха летом также не способствует увеличению роста и правильному развитию виноградных кустов.

Оптимальными условиями в летний период времени обладают умеренно климатические зоны со средней температурой +20-30 °С.

Выбирая место для посадки винограда, необходимо помнить, что это растение, посаженное на открытом, хорошо обогреваемом солнечными лучами, участке, будет лучше всего развиваться и плодоносить. Кусты не должны затеняться друг другом или рядом растущими растениями. Под воздействием прямых лучей солнца более эффективно происходить процесс фотосинтеза, от которого напрямую зависит качество и количество урожая.

С целью наиболее результативного использования солнечной энергии рекомендуют:

  • побеги равномерно высаживать вдоль стен или использовать шпалеру для опоры растения;
  • проводить пасынкование;
  • убирать лишние и слабые побеги.

Кустовые ряды винограда при высаживании следует направить с северной части участка на юг, благодаря чему будет обеспечено равномерное освещение растения в течение светового дня. Между кустами обязательно нужно оставлять не менее 2 метров.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Даже холодоустойчивые сорта необходимо правильно подготовить к зимовке, потому агротехника винограда включает некоторые важные работы в осенне время.

После окончания плодоношения кустики нужно подкормить калием. Это повысит зимостойкость, иммунитет растения. После санационной обрезки стоит выбрать пасмурный, безветренный день, чтоб провести обработку от болезней.

Для этого чаще всего используется бордосская смесь или другой медьсодержащий препарат. Агротехника винограда предполагает обработку не только непосредственно куста, но и почвы возле него.

Сразу после обработки нельзя укутывать растение, важно чтоб оно хорошо подсохло. Также, рекомендуем убрать весь мусор, опад возле куста, ведь там может зимовать инфекция.

Важно правильно выбрать время для укрывания. Нельзя допустить, чтоб побеги подмерзли и обледенели. В дальнейшем лед может подтаять под укрытием, и лианы начнут плесневеть или подгнивать. Но, не стоит накрывать куст лишком рано, иначе он запреет, что также негативно скажется на здоровье винограда.

Рекомендуем использовать дышащие материалы, например агроволокно . Начать стоит с того, что пригнуть побеги к почве и закрепить специальными скобами.

Далее, на лианы укладывают спанбонд , который также нужно зафиксировать. Сверху можно насыпать опилки или мелкие веточки. Последний слой — лапник.

Подготовка к посадке

Создавая в саду виноградник, нужно принимать во внимание климатическую зону региона, в котором растение будет расти и плодоносить. Если последние несколько зим были холодными и малоснежными, виноград рекомендуют высаживать в небольших ямках или специально вырытых траншеях.

Такая посадка позволит защитить корневую систему растения от промерзания. При достаточно снежной зиме, но коротком и прохладном лете саженцы высаживают в приподнятых насыпных грядах. В грядах корневая система куста получит необходимое тепло за холодные летние дни.

Различные сорта винограда

Время, когда растение будет посажено, определяется, прежде всего, возрастом саженца:

Зимовавшие саженцы винограда высаживают, начиная с середины апреля. Стоит отметить, что такие саженцы и черенки могут быть посажены в октябре до начала первых холодов.

Молодые вегетирующие саженцы высаживают в более теплое время: со второй половины мая до 20-х чисел июня.

Высаживать растение нужно в заранее вырытые небольшие ямы. Диаметр ямки должен быть примерно 70 см, а ее глубина достигает не менее 80 см. При раскапывании места для посадки чернозем откладывать с одной стороны ямки, а нижний менее плодородный слой рекомендуют равномерно разбрасывать между грядками, либо полностью удалять с садового участка.

При глинистом грунте на участке вглубь ямки нужно насыпать щебень или песок. При песчаном или суглинистом грунте в глубину места для посадки засыпать два ведра компоста или перегноя. В качестве удобрений можно использовать золу, сернокислый калий, суперфосфат.

Затем земля уплотняется, и снова добавляется 2 ведра перегноя. Яма заполняется так, чтобы незаполненными остались примерно 45 см до поверхности земли. Яму нужно залить водой. Когда почва усядет после обильного полива, можно приступать к высаживанию куста.

Посадка зимовавших саженцев

Корни саженца при посадке должны быть помещены в землю на глубину не менее 40 см. Если посадить растение не так глубоко, то корневая система саженцев может вымерзнуть в холодную зиму. При более глубокой посадке: когда корни растения размещают более, чем на 50 см от уровня земли, виноградный куст будет расти медленнее из-за плохого прогрева почвы на такой глубине.

Посадку двухгодичных саженцев осуществляют в такой последовательности:

Обработать саженцы перед посадкой. Удалить все поврежденные корни растения. Оставить корешки только на нижнем узлу, их длина должна составлять 15–20 см.

Обрезать побеги, принимая во внимание, что при посадке корневая система размещается на глубину не менее 40 см. При засыпке места высаживания нужно оставить по два глазка на молодом побеге винограда.

Насыпать на дно ямы насыпают маленький бугорок земли, и поставить на него саженец. На этом этапе важно уделить внимание корням растения: они должны быть аккуратно расправлены. Их кончики не должны загибаться кверху, в противном случае корневая система может загнить.

После того, как саженец поставлен на бугорок, яму заполнить до половины землей. Затем уплотнить землю и полить ее водой. Когда земля осядет, и вода полностью впитается, яму засыпать грунтом. Почва не должна быть слишком уплотнена, ее структура остается рыхлой.

Читайте также:
Целозия серебристая гребенчатая: описание и особенности выращивания, применение

Самый верхний побег размещается на 5-10 см ниже уровня посадочной ямы. Такой способ посадки поспособствует формированию подземного штамба и предохранит саженец от зимних повреждений.

При посадке одногодичного саженца выкопанная яма должна быть такой же глубины. Такой саженец засыпается землей постепенно, учитывая рост лозы. При посадке одногодичного саженца обязательно нужно удалить все нижние листья, растущие на побеге.

Чтобы защитить место посадки от осыпания стенок посадочной ямы, их рекомендуют подпереть небольшими досками или шифером. Нужно обратить внимание, что выбранная доска или шифер должны быть на несколько сантиметров выше уровня земли. Облицовочный материал предохранит заливание траншеи весенними талыми водами.

Агротехника винограда при посадке зеленых саженцев

При высаживании молодых саженцев, выращенных для посадки на подоконниках или в теплицах, нужно учитывать, что такой посадочный материал во время своего роста не получал необходимого количества ультрафиолетовых лучей. Специалисты рекомендуют закалить такие саженцы перед высадкой в открытый грунт.

Вести такую закалку нужно на свежем воздухе. Сначала растение выносится в теневую часть участка и находится под крытым навесом.

Можно использовать метод укрывания молодых саженцев обычным деревянным ящиком, в котором имеются щели между досками. Ящик будет уберегать побег от прямых ультрафиолетовых лучей. Закаливать растение необходимо в течение нескольких дней до посадки.

Агротехника винограда — уход за кустами

Для того, чтобы растение из года в год радовало своим цветением и богатым урожаем сочных ягод, нужно знать, как правильно за ним ухаживать. Опытные специалисты, которые занимаются выращиванием собственных виноградников, советуют:

Чтобы виноградный куст был правильно сформирован, для подпоры растения следует использовать прочную шпалеру. Можно использовать самую простую шпалеру: такая конструкция может состоять из двух столбов и нескольких рядов проволоки, протянутой между ними. Когда лиана начинает расти, ее ветви привязывают к проволочному каркасу.

В первые несколько лет после посадки куста нужно тщательным образом следить за растением. Почву надо осторожно рыхлить спустя пару дней после осадков или полива. Листья растения не должны увядать от недостатка влаги. Время от времени уничтожать сорную траву, растущую вблизи кустарника.

Простоявший более 4-х лет виноградник, вполне достаточно для хорошего плодоношения поливать его примерно 4 раза в сезон в самые главные фазы развития растения.

Виноградные кусты время от времени нуждаются в подкормке. Подкармливать их нужно, используя специальные дренажные трубки. Чтобы защитить растение от болезней и вредных насекомых, куст обрабатывают фунгицидами. Периодически нужно осматривать растение, чтобы, в случае появления проблемы, начать бороться с вредителями вовремя и защитить от гибели виноградные кусты.

Куст винограда образует большое количество гроздей и побегов. Растение не может обеспечить их полностью нужным питанием. Если несколько лет подряд не обрезать виноградные кусты, первый же урожай, не порадует крупными ягодами, которые могут быть выращены при должном уходе.

При отсутствии обрезки ягода год от года станет более мелкой, менее вкусной и ароматной. Постепенно уменьшится и количество ягод. Поэтому виноградный куст нужно обязательно обрезать ежегодно. Но начинать это делать, следует со второго года после посадки растения. В первый год куст не обрезают. Осенью только удаляют невызревшие до конца части побега.

Урожай винограда на дачном участке

С момента, когда появляются первые почки и вплоть до самого цветения куста, происходит рост соцветий и молодых побегов.

В это время стоит заняться уходом за побегами: нужно обломать ненужные побеги, прищипывать верхушки виноградной лозы, подвязать молодые ветви.

По осени после обильного листопада нужно проводить обрезку куста. Когда начинаются первые холода, лозы винограда рекомендуют снимать с опор и крепить их к земле.

На зиму виноградные кусты накрывают пленкой. С приходом долгожданного весеннего тепла не стоит торопиться убирать защитную пленку.

Необходимо дождаться, когда заморозки минуют и резкие перепады температуры не будут наблюдаться.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Очень удобно высаживать кусты винограда на агроволокно . Эта мера позволяет удерживать влагу и тепло в почве, защищает от появления сорных растений, упрощает уход.

В качестве подкормок в весенне время применяют азотсодержащие средства, чтоб куст мог набрать необходимую вегетативную массу. Это может быть перепревшая органика или минеральные средства. Но, слишком большое количество азота может спровоцировать грибковую болезнь корневища, а также ухудшить урожай.

В период цветения, а позже и формирования ягод можно внести фосфор и калий. Очень полезной будет внекорневая подкормка с бором.

Правильная агротехника винограда обязательно включает в семя систематичные работы для защиты от болезней. Без профилактических опрыскиваний растение может заболеть, особенно если погода влажная и холодная.

Действенными препаратами можно назвать Квадрис , Ридомил Голд , Топаз. Также, нельзя допускать загущенности кроны или располагать рядом культуры, что поражаются схожими заболеваниями. При появлении пятен, налета или наростов на кроне зараженные участи стоит как можно скорее срезать и уничтожить.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании винограда из черенков.

Учитывая особенности и сложности культивирования растения виноград агротехника важный элемент успеха. Зная технологии посадки куста и советы по уходу за растением, даже начинающий любитель садовод сможет вырастить собственный виноградник.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Комментарии (2)

Мокина Света

12.04.2018 в 10:58 | #

У нас растет два винограда и агротехника обычная. Подсыпаем хорошую землю, так как «родная» земля у нас беднова та. Подкармливаем органическими и минеральными удобрениями. И конечно поливаем.

Юлия Эксперт Плодогород

20.06.2019 в 23:02 | #

Здравствуйте, Мокина Света! Кроме перечисленных элементов ухода рекомендуем не забывать о том, что виноградную лозу нужно периодически подвязывать и направлять.

Не стоит пренебрегать прореживанием кроны. Важно, чтоб ко всем участкам осуществлялся доступ солнечного света, и нормально циркулировал воздух.

В противном случае увеличивается риск грибковых инфекций. Загущенный куст хуже плодоносит, ведь тратит много ресурсов на наращивание и подержание жизнедеятельности зеленой массы.

Что касается полива, то для виноградных кустов также есть определенные тонкости. Примерно за неделю до цветения увлажнение почвы стоит прекратить, иначе цвет может начать осыпаться. В период созревания урожая куст тоже обычно не поливают. Иначе плоды будут не сладкими и начнут лопаться.

Увлажнять лучше медленно, чтоб под растением не образовывались лужи. Метод дождевания применять не рекомендуем, это провоцирует развитие грибка.

Важным элементом ухода за виноградником является укрытие на зиму. Рекомендуем использовать для этого только дышащие материалы, например, мешковину или агроволокно. Важно укрыть растеньица до первых заморозков. Если накрыть обледеневшие кусты, высок риск что к весне начнется процесс гниения.

Читайте также:
Яснотка пятнистая: описание и особенности выращивания, применение

Посадки винограда довольно уязвимы к разным заболеваниям и вредителям. Потому, рекомендуем обязательно включить в агротехнические мероприятия защиту от них.

От заболеваний помогают фунгициды. Например, ранней весной можно применить бордосскую смесь или Хорус. Перед цветением можно использовать Квадрис, Флинт, Строби. Это системные препараты, помогающие от любых заболеваний данного растения.

Топаз отлично подходит для профилактики. Обработку проводят и после цветения. Препараты можно использовать из той же группы. Но, рекомендуем чередовать лекарства, чтоб у инфекций не развилось привыкание.

При поражении вредителями можно применять коллоидную серу, Неорон, Би-58. Перед применением любого из описанных средств лучше ознакомиться с мерами предосторожности, ведь многие из описанных препаратов токсичны. Кроме того, стоит уточнить период ожидания.

Чтоб уничтожать инфекцию и вредоносных насекомых, рекомендуем проводить обработку не только растений, но и грунта под ними. Кроме того, в осеннее и весенне время можно провести перекопку междурядий.

Описание, отзывы и особенности выращивания сорта винограда Галахад

Фото винограда сорта Галахад

Виноград Галахад – новый и перспективный гибрид столового белого винограда. Он появился в продаже в 2007 году – и быстро завоевал популярность. Если верить в его характеристики и описание, то растение обладает вкусными сладкими ягодами, устойчивостью к болезням и непритязательностью в уходе.

История селекции сорта

Гибридный сорт Галахад, выведенный Я.И. Потапенко из Новочеркасска. Он предназначен для выращивания в регионах с умеренным климатом и появился в результате скрещивания Талисмана, Восторга и Восторга Мускатного.

Описание и внешний вид (указать вид сорта)

Благодаря отличным качествам сорта винограда Галахад, его мечтают заполучить многие виноградари. К примеру, он отличается ультраранним сроком созревания, срок вегетации составляет всего 95-100 дней. Если же выращивать Галахад в более северных регионах, плодоношение отодвигается на 2-3 недели.

Галахад сильнорослый сорт винограда, отличается мощными побегами и массивными штамбами. Лоза отлично вызревает по всей длине, поэтому проблем с зимовкой не наблюдается. Листья пятилопастные, темно-зеленые. Цветы обоеполые, поэтому проблем с завязыванием ягод не наблюдается.

Грозди

У Галахада крупные, цилиндрической правильной формы грозди. Из-за того, что они немного рыхловатые – хорошо транспортируются. Средний вес грозди составляет 0.8-1.2 кг, но при грамотной формировке могут достигать 2 кг. Гребненожка средней длины, ягоды отлично отделяются от нее.

Ягоды

У этого сорта винограда грозди имеют яйцевидную форму, они достаточно крупные. По мере созревания они меняют цвет с зеленого на янтарно-желтый. Из-за яркого солнца поверхность часто покрывается мелкими темно-коричневыми пятнами.

Агробиологическая характеристика

Основные характеристики винограда Галахад

Примечательно, что виноград сорта Галахад разработан специально для умеренного климата Российской Федерации и других стран со схожим климатом – Украины, Беларуси, Польши. Селекционеры старались вывести растение с высокой морозоустойчивостью – и им это удалось. Галахад легко выдерживает понижение температуры до -25 градусов.

Вкусовые качества

Виноград Галахад отличается гармоничным, простым, но очень запоминающимся вкусом. Кожица ягод плотная, не растрескивается, а мякоть плотная, сочная. Многие отмечают, что этот сорт содержит идеальный баланс сладости и кислинки.

Состав и калорийность (указать кислотность)

Ягоды Галахада содержат большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, фруктовых кислот.

На 100 грамм спелых ягод приходится 65 ккал, а сахара – около 20 грамм.

Поэтому следует ограничить употребление винограда до 500-600 грамм в сутки. Кислотность – 5-6 г/л.

Польза и вред

Виноград благотворно сказывается на состоянии нервной, сердечно-сосудистой системы. Также он избавляет от депрессивных настроений, улучшает память, борется с бессонницей. Не стоит употреблять много Галахада людям с сахарным диабетом и другими заболеваниями обменных процессов.

Регионы распространения

Галахад – сорт винограда, разработанный для произрастания в средней полосе. Он идеален для европейской части РФ, Беларуси, Украины, Польши, Молдовы. Особые урожаи виноград дает в южных регионах.

Технология посадки винограда

Советы и правила посадки винограда Галахад

Сорт винограда Галахад не требует никакой сверхъестественной технологии выращивания. Он хорошо отзывается на стандартную схему ухода, благодарит садовода отличным урожаем.

Выбор места и подготовка грунта

Виноград сорта Галахад категорически не любит сквозняки.

Высаживать его лучше всего в тихом защищенном месте. Этот виноград отказывается расти в кислой почве, ее необходимо сделать нейтральной. Добиться этого можно при помощи добавления извести или заменой земли в яме.

Рекомендуемые сроки

Высаживать Галахад можно как осенью, так и весной. Если сделать это в начале года, нужно следить за возвратными заморозками – они могут убить растение.

Осенью важно вовремя посадить виноград, чтобы он успел хорошо укорениться.

Отбор и подготовка саженцев

Покупать Галахад лучше всего в питомниках или у опытных виноградарей. Там вы точно получите нужный сорт без каких-либо заболеваний. Выбирая саженец, обращайте внимание на состояние листьев, коры – на них не должно быть никаких повреждений или увяданий. Корневая система должна быть достаточно развитой.

Алгоритм высаживания

Высаживать Галахад очень просто. Можно придерживаться следующего алгоритма:

  1. Корневую систему саженца заранее помещают в емкость с водой, чтобы он успел напитаться;
  2. Выкапывается посадочная яма размером 80*80 см, на дно закладывается дренаж, кладется органика или какое-нибудь минеральное удобрение;
  3. Саженец устанавливается на дно посадочной ямы;
  4. Корни растения начинают медленно присыпать землей;
  5. Грунт аккуратно уплотняют, после чего проливают 2-3 ведрами воды;
  6. Сверху земля мульчируется, а сам виноград – притеняется.

Особенности выращивания и ухода

Если садоводу удастся обеспечить грамотный уход за виноградом, он сможет получить максимальный урожай. Гарахад не требовательный сорт, но все-таки некоторые особенности у него имеются.

Правила полива

Сорт Галахад очень требователен к влажности почвы. Если не поливать его в засушливое лето, он может полностью сбросить завязь. Большое количество воды нужно вносить сразу после пробуждения и перед зимовкой. Летом же рекомендуется каждую неделю вносить по 10-20 литров воды. Однако любые поливы завершают, когда ягоды начинают созревать.

Мульчирование почвы

Этот сорт винограда отлично отзывается на мульчирование. Укладывание соломы, сена или спанбонда у корней винограда помогает задержать там влагу и тепло, за счет чего ускоряется срок созревания.

Внесение подкормки и удобрений

Если хорошо заправить посадочную яму в год посадки, подкармливать Гарахад придется только через пару лет.

  • Весной вносят удобрения на основе азота;
  • Перед плодоношением – добавляют органику или зеленое удобрение;
  • Во время созревания плодов – калий;
  • После сбора урожая – фосфорно-калийные удобрения.

Подвязка побегов

Очень важно грамотно подвязывать побеги. Все изгибы должны быть плавными, ровными, чтобы не допустить их перелома. Грозди должны получать достаточное количество солнечного света, при необходимости некоторые листья можно обрывать.

Формировка и обрезка кустов

Чтобы виноград Галахад радовал размером своих гроздей и урожайностью в целом, кусты необходимо формировать. В первую очередь необходимо подвязывать побеги, так как они легко могут обломаться. На каждой лозе можно оставлять не более 6-8 глазков, при этом на всем растении их может быть не более 30-35.

Читайте также:
Лиственница Гмелина: описание и особенности выращивания, применение

Следите, чтобы все побеги равномерно освещались солнцем. Также лоза не должна перетирать друг друга. Регулярно подвязывайте молодые побеги в горизонтальном направлении, чтобы заставить их плодоносить в следующем году.

Подготовка к зиме

Из-за достаточной морозостойкости в южных регионах Галахад даже не укрывают. Но в более суровых климатах укрытие необходимо. В первую очередь необходимо очистить почву от опавшей листвы, положить новую мульчу. Основание стволов засыпают на 25 см торфом. Лозу укладывают в заранее вырытые траншеи. Сверху ее укрывают спанбондом, мешковиной или другим материалом. На него дополнительно укладывают лапник.

Защита от болезней и вредителей (также указать устойчивость сорта)

Достаточно устойчивый сорт Галахад не склонен к таким грибковым заболеваниям, как серая гниль, оидиум или милдью. Нередко страдает от таких птиц, как скворцы, сойки, синицы и воробьи. Чтобы защититься от них, грозди прячут в специальные пакеты. Также виноград необходимо регулярно обрабатывать. Для этого подойдут такие препараты, как Строби, Хом, Хорус, Абига-Пик.

Способы размножения

Размножать Галахад не просто – у садоводов это получается с переменным успехом. Чаще всего это делают прививками. Очень важно выбрать филлоксероустойчивые подвои. Также размножать виноград можно и черенками – нарезают небольшие веточки и оставляют во влажном субстрате. Через несколько месяцев на них появляются корешки.

Урожайность и срок созревания

Урожайность винограда Галахад

Сбор винограда Галахада начинается на последней неделе июля на юге и на несколько недель позже в более прохладных регионах. Урожайность взрослого куста составляет около 20 килограмм.

Сбор и хранение плодов

Галахад собирают аккуратно, гребненожку срезают острым секатором. Ягоды транспортабельны и товарного вида, не осыпаются с грозди, не растрескиваются. Урожай может храниться до 2 месяцев, но только в сухом и прохладном месте.

Сферы использования

Белый столовый сорт Галахад преимущественно используют для потребления в свежем виде. Но его ягоды также подходят для консервирования (приготовления варенья, компотов). Также его используют в приготовлении различных десертов.

Сравнение с аналогичными сортами

Сорт Галахад раннеспелый и морозоустойчивый. По своим качествам он легко превосходит некоторых своих аналогов.

Галахад Лора Аркадия
Морозоустойчивость, градусов -25 -25 -21
Срок вегетации, дней 95-100 110-115 115-125
Урожайность, кг До 20 До 20 До 20
Сахаристость, % 18-21 20 15-16
Кислотность, г/л 5-6 6-8 4-6

Плюсы и минусы

Сегодня сорт винограда Галахад выращивают многие садоводы. Они смогли оценить его преимущества и недостатки. К плюсам можно отнести:

  • Высокая урожайность;
  • Устойчивость к болезням;
  • Морозоустойчивость;
  • Длительный срок хранения;
  • Транспортабельность;
  • Не подвержен вреду от насекомых.

Конечно, Галахад обладает и недостатками. Он очень чувствителен к составу грунта, практически не будет расти на кислых почвах. Растение требовательно к влажности – если не поливать его в жаркое лето, кусты могут сбросить завязи. Также необходимо регулярно проводить профилактические обработки от болезней.

Отзывы опытных садоводов

Если изучить многочисленные отзывы виноградарей, можно сделать вывод, что сорт Галахад им очень нравится. Они отмечают высокую урожайность куста, размер и массу гроздей. Вкус ягод они считают сладким и приятным, насыщенным. Садоводы утверждают, что этот виноград болеет очень мало, при регулярных профилактических обработках вовсе не доставляет никаких проблем.

Галахад – столовый сорт, который заслуживает места на вашем участке. Он неприхотливый, урожайный, очень вкусный. Многие высоко оценивают его за товарный вид и хорошую транспортабельность.

Идеальная почва для винограда

Каждый садовод, рано или поздно решивший заняться выращиванием винограда, задается вопросом о возможности разбития виноградника на своем участке. Виноград — культура неприхотливая, однако правильно подобранное место для высадки во многом определит качество будущего урожая. Узнать, как подобрать идеальное место для разбития виноградника, вы сможете из нашей статьи.

  1. По каким критериям определить подходящую почву для винограда?
  2. Состав
  3. Кислотность
  4. Какая почва подходит для черенков винограда?
  5. Какая почва подходит для разных сортов винограда?
  6. Как выбрать место для посадки виноградников?
  7. Как приготовить грунт для посадки винограда?
  8. Как повысить качество почвы в разные сезоны?
  9. Весной
  10. Летом
  11. Осенью
  12. Какие ошибки виноградарей возникают при выборе почвы?
  13. Популярные вопросы и ответы на них
  14. Полезное видео

По каким критериям определить подходящую почву для винограда?

Залогом развития роскошного виноградника является грамотный подбор почвенного состава. Лучше всего виноград растет на легком грунте, который способен быстро и легко обеспечить корневую систему необходимым для жизни кислородом и водой. Самыми подходящими породами считаются глинистые и суглинки, песчаные и супесчаные, а также черноземы.

Состав

Идеальным является смешанный грунт. Он должна состоять из песка, глины, камней, органических и минеральных веществ.

Важно! Тяжелый глинистый грунт слабо проводит воду и воздух, поэтому категорически не подходит для закладки виноградника. Песчаная почва быстро теряет влагу и сильно промерзает зимой, что приводит к гибели молодых кустов.

Особое внимание следует уделить химическому составу почвы, так как наличие определенных веществ скажется на силе роста и развития.

Основной химический состав почв

Азот Влияет на формирование белков у растения. Его недостаток замедляет рост кустов, а избыток ускоряет развитие зеленой массы, снижая качество плодов.
Железо Способствует выделению хлорофилла, незаменимого в процессе питания.
Калий Обеспечивает накопление сахара и крахмала, ускоряет процессы обмены веществ, увеличивает морозоустойчивость. Нехватка элемента приводит к образованию кислых ягод.
Кальций Необходим для развития крепкой корневой системы. Избыток вещества вызывает заболевание хлорозом.
Магний Участвует в образовании хлорофилла. При нехватке элемента листва желтеет и умирает.
Фосфор Способствует развитию органов плодоношения. Чрезмерное содержание укорачивает вегетационный период и ускоряет формирование гроздей.

Кислотность

Важным элементом является уровень кислотности почвы — pH. Он может быть кислым, нейтральным и щелочным.
Оптимальными показателями для нормального роста и развития растения считается реакция почвенной среды около 4.0 — 8.0.

Важно! Излишняя кислотность приводит к тому, что корневая система тяжело осваивает питательные вещества. Это приводит к необходимости дополнительно удобрять почву. Для снижения уровня кислотности добавляют известь.

Какая почва подходит для черенков винограда?

  • Землю для посадки саженцев и черенков готовят осенью. Ее необходимо хорошо перекопать и удобрить. Нужно выкопать ямки или траншеи для того, чтобы почва просела до весны.
  • Подготовленные чубуки пересаживают в контейнеры и помещают в теплицу или на подоконник. Для этого можно использовать перегной, смешанный с торфом в равных соотношениях. Подойдет также смесь из дерновой земли, песка и торфа, в соотношениях 0.5:0.5:1.0.
  • Для полива почвенного состава готовят раствор из 1 л воды, 1.5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата. Когда черенки подрастут до 30 см в высоту, их можно высаживать в открытую землю. Важно при этом дождаться весны, когда температура наружного воздуха станет положительной.
Читайте также:
Телорез алоевидный: описание и особенности выращивания, применение

Какая почва подходит для разных сортов винограда?

Столовые сорта, которые обычно употребляются в еду свежими, лучше всего развиваются в земле, содержащей щебень и песок. Такой состав облегчает питание и ускоряет развитие кустов, а также способствует накоплению необходимого аромата и сладости.

Почвенный состав важен для технических сортов винограда, используемых в качестве сырья для производства вин. Он оказывает большое влияние на вкусовые свойства вин.

Так Каберне — Совиньон и Гаме любят на глинистый грунт. А Пино фран, Пино шардоне и Фоль бланш нуждается в карбонатных землях с высокой концентрацией извести.

Легкие почвы с крупными составными частями образуют кисловатые тонкие вина. Тяжелые суглинки повышают концентрацию виноградного сусла.

Как выбрать место для посадки виноградников?

Правильно подобранное место для разбивки виноградника не только поспособствует развитию крепких и плодоносящих кустов, но и облегчит процесс ухода за растением. Прежде чем приступить к посадке, обратите внимание на следующие элементы.

Теплолюбивая культура требует большого количества солнечного света. Рекомендуется выбрать место, хорошо освещаемое на протяжении всего светового дня. Прекрасно подойдет хорошо прогретый южный склон.

Растение боится сквозняков и сильных северных ветров. Неплохой поддержкой станет посадка кустов в непосредственной близости к стенам построек. Они станут естественной преградой от ветра, а также обеспечат дополнительным количеством тепла.

Интересно! Здания нагреваются в течение дня и способны накапливать тепло. Таким образом, температура наружного воздуха около стен становится на несколько градусов выше, и виноградник получает благоприятную микро среду.

Рекомендуется сажать виноград вдали от других растений, особенно деревьев. Важно избежать затенения и конкуренции за питательные вещества, содержащиеся в земле.

Следует выбрать место с низким содержанием грунтовых вод, не выше 2.0 м. Излишняя влага может привести к замедлению развития и загниванию корневой системы.

При желании получить экологически чистый продукт, следует избегать соседства с автомобильными дорогами. В противном случае необходимо принять меры по защите растений от запыления. Для этого можно высадить деревья или кусты на расстоянии не менее 3 м от виноградника.

Из видео ниже можете узнать подробнее о пересадки черенков:

Как приготовить грунт для посадки винограда?

Почва под виноградник должна быть рыхлой, легкой и теплой. Ее основная функция заключается в обеспечении растения питательными веществами, стимулируя формирование мощной корневой системы. Поэтому она должна способствовать развитию микроорганизмов, хорошо пропускать воздух и воду.

Прежде чем приступить к посадке, почву необходимо глубоко перекопать на расстояние около 0.6 — 1.0 м. При этом плодородные поверхностные слои помещают как можно ниже, а глубинные — наружу. Для этого с одной стороны роют траншею размерами 70 х 70 см, куда укладывают верхний плодородный слой. На расстоянии 2.5 м от первой траншеи роют вторую. Верхний слой грунта из второй ямки засыпают на дно первой, а нижним заполняют полностью. Такая схема применяется для разбивки всего виноградника.

Можно выкапывать не целые траншеи, а ямки размерами 70 х 70 х 70 см. Процедура проводится осенью. На зиму траншеи оставляют открытыми. При этом грунт оседает, увлажняется и промерзает. Так создаются оптимальные условия для высадки саженцев.

Чтобы повысить проницаемость почвы для воздуха и влаги, в нее вводят дополнительные элементы. На глубину около 25 см укладывают щебень, камни или битый кирпич. Можно добавить навоз или перегной.

Как повысить качество почвы в разные сезоны?

Для обеспечения хорошего роста и развития растений, землю надо содержать в оптимальном состоянии. Ее необходимо поливать, удобрять, очищать от сорняков и паразитов. Комплекс обязательных мер по уходу зависит от времен года. Рассмотрим как проходит подготовка почвы в разные периоды.

Весной

Первым делом почву перекапывают на глубину около 5 см и выравнивается. В качестве минеральных удобрений вносят азот для ускорения развития корневой системы и зеленой массы. Также подойдет зола. В период вегетации 50 г золы смешивают с ведром воды и применяют для полива грунта. Раствор выполняет роль фунгицида, защищая от болезней и вредителей.

Летом

Почву периодически рыхлят, поливают и освобождают от сорняков.

Осенью

После сбора урожая, в октябре или ноябре, почву нужно перекопать на глубину около 25 см. Сорняки, опавшие листья и ветки необходимо убрать. Чтобы сохранить влагу, большие глыбы земли не разбивают. Можно внести минеральные удобрения в виде калия.
Чтобы избежать недостатка железа, при подготовке ямок для посадки на их дно укладывают железные банки или гвозди.

Какие ошибки виноградарей возникают при выборе почвы?

  • Строгий химический состав грунта неблагоприятен для винограда. Растение предпочитает смеси, а не определенную почву в чистом виде. Рекомендуется подготавливать грунт заранее, внося по необходимости дополнительные элементы.
  • Пересадка кустов аналогичного сорта на ту же землю скажется отрицательно на будущем урожае и качестве виноградника. Почве, чтобы отдохнуть необходимо дать время от 1 до 2 лет. Землю нужно очистить от паразитов, которые могли сформироваться за предыдущее время. Также необходимо восполнить ее плодородность, внеся дополнительные органические и минеральные удобрения.
  • При внесении удобрений важно помнить, что их чрезмерное использование может пагубно сказаться на жизнеспособности кустов. Применять их нужно строго по инструкции и в правильных пропорциях.

Важно! Органические удобрения способны обжечь корешки, поэтому их рекомендуют перед применением смешать с землей.

Популярные вопросы и ответы на них

Как увеличить пропускные свойства грунта?

Чаще всего данным недостатком обладают глинистые почвы. Из — за высокой плотности они трудно пропускают влагу и воздух. Проблему можно решить путем внесения щебня, гравия, битого кирпича или песка.

В каких пропорциях вносить щебень и органические удобрения для повышения качества грунта?

На каждый квадратный метр земли, отведенный под виноградник, добавляют по 1 ведру щебня и 1 ведру органики.

Будет ли расти виноград на глинистой почве?

Чистая глинистая почва относится к разряду тяжелых не подходит для посадки винограда. Она не способна ни пропускать воду, ни задерживать ее. Кроме этого в ней крайне низкий уровень движения воздуха.

Как узнать почвенный состав своего участка?

Проверить состав грунта на родном участке можно народным способом. Для этого подготовьте емкость и заполните ее землей на треть. Остальную часть залейте водой. При смешении грунта с водой произойдет его разделение на составные части. На дно осядет тяжелый песок, после него ил, затем глина. Если в емкости на дно осядет около 70% смеси, значит, почва песчаная. Если большая часть расположена в центре — грунт илистый. Концентрирование элементов в верхней части говорит о глинистых почвах.

Как снизить уровень кислотности почвы?

При pH ниже 6 в грунт добавляют известь, а если уровень реакции больше 8 — вносят гипс.

Если вы решили разбить на своем участке виноградник, помните, что в этом нет ничего сложного. Теперь вы знаете, как правильно подобрать почвенный состав и как повысить плодородность грунта. Грамотное соблюдение всех рекомендаций поможет вам получить красивый и богатый виноградник.

Читайте также:
Растение сальвиния: как сажать папоротник для аквариума и как выращивать водоросли сальвиния

Полезное видео

Узнайте больше про почву для винограда из видео ниже:

Типы почв и сорта винограда которые им подходят Часть 2

May 26, 2018 · 5 min read

Следует избегать щелочной почвы для виноградарства

Щелочные почвы относятся к глинистым типам почв , с рН более 7. Эти почвы не имеют хорошей структуры, которая позволяет транспортировать воду и питательные вещества. Щелочные почвы могут препятствовать способности растений поглощать медь, железо и цинк, ослабляя растение. Щелочные почвы встречаются в районах с крупными отложениями карбоната натрия.

Совиньон Блан, один из немногих поклонников Кислотных Почв

Кислая почва представляет собой почву с рН менее 5. Высокая кислотность в почве может привести к дефициту питательных веществ в виноградных лозах, поскольку окисленное железо связывается фосфором и делает его недоступным для растения из-за большого количества свободного алюминия, который участвует в росте корневища . В то время как многие виды винограда не процветают в кислых почвах, Совиньон Блан, по-видимому, лучше всего растет на тонкослойных иловых почвах с высокой кислотностью, таких как сухие каменистые почвы долины Вайру в Новой Зеландии .

Кремнистые почвы составляют до 50% Виноельческих земель Бордо .

Кремнезем является композитной почвой с умеренной пористостью, состоящей из гумуса и мелких кристаллических частиц породы. Частицы породы поглощают тепло от солнца в течение дня и обеспечивают поддержание постоянной температуры в течение ночи. Регион Бордо во Франции содержит огромные винодельческие участки , состоящую из кремнистой почвы; более 50% его почвы относится к этому типу. Здесь виноград Каберне процветает из-за способности почв удерживать свою структуру и дренажировать воду, заставляя корни расти глубоко, чтобы искать питательные вещества.

Гумус не является типом почвы, но очень важен для почвы. Гумус — это состаренный или зрелый компост, и, в лучшем случае, состоит из органических материалов, которые разложились . Гумус часто наблюдается в верхних слоях почвы и имеет очень темный цвет и легкую губчатую текстуру.

Санджовезе предпочитает Илистые почвы .

Мягкие и округлые вина со средней кислотностью

Иловая почва имеет умеренно пористую , гранулированую струкруру что-то среднее между глиной и песком . Илистые почвы богаты в кварцом и полевым шпатом. Санджовезе лучше всего растет на этих неглубоких , бедных почвах, подобных тем, которые располагаются регионе Италии Тоскане . Здесь эти почвы, находятся на предгорьях и южных склонах Тосканских гор и богаты известью. В этом регионе очень разнообразный ландшафт, который благоприятствует вызреванию Санджовезе

Известковые и меловые .

Мел или известковые почвы содержат большое количество карбоната кальция на поверхности известняка, и эти почвы очень щелочные с рН от 7 до 8. Пористость почвы может варьироваться от очень грубых с известняковыми породами, присутствующими в почве, до очень тонких глинистых почв. Мелковые почвы, содержащие от умеренного до высокого уровня глины, могут быть богатыми питательными веществами и удерживать некоторую влагу. Мерло лучше всего растет в почвах с хорошей влажностью, как и в винодельческом регионе Франции Лангедок-Руссильон, расположенном в предгорьях Пиренейского Лангедока-Руссильона. Здесь почвы богаты известью и мелом .

Знамениты своими известковыми почвами такие регионы как Шампань , Бургундия , Пуйи и Сансер во Франции , производящие яркие пикантные белые вина .

Известковые почвы в Южной Роне (Франция) знамениты производством классических ронских сортов Гренаш , Мурведр и Сира.

Суглинистая почва — это та, которая обычно имеет сбалансированное количество песка, ила и глины, но может быть определена как суспесь, если она имеет больше песка или глинистого суглинка, если в нем содержится больше глины.

Когда дело доходит до гравия, сланца и вулканических почв , то стоит запомнить что камни могут изменять температуру почвы (удерживая тепло или отражая солнце), а также влияют на дренаж. В случае с Бордо (который мы упоминали выше), гравий в глинистой почве увеличивает дренаж. Синие горные сланцевые породы долины Мозеля в Германии сохраняют тепло от солнца, которое отлично подходит для прохладного климатического региона. Известно, что разрушенные вулканические почвы сохраняют воду, что может быть хорошо в засушливых регионах, таких как Лансароте в Испании.

Количество каждого органического соединения в почве дает почве свою специфическую КатионоОбменную емкость или КОЕ (Cation Exchange Capacity CEC ) . КОЕ почвы — это способность удерживать и переносить питательные вещества к корням виноградных лоз. Два соединения, которые поддерживают КОЕ — это глина и гумус. Почвы, которые в основном являются глиной и гумусом, очень богаты питательными веществами, а почвы с большим количеством песка или ила имеют умеренную и низкую КОЕ. Однако даже почвы с большим количеством глины и гумуса могут иметь уменьшенную КОЕ из-за вмешательства виноградарства, организмов в почве, содержания воды и дренажа. Часто почвы в винных районах сочетают в себе много почвенных особенностей, которые производят наиболее ароматное вино, например для винограда Примитиво, выращенного в Италии. Виноградники Примитиво растут лучше всего на низких и умеренно плодородных почвах, подобных тем, которые встречаются в регионе Апулия в Италии, где почва обладают замечательным красным цветом из-за высокого содержания оксида железа в глинисто-суглинистой почве, также богатой известняком.

Почему почва так важна для виноградарства, терруара и сортов

Тип почвы, на которой растет виноград, играет важную роль в развитии виноградной лозы, размерах винограда и количестве сахара в винограде, однако почвы, которые обычно считаются здоровыми, не всегда являются лучшими для производства вина . Винный виноград, выращенный в почвах, которые дают энергичный рост в лозе, обычно производит виноград со светлыми цветами, низким содержанием сахара и мягким вкусом, так как питательные вещества попадают в лозы , а не в виноград. Затем этот виноград может подвергнуться «позднему сбору», что позволяет винограду слегка подсохнуть на лозе, уменьшая содержание воды и концентрируя цвет и аромат .

Винные виноградные лозы отличаются от других сельскохозяйственных продуктов, потому что они производят лучший виноград, когда виноград испытывает стресс. Водный стресс вырабатывает высокие танины в кожице винограда и придает вяжущее качства вину, сделанному из этого винограда. Поскольку мы знаем, что виноградная лоза лучше справляется со стрессом, мы начинаем видеть, как смешанные почвы могут обеспечить лучшие условия выращивания виноградных лоз. Когда виноградные лозы подвергаются стрессу, ароматические соединения становятся концентрированными, что, в свою очередь, дает производить вина, которые обладают исключительными ароматами . Напряжение в виноградных лозах не следует принимать за лишение воды или необходимых питательных веществ, это просто означает, что эти ресурсы не всегда доступны для виноградной лозы, поэтому виноградная лоза может сосредоточиться на отправке этих ресурсов на рост и развитие винограда.

Японские сорта: что мы о них знаем

Красохина С.И., ведущий научный сотрудник лаборатории селекции винограда ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, канд. с.-х. наук

На фото: японский сорт Маникюр фингер (справа) и наш сорт Кармакод селекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Наш-то выглядит не хуже! Фото Красохиной С.И.

С развитием транспортных связей и упрощением перемещения посадочного материала из любой страны мира за короткие сроки у наших виноградарей-любителей появилось много японских и китайских сортов винограда. Оно и понятно – нереально красивые фотографии этих сортов, с необычными формами ягод и крупными размерами так завораживают, что невозможно удержаться, плюс любому человеку всегда хочется чего-нибудь нового и по возможности – экзотичного. «Я тоже такое хочу» – первая мысль, посещающая виноградаря при виде японских и китайских сортов. Еще больше подстегивают результаты, которые мы видим по фотографиям уже наших виноградарей.
Тема японских сортов винограда сейчас очень популярна и активно пополняется сообщениями на форуме vinograd.info – Сорта винограда Японии.
Но зачастую, купив саженец или черенок этакой красоты, виноградарь в дальнейшем сталкивается со сложностями при возделывании таких сортов, из-за чего может наступить разочарование. Давайте попробуем разобраться, в чем может быть причина несоответствия японского сорта вашим ожиданиям. Рассматривать вначале будем не лабрусковые сорта японской селекции, а внутривидовые сорта вида Витис винифера – то есть классический виноград с привычным нам вкусом.
Начнем несколько издалека – с климата Японии и системы ведения виноградарства в этой стране.

Читайте также:
Мыльнянка или Сапонария: описание и особенности выращивания, применение

Виноградарство Японии

Как известно, Япония – островная страна, вытянутая в длину с севера на юг, поэтому там представлены несколько климатических зон – от тропиков, субтропиков до умеренно континентальных. Среднегодовая норма осадков для страны равна 1500 мм! Это, конечно, сложно себе представить с нашими 550-600 мм в год.
Интересующие нас сорта выращивают, в основном, в тёплом и влажном климате. Там нет резких перепадов температур воздуха зимой, поэтому виноградарство на 100% неукрывное.
Из-за дефицита площадей для сельскохозяйственного производства в Японии ценится каждый клочок земли, поэтому повсеместно распространена горизонтальная решетчатая система ведения кустов винограда – очень удачный вариант для данного климата: места виноградник занимает мало, но весьма продуктивно используется вся полезная площадь. Главной проблемой в Японии является недостаток солнечного света и высокая влажность, что задерживает созревания винограда и приводит к развитию грибковых болезней, а использование горизонтальной шпалеры способствует более эффективному использованию солнечного света и распространение болезней сводится к минимуму.

Фото из Facebook

Высокая агротехника.

Следует знать, что свои потрясающие результаты в получении высокотоварных красивых гроздей с крупными ягодами японцы получают благодаря высокой агротехнике и большому количеству ручных работ на винограднике. Различные приемы виноградарства, которыми мы зачастую пренебрегаем, включают в себя прореживание гроздей, обработки гиббереллином и другими регуляторами роста, а также прищипывание гроздей в фазу образования ягод с целью придания грозди определенной формы (педантично и с большим упорством выполняемое, кстати).

На фото: ручные операции на винограднике – прореживание гроздей и выборочное пасынкование, фото из Facebook

Японцы – фанаты красоты и гармонии во всех сферах жизни (чего только стоит шоу с сортом винограда Руби роман). Крупноягодный виноград, по виду – просто загляденье, плюс красиво упакованный – это стоит очень дорого и весьма востребовано покупателями, поэтому японцы могут себе позволить любые траты при ведении виноградарства – все это однозначно окупится.
Не стоит забывать, что Япония – страна развитых и передовых технологий, включая сельское хозяйство. Японцы максимально эффективно используют регуляторы роста растений (РРР) и четко отработали технологии их применения в своём виноградарстве. Секретами они предпочитают не делиться, да и вряд ли мы сможем с таким же успехом применить их в своих конкретных почвенно-климатических условиях, ведь золотое правило «виноград – культура времени и места» еще никто не отменял. Не будет лишним ещё раз сказать, что на японских виноградниках очень много ручного труда.

Очень часто используется выращивание винограда в тоннельных теплицах или под навесами – это позволяет уменьшить влияние влаги, снизить развитие болезней

Из-за большого количества осадков обязательным и весьма специфичным приемом является защита каждой грозди от дождя – вручную на грозди сверху надевают маленькую бумажную «шляпку», или даже полностью помещают грозди в прозрачные или непрозрачные пакеты (тоже вручную). Этот прием также применяется для защиты от попадания на грозди прямых солнечных лучей. Делается в фазу начала созревания ягод или немного раньше.

Японские сорта – достоинства.

  • Экзотика
  • Необычная форма ягоды или грозди, эстетически привлекательный виноград
  • Очень красивый виноград
  • Крупные ягоды и грозди

А какие могут меня ждать проблемы?

Срок созревания ягод.

Мы все привыкли к нашей шкале срока созревания – от сверхраннего до очень позднего срока созревания, мы знаем, сколько это примерно в днях от начала распускания почек до полной зрелости ягод, знаем свою примерную САТ и можем сориентироваться – подойдет нам сорт или нет.
Так как описание японских сортов дается японцами применительно к своим условиям, то нелишне будет знать, что у нас с ними не совпадают фазы вегетации и срок созревания. Из чего несколько неутешительный вывод – то, что в Японии считается ранним сортом, у нас будет средним, а средний будет поздним.
Поэтому японские сорта в большинстве своем не раннего срока созревания в наших условиях и вряд ли могут показать свой максимальный потенциал в открытом грунте, особенно в прохладном климате. Это надо учитывать.

Урожайность.

Японские сорта винограда зачастую в наших условиях малоурожайны, особенно на обычной вертикальной шпалере.
В чем причина? Можно предположить, что:

  • Не хватает тепла для закладки цветковых почек
  • Из-за несовпадения фаз вегетации в нашем климате и в японском элементарно не хватает тепла для вызревания лозы
  • Не хватает запаса многолетней древесины

Вот уже несколько лет подряд на юге условия во время цветения и опыления настолько хорошие, что на форуме стали появляться фото (в основном на беседочных формах) с большой нагрузкой и прекрасным урожаем, в частности, того же японского сорта Маникюр фингер.

Маникюр фингер на беседке, фото пользователя форума, ник slavaking777

Маникюр фингер на беседке, фото пользователя форума, ник akson

Размер гроздей и ягод.

На этот показатель очень повлияет ваша агротехника (на что вы можете повлиять) и почвенно-климатические факторы (на что вы не можете повлиять)

Проблемы с опылением.

Известно, что на опыление винограда напрямую влияют два основных фактора – дефицит влаги (включая воздушную засуху) или высокая температура воздуха во время цветения.
Во время цветения японских сортов винограда у нас зачастую складываются такие погодные условия, которые для этих сортов не подходят, в результате чего мы можем иметь осыпание завязи или плохо опылившиеся грозди.

Солнечный ожог.


Солнечный ожог на Маникюр фингер, вертикальная шпалера, фото Красохиной С.И.

Жесточайшая проблема на самом деле. Кто выращивает японские сорта на юге, тот знает, как это обидно – потерять урожай от солнечного ожога. Мешочки и затенение не всегда спасают, так как ягоды большинства японских сортов реагируют не столько на прямые солнечные лучи (хотя это тоже), но и на жаркий сухой воздух и суховеи. Поэтому более оправдано выращивание японских сортов винограда на беседке. Солнечный ожог большей частью наблюдается у японских сортов ближе к началу созревания ягод и имеет характерные проявления на поверхности ягоды: пятна, сморщивание ягод, побурение. Хотя, конечно, от солнечного ожога могут страдать любые сорта, независимо от происхождения.

Читайте также:
Пеллея круглолистная: описание и особенности выращивания, применение

Какие могут быть еще проблемы?

  • Растрескивание ягод (но это также может быть абсолютно у любых сортов)
  • Плохая окраска у розовоягодных сортов (но опять же, это свойственно всем сортам с розовой окраской ягод, особенно когда стоят высокие температуры в период созревания, нет перепадов между ночными и дневными температурами воздуха и есть низкая освещенность гроздей (а как мы помним из предыдущего абзаца, хорошо освещать грозди японских сортов винограда чревато солнечными ожогами).
  • Вкус (зачастую вкус довольно обычный, и становится немного обидно – супер-вкуса нет, а усилий было потрачено много).

Что еще используется в виноградарстве Японии для получения выдающихся результатов

Разработаны методики применения различных РРР для каждого конкретного культивируемого сорта:
– гиббереллин, используемый для получения бессемянных ягод, ускорения созревания и увеличения размера ягод,
– форхлорфенурон (CPPU, ФХФ) для увеличения размера ягод и предотвращения осыпания завязи,
– для уменьшения осыпания завязи используют 6-бензиламинопурин (БАП), ретардант мепикват хлорид (этот препарат также ограничивает силу роста побегов винограда),
– для улучшения окраски ягод и улучшению процесса закладки цветковых почек – 2-хлорэтилфосфоновую кислоту (этефон),
– для снижения силы роста побегов (чтобы питательные вещества тратились не на рост, а на питание гроздей) – гидразид малеиновой кислоты (МН).
Решите для себя, насколько именно для вас это реально и есть ли смысл выполнять всё это в ваших условиях.

На фото: окунание грозди в раствор РРР Нина, фото из Facebook

Японские сорта на моем участке

Когда появились в открытом доступе японские и китайские сорта винограда я, памятуя обо всем вышесказанном, не кинулась сразу их затаскивать к себе на участок в большом количестве. Мне сначала надо во всем разобраться, поэтому я использовала свою излюбленную тактику – присмотреться в течение нескольких лет (Гибридные формы винограда селекционеров-любителей). Я, в принципе, никуда не спешу и лишнюю работу по сортоизучению делать не стремлюсь, поэтому сначала слежу за чужим опытом, анализирую и делаю выводы (тут важно уметь отличать рекламные материалы от реальных, но за много лет практики я давно этому научилась). Также я прекрасно отдавала себе отчет, что никакими ухищрениями типа прореживания гроздей или применения РРР на этих сортах винограда я точно заниматься не буду – нет у меня на это ни времени, ни желания.
В результате такой тактики у меня на участке осталось несколько японских сортов и один китайский.

Сорт красивый, эффектный, очень мне хотелось его иметь. Срок созревания в наших условиях раннесредний ближе к среднему (начало сентября). В принципе, я этим сортом довольна, однако на вертикальной одноплоскостной шпалере в наших условиях урожайность низкая, есть проблемы с вызреванием лозы. Устойчивость к болезням довольно средняя, но никаких дополнительных мероприятий по защите от болезней не применяю, достаточно обычной схемы.

На фото: сорт Маникюр фингер, фото Красохиной С.И.


На фото: сорт Маникюр фингер, фото Красохиной С.И.


На фото: пасынковый урожай, сорт Маникюр фингер, фото Красохиной С.И.

Очень много интересных результатов по выращиванию сорта Маникюр фингер на форуме здесь

Сорт в наших условиях довольно поздний, устойчивость к болезням неплохая, по вкусу ничего особенного, обычный виноградный вкус, но хорошие размерные характеристики и плотная мякоть. Кожица тоже очень плотная. Отличается очень хорошим вызреванием лозы.

На фото: сорт Улыбка, фото Красохиной С.И.

Очень нравится по вкусу – сочетание супер-хрустящей плотной мякоти с сочностью, выраженный аромат зеленого яблока во вкусе (люблю я яблоки), очень красивые алые ягоды. Отличается хорошей урожайностью, но из- за ФЖТ цветка опыление бывает нестабильное. В наших условиях созревает в районе 20 сентября. Лоза вызревает хорошо..



На фото: пасынковый урожай, сорт Санни дольче, фото Красохиной С.И.
Обсуждение сорта Санни дольче на форуме

Сорт этот все же не совсем винифера, то есть по происхождению он далекий потомок лабрусок, что заметно по некоторым ампелографическим признакам и вкусу. Размерные характеристики довольно скромные, но срок созревания ранний (в наших условиях середина-конец августа). Весьма оригинальный вкус – молочной или сливочной ириски «Кис-кис» (кто помнит), карамельные сливочные тона – очень необычно и поэтому приятно. Сорт имеет хорошую урожайность, достаточно устойчив к болезням. Если не применять РРР, то ягода не сильно удлиненная, ближе к удлиненно-овальной, что на вкусе никак не сказывается.

На фото: сорт Голд фингер без применения РРР, фото Красохиной С.И.


На фото: урожай сорта Голд фингер при применении РРР, фото пользователя форума, ник РомКо.

На фото: сорт Голд фингер, фото Красохиной С.И.
Обсуждение сорта Голд фингер на форуме

И, наконец, китайский сорт Тянь Шань.

Очень нравится по вкусу – хорошо сбалансированный виноградный вкус, практически не к чему придраться. Сахаронакопление высокое. Размерные характеристики хорошие, но скромнее, чем пишут создатели сорта. Урожайность и устойчивость к болезням средняя, лоза вызревает очень хорошо. В наших условиях созревает 10-15 сентября.

На фото: сорт Тянь Шань без применения РРР, фото Красохиной С.И.

Сорт Тянь Шань с применением гиббереллина, фото пользователя форума, ник dvm


На фото: пасынковый урожай, сорт Тянь Шань, фото Красохиной С.И.
Обсуждение сорта Тянь Шань на форуме

Из еще не изученных в наших условиях ждут своей очереди сорта Мое сердце и Шайн мускат.

На фото: сорт винограда Мое сердце, фото из Facebook


На фото: сорт винограда Шайн мускат, фото из Facebook

И коротко о японских лабрусках.

Я спокойно отношусь к изабельному аромату во вкусе и мне нравятся по вкусу крупноягодные японские лабруски. Однако многолетнее сортоиспытание показало, что они не очень подходят для нашего жаркого сухого климата – плохое опыление и ягоды начинают увяливаться, не успев созреть.
Также не понравилась довольна низкая для лабрусок устойчивость к болезням и морозу – эти сорта мы укрываем на зиму. Поэтому у нас в НИИ сорта Рюхо, Кёхо, Пион, Фуджиминори остались только на коллекции.

Сорт винограда Кёхо, фото Красохиной С.И.


Сорт винограда Пион, фото Красохиной С.И.


Сорт винограда Фуджиминори, фото Красохиной С.И.


Сорт винограда Рюхо – увядание от жары. Фото Красохиной С.И.

Пока присматриваюсь к сорту Королева Нина – очень нравится вкус и консистенция мякоти, хочется верить, что проблема жаростойкости и засухоустойчивости этот сорт минует.


На фото: сорт винограда Королева Нина, фото из Facebook

Виноград Куанье: характеристика, правила посадки и способы ухода

Японский декоративный сорт винограда Куанье, имеет красивые плоды и морозостойкую лиану. Так же стоит отметить сорт очень популярный в оформлении ландшафтов, особенно в интерьере беседок, арок, пергол, не требовательный к уходу и обрезке. В зависимости от времени года меняет окрас листвы.

Читайте также:
Комнатный цветок жасмин самбак: фото и уход за ним в домашних условиях

Описание винограда Куанье

Виноград Куанье, это сильнорослый куст может достигать 15-20 м в длину. Очень давно окультуренное дикорастущее растение. Не боится морозов, отлично прижился виноград на севере страны, а также и в других странах. Имеет темно-зеленые листья, осенью меняется цвет, приобретая красно-бордовой оттенок.

Отлично виноград смотрится в интерьере ландшафта. Ягоды небольшие иссиня-черного цвета, имеют кислый вкус, съедобными считаются после замораживания.

Цвести куст, начинает в середине апреля в начале мая, относится к среднему сроку созревания 120-130 дней. Имеет всего 2-4 косточки внутри плода. Ягоды имеют круглую форму. Сок в ягодах практически не наблюдается. Сладковатый терпкий привкус. Урожайность не достоверная, поэтому считается, что плодоношения не нормировано.

Плюсы и минусы сорта


Сорт винограда Куанье в основном используется для озеленения, имеет достаточно плюсов, поэтому сорт используют в ландшафте многих стран.

Плюсы

  1. Не боится морозов, выдерживает до -22-25 градусов.
  2. Сильная и быстро растущая лоза Куанье.
  3. Прекрасно смотрится для оформления вертикального ландшафта стен.
  4. Осенью имеет неповторимый оттенок багряно-красного цвета, что делает интерьер дома стильным.
  5. Не требовательный сорт к уходу.
  6. Долгожитель на одном месте, живет до 60 лет.
  7. Не подверженный к болезням.
  8. Двудомное опыление.

Минусы

  1. Ягоды не пригодны для использования в еду.
  2. Выращивание, как декоративного сорта.

Виноград Куанье, японский вид, является одним из популярных элементов декора дачных участков и загородных домов.

Правила посадки

Виноград Куанье, предпочтительнее выращивать в легкой или суглинистой почве. Неважно, что это сорт предпочтительней для декорации ландшафта. Для него также требуется внимание и уход.

Место и время посадки

Как и для любого сорта, предпочтение отдается солнечной стороне участка или дома. Иногда возможно небольшое затемнение. Если будет много тени, плоды Куанье станут очень мелкие и кислые. Что нельзя использовать для роста и развития винограда Куанье:

  1. В почве нельзя использовать тяжелую глину.
  2. Куст не любит переувлажнения.
  3. Предпочтительнее не высаживать на засоленной и закисленной почве. Поэтому за ранее лучше провести профилактику из доломитовой муки или мела из расчета 2 кг на 1 кв. м.

Корни винограда вырастают до 5м длиной, поэтому при посадке нужно залегание подземных вод.

Выбор саженца

При посадке винограда Куанье можно использовать черенки или семена. Если используются семена, то необходимо стратифицировать семена до 2-5 месяцев, лучший способ использовать зимние черенки. Таким способом цветение из семени произойдет только на 5-6 год роста винограда. Черенки быстро приживается 90%. Лучше делать высадку черенками, причина в полном контроле по развитию и росту растения.

Высадка в открытый грунт

Для декоративного винограда Куанье, как и сорта «Амурский» требуется произвести определенные процедуры. Высадку лучше производить весной или осенью черенками 2-3 летнего возраста.

  1. Выкопать яму не меньше 65х65 см. Весь плодородный слой отложить в сторону.
  2. Выложить дренаж из 10-15 см щебня или мелких камней.
  3. Яму заполнить плодородным слоем, компостом и речным песком в равном количестве.
  4. Добавить 5 л древесной золы, 30г суперфосфата, 300г серного калия и 200г доломитовой муки.
  5. Установить опору для черенка.
  6. Сажать вглубь на 20-25 см с наклоном в сторону опоры. Рекомендуется посадка на расстоянии минимум 1,8-2 м от крыши строения.
  7. После посадки хорошо утрамбовать землю вокруг винограда. Обязательно полить теплой водой не менее 10 л на растение.
  8. Обязательно провести мульчирование соломой.

Декоративный виноград требует тех же условий посадки и ухода, что и обычный виноград.

Способы ухода

Для экзотического сорта винограда очень важен полив, обрезка, подкормка.

Полив

Чтобы ягоды на Куанье были большими и крупными требуется осуществлять частый полив. Процедуру требуется проводить минимум 1 раз в месяц 10-20л воды. Почву нужно пропитывать водой, как минимум на 40-50 см вглубь.

Подкорма

Для Куанье, достаточно покормить органикой осенью: перегноем, компостом или навозом. В июне подкормить сорт составом: из мочевины, суперфосфата, хлористого калия. Если Куанье слабо развивается, можно внести удобрение на основе: 20 г мочевины 20г аммиачной селеры на 10 л воды.

Обрезка

Точных указаний по обрезке сорта Куанье нет. Все же это растение быстро растет и разветвляется. Поэтому обрезка ему просто необходима. Одни специалисты рекомендуют осеннюю обрезку сорта, другие абсолютно против. Все зависит от конкретной ситуации.

Подготовка к зиме

Виноград Куанье, не боится морозов и вполне самостоятельно может им противостоять. Поэтому укрытие производиться минимально для декоративного сорта. Лозу Куанье нужно аккуратно снять со стены или опоры и разложить на земле. Сверху сорт рекомендуется укрыть торфом или навозом. Обязательно прикрыть еловыми ветками или соломой. Этого будет достаточно для зимовки Куанье.

Болезни и вредители

Виноград Куанье практически никогда не болеет. Но при неправильном поливе и выборе места, сорт будут преследовать разные патологии. Конечно нужна профилактика, если это даже декоративный сорт. Куанье атакуют те же вредители, что и обычный виды.

Антракноз

Грибковое заболевание, быстро портится все плоды, впоследствии погибает все растение. Основная профилактика фунгицидами «Кумпроксат», «Скор» или бордоская жидкость на начальной стадии болезни. Повторить обработку через 14 дней.

Милдью

Поражает также все растение. Листья приобретают желтый цвет, опадание ягод. Требуется профилактика в виде «Дитан Неотек» или «Акробат», можно осенью опрыскать Куанье, бордоской жидкостью. Все зараженные листья удалить. Повторить профилактику через 14 дней.

Оидиум

Опасное грибковое заболевание с мучнистым налетом на всем растении. Желательно для профилактики 1 раз в 14 дней применять «Днок» , 100г на 10 л, также для профилактики фосфор, коллоидная сера или фунгициды.

Хранение и сбор урожая

Хранение японского винограда практически невозможно. Если ягоды употребляют, то только после заморозки, чтоб придать небольшой вкус ягодам сорта. Переработка невозможна. Виноград Куанье, очень известный японский сорт, который успешно выращивается не только на юге, но и севере многих стран. Это декоративный сорт, который делает оригинальным и натуральным ландшафт любого дома, стены, забора или беседки.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: